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C克的奇妙冒险8月前
第一集：一酒三喝之蔓越莓利口酒（内附比例）#微醺时刻 #酒蒙子的日常 #调酒日记
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酱香奶茶🥤9月前
Home drink｜烟雨染 -材料： -伏特加30ml -紫罗兰利口酒20ml -玫瑰糖浆15ml -柠檬汁10ml -椰子水 #酒蒙子的日常 #调酒日记 #仙女都在喝什么 #贪个小杯chill一下 #挑战在家实现饮品自由
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阿菜还在喝7月前
6种最好喝的朗姆调酒都在这了 全都帮你总结好 直接照抄不踩雷！！！！#调酒 #朗姆 #酒鬼闺蜜
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妍妍爱喝酒9月前
今日酒单 | 爱情毒药💊 生命之水30ml 威士忌30ml 蔓越莓利口酒30ml 阿佩罗30ml 红石榴糖浆10ml 柠檬汁20ml 水溶c 适量 一杯入魂，秒上头。 酒感很重，小酒量请勿尝试，也可以调整比例😊#调酒日记 #微醺时刻 #鸡尾酒微醺 #鸡尾酒教学 #鸡尾酒
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Livy的调酒日志5月前
手把手教你把喜欢的水果做成高级酒吧才能喝到的风味利口酒 没错，只要把杏子、伏特加和白兰地加在一起，把桃子、三华李和乌龙茶叶、金酒。还有新鲜樱桃、金酒、海盐和丁香组合起来，就能解锁超级好看又好喝，水果风味满满的杏子白兰地。桃子李子乌龙茶酒以及一口封神的樱桃风味酒。无论是调酒还是兑气泡水，都是顶级酒吧才能享受到的美味，现在你可以在家就复刻出来了。 杏子干邑酸鸡尾酒配方材料： 1. 白兰地 45ml 2. 杏子白兰地 15ml 3. 单糖浆 7.5ml 4. 柠檬汁 15ml 5. 杏桃果肉 2块(可选) 6. 鸡蛋清 22.5ml（可选） 桃李满满乌龙茶金酒材料用量： 一阶段 1. 桃子 200g 2. 三华李 150g 3. 海盐 5g 4. 白砂糖 75~100g 5. 话梅 3~5颗 二阶段 1. 蜜桃乌龙茶叶 5g 2. 金酒 175ml 3. 伏特加 175ml 樱桃利口酒材料用量： 一阶段 1. 新鲜樱桃 350g 2. 金酒/伏特加 350ml 3. 丁香 5颗(可选) 4. 海盐 5g(可选) 5. 话梅 3~5颗(可选) 二阶段 1. 白砂糖 70g 2. 糖渍樱桃糖浆 70ml #调酒 #鸡尾酒教学 #微醺时刻 #鸡尾酒 #调酒日记
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微醺指南5月前
教父Godfather🥃烟熏重口版 🍸⅓ Homebar 📍材料：拉佛格威士忌、杏仁利口酒、橙味苦精 📍做法： -杯中加冰 -威士忌50ml -杏仁利口酒20ml -橙味苦精3dash -烟熏 #调酒日记 #鸡尾酒 #调酒 #喝一杯 #威士忌
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小马的天呀嘛天7月前
把喜欢的水果变成风味利口酒｜一次学会4种水果酒 #微醺时刻 #泡果酒 #水果酒 #仙女都在喝什么 #泡酒
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🌊Wave帆帆5月前
能让调酒师齐刷刷发朋友圈的草本利口酒 #调酒 #经典鸡尾酒 #调酒师
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像川8月前
慢慢饮佢 #调酒日记 #好好吃饭 #微醺时刻
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Box等等6月前
这么搞 不知不觉真会醉 #微醺 #酒蒙子的日常 #调酒
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袩一8月前
新手入门酒类推荐指南 性价比之选，拒绝踩雷#调酒 #鸡尾酒教学
