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拒绝预制菜🔥用锅气点燃乔迁之喜 ——300位南丹人的欢聚一堂,每一口都是现炒的仪式感 2025年10月8日,鸿都酒楼宴会厅迎来一场盛大的南丹人乔迁宴!300多位亲友欢聚一堂,没有包厢隔阂,没有浮华装饰,但每张圆桌上洋溢的祝福与笑语,让整个空间充满家的温度。烟火锅气,蒸汽缭绕,鸿都餐饮用最质朴的热忱诠释:“乔迁家宴无需华丽,真心足矣。” 🔥 厨房战场:锅气沸腾的匠心现炒 “拒绝预制菜”是鸿都的执念——食材凌晨直达,师傅手起刀落,大灶猛火催生镬气! - 现炒锅气:本地鲜肉、时蔬菌菇同样出彩!土鸡猛火快炒、农家猪肉慢炖收汁,上桌时滋滋作响的锅气才是灵魂; - 因地制宜:针对南丹人喜辣或清淡的口味差异,菜单巧妙设计——酸辣扣肉、凉拌双拼,炒萝卜粉丝并行,兼顾南北食客; - 分秒必争:开放式厨房直面大厅,服务团队接力传菜,确保300人同时享用到刚出锅的鲜活滋味。 宴席亮点:质朴中的匠心巧思 1. 本地食材升级:精选散养鸡、土鸭,当季山珍,以煨、蒸、炒等技法凸显原味; 2. 氛围营造:大厅敞亮,桌距宽松,亲友敬酒走动自如; 3. 服务温度:从迎宾引座到续茶添饭,服务员眼观六路,及时响应孩童与长者需求,连主食都按批次现炒保温。 💬 食客心声:“吃出了小时候的席味!” “青菜炒得碧绿爽脆,预制菜永远给不了这种烟火气!” 📌 鸿都承诺:新鲜,是唯一的添加剂,不新鲜有异味分文不收。 面对行业预制菜浪潮,鸿都坚持每日鲜采、现制现烹,并主动公示食材来源。正如主厨所言:“宴席的诚意,藏在每一道菜的锅气里。” “家宴的意义,是让每口热饭都承载匠心。” ——点击私信,定制你的温情宴席💫 #南丹乔迁宴 #南丹婚礼 #南丹婚庆策划 #南丹一站式婚礼 #南丹一站式宴会中心
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