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煮妇周周。8月前
我真服了，就我这一顿乱揍，不按套路出牌，没规律的揍法还有姐妹没看会，今天就把详细的教程再发一次，简单来说就是两部分，10分钟拿捏戚风蛋糕，哪有什么必须得分开搅拌，必须得Z字型，一字型翻拌，必须得用低筋面粉，必须得用玉米油，必须得用白醋，都是套路，你们瞅我这简单粗暴的方法，真挺好用，关键一揍一个准。#我的生活日记 #跟着抖音做美食 #我的厨房日记 #戚风蛋糕 #日常vlog @抖音小助手 @DOU+小助手
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乐乐的小厨房日记1周前
跟着我的步骤来，5分钟轻松做出完美蛋糕卷，全网最简单的蛋糕卷做法#我的烘焙日常#真实生活分享计划 #抖音美食创作者
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小米儿2月前
千呼万唤的十寸蛋糕胚子零失败教程来了！！#家庭版蛋糕 #自制蛋糕
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蛋挞芯芯5月前
电饭煲蛋糕一次成功的秘诀在这里，学会这招，从此告别翻车～趁着周末赶紧做起来！你是不是也一直以为塌陷是因为时间太短了，没熟？恰恰相反，在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！750瓦的电饭煲可以参考我的加热15分钟，保温10分钟试试不粘手就是熟了，如果还粘手就需要再延长时间，加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷！！！#家庭烘焙 #电饭煲蛋糕
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邪修美食1月前
跟着邪修三分钟手搓蓝莓慕斯#烘焙教程
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小张同学4月前
不会做蛋糕的看过来，很简单，很潦草，但很好吃# #࿆舌尖上的味道 #
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乐乐的小厨房日记1周前
只要蛋白打到位，基本不会废，这就是全网最简单的蛋糕卷做法#我的烘焙日常#真实生活分享计划 #蛋糕卷
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面香园11月前
还不会做戚风蛋糕的看过来，完全不按套路也能做的出戚风蛋糕#戚风蛋糕#十寸戚风蛋糕#戚风蛋糕做法#海氏i7风炉烤烤箱
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ebrat 讲故事3周前
#做蛋糕视频教程 #在家做美食# 在家做蛋糕
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茜茜茜2月前
10寸戚风蛋糕天花板配方！做过多次从没翻车 用了多次的方子！巧克力脑袋必冲的10寸戚风配方🍫 巧克力味浓郁，蓬松度更是绝绝子！ 🍫10寸巧克力戚风配方 •纯牛奶 90克 •玉米油 75克 •低筋面粉 105克 •可可粉 20克（不吃巧克力味的换同等量低筋粉即可） •鸡蛋 8个（55-60克带壳，总重440-470克） •白糖 85克 •白醋/柠檬汁 8克 🔥烤制攻略（凯度二代蒸烤箱亲测） 水箱拿出来，烤箱门夹纸，3D热风140度，烘烤时间总共80-85分钟（不加预热时间）。10寸的最少也要烤80分钟，别嫌时间长，烤透了才不会塌陷，口感更扎实绵密～ 每个烤箱脾气不一样，按照自己的烤箱适当调整温度和时间哦 ⚠️避坑指南 •油的选择：玉米油可以换成淡味黄油、大豆油，但菜籽油、花生油这类味道重的别用，会盖住巧克力香！ •10寸戚风别追求不开裂，把心思放在烤透上，味道和口感才是王道～ 快艾特你身边的烘焙小白来学！做一次就能成功，巧克力控直接锁死这个配方！ #巧克力戚风蛋糕#烘焙配方分享#10寸戚风#新手烘焙#抖音美食创作者
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志凌的日常10月前
家庭版10寸戚风蛋糕配方及做法！#戚风蛋糕 #我的烘焙日常 #在家做蛋糕
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飛哥呦4月前
美食界五大邪修，怪不得邪修修炼比正道快 #美食 #邪修 #无水蛋糕 #内容启发搜索
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壹梦.烘焙2月前
#戚风蛋糕 10寸戚风蛋糕#烘培
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洛丹伦的糕2周前
