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六然堂主8月前
煮好的鸡蛋能放多久 #鸡蛋怎么看好坏
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肖凯华医师1月前
#鸡蛋 #饮食健康 #营养 #健康科普 #广州中医药大学第一附属医院肖凯华医生
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营养陈得住9月前
鸡蛋散黄了，还能吃吗？ #健康 #饮食 #鸡蛋 #科普
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沧海拾贝人10月前
减脂必备!一颗惊喜的溏心蛋做法!4-12分钟 鸡蛋是减脂期必不可少的食物之一。今天我要和大家分享的是如何煮出完美的鸡蛋做法 水来转中火，放入鸡蛋，煮4-12分钟，捞出放入冰水中浸泡一会 4分钟:蛋白半熟，蛋黄流心，温泉蛋般的美味!5分钟:蛋白全熟，蛋黄流心，柔滑诱人!6分钟:蛋白全熟，蛋黄稍凝固，味道丰富!7分钟:蛋白全熟，蛋黄半熟，口感独特! 8分钟:蛋白全熟，蛋黄基本凝固，质地柔软! 9分钟:蛋白全熟，蛋黄几乎完全凝固，柔软适中!10分钟:蛋白全熟，蛋黄完全凝固，质地略硬!12分钟:蛋白全熟，蛋黄均匀凝固，标准硬煮蛋!#又该减肥了 #减脂餐 #鸡蛋 #水煮蛋
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神经外科杜医生6月前
经常吃鸡蛋的人，要注意这三点 #蛋白质 #鸡蛋 #饮食健康 #健康科普 #抖出健康知识宝藏
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公共营养师｜吴贤德3月前
#食品安全 #生鸡蛋 #鸡蛋营养
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老曹不求人1月前
鸡蛋半生不熟到底有没有细菌？ 结果完全不是我们想的那样#知识前沿派对 #抖音知识年终大赏#溏心蛋#鸡蛋#科普实验
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打不倒的小丽1周前
跟着蛋神开水煮鸡蛋 #美食 #记录真实生活 #生活v #做点好吃的
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母鸡萝丝鸡蛋1年前
煮鸡蛋的时候，蛋清没有凝固到底是什么原因？#鸡蛋 #新农人 #鸡蛋科普
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兰祥健康通1月前
99%人不知道的鸡蛋隐患！这样吃可能伤肠胃 #健康饮食 #食品安全 #鸡蛋健康 #初存 #兰祥
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孙秋成医生4月前
爱吃鸡蛋的人要注意了，这三个要点要牢记 #医学科普 #鸡蛋 #健康 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知
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lntv健康一身轻5月前
鸡蛋怎么吃才更有营养？ #鸡蛋 #营养 #科普
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食验官3周前
看到很多网友说这个牛奶鸡蛋羹不凝固，今天我就照着试试做了，结果非常哇塞！#牛奶 #鸡蛋羹 #抖音美食创作人 #流量小助手 #美食
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清青3周前
新加坡半熟鸡蛋是当地极具特色的传统早餐食品，其核心特点是蛋白部分半凝固而蛋黄保持流心状态，通常搭配酱油、白胡椒粉和咖椰土司食用
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迷你小恐龙10月前
为什么鸡蛋羹没有凝固？？！！我就是按照网上开水蒸鸡蛋#鸡蛋羹 #鸡蛋羹家常做法 #鸡蛋羹翻车
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明不是真名4周前
煮蛋技巧，希望有一款 煮鸡蛋 适合您。 6分熟的鸡蛋，流心蛋。 看它的蛋白刚刚凝固，蛋黄是诱人的液态。这种状态口感虽好，但请注意：它的沙门氏菌风险最高，且生蛋清会影响部分维生素的吸收。 因此，它只推荐给肠胃强健的健康成年人，并且务必选用“可生食鸡蛋”。 7分熟的溏心蛋。 蛋黄处于半凝固状态，中心微微流淌，是口感和营养的初步平衡。但它的中心温度仍不足以完全杀菌，风险依然存在。 所以，它同样适合追求柔滑口感的普通成人，使用可生食鸡蛋是更安全的选择。 大家想吃什么蛋，对吃蛋有什么看法，请评论区留言
