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煮妇周周。
8月前
我真服了,就我这一顿乱揍,不按套路出牌,没规律的揍法还有姐妹没看会,今天就把详细的教程再发一次,简单来说就是两部分,10分钟拿捏戚风蛋糕,哪有什么必须得分开搅拌,必须得Z字型,一字型翻拌,必须得用低筋面粉,必须得用玉米油,必须得用白醋,都是套路,你们瞅我这简单粗暴的方法,真挺好用,关键一揍一个准。#我的生活日记 #跟着抖音做美食 #我的厨房日记 #戚风蛋糕 #日常vlog @抖音小助手 @DOU+小助手
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乐乐的小厨房日记
1周前
跟着我的步骤来,5分钟轻松做出完美蛋糕卷,全网最简单的蛋糕卷做法#我的烘焙日常#真实生活分享计划 #抖音美食创作者
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小米儿
2月前
千呼万唤的十寸蛋糕胚子零失败教程来了!!#家庭版蛋糕 #自制蛋糕
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蛋挞芯芯
5月前
电饭煲蛋糕一次成功的秘诀在这里,学会这招,从此告别翻车~趁着周末赶紧做起来!你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了,没熟?恰恰相反,在蛋白打发没问题的情况下,塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了,蛋白被烫死了,从而失去支撑,不同电饭锅功率不一样,所以第一次都是需要摸索,那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓!!750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟,保温10分钟试试不粘手就是熟了,如果还粘手就需要再延长时间,加热时间宁短不要长,时间不够可以再加,但是时间过长蛋清就会烫死,必塌陷!!!#家庭烘焙 #电饭煲蛋糕
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邪修美食
1月前
跟着邪修三分钟手搓蓝莓慕斯#烘焙教程
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小张同学
4月前
不会做蛋糕的看过来,很简单,很潦草,但很好吃# #࿆舌尖上的味道 #
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乐乐的小厨房日记
1周前
只要蛋白打到位,基本不会废,这就是全网最简单的蛋糕卷做法#我的烘焙日常#真实生活分享计划 #蛋糕卷
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面香园
11月前
还不会做戚风蛋糕的看过来,完全不按套路也能做的出戚风蛋糕#戚风蛋糕#十寸戚风蛋糕#戚风蛋糕做法#海氏i7风炉烤烤箱
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ebrat 讲故事
3周前
#做蛋糕视频教程 #在家做美食# 在家做蛋糕
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茜茜茜
2月前
10寸戚风蛋糕天花板配方!做过多次从没翻车 用了多次的方子!巧克力脑袋必冲的10寸戚风配方🍫 巧克力味浓郁,蓬松度更是绝绝子! 🍫10寸巧克力戚风配方 •纯牛奶 90克 •玉米油 75克 •低筋面粉 105克 •可可粉 20克(不吃巧克力味的换同等量低筋粉即可) •鸡蛋 8个(55-60克带壳,总重440-470克) •白糖 85克 •白醋/柠檬汁 8克 🔥烤制攻略(凯度二代蒸烤箱亲测) 水箱拿出来,烤箱门夹纸,3D热风140度,烘烤时间总共80-85分钟(不加预热时间)。10寸的最少也要烤80分钟,别嫌时间长,烤透了才不会塌陷,口感更扎实绵密~ 每个烤箱脾气不一样,按照自己的烤箱适当调整温度和时间哦 ⚠️避坑指南 •油的选择:玉米油可以换成淡味黄油、大豆油,但菜籽油、花生油这类味道重的别用,会盖住巧克力香! •10寸戚风别追求不开裂,把心思放在烤透上,味道和口感才是王道~ 快艾特你身边的烘焙小白来学!做一次就能成功,巧克力控直接锁死这个配方! #巧克力戚风蛋糕#烘焙配方分享#10寸戚风#新手烘焙#抖音美食创作者
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志凌的日常
10月前
家庭版10寸戚风蛋糕配方及做法!#戚风蛋糕 #我的烘焙日常 #在家做蛋糕
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飛哥呦
4月前
美食界五大邪修,怪不得邪修修炼比正道快 #美食 #邪修 #无水蛋糕 #内容启发搜索
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壹梦.烘焙
2月前
#戚风蛋糕 10寸戚风蛋糕#烘培
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洛丹伦的糕
2周前
10寸日照金山男士蛋糕制作过程!蓝风车#男士蛋糕 #男友生日蛋糕 #
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翠翠生活日记
5月前
不得不佩服邪修,在家做蛋糕不用分离蛋清蛋黄搅一搅直接上锅蒸,邪修做饭有多简单!做法嘎嘎简单,个个开花蓬松绵软,好吃不上火#邪修做饭有多简单 #开花鸡蛋糕 #地方特色美食 #蒸蛋糕
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初一
1周前
10寸可可戚风蛋糕#在家做蛋糕#可可戚风蛋糕制作过程分享#可可戚风蛋糕配方#烘培爱好者
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🐇随❤️行
6月前