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f先生只喝一杯6月前
石榴荔枝微醺 配方：伏特加30、石榴果汁60、荔枝利口酒30，shake；气泡水补满； #独居日记 #微醺时刻
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阿菜还在喝6月前
旺仔+奶油利口酒冰沙 无敌了！！#调酒 #冰沙调酒 #微醺
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Livy的调酒日志1年前
收藏！教你如何轻松制作冷萃咖啡利口酒 最近很多宝宝都私下问我有没有办法复刻国外很火的Mr Black冷萃咖啡利口酒，于是我带着教程以及两款咖啡调酒来了。 制作方法源自油管大神：Cocktail Time的Kevin Kos 材料比较多，如下方便大家记录： 朗姆咖啡酒液： * 陈年朗姆酒300ml * 粗颗粒咖啡粉50g * 香草荚1/2根 * 可可粉2g * 锡兰肉桂1小片 * （低温慢煮60度4小时，过滤后装瓶冷藏） 冷萃咖啡液： * 清水300ml * 粗研磨咖啡粉20g（凯度MS2使用第40档研磨度，磨粉时间调节为20秒） * (冰箱冷藏12小时后，过滤并加入220g糖搅拌至完全融化) 将咖啡酒液和冷萃咖啡液混合后，装瓶即完成。 冷萃咖啡内格罗尼： * 金酒 45ml * 金巴利 15ml * 甜味美思 15ml * 冷萃咖啡利口酒 15ml * （搅拌10秒后过滤至鸡尾杯，用扭橙皮装饰） 威士忌x咖啡调酒-四味果汁： * 威士忌 30ml * 百香果汁 15ml * 葡萄柚汁 15ml * 气泡水适量 * 意式浓缩 30ml（凯度MS2使用第10档研磨度，研磨时间调节为18秒，调节水温93°C，意式出水量30ml） * (将前三种材料装入鸡尾酒杯，然后把意式浓缩装入冰块杯并直接投入鸡尾酒杯中即完成) #调酒 #鸡尾酒 #鸡尾酒教学 #咖啡 #利口酒
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威廉不醉1年前
在家自制酒 奶油利口酒于1970年代在爱尔兰发明，现已成为每个爱尔兰家庭的必备品 我的老奶奶会制作大批奶油利口酒，作为礼物送给邻居、家人和朋友 这是一款简单的配方，结合了爱尔兰威士忌、奶油、巧克力粉和香草 无论是冰饮还是加在咖啡里，都是绝佳的选择！ #威士忌 #自制饮品 #百利甜酒 #爱尔兰 #外国人
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Linbosan5月前
这杯牛仔左轮手枪，喝出西部旷野感！ 咖啡利口酒像篝火烤焦的咖啡豆，威士忌带着烟熏感，混在一起就是 “坐在篝火旁嚼着黑巧克力” 的味道！ #微醺时刻 #鸡尾酒 #酒蒙子的日常 #咖啡利口酒
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调酒师切尼3年前
遇到利口酒作为基酒如何调味-蜜多丽酸 #调酒 #美食
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GinGinGin8月前
复刻还原草本利口酒 ——绿查特（上） 绿查特草本利口酒， 配方包含130多种草本植物和植物， 风味复杂迷人， 常用于经典鸡尾酒LAST WORD的调制， 由于减产供不应求，今天就复刻还原绿查特。 在复刻还原的过程当中， 我们遇到了两个问题： 🔎前段风味较不一致 薄荷替换为经常使用的云杉， 辨识度会更高。 🔎酒体的浑浊度颜色不一致 香料所产生的油脂导致看起来比较浑浊， 可以优化为先蒸馏提取风味，再调色。 在优化好这些问题后， 我们最终会酿造复刻成功吗？ 下期带大家一同评测！ 也希望大家在探索中， 越来越来趋近于对象本身并突破， 这就是一个非常有趣的过程。 创作支持：@大川蒸馏所 #鸡尾酒配方 #鸡尾酒教学 #绿查特 #自制利口酒 #创意鸡尾酒
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会调酒的Neo8月前
至尊玛格丽特|这杯够不够贵妇？ #至尊玛格丽特 #玛格丽特 #柑曼怡 #橙味利口酒 #鸡尾酒配方
