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大倩儿 📍（已瘦100斤）3月前
瘦了100多斤，分享减脂期1分钟做好黑全麦面包/纯粗粮馒头 我的整个减脂期是在工作家庭全面照顾的前提下进行的，一年减重100斤，尽力快捷吃上减脂餐，排除减肥绊脚石，不给自己制造困难#减肥 #慢碳 #热爱生活 #减脂期粗粮
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豆子的食光之旅7月前
#在家做面包 #创作者中心 #创作灵感 这个巨柔软的全麦吐司姐妹们快去做，加了近50%全麦粉依然软到下腰！麦香味十足十足的，配方太棒 新手也一次成功！#全麦吐司#全麦面包
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橘的烘焙日记1月前
全麦谷物软欧包【简单易学的早餐欧包】 全麦谷物软欧包：【面团部分】 （配方可做12个）（125g一个面团） 法式粉/高筋粉：600g （黑）全麦粉：145g 细砂糖：75g 奶粉：35g 干酵母（耐高糖）：7g 盐：9g 黄油：45g 水：460g 谷物部分： 黑芝麻30g 燕麦：30g（即食燕麦） 水：40g 核桃仁：35g 蔓越莓干：35g 基础发酵（一发）： 28度，40-50min 最终发酵（二发）： 32度，40-50min 风炉模式： 175度，15-17min （这里每个烤箱温度不同。大家要根据自己的烤箱测试） #欧包 #全麦欧包 #谷物面包 #软欧包 #在家自己做面包
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老爸的食光1月前
家庭版杂粮欧包｜配料简单又健康 低温发酵好制 麦香浓郁又好吃 • 食材：杂粮欧包 酵种：黑麦粉250克（法式面粉用T65，国内面粉没有特定标号，就选择稍微精细一点的好发酵）、常温水200克、低糖燕子酵母3克，简单和成面团，放入容器包好，放冰箱保鲜层，4-5度发酵12-15小时。 水150克（秋冬室内常温即可，天气比较热用凉水）1:26， 低糖燕子酵母3克（加酵种一共6克）1:37， 盐6克1:47， 高筋粉250克1:50， 坚果碎、果干、蒸熟的杂粮（红豆、黑豆等）300克，同样可以加入1-2勺蜂蜜提升味道，或者多放点葡萄干。 • 烘焙温度：预热烤箱到上火200度、下火220度，烤箱偏下层，就是包面在中间烤30分钟左右。前15分钟需要在烤箱单独加一盘热水产生蒸汽，15分钟后取出再烤15分钟。 @乐斯福官方旗舰店 #燕子酵母 #烘焙教程 #美食分享 #双十一 #好物推荐
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皓妈的小食光1周前
全麦坚果欧包 被朋友们上个视频追问的全麦坚果欧包教程来咯，无油无糖的健康碳水，适合作为日常主食 #全麦欧包#全麦坚果欧包#酸面包
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珊子在家做烘焙1周前
真全麦！无糖无油100%全麦亚麻籽吐司！三天依旧松软 100%全麦亚麻籽吐司 （无砂糖无油配方）450g低糖吐司盒（峰型） 🌅配方含水量：约67%（不记籽水） ✅新良硬红全麦粉：250g ✅硬红全麦波兰种：200g （100g全麦粉+100g水+3g鲜酵母） ✅固态酸奶：35g ✅蜂蜜：17g ✅全蛋液：27g ✅盐：4.3g ✅水：80g ✅鲜酵母：7.5g（如果室温高减至5g） ✅【亚麻籽+奇亚籽】30g ✅【混合亚麻籽奇亚籽的水】45g ⚠️一发和二发都尽可能在（20～25度）低温发酵！ 发酵时间虽稍微长一些但可以更稳，不易断筋！ 【450g低糖吐司盒】 🔥上火160，下火190，烤38分钟 【配方用量×2，可做3个250g长方盒】 🔥上火160，下火190，烤33分钟 【温度时间仅供参考，需根据自家烤箱脾气调整】 #早餐吃什么 #100%全麦面包#无糖无油全麦面包 #在家做美食 #减脂
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红姐开小灶6月前
百分百的全麦面包．适合控糖或者管理身材，超级柔软#百分百全麦欧包#新良全麦面包粉
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莹莹的小厨房1月前
全麦波兰种制作简单方便#全麦面包 #全麦吐司 #波兰种 #全麦
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尖角小荷2周前
