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Chingbelle4月前
烘焙vlog |茉莉香草柠檬蛋糕 这个蛋糕的灵感来源于前几周看到的漂亮蛋糕(我把图贴评论区了),然而做出来只能说两模两样吧,一是偷懒用冻干柠檬片代替了柠檬干,二是原图上的奶油非常蓬松(有人告诉我怎么做到的吗😠),但好歹味道还是不错的 如果想吃出香草的味道,柠檬凝乳一定要少一点!不然柠檬的味道会非常地突出,柠檬凝乳应该比视频里熬得更浓稠一点❗️❗️第一次做的时候,想着把柠檬凝乳全部用了,中间也放满了,事实证明会得到一块滑走的蛋糕😭视频里的柠檬凝乳只用了一半,另一半下期视频见 香草奶油部分,我试过只加香草膏的奶油,但是和柠檬凝乳放一起的时候会非常地淡,所以最好跟视频里一样先用香草荚,最后加香草膏,由于没有黑朗姆酒,我加了一点点白朗姆酒,风味肯定没有加黑朗姆酒足,但还是好吃的 戚风部分我没有称蛋黄蛋清的重量,我直接用的三个中等大小的鸡蛋~茉莉花茶磨碎之后一定要过滤,不然蛋糕烤好后茶渣的存在感非常强(别问我怎么知道的🙃) 如果大家喜欢酸一点的口感并且不想这么麻烦的话,可以搭配原味戚风和柠檬奶油~原版用的是海绵蛋糕+香草奶油奶酪香缇奶油+柠檬凝乳,期待你们能做出更好看的! #留学生做饭糊弄学 #烘焙 #vlog十亿流量扶持计划 #蛋糕 #茉莉
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氛围感《树枝小灯箱》制作教程 一、前期准备 1、材料 (1)树枝(选粗细不同,相对笔直的) (2)松果、树叶、干花、干柠檬片、带果实的植物(所有植物要干透) (3)包装纸(选择有一定透光度的,暖色调的) (4)灯源(充电小灯 or 小灯串 or 纽扣灯) (5)麻绳(粗1.5mm) (6)硬纸壳(快递小纸箱 or 硬纸板) 3、工具 (1)园艺剪 (2)小剪刀 (3)热熔胶枪和胶棒 (4)卷尺 (5)胶带 二、制作步骤 1、搭建框架 (1)裁剪树枝,长4根、宽4根、高 4 根(我的长40cm,宽和高都是 25cm) (2)用麻绳绑成稳定的长方体框架 (3)底盘中间再绑一根树枝(约 23cm) (4)按照底盘的尺寸剪裁纸板,需留出一个可以放进灯源的小缺口,用热熔胶黏贴在底盘上 2、制作灯箱面 (1)按照长方体五个面的尺寸剪裁包装纸,用胶带链接 (2)如想增加表面肌理感,可轻柔包装纸增加效果 (3)放进框架中,用热熔胶固定(找几个点即可) 3、灯箱面装饰 (1)用热熔胶黏贴装饰材料 (2)装饰布局需疏密有度,保证透光度 4、灯源装饰 (1)在底盘上放入主光源,可根据亮度大小增减小灯数量 (2)框架上可围绕小灯串,增加氛围感 假期可以捡秋啦,大家都动起手来,记得回来交作业哟~ #生活美学 #手工diy #日常vlog #家居生活 #diy小灯笼
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