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乙醇怪6月前
听过长岛冰茶，但你知道它的‘东京表弟’吗？ 配方：伏特加15ml+白朗姆15ml+龙舌兰15ml+金酒15ml+蜜瓜利口酒20ml+柠檬汁+雷碧#调酒 #微醺时刻 #酒蒙子的日常 #居家调酒 #便利店调酒
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里奥不爱喝酒7月前
🍸一口喝掉50颗荔枝？自制神仙荔枝利口酒！荔枝脑袋速来报道 荔枝控看过来！顶级茂名白糖罂荔枝的终极打开方式🔥 1. 荔枝糖浆： 去皮去核的白糖罂荔枝🍑 + 重量一半砂糖🍬，真空密封静置24小时！精华全在这甜蜜里~ 2. 灵魂利口酒： 滤出150ml神仙荔枝糖浆 + 150ml生命之水🥃 + 200ml纯净水 = 这瓶香到晕的自制荔枝利口酒！颜值绝了✨ 3. 梦幻荔枝马天尼： * 30ml 自制荔枝利口酒 (香！) * 5ml 接骨木花利口酒 (仙！) * 10ml 柠檬汁 (亮！) * 20ml 利莱白 (雅！) Shake Shake Shake！🍸 一杯专属夏日的微醺诞生！ 口感爆炸💥： 浓郁荔枝香打底，伏特加的烈被温柔包裹，接骨木花香若隐若现，柠檬提鲜，利莱白增加花果层次... 一口下去，是荔枝在嘴里开party啊！ 在家复刻高级酒吧体验？ 这份仪式感拉满的教程收好！茂名荔枝的甜蜜暴击，都在酒里了~ #自制利口酒 #调酒教程 #家庭调酒 #微醺时刻 #抖音玩法达人中心
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会调酒的Neo6月前
die weisen｜超小众的香甜鸡尾酒 #小众鸡尾酒 #鸡尾酒配方 #密多利 #居家调酒 #现调鸡尾酒
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GinGinGin2年前
自制鸡尾酒 | 如何制作柠檬利口酒，保留柠檬风味同时平衡酸甜 #调酒日记 #调酒师培训 #调酒师 #Gin研酒课 #鸡尾酒教学
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Livy的调酒日志5月前
村雨的故事|原来用烧酎调的酒可以这么好喝 村雨 Murasame * 麦烧酒 45ml * 杜林标利口酒 15ml * 柠檬汁 1茶匙 #调酒 #调酒日记 #鸡尾酒教学 #鸡尾酒 #微醺时刻
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Livy的调酒日志9月前
手把手教你制作少糖好喝的菠萝朗姆酒 最近很想喝菠萝朗姆酒，但发现蔗园的菠萝朗姆酒菠萝风味太弱了，所以把之前的菠萝利口酒配方和制作方法进行了改良。 于是就有了这款风味浓郁，但又不甜腻，可以平替各种菠萝朗姆酒(前提是用陈年朗姆酒制作)的版本。 制作方法如下： 1、菠萝糖浆： * 切好的小菠萝 半颗 * 百香果肉 1颗 * 香草荚籽 1根 * 砂糖 50g * 清水 100ml 全部材料加入破壁机搅拌混合均匀。 2、浸泡菠萝朗姆酒： * 切好的另一半菠萝 * 百香果肉 1颗 * 菠萝糖浆 全部 * 朗姆酒 补满瓶(我的密封瓶是850ml) 如果你希望最终得到更醇厚的酒体，可以使用7~8年的朗姆酒。如果你有耐心，室温避光放置浸泡1周左右。如果没耐心，那就用低温慢煮，60度煮8个小时，放凉过滤即可。 #调酒 #鸡尾酒教学 #鸡尾酒 #调酒日记 #微醺时刻 @流量小助手
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今天喝点啥5月前
今日份微醺酒单🍸 | “诀爱” 【神女爱苍生，也爱一人。】 制作方法：伏特加20ml 白朗姆15ml 紫罗兰利口酒20ml 冰块🧊 以上一起shake，杯中满冰，水蜜桃白兰地风味RIO倒至八分满，最后倒入调好的酒液✔️ #微醺 #调酒 #鸡尾酒 #仙女都在喝什么 #苍兰诀
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晓阳一盎司2年前
是金灿灿的蜂蜜柠檬百香果利口酒哦#调酒日记 #利口酒 #百香果