优质低卡碳水➡️50%全麦面包(波兰种法) 这款面包采用波兰种➕浸泡过夜的全麦粉做成， 这个做法成品柔软拉丝， 会改变你对全麦面包的看法～ 不管是空口吃还是做成汉堡包都非常nice， 最重的要的是它是优质碳水，健身人群食用也非常合适👍
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丽伟的幸福生活5月前
顾客的要求做面包啥都不放 吃的就是麦香#全麦面包 #烘焙 #美食制作分享
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热爱烘焙的小琴琴3月前
配方👇🏻👇🏻 牛奶135g 新良大师系列硬红全麦粉250g 鸡蛋1个 白糖15g 盐3g 奶粉10g 炼乳15g 耐高糖酵母粉3g 黄油15g 蔓越莓干适量 #懒人必备 #好物推荐 #家庭烘焙 #烘焙人 #在家做面包
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Jojopain5天前
天然酵种芝麻短法棍｜免揉｜无糖油 配方：高筋面粉200g 全麦粉100g 水210g 盐 5.5g 鲁邦种 60-65g 鲁邦种替代方案（选其中一种）： 1. 波兰种60-65g：提前准备35g面粉+35g水+1g干酵母，发酵至两倍大使用 2. 鲜酵母 10g 3. 耐低糖干酵母 3g 流程： 1. 直接法：一次性混合所有材料至无干粉，静置30分钟 2. 捞面法混合约5分钟，静置30分钟 3. 拉伸折叠sf，静置1.5小时，放入冰箱 4. 10小时后取出，分割80g/个，共七个 5. 滚圆台面松弛15-30分钟 6. 整形二发 7. 二发约40分钟，中途提前预热烤箱至230度 8. 割包入烤箱，230度烤20分钟 注意事项： 1. 进入冰箱前要确认已经开始发酵进程：体积略增大，表面有小气泡 2. 如不熟悉面粉吸水量可以减水至面粉重量65%，更好操作 3. 整形时面团回缩说明松弛不到位，可以再略微静置 4. 想要外观漂亮有耳朵，发酵不能太足 5. 整形前轻排气可保留气孔，重排气组织更细密适合做三明治 6. 强烈建议使用鲁邦种或波兰种，不容易发过 #在家做面包 #烘焙新手 #烘培 #天然酵种 #sourdough
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做面包的小徐1月前
鲁邦种全麦硬欧包配方流程❗️巨稳定不翻车 ✔️水解面团： 高筋粉250g（野麦咖） 全麦粉50g 水210g 麦芽精1g（没有不加） ✔️后加材料： 鲁邦种90g 盐5g 水30g～60g（不一定加完） ✔️步骤：（发酵温度26°C～28°C，冰箱温度3°C） 1️⃣面团水解1~2h，加入鲁邦种和盐低速混合均匀至面团光滑，根据面团程度决定加多少后加水，出缸面温约24°C左右。（水解后面团打面约12min） 2️⃣收圆，基础发酵30min，抱叠。 3️⃣继续发酵90min，做大折叠。 4️⃣继续发酵90min，单面折叠。 5️⃣继续发酵90～120min，成型入篮室温松弛10～20min。 6️⃣入冰箱隔夜（12～16h）。 7️⃣次日提前预热好烤箱，不回温倒出割包后送入烤箱 🔥烘烤： 🌟家用水雾烤箱：上下230℃烘烤约30～35min，入炉前后喷水，2min后补1次。 🌟普通烤箱：温度一样，蒸汽主页搜索毛巾蒸汽法。 🌟商用平炉：上250/下225°C，约28min出炉 ❤️Tips： 上述流程不绝对，但大差不差，按流程走也可。但出缸，松弛状态，发酵温度是重点。#家庭烘焙 #欧包 #无糖无油 #减脂 #在家做面包
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迪伽奥特的美食光波5月前
以前总觉得全麦面粉=“剌嗓子”，直到这麦芬教会我：错得离谱！用新良硬红全麦粉它是100%全麦做的胚子，带着星星点点的麦麸颗粒，烤完软乎乎的，咬下去满满麦香的醇厚，像在嚼“会呼吸的粗粮小蛋糕”0添加，粗粮膳食，减脂必备#烘焙 #抖音美食创作者 #低脂低卡 #简单美食 #早餐
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营养师李彦军3月前
如何选购全麦食品或全麦粉？#全麦 #全麦面包 #全麦粉 #全麦食品
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可爱多呀.1周前
今日烘焙~全麦吐司 加了波兰种和老面种的全麦吐司🍞！低糖吐司！ 无糖但有蜂蜜，属于低糖！ 主打柔软好吃，第二天不干吧！ #在家做烘焙 #吐司 #烘培 #全麦吐司 #吐司教程
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皓妈的小食光5天前