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爱吃基摩人1周前
一人食vlog｜生腌溏心蛋拌饭 蛋黄腌过口感太好了！我腌了二十四小时感觉正正好，没有变硬也不会太稀 #一人食记 #一人食 #溏心蛋 #好好吃饭 #拌饭
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小米爱养生1周前
鸡蛋怎么吃最能保留营养？#鸡蛋 #营养健康 #抖音万粉丝扶持计划
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老实蛋6天前
你最喜欢吃哪种荷包蛋呢 #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #美食
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建1周前
和 @大涵涵 一起 #合拍 难怪、把鸡蛋放锅里跟稀饭一样煮会发黑，提前捞起来就不会。也难怪有那么多人喜欢吃溏心蛋，尽管没有全熟蛋口感好
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张教授谈心4月前
经常吃鸡蛋需要注意什么呢？#吃鸡蛋#营养#科普
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🥚爱吃蛋🥚4周前
4～13分钟水煮蛋测评！你们喜欢吃几分钟的蛋？ 经常拿不准煮鸡蛋的时间，准备了10颗鸡蛋，分时间放入开水中煮了一下，你们喜欢几分钟的蛋？ 4️⃣分钟：✅蛋白几乎没有凝固，蛋黄也是散的，不能吃！ 5️⃣分钟：✅比4分钟好一丢丢，但是还是不能吃，蛋白成熟度85%，中间的蛋黄没有熟～ 6️⃣分钟：✅蛋白全熟了，蛋黄外面一层有一点凝固，中间蛋黄80%部分没有熟～ 7️⃣分钟：✅蛋白全熟，蛋黄部分50%没有熟～有点像温泉蛋了！喜欢吃溏心蛋的 8️⃣分钟：✅蛋白全熟，喜欢吃溏心蛋但是又不接受流心很多的可以试试这个，中间有一点点的流心 9️⃣分钟：✅蛋白全熟，中间有一丢丢的流心，不过不是很明显，口感刚好，不柴，口感软糯 🔟分钟：✅蛋白全熟，蛋黄也全部熟了，中间没有流心了，蛋黄外层是沙沙的口感，中间三分之二口感是软糯糯 1️⃣1️⃣分钟：✅蛋白和蛋黄全熟，中间有三分之一部分是软糯的口感，外层三分之二部分是沙沙的口感～ 1️⃣2️⃣分钟：✅蛋白全熟，蛋黄也熟透了，蛋黄整体吃起来都是沙沙的口感～ 1️⃣3️⃣分钟：✅完完全全的熟透了，但是感觉蛋黄吃起来有点噎#鸡蛋 #煮鸡蛋时间 #鸡蛋的神仙吃法
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复士休闲零食铺3周前
这盘蛋羹看着像黄金，吃起来像“蛋”生。我本想做道精致甜品，结果蛋液没凝固好，成了蛋黄派的平替版，口感倒是意外地顺滑，就是颜值有点“蛋”疼。下次我直接叫它“流心蛋黄包”，主打一个诚实。#美食#在家做美食#口感特别好吃
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阿尧2周前
鸡蛋散黄还能不能吃 散黄蛋
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椰风•海燕3月前
水煮蛋的正确做法：水开后再把鸡蛋放进水里盖盖子焖5分钟出锅这时候的蛋白是全熟的，蛋黄也完全凝固但是又保留一定的湿润，特别好吃！
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阿钰养生手帐3月前
鸡蛋怎么煮才能保留营养 #营养 #饮食习惯 #健康养生
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求真姐（正邪双修）3月前
曾经我也有过蒸鸡蛋羹蒸几个小时也不凝固的经历，蒸得都发黑了也不凝固。现在总算毕业了。顺便夸一下宇辉同行的鸡蛋，会无限回购的#宇辉同行 #鸡蛋羹 #在家做美食 #种草激励计划
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多哥 恰饭啦2月前
#鸡蛋的神仙吃法 #厚皮橙 #开水焖蛋 #真实生活分享计划 #溏心蛋 失败的溏心蛋｜完全按照步骤走的，我的鸡蛋打开蛋白完全不凝固，失败在哪儿？！
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琦琦12月前
急火煮蛋时蛋清先凝固变硬影响蛋黄凝固易出现蛋清熟蛋黄不熟情况 #口播 #生活小妙招 #经验分享 #涨粉 #干货分享
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刘畊宏健康来了5月前