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Livy的调酒日志6月前
一次学会顶级酒私藏杏子白兰地制作方法和杏子干邑酸鸡尾酒 学会这个制作方法，你也能做出好喝的杏子白兰地，调酒或直饮都是绝绝子。 杏子干邑酸鸡尾酒配方材料： * 白兰地 45ml * 杏子白兰地 15ml * 单糖浆 7.5ml * 柠檬汁 15ml * 杏桃果肉 2块(可选) * 鸡蛋清 22.5ml（可选） #杏子 #调酒 #微醺时刻 #鸡尾酒教学 #调酒日记
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Livy的调酒日志1年前
高阶干货|做水果利口酒再也不用等3、4周了。 #调酒 #微醺时刻 #鸡尾酒 #鸡尾酒教学 #调酒日记 @DOU+小助手
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微醺的茶尔斯1年前
新手调酒｜利口酒扫盲篇#微醺时刻 #酒蒙子的日常 #调酒日记 #调酒 #自制饮品
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是大圆呀1年前
怪不得叫利口酒，再搭配点气泡水真的绝了#微醺时刻 #利口酒
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干杯呀蛋挞1年前
百元打造家庭小酒馆（二） 今天分享利口酒！ 利口酒可以理解为经过调制后的酒，不像之前分享的伏特加这些，它可以和基酒、果汁进行调配，适口性比较好～ #微醺时刻 #调酒日记 #自制饮品 #仙女都在喝什么 #酒蒙子的日常 @DOU+小助手
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一白9月前
红茶利口酒最简单制作方式 做起来简单喝起来不简单的利口酒感觉学做吧～ #调酒 #鸡尾酒 #自制饮品 #diy调酒 #花式调酒
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Livy的调酒日志7月前
给你们总结了四种顶级酒吧才能喝的水果风味酒制作方法 酸桃子利口酒材料用量： 1. 水蜜桃带皮切块 300g 2. 柠檬酸 15g 3. 白砂糖 15g 4. 伏特加 300ml 5. 桃子利口酒 50ml(增味，可选) 6. 干玫瑰花 2g 7. 单糖浆 15ml 酸芒果茉莉茶酒材料用量： - 新鲜青芒果切片 300g - 白砂糖 100g - 柠檬酸 12g - 茉莉花茶 3g - 茉莉花干 2g - 金酒 400ml 西柚龙井茶朗姆材料用量： - 西柚两颗，刨皮+果肉 - 白砂糖 100g - 龙井绿茶 10g - 朗姆酒 400ml - 椰子油 100ml 桃子乌龙茶金酒材料用量： - 新鲜桃子切片 200~300g - 海盐 5g - 粗制砂糖 100g - 乌龙茶叶 8g - 金酒 300~400ml #调酒 #鸡尾酒 #鸡尾酒教学 #果酒 #茶酒
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酉时新醅6月前
教父 ▏威士忌的深邃 + 杏仁利口酒的暗涌，每一口都是不容置疑的力量宣言。#调酒日记 #鸡尾酒 #自制饮品
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周老师|茶饮咖啡调酒培训(收徒)1年前
一分钟教会同学制作咖啡奶酒特调，由伏特加、咖啡和奶油利口酒搭配奶油制作而成，口感丝滑醇厚，灵感来源于白俄罗斯经典鸡尾酒的制作#一分钟干货教学 #鸡尾酒 #调酒 #奶酒 #调酒师
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苏打又2月前
超爱的葡萄奶醉 生理期可以喝的热奶酒 伏特加30ml 榛果利口酒15ml 冷:牛奶60ml / 葡萄汁90ml 热:牛奶150ml / 葡萄汁60ml 不喜欢酒味太浓的小宝多放牛奶噢 #宅家调酒 #drinkingtime #葡萄奶醉 #热奶酒
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Chloe的品酩时光10月前