10寸日照金山男士蛋糕制作过程！蓝风车#男士蛋糕 #男友生日蛋糕 #
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翠翠生活日记5月前
不得不佩服邪修，在家做蛋糕不用分离蛋清蛋黄搅一搅直接上锅蒸，邪修做饭有多简单！做法嘎嘎简单，个个开花蓬松绵软，好吃不上火#邪修做饭有多简单 #开花鸡蛋糕 #地方特色美食 #蒸蛋糕
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初一1周前
10寸可可戚风蛋糕#在家做蛋糕#可可戚风蛋糕制作过程分享#可可戚风蛋糕配方#烘培爱好者
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🐇随❤️行6月前
#家庭烘焙 #自己动手做美食好吃又营养 闲暇之余可以做自己热爱事情🥳 这是一个10寸蛋糕的配方哦：8个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清加100克细砂糖和几滴柠檬汁放入冰箱冷藏备用（可起到稳定作用） 90克牛奶加入65克玉米油搅拌酸奶状，加入110克低筋面粉混合后加入8个蛋黄搅拌成细腻面糊备用 蛋清冷冻到周边起冰渣 ，打蛋器开高速打发到有明显的纹路并伴有阻碍力时转低速整理均匀 ，提起打蛋器有小尖角盘子倒扣蛋白霜不会滑落，证明已经打发好 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊拌匀后再倒回剩余蛋白霜拌均匀 成细腻面糊，从高处倒入模具中轻振几下振出大汽泡，送入预热好的烤箱（上火150度下火160度烤140分钟，如何判断蛋糕熟透，当蛋糕长高最高点再慢慢回落证明已经烤熟了）取出放网上倒扣放凉后脱模，就可享受美味的蛋糕啦
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阿平教蛋糕2年前
18寸+10寸蛋糕蛋糕这样做，你觉得好看吗？你学会了吗？#裱花蛋糕 #手绘蛋糕 #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #蛋糕
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Raining1周前
万万没想到小白我也能做出戚风蛋糕了#美食自己动手做 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法
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焦糖布丁🍮1周前
戚风蛋糕0失败教程，完美解决塌陷回缩问题#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕0失败做法 #空气炸锅蛋糕 #空气炸锅戚风蛋糕
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妍妍在英國6月前
今天给邻居做个10寸的草莓生日蛋糕，还要亲手剪插件#英国生活#10寸戚风蛋糕做法#爱烘培爱生活
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Yo妈的小日常6月前
#烘焙 日常碎片～弟弟的生日蛋糕，10寸戚风详细制作步骤，看完在家直接解锁各种蛋糕#在家做美食
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周周的宝藏好物1年前
我做蛋糕从来不按套路出牌，从不听专家的话，就是一顿乱揍， 顺时针来几圈，逆时针来几圈，照样能做出不踏腰，不回缩，不掉皮，松软绵密的蛋糕，关键就是要自己不为难自己，放弃执念。记住速度要快，动作要帅#烘焙 #我的厨房日记 #在家做蛋糕 #烘焙新手 #美食分享
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童小姐CAKE(庆华商业步行街店)官方号1周前
精心制作中，辛苦我们裱花师傅啦#强烈推荐 #烘焙 #网红蛋糕 #同城优先推荐 #同城精选
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母婴护理健康师4月前
万万没想到解锁月嫂私房惊喜。今日分享10寸戚风蛋糕。#我的厨房日记 #爱生活爱美食
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晴1周前
十寸寿司蛋糕做法，大家觉得卖多少合适呢？#寿司蛋糕 #寿司教程 #寿司蛋糕做法 #寿司蛋糕礼盒 #寿司蛋糕教程
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桐桐烘焙10月前
一次成功的十寸戚风蛋糕#戚风蛋糕的做法#戚风蛋糕#十寸戚风蛋糕