复刻盒马十几元一片的欧坦得 复刻了盒马十几元一片的面包杀手欧坦得，在家不到2片的成本做了十几片，这款面包较高的全麦含量和丰富的果干，麦香混合着坚果香，越嚼越香非常的好吃～ #复刻盒马欧坦得#全麦坚果欧包#欧包
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ZXH1周前
减脂期可冲❗️低糖无油全麦牛奶吐司🍞零负担 面团材料🍞高筋面粉 500g，新良大师硬红全麦粉 60g，烫种（50g粉+100g开水），牛奶 280-300g（看面团状态调整），鸡蛋2个（鸡蛋液约100g），盐6g，糖20g，鲜酵母15g（酵母粉5g） （❗️此配方可制作2个450g的吐司） —————————————————————————— 1️⃣揉面25-30min（注意控制面温） 2️⃣一发60min（醒发温度30度左右） 3️⃣切分松弛20min 4️⃣擀卷松弛15min 5️⃣擀卷入吐司盒，二发60-70min（醒发温度30度左右） 6️⃣烘烤，上180下200烤30-35min （烘烤约10分钟左右盖锡纸烘烤） —————————————————————————— #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #低糖无油 #全麦吐司
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麦三冠手作坚果面包1周前
麦三冠手作面包 美味早餐来了，黑全麦坚果面包，进口新西兰黄油，优质黑全麦粉，新鲜笨鸡蛋，无蔗糖.白砂糖，底油，健康又营养简单应对早餐！#早餐吃什么 #全麦面包 #坚果 #代餐 #上热门
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默默焙温暖1月前
😍喜欢自然味道的小伙伴一定不能错过经典黑麦硬欧～ ✨天然酵种唤醒沉睡的黑麦粉，在时间的魔法下，生成复杂迷人的酸香与醇厚。 ❤️这是面团力量与耐心的最佳证明～ #烘焙日记 #硬欧 #健康主食 #粗粮面包 #天然酵母
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绥芬河市仙人球零食店2周前
俄罗斯进口高筋全麦粉 #粗粮 #全麦 #小麦粉 #原装进口 #面包粉
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小红（三叶果发货负责人）1周前
新疆黑小麦生长周期长，昼夜温差大，天山雪水浇灌，研磨出的面粉蛋白质含量高，麦香浓郁，包饺子 包包子、做面条面包都可以。尤其控糖控体重的朋友去吃。#粗粮主食 #健康美食自己做 #新疆黑小麦全麦粉
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刘友才优选（疆百味新疆特产）2周前
黑小麦全麦粉可以做包子饺子馒头拉条子，麦香味浓郁，咱们的黑小麦全麦粉带绿色标识，营养价值更高，老少皆宜#面粉 #新疆面粉 #新疆特产 #全麦粉
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小棉袄的麻麻2周前
学做“七鲜”超市十几元一片的“欧坦得全麦无油无糖面包” 活到老学到老的我又来实践新品🤭
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大秦美域1周前
全麦面粉更适合运动少的人，好处很多呦#全麦面粉做馒头 #全麦面包 #全麦面粉 #面粉
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严Sir咖啡5天前
有支撑有麦香的全麦好面包 #全麦面包 #严料坊 #健康饮食
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阿彩带货1周前
新疆黑小麦全麦面粉5斤全麦粉家用小袋烘培面粉粗粮面包馒头代餐
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小静静1周前
俄罗斯赛脸大列巴，全麦粉，黑麦粉制作，粗粮主食饱腹感强，低脂健康！口感劲道老人孩子管理身材的都放心吃！#俄罗斯列巴 #面包 #粗粮主食 #早餐吃什么
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爱吃蛋糕的小姐姐1周前
买错面粉 = 烘焙翻车！4 种面粉区别一次讲清 烘焙工厂硬核科普：分清高筋、低筋、中筋、全麦面粉，核心就看蛋白质含量！高筋做面包，低筋做糕，中筋万能用，全麦选健康。收藏起来，买面粉直接对号入座～#烘焙工厂硬核 #烘培面粉 #面粉 #烘培