#家庭烘焙 #自己动手做美食好吃又营养 闲暇之余可以做自己热爱事情🥳 这是一个10寸蛋糕的配方哦:8个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清加100克细砂糖和几滴柠檬汁放入冰箱冷藏备用(可起到稳定作用) 90克牛奶加入65克玉米油搅拌酸奶状,加入110克低筋面粉混合后加入8个蛋黄搅拌成细腻面糊备用 蛋清冷冻到周边起冰渣 ,打蛋器开高速打发到有明显的纹路并伴有阻碍力时转低速整理均匀 ,提起打蛋器有小尖角盘子倒扣蛋白霜不会滑落,证明已经打发好 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊拌匀后再倒回剩余蛋白霜拌均匀 成细腻面糊,从高处倒入模具中轻振几下振出大汽泡,送入预热好的烤箱(上火150度下火160度烤140分钟,如何判断蛋糕熟透,当蛋糕长高最高点再慢慢回落证明已经烤熟了)取出放网上倒扣放凉后脱模,就可享受美味的蛋糕啦
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阿平教蛋糕
2年前
18寸+10寸蛋糕蛋糕这样做,你觉得好看吗?你学会了吗?#裱花蛋糕 #手绘蛋糕 #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #蛋糕
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Raining
1周前
万万没想到小白我也能做出戚风蛋糕了#美食自己动手做 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法
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焦糖布丁🍮
1周前
戚风蛋糕0失败教程,完美解决塌陷回缩问题#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕0失败做法 #空气炸锅蛋糕 #空气炸锅戚风蛋糕
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妍妍在英國
6月前
今天给邻居做个10寸的草莓生日蛋糕,还要亲手剪插件#英国生活#10寸戚风蛋糕做法#爱烘培爱生活
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Yo妈的小日常
6月前
#烘焙 日常碎片~弟弟的生日蛋糕,10寸戚风详细制作步骤,看完在家直接解锁各种蛋糕#在家做美食
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周周的宝藏好物
1年前
我做蛋糕从来不按套路出牌,从不听专家的话,就是一顿乱揍, 顺时针来几圈,逆时针来几圈,照样能做出不踏腰,不回缩,不掉皮,松软绵密的蛋糕,关键就是要自己不为难自己,放弃执念。记住速度要快,动作要帅#烘焙 #我的厨房日记 #在家做蛋糕 #烘焙新手 #美食分享
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童小姐CAKE(庆华商业步行街店)官方号
1周前
精心制作中,辛苦我们裱花师傅啦#强烈推荐 #烘焙 #网红蛋糕 #同城优先推荐 #同城精选
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母婴护理健康师
4月前
万万没想到解锁月嫂私房惊喜。今日分享10寸戚风蛋糕。#我的厨房日记 #爱生活爱美食
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晴
1周前
十寸寿司蛋糕做法,大家觉得卖多少合适呢?#寿司蛋糕 #寿司教程 #寿司蛋糕做法 #寿司蛋糕礼盒 #寿司蛋糕教程
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桐桐烘焙
10月前
一次成功的十寸戚风蛋糕#戚风蛋糕的做法#戚风蛋糕#十寸戚风蛋糕
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王荔枝
5月前
邪修1分钟无水蛋糕 邪修制作无水蛋糕,不需要精确的配比和麻烦的步骤,只需要你有个杯子,搅拌搅拌就完事,微波炉1分钟就能吃上松软无水蛋糕.#邪修做饭有多简单 #微波炉蛋糕 #邪修 #懒人美食 #美食
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不讲理的盼姐
3月前
不按常理出牌的我居然强的可怕,除了能热菜,居然是新手小白的防翻车神器,我不会是最后一个知道的吧#强烈推荐 #早餐吃什么 #食谱分享
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秋茉在西安
1周前
沉浸式做蛋糕|莓巧恋歌🍫 10寸的莓巧恋歌超适合聚会分享哦🍓 #沉浸式做蛋糕 #西安蛋糕 #西安秋茉 #秋茉蛋糕 #蛋糕教程
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涵涵妈的日常
1周前
#生日蛋糕制作 #生日蛋糕 #心形蛋糕
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momo🦐🐚
2周前
你们要的戚风蛋糕,详细配方来了😜😜 #烘培 #家庭烘培 #自己做蛋糕自己吃 #在家做蛋糕
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小会生活记
1周前
姐妹们,答应你们的戚风蛋糕的教程来喽,大家一定要认真看哦!这样做出来的蛋糕松松软软,隔壁家小孩儿都馋哭了!#真实生活分享官 #真实生活分享计划 #烘焙 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 @DOU+小助手
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息县壹朵甜·品质蛋糕
6月前
10寸伯牙绝弦蛋糕制作过程,特调茶伯牙绝弦奶油,低糖松软伯爵红茶蛋糕胚,0添加的蓝风车动物奶油制作,家人吃着更放心!#蓝风车动物奶油 #壹朵甜 #伯牙绝弦蛋糕 #同城好店推荐 #超好吃
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敏敏烘焙房
1周前
古早蛋糕口感太好吃了,必须学会做,快一起学起来吧#古早 #抖音美食推荐官 #蛋糕
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小火山🤣
1月前
戚风蛋糕 再也不被气疯,新手第一次也能成功的戚风蛋糕,全程记录,超详细教程,配方参考@小屁妈妈不温柔 #戚风蛋糕 #vlog美食记