一杯野格里面，装的究竟是什么？ 野格来自德国，是用56种植物和香料制作而成的草本利口酒 而野格的名字，正如酒瓶上的鹿和十字架标志，不仅象征着猎人的传统，更透露出这款酒独特而神秘的魅力。无论是纯饮shot、冰冻后直接喝，或混搭红牛成为野格炸弹，都能让派对瞬间嗨起来！ 夜生活时，少不了野格的影子。有谁和我一样 觉得它一股糖浆味🌚 看完这篇，下次终于知道，自己在喝什么了🙂 #调酒 #酒吧 #喝酒 #微醺 #科普
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生椰banana铁3周前
今天喝‖ 一帘幽梦 紫罗兰利口酒为梦 #调酒#微醺时刻 #鸡尾酒 #汽水调酒 #酒蒙子的日常
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Livy的调酒日志5月前
2小时在家轻松做出完美的樱桃利口酒|居家调酒 强烈安利大家都去买樱桃回来做这个风味十足没有怪味的樱桃利口酒。无论是纯饮还是加冰兑气泡水或调酒，都是超好喝的存在。 樱桃利口酒材料用量： 一阶段 - 新鲜樱桃 350g - 金酒/伏特加 350ml - 丁香 5颗(可选) - 海盐 5g(可选) - 话梅 3~5颗(可选) 二阶段 - 白砂糖 70g - 糖渍樱桃糖浆 70ml #调酒 #鸡尾酒教学 #微醺时刻 #鸡尾酒 #调酒日记
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Livy的调酒日志1月前
帮你都试过了，零添加、无甲醇、超简单的香蕉利口酒+鸡尾酒 “零添加”的香蕉利口酒到底怎么做？浸泡法真的会有甲醇吗？🤔 今天为你揭秘！一次教你两种做法：风味浓郁的“传统浸泡法”vs 酒体澄清的“科学降解法”。文末还有一款改编版香蕉丛林鸟配方哦！🍹 🧪 关于甲醇的真相： 视频中实测！经过氧化、脱色、显色剂一小时测试，自制香蕉酒不含甲醇！大家可以放心制作，不要再被谣言吓跑啦~ 🙅‍♂️ 🥣 方法一：高品质传统浸泡法（浓郁风味） 适合喜欢朗姆酒底蕴，追求操作简单的朋友。 📝 配方比例： 香蕉： 2 根（去皮切片） 基酒： 400ml（推荐金色朗姆酒，或像我一样混搭：200ml金朗姆 + 100ml 8年陈酿 + 100ml 3年陈酿） 抗氧化剂： 1/2 吧勺 抗坏血酸（维C粉）👉 防止氧化变黑的关键！ ✅ 制作步骤： 香蕉切片入瓶，加入朗姆酒和维C粉。 室温浸泡 3-5 天，每天摇晃一次。 过滤装瓶。（可根据喜好加入下文的“香蕉糖油”调节甜度，不加就是香蕉朗姆酒）。 ⚗️ 方法二：科学降解澄清法（清澈酒体） 利用酶解技术，提取最纯粹、清澈的香蕉风味。 📝 Step 1：制作澄清香蕉汁 香蕉肉： 2 根 清水： 香蕉肉重量的 25% 抗氧化剂： 1/2 吧勺 抗坏血酸（维C粉） 酶制剂： 淀粉酶 1 吧勺 + 果胶酶 1 吧勺 操作：搅打成泥后加入酶，温暖处静置2小时（或冷藏12小时），过滤得到澄清汁。 📝 Step 2：制作香蕉糖油 (Oleo-Saccharum) 香蕉皮： 上述香蕉的皮（洗净擦干切块） 白砂糖： 与香蕉皮 1:1 等重 操作：混合抽真空（或密封罐）静置12小时，过滤出糖油。 🥃 Step 3：最终混合 (利口酒成品) 澄清香蕉汁： 所有的澄清汁（视频中约200ml+） 96度伏特加： 110ml（澄清香蕉汁称重 x 0.35） 香蕉糖油： 60ml（提供甜度和香气） 陈年朗姆酒： 30ml（增加复杂度，可选） 操作：混合后冷藏一晚融合风味。 (方法灵感源自油管大神Kevin Kos) 🍹 特别呈现：香蕉丛林鸟 (Banana Jungle Bird) 酒谱配方： 黑兰姆酒45ml 金巴利 22.5ml 香蕉利口酒 15ml 蜜瓜汁 45ml 青柠汁 20ml #调酒 #鸡尾酒教学 #微醺时刻 #鸡尾酒 #调酒日记
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GinGinGin2月前
手搓复刻黄查特 草本利口酒应运而生！（配方公开版） 继复刻绿查特后 为了拓宽我们对香料、利口酒的理解 这次我们开启了黄查特的复刻之旅！ 使用十几种香料与八十度的伏特加 一起低温慢煮后得到初次香料浸泡液 再加入云杉、薄荷 提升草本风味的同时 氧化后可以更好地还原黄查特的颜色 这次我们还使用到了自制的 麝香酊剂、佛手柑酊剂与龙胆根的酊剂 调节黄查特的独特之处——优雅的草本香 #调酒师教学 #鸡尾酒教学 #鸡尾酒学习 #鸡尾酒配方 #利口酒