别信！5个让妈妈相信多年的健康谣言！赶紧转发到“相亲相爱一家人”~~#健康谣言 #辟谣科普 #健康知识 #转发给身边的人
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野口三三1月前
黄天鹅可生食鸡蛋，L级的大蛋，不含沙门氏菌，用它煮溏心蛋就很放心#鸡蛋
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震惊部在逃小编4周前
水煮蛋蛋黄形态和煮蛋时间关系研究#煮蛋 #煮鸡蛋
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小右2周前
按照蛋神的7分半煮几个鸡蛋鸡蛋试试口味如何， 这个里面蛋黄部分没有完全煮熟，我个人感觉应该是8分半可能是最好吃的，#跟着蛋神煮鸡蛋 #蛋 #鸡蛋 #煮鸡蛋
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亲爱的小萝莉1周前
#真实生活分享计划 今天这油还多吗？我这胜负欲简直了哈哈😄#美食 #铁锅炖嘎嘎香 #vlog日常 #铁娃公社
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优品甄选1周前
可生食鲜鸡蛋#可生食鲜鸡蛋 #鸡蛋 #鲜鸡蛋 #蛋 #食材
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火炎焱燚4月前
吃哪些食物最好不要二次加热根据权威健康科普资料，以下食物二次加热时需特别注意，建议尽量避免： 溏心蛋/半熟蛋蛋黄未凝固时可能残留沙门氏菌，二次加热若温度不足易引发肠胃炎。全熟蛋虽可加热，但口感会变差。 绿叶蔬菜（菠菜/芹菜等）硝酸盐在存放中会转化为亚硝酸盐，反复加热可能生成致癌物亚硝胺，建议当餐吃完。 海鲜（虾蟹/鱼类）蛋白质易滋生耐热性细菌毒素（如组胺），加热难以消除，可能导致过敏或中毒。 菌菇类存放后微生物代谢产物难以通过加热清除，且硝酸盐含量升高，易刺激肠胃。 土豆/米饭淀粉类食物存放不当易滋生蜡样芽孢杆菌，其毒素耐高温，可能引发呕吐腹泻。 泡发木耳久泡可能产生米酵菌酸（100℃不分解），误食严重可致器官衰竭，需现泡现吃。 健康建议 剩菜需2小时内冷藏，密封分装 加热需中心温度达70℃以上并持续3分钟 高风险食物建议当餐食用完毕 （注：以上信息综合自2025年7-8月微信健康科普文章）
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打不倒的小丽1周前
#美食 #vlog日常
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糖糖好物甄选🎀1周前
可生食鲜鸡蛋30枚装 单枚50g以上#鸡蛋 #鲜鸡蛋 #可生食鸡蛋 #早餐 #煎蛋
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W东掌柜2周前
跟着蛋神老师水煮鸡蛋【9分12秒】（金沙全熟）：蛋白扎实有嚼劲，蛋黄完全凝固无青边，呈细腻“沙沙”质感，不噎人，蛋香醇厚。#蛋神 #韦东大叔 @韦东大叔
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老实蛋1周前
你最喜欢吃哪种煎蛋呢 #美食 #鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法
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栗子的开口2周前
终于吃上你了活珠子！纯评价口感，如果平时闻不了什么腥味的不太建议吃！我个人觉得不算好吃也不算难吃，算是有时候会回购的那一类 #活珠子 #鸡蛋 #未孵化的蛋 #测评 #美食测评
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🥚爱吃蛋🥚4周前
煮蛋🥚 鸡蛋大小：大蛋或冷藏蛋需延长1-2分钟。 安全提示：溏心蛋可能含细菌，儿童、孕妇或免疫力弱人群建议食用全熟蛋。 避免过久：超过10分钟蛋白变硬，营养可能流失。#鸡蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #抖音美食创作人
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多米麻麻～1周前
今天是蛋黄排敏的第一天，吃了八分之一蛋黄，没有出现不适反应，蛋黄高敏食物，宝妈们一定多观察呦！#辅食教程 #辅食打卡 #宝宝辅食制作#蛋黄排敏的正确方法 #创作灵感
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麦麦爱吃饭6天前