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陈九月5月前
EDMONT / 埃德蒙特黑麦全麦面粉含麦麸裸麦全麦吐司面包粉烘焙 1.5kg #黑麦全麦粉 #含麦麸面粉 #裸麦面粉 #吐司面包粉 #烘焙面粉
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新疆悦悦(亲自溯源)1周前
厨房小白也能拿捏！黑小麦全麦粉筋道够味，做锅贴、烤面包都不翻车，营养全面，三餐换着花样吃！#特色农产品 #新疆源头甄选
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是小芸朵呀6天前
选用新疆台奇小麦，保留麦心，麸皮，纤维含量高，适合需要控制糖分、想吃粗粮的朋友 #金鹿角全麦粉 #全麦粉 #面食分享 #手工美食
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哇啦百货3周前
EDMONT/埃德蒙特黑麦全麦面粉含麦麸裸麦全麦吐司面包粉烘焙1.5kg#黑麦全麦面粉 #面包粉 #烘焙原料 #埃德蒙特面粉 #自制面包
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雨先生的面包店1周前
#面包店开业艺术面包：全麦粉1000水650酵母10盐20后水50，详细流程可以看视频步骤哦
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脆皮大泡芙1周前
二战半麦吐司，准备口粮的日常#烘焙新手 #吐司 #面包 #手工制作教程 #制作过程展示
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舒荷好物3周前
好久没做全麦面包了 这款黑麦全麦粉，添加了坚果和果脯 低糖低油，很适合现在秋冬天 #全麦面包 #面包🍞 #家庭烘焙 #新鲜出炉
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小静静1周前
俄罗斯粗粮无糖大列巴，全麦粉，黑麦粉制作！好吃还饱腹，营养又健康！蒸着烤着更好吃！健身，身材管理，老人，孩子都放心吃！#俄罗斯列巴 #面包吐司 #粗粮主食 #干净碳水
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吃货全能营养师2周前
黑全麦粉“良心推荐”①，老板绝对不会告诉你的事儿#知识创作人 #营养 #健康 #科普 #知识分享
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鑫万旺百货3周前
EDMONT/埃德蒙特黑麦全麦面粉含麦麸裸麦全麦吐司面包粉烘焙1.5kg#全麦面粉 #烘焙食材 #黑麦面粉 #面包粉 #EDMONT
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吃够百货店5天前
全麦【粗麦麸皮】保留胚芽全麦粉麦芯山东新麦石磨正宗全麦面粉#全麦面粉 #石磨工艺 #山东新麦 #健康美食 #自制面食
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郑森兰百货3周前
EDMONT/埃德蒙特黑麦全麦面粉含麦麸裸麦全麦吐司面包粉烘焙1.5kg#EDMONT面粉 #黑麦全麦面粉 #烘焙 #麦麸面粉 #面包粉
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新疆悦悦(亲自溯源)2周前
黑小麦全麦粉适合追求健康饮食，喜欢粗粮，还有控糖人群，开袋就能闻到麦香味，做馒头面包都特香#黑小麦全麦粉 #新疆面粉
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小静静6天前
俄罗斯无糖粗粮，小麦粉，黑麦粉制作的大列巴！健康主食饱腹感强，蒸着烤着更好吃！当主食或身材管理代餐都非常不错！#俄罗斯列巴 #面包 #粗粮主食 #代餐
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小静静6天前
俄罗斯中老年朋友都在吃的健康粗粮主食，无糖无油全麦黑麦粉制作！老式制作工艺，现做现发，麦香味浓郁！#俄罗斯列巴 #面包 #全麦面包#粗粮主食
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有你真好小屋6天前
简单好吃，真正的全麦让你放心 #全麦面包 #严料坊 #健康饮食
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阿祖优品6天前