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今天喝点啥5月前
今日份微醺酒单🍸 | “玉生烟” “沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟。” 制作方法：伏特加30ml 紫罗兰利口酒20ml 柠檬汁15ml 冰块🧊 以上一起shake ，杯中🍊橙汁三分之一，雪碧倒至八分满，最后倒入调好的酒液 #微醺 #微醺时刻 #调酒 #鸡尾酒 #自制饮品
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泽森6月前
蓝月亮“Blue moon” “今天也是简单来一杯漂亮酒吧” 配方：金酒40ml+紫罗兰利口10ml+柠檬汁10ml 充分shake #调酒 #调酒日记 #微醺 #微醺时刻 #酒蒙子的日常
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楠隙·NanCrack2月前
【自制柚子利口酒】 可用于加冰纯饮，或为鸡尾酒风味材料。 #楠隙&NanCrack #自制饮品 #鸡尾酒材料
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户外朝歌1周前
龙舌兰 - 玛格丽特 · 配方： 龙舌兰酒 50ml， 橙味利口酒 20ml， 新鲜青柠汁 20ml， 糖浆 10ml · 用具： 摇酒壶、盐边碟 · 步骤： 1. 用青柠角擦拭杯口，在盐碟中蘸一圈制作盐边。 2. 摇酒壶中加入所有材料和冰块，用力摇晃10-15秒。 3. 滤入冰镇过的鸡尾酒杯（或加冰的岩石杯）中。 4. 可用一片青柠装饰。 · 关键： 使用100%龙舌兰酒和新鲜青柠汁。盐边可选，但能极大地提升风味。#调酒 #微醺时刻 #玛格丽特 #调酒日记 #松弛感
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忧郁的木木3月前
酸酸甜甜的奶酒，微醺正好 @DOU+小助手 #调酒日记 #小仙女都在喝什么 #便利店调酒 #微醺时刻 #酒蒙子的日常
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Livy的调酒日志1年前
居家调酒|又省亿点点-复刻蜜多丽利口酒 通过本期视频，你将一次学会如何制作蜜多丽利口酒、透明甜瓜利口以及甜瓜糖浆。 （相关材料比例感谢油管大神Cocktail Time的Kevin Kos提供的方法与灵感） 相关材料： 冰淇淋甜瓜 1个 白砂糖50g 清水100ml 96%伏特加 适量(每100m蜜瓜汁加入34.4ml) 柠檬酸 1.8g 食用色素 蓝色和黄色 更多有关居家调酒、利口酒制作以及果汁汽水制作的教程持续更新中。 #调酒 #鸡尾酒 #微醺果酒 #鸡尾酒教学 #微醺时刻
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一白4月前
丝滑香甜的发酵利口酒 0难度发酵鸡尾酒 #调酒日记 #美食 #调酒师
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小马的天呀嘛天2月前
在家做4种超好喝的水果酒，意外发现好喝的规律… #水果酒 #泡酒 #利口酒 #仙女都在喝什么 #泡水果酒
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万事好微醺小馆2周前
下班喝一杯系列之燃情炸弹 维布伦尼蓝橙利口酒20ml+雪碧7分满+普尔塔龙舌兰+杯底蘸盐 #微醺时刻 #故事与酒 #鸡尾酒 #调酒 #微醺感
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摆烂余生3月前
✨给疲惫的灵魂留一盏小夜灯，微醺，是今天最好的晚安仪式~ 📝配方 :白朗姆30ml，金酒20ml，薄荷利口酒20ml，柠檬汁15ml，气泡水 #萤火之森 #鸡尾酒 #鸡尾酒配方 #调酒教程 #微醺时刻