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阿权的甜食博主日记
6天前
🍊不用烤箱&打蛋器❗️20元制作“橙子慕斯蛋糕”一次成功!#甜品治愈一切 #慕斯蛋糕 #橙子蛋糕 #草莓慕斯
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一念一念
1周前
戚风如何完美脱模#烘焙教程 #戚风蛋糕教程 #烘焙人的日常 #烘焙教程
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yu anan 📕日记
1周前
烘焙:今天做了家庭版小草莓蛋糕!!不用抹面 ,又简单又好吃!! #全球流量 #谁还没个隐藏技 #这才是名副其实的吃货 #家庭自制蛋糕 #抖音美食创作者
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一喵一食
1周前
🍫可可戚风蛋糕🍰不再“气疯”啦!🔥一次成功🔥超详细戚风蛋糕教学🍰超级柔软蓬松❗️在家也能做出店里的口感❗️❗️❗️#可可戚风 #巧克力控 #戚风蛋糕 #美食 #美食教程
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善善烘焙
1周前
无糖无油戚风蛋糕配方!实验了无数次 需要控糖的姐妹快看过来!新手也能做的戚风蛋糕配方,蛋糕体松软,回弹性好!简单又好做!#戚风蛋糕 #无油无糖 #戚风蛋糕教程 #八寸戚风蛋糕
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徐什么
1年前
就,挺忙的一天🎂 #动物奶油蛋糕 #烘焙人的日常 #动物奶油 #手绘蛋糕 #我在村里做蛋糕
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咔芙
1周前
酷狗蛋糕抹面刮板 特别适合新手抹面不好的姐妹!#蛋糕抹面 #酷狗蛋糕 #酷狗蛋糕教程 #人气蛋糕推荐 #异形蛋糕抹面教程
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超级微波卢
5月前
labubu哪有蛋糕香… #惊喜 #情侣日常 #看男朋友反应 #杜杜奶酪蛋糕#杜杜甜品
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小小罗裱花
6天前
寿桃蛋糕教程 寿桃蛋糕制作教程来啦~#零基础蛋糕培训 #零基础学蛋糕入门 #蛋糕教程 #跟我学烘焙 #蛋糕学习
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@逢场作戏,何必在意
9月前
#不按套路出牌 #分享有趣的视频
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佳一点糖🍬
10月前
Vlog|我来啦 过年没更新的我带着长视频来啦~第一次做十寸的蛋糕,可给我紧张坏了,还好味道得到一致认可#我的厨房日记 #自制生日蛋糕 #烘焙新手 #烘焙
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淇淇妈爱美食
2周前
零失败戚风出炉!不塌陷不回缩,按我的方子做,新手也能轻松拿捏#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #甜食控
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淼淼的美食日记
4月前
不按套路出牌反而成功了耶#省饭课代表 #好好吃饭大赛#青年创作者成长计划 #鲜活美食家 #抖音美食创作者
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露露爱美食
1周前
戚风蛋糕 有被戚风“气疯”过吗?#美食教程 #美食分享
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馨妈烘焙日记
7月前
自从成功烤出了戚风蛋糕,就再也没有失败过,我把所有的细节和技巧都放在视频里啦,真的真的真的“烤箱的温度太重要了”如果实在摸不准可以买个烤箱温度计。如果你也被戚风气疯过,那就按我说的试试#6寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #家庭烘焙
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爱做蛋糕的辰辰妈
1月前
今天教大家蛋糕怎么完整脱模,另外今天这个蛋糕馋哭了弟弟😂#生日蛋糕 #蛋糕制作 #原创视频 #上热搜
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付付得挣🎈
1月前
#气球造型 #气球蛋糕教程 #青年创作者成长计划 超详细气球蛋糕教程来啦,学起来吧!
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兰馨🍀
6天前
又一款超好吃的戚风蛋糕! 教程很详细,注意看细节,希望大家都能做出好吃的戚风蛋糕✌️ #烘焙教程 #自制戚风蛋糕 #抖音美食创作者 #烘焙人的日常 #跟我学烘焙
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蜡笔甜心
8月前
记录第一次做的戚风蛋糕,超详细过程和重点‼️ 不加一滴油,增加牛奶比例也能做出口感细腻,绵软轻盈的戚风蛋糕🧁美味又不胖,放心大口炫!制作过程超级详细,视频最后还有不翻车的重点笔记~ #戚风 #戚风蛋糕 #无油戚风蛋糕 #烘焙 #自学烘焙的宝妈
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西点三人行 夫子
2月前
想在家做蛋糕吃?我就不让你翻车!!#烘焙 #美食
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厨妈教美食
3月前
0失败的蒸蛋糕,没有烤箱也能做,绵软细腻,好吃不上火#蛋糕 #蒸蛋糕
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最新发布时间:2026-01-04 07:31
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