宝宝第一口蛋黄怎么吃？几个要点要牢记。 宝宝添加辅食以后，就可以尝试添加蛋黄了，但是要一步一步过度到一整颗蛋黄，蛋黄是高敏食物，一定要密切观察宝宝情况，蛋黄添加1-3天八分之一，4-6天四分之一，7-9天二分之一，10-12天就可以尝试一整颗蛋黄了，可以添加已经排过敏的蔬菜肉之类的搭配吃更又营养。#宝宝第一口蛋黄怎么吃 #小月龄宝宝辅食分享 #蛋黄南瓜米粉 #宝宝营养辅食 #新手妈妈辅食
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大姚她说3周前
用两种鸡蛋分三种方法分时煮测试下鸡蛋的状态和口感,看到最后你会有收获#煮鸡蛋 #分享生活小技巧 #蛋神 #鸡蛋的神仙吃法 #实用小技巧
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城乡摆渡人 华哥2月前
鸡蛋到底还能不能吃？ #热点 #鸡蛋 #营养 #健康
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鸡蛋自由的梅子🍭6天前
#真实生活分享官 #散养土鸡蛋 #农村生活 #养鸡人
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_陈小井1周前
鸡蛋六吃！爱吃的蛋的注意了，快让你对象动手吧#鸡蛋的神仙吃法
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强哥好物分享1周前
#湛江 #雷州 #雷州方言
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狂吃不胖（许愿版）3周前
打卡圣迪乐蛋神挑战赛！掐着秒表煮了9分12秒，圣迪乐鸡蛋煮得堪称完美，蛋白紧实，蛋黄半凝固超诱人。简单几步就搞定营养早餐，这样的溏心蛋谁能不爱，快来一起挑战吧！#今天我是蛋神！圣迪勒挑战赛打卡#蛋神挑战 #溏心蛋的做法 #圣迪乐营养蛋蛋神挑战#9分12秒煮鸡蛋#我在广州。@圣迪乐村官方旗舰店
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银色闪电coffee1周前
鸡蛋还能这么用？我开悟了~ #特调 #调酒 #鸡蛋 #蛋神 #青年创作者成长计划
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玉婉老师助追高2周前
跟着蛋神学煮蛋，孩子该吃几分熟？ 孩子该吃几分熟的鸡蛋呢？6分30秒的溏心蛋可以吃吗？#跟着蛋神煮鸡蛋 #跟我追热点 #儿童饮食注意事项 #家长必读 #育儿经验分享
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大铄的干饭日记1周前
七月龄宝宝蛋黄羹零失败教程✅ 1个蛋黄+2倍温水，过筛蒸8分钟 嫩滑到入口即化，补铁补蛋白就靠它！ 妈妈们闭眼冲！
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瘦龙营养3周前
小心鸡蛋 很多人敏敏？ #鸡蛋 #控糖 #干货分享 #健康科普
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晴天Sunny2周前
生活小妙招#知识科普 #小妙招大作用 #分享生活小技巧 #经验分享 #手工diy
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几分熟实验室2月前
烹饪实验第9期｜鸡蛋煎多久最好吃？ #煎蛋 #太阳蛋 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #美食
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无趣的土豆6天前
减速带系列：美食特辑 #美食 #好吃 #科普 #抖音美食推荐官 #减速带
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文静说营养2周前
鸡蛋该怎么吃呢 鸡蛋该怎么吃呢#营养 #鸡蛋 #养生 #老年人
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玉婉老师助追高3周前
孩子想吃溏心蛋，能用无菌蛋做吗？ 看完蛋神视频后，孩子想吃无菌蛋，但作为父母一定要知道孩子到底能吃哪种熟读的鸡蛋！#育儿经验分享 #跟我追热点 #儿童饮食 #儿童饮食安全#跟着蛋神煮鸡蛋
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急诊科魏兵5月前
孩子爱挑食？为什么“蛋黄”必须坚持吃#健康成分实验室 #蛋黄吃错营养减半
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中医王雪娇6天前
#减肥 #减重 #中医 #肥胖
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