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宿舍限电の禁忌调酒2周前
漫长告别78%还原度！三角洲行动特调 （点点关注喵）原型是吉姆雷特，我为了还原游戏中的颜色加了两种绿色利口酒，吉姆雷特配方45ml金酒，15ml青柠檬，15ml糖浆#三角洲#三角洲行动#鸡尾酒#调酒 #三角洲s7阿萨拉新赛季
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男明星又饿了1周前
利口酒篇章#调酒师 #调酒
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谢老板今天喝点啥1月前
今日酒单🍸｜断联 "山鸟与鱼不同路 从此山水不相逢" 👉步骤： 1️⃣紫罗兰利口酒20ml 白朗姆20ml 加冰shake 2️⃣杯中加冰 水溶c七分满 酒液倒入 装饰 #微醺时刻 #调酒日记 #酒蒙子的日常 #鸡尾酒 #仙女都在喝什么
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🌍 落日酒单1月前
万能香料利口酒，在家就能做！ 🍸 喝酒前，先读我！ ✨ 未满18岁，不许喝哦！ 🚗 开车不喝酒，安全放第一！ 🤰 准妈妈和宝妈们，为了宝宝请先忍忍啦 💡 小酌怡情，贪杯伤身！ ———————————— 🎥 本视频创意源自： 👨‍🍳 大神博主：[Jean-Félix Desfosses&Truffles On The Rocks] 🎬 纯属分享，版权归原作者所有 ———————————— 食谱翻译：自制多香果利口酒 多香果利口酒配方（成品约500毫升） ① 原料 120 毫升 史密斯&克罗斯朗姆酒 （57% 酒精度） 120 毫升 阿普尔顿庄园8年陈酿朗姆酒 （43% 酒精度） 200 毫升 水 15 克 多香果莓 （捣碎） 160 克 糖 （我使用2/3白砂糖，1/3德梅拉拉蔗糖） ② 制作糖浆 加热200毫升水，将糖完全溶解，制成约300毫升糖浆备用。 具体操作步骤如下： 浸渍风味：将捣碎的多香果莓与两种朗姆酒一同放入真空密封袋中。 低温慢煮：在60°C的水浴中加热2小时。 冷却停止：浸渍完成后，将密封袋放入冰水浴中冷却，以停止风味萃取过程，并防止开袋时酒精挥发。 过滤：将浸渍好的朗姆酒通过咖啡滤纸过滤。 混合装瓶：将过滤得到的200毫升浸渍朗姆酒与300毫升糖浆混合，装瓶即可。 ⸻ 最终参数 产量：约 500 毫升 酒精度：约 20% 含糖量：约 320 克/升 #创意调酒 #一分钟教你调酒 #分子鸡尾酒 #家庭调酒 #落日酒单
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周老师|茶饮咖啡调酒培训(收徒)2周前
今天教会同学制作特调鸡尾酒🍸苏士金酒风味 这杯的灵感来自复古药草香🍃 用到了苏士利口酒的清冽草本气息 加上亨利爵士金酒标志性的杜松子香气 再点睛一笔波摩威士忌的烟熏底蕴 最后挤入新鲜青柠汁🍋 用单糖浆平衡酸度 苦精增添层次风味 入口先是明亮的柠檬酸香 紧接着龙胆草与杜松子的香料感漫开 尾韵带着微微药香的奇妙回甘 像在舌尖做了个艾灸#鸡尾酒教学 #苏士利口酒 #suze #调酒 #特调
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凡凡凡不烦4周前
忏悔配方： 白朗姆30ml 荔枝利口10ml 葡萄汁补满 #调酒 #小妈感 #调酒配方
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Re-social 出舱1月前
调酒实验室｜如何做一杯透明尼格罗尼 「透明尼格罗尼」—你绝对没有见过的版本 Ingredient： •澄清金巴利 •白苦利口酒 •诺迪斯味美思 •植物学家金酒 透明尼格罗尼清澈的酒液中蕴含着温和的苦味与草本香气，使得它在传统和创新之间找到了一个平衡点，与经典尼格罗尼相比呈现出更加干爽、干净的口感。 #青年创作者成长计划 #鸡尾酒 #尼格罗尼 #成都酒吧 #鸡尾酒教学
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简介:

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