新疆包邮，新疆黑小麦全麦面粉5斤全麦粉家用小袋烘焙面粉粗粮面包馒头代餐#dou上热门 #新疆特产 #黑小麦 #好物推荐🔥 #强烈推荐
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牙不齐哦1周前
#五黑全麦面包 不加小麦粉，0蔗糖，用全麦粉+五黑粉制作而成，一箱是八个，当个早餐代餐都很合适，好吃又营养#早餐吃什么 #面包 #全麦面包#五黑面包
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万家生活馆1月前
EDMONT_埃德蒙特黑麦全麦面粉含麦麸裸麦全麦吐司面包粉烘焙1.5kg#黑麦全麦面粉 #烘焙食材 #面粉推荐 #美食原料 #EDMONT面粉
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万达百货3月前
如果你早上吃腻了甜甜的面包，可以试试这个没有添加蔗糖的全麦夹心面包，它是用全麦粉做的，满满的膳食纤维，里面是蓝莓果酱夹心，都是大颗的蓝莓果粒，一口下去松软有嚼劲，满嘴的果香，真的太好吃了！而且它还是独立包装，上班上学随手拿一个当早餐都很方便。#面包 #蓝莓面包 #甜品美食 #下午茶甜品 #夹心面包
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文皓优选3周前
EDMONT/埃德蒙特黑麦全麦面粉含麦麸裸麦全麦吐司面包粉烘焙1.5kg#埃德蒙特全麦面粉 #烘焙面粉 #含麦麸面粉 #15kg面粉 #健康食材
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大秦美域1周前
全麦面粉的好处就是富含粗纤维更多，适合坐办公室或者运动少的朋友#全麦面粉#全麦面包 #全麦馒头
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大秦美域6天前
农家自磨的全麦面粉，粗粮富含膳食纤维，可以做全麦面包和全麦馒头特别好吃#全麦面粉全麦面包 #全麦馒头 #黑面 #全麦面粉
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石榴花1周前
#美食分享 #美食 #黑小麦全面粉#新疆黑小麦全麦面粉全麦粉家用#小袋烘焙面粉粗粮面包馒头代餐
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可甜可咸好物优选2周前
新疆伊犁黑小麦全麦粉5斤家庭烘焙面粉粗粮面包馒头代餐#监控摄像头 #包装生产 #现金 #电商包装 给
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好人好物1周前
全麦【粗麦麸皮】保留胚芽全麦粉麦芯山东新麦石磨正宗全麦面粉 #全麦 #粗麦麸皮 #胚芽全麦粉 #麦芯 #山东新麦
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严Sir运动说7月前
柔软的口感，只用全麦粉的全麦面包#全麦面包 #膳食纤维
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肯巴提 好物推荐新疆包邮1周前
#dou十小助手抖音健康使用计划 #好物推荐达人新疆黑小麦全麦面粉5斤全麦粉家用小袋烘焙面粉粗粮面包馒头代餐@DOU+上热门
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元气小食谱✨1周前
黑全麦面粉5斤纯黑麦家用粗粮含麦麸黑麦包子花卷面包全麦小麦粉#黑全麦面粉 #家用粗粮 #麦麸面粉 #面食原料 #健康食品
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九寄优选百货店6天前
全麦【粗麦麸皮】保留胚芽全麦粉麦芯山东新麦石磨正宗全麦面粉#全麦粉 #山东新麦 #石磨面粉 #营养美食 #麦芯面粉
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沅江融媒中心综合广播2周前
做馒头面包都特香#黑小麦全麦粉 #新疆面粉
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姑丽百货 （好物分享）1周前
#上热门 #养生 #面粉 #好吃😋 #好物推荐🔥
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古力克孜1周前
#好物推荐🔥 #好物分享 #感谢抖音我要上热门 #抖音小抖音助手
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