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王荔枝5月前
邪修1分钟无水蛋糕 邪修制作无水蛋糕,不需要精确的配比和麻烦的步骤,只需要你有个杯子,搅拌搅拌就完事,微波炉1分钟就能吃上松软无水蛋糕.#邪修做饭有多简单 #微波炉蛋糕 #邪修 #懒人美食 #美食
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不讲理的盼姐3月前
不按常理出牌的我居然强的可怕，除了能热菜，居然是新手小白的防翻车神器，我不会是最后一个知道的吧#强烈推荐 #早餐吃什么 #食谱分享
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秋茉在西安1周前
沉浸式做蛋糕｜莓巧恋歌🍫 10寸的莓巧恋歌超适合聚会分享哦🍓 #沉浸式做蛋糕 #西安蛋糕 #西安秋茉 #秋茉蛋糕 #蛋糕教程
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涵涵妈的日常1周前
#生日蛋糕制作 #生日蛋糕 #心形蛋糕
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momo🦐🐚2周前
你们要的戚风蛋糕，详细配方来了😜😜 #烘培 #家庭烘培 #自己做蛋糕自己吃 #在家做蛋糕
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小会生活记1周前
姐妹们，答应你们的戚风蛋糕的教程来喽，大家一定要认真看哦！这样做出来的蛋糕松松软软，隔壁家小孩儿都馋哭了！#真实生活分享官 #真实生活分享计划 #烘焙 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 @DOU+小助手
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息县壹朵甜·品质蛋糕6月前
10寸伯牙绝弦蛋糕制作过程，特调茶伯牙绝弦奶油，低糖松软伯爵红茶蛋糕胚，0添加的蓝风车动物奶油制作，家人吃着更放心！#蓝风车动物奶油 #壹朵甜 #伯牙绝弦蛋糕 #同城好店推荐 #超好吃
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敏敏烘焙房1周前
古早蛋糕口感太好吃了，必须学会做，快一起学起来吧#古早 #抖音美食推荐官 #蛋糕
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小火山🤣1月前
戚风蛋糕 再也不被气疯，新手第一次也能成功的戚风蛋糕，全程记录，超详细教程，配方参考@小屁妈妈不温柔 #戚风蛋糕 #vlog美食记
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阿权的甜食博主日记6天前
🍊不用烤箱&打蛋器❗️20元制作“橙子慕斯蛋糕”一次成功！#甜品治愈一切 #慕斯蛋糕 #橙子蛋糕 #草莓慕斯
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一念一念1周前
戚风如何完美脱模#烘焙教程 #戚风蛋糕教程 #烘焙人的日常 #烘焙教程
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yu anan 📕日记1周前
烘焙:今天做了家庭版小草莓蛋糕!!不用抹面 ，又简单又好吃!! #全球流量 #谁还没个隐藏技 #这才是名副其实的吃货 #家庭自制蛋糕 #抖音美食创作者
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一喵一食1周前
🍫可可戚风蛋糕🍰不再“气疯”啦！🔥一次成功🔥超详细戚风蛋糕教学🍰超级柔软蓬松❗️在家也能做出店里的口感❗️❗️❗️#可可戚风 #巧克力控 #戚风蛋糕 #美食 #美食教程
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善善烘焙1周前
无糖无油戚风蛋糕配方！实验了无数次 需要控糖的姐妹快看过来！新手也能做的戚风蛋糕配方，蛋糕体松软，回弹性好！简单又好做！#戚风蛋糕 #无油无糖 #戚风蛋糕教程 #八寸戚风蛋糕
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徐什么1年前
就，挺忙的一天🎂 #动物奶油蛋糕 #烘焙人的日常 #动物奶油 #手绘蛋糕 #我在村里做蛋糕
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咔芙1周前
酷狗蛋糕抹面刮板 特别适合新手抹面不好的姐妹！#蛋糕抹面 #酷狗蛋糕 #酷狗蛋糕教程 #人气蛋糕推荐 #异形蛋糕抹面教程
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超级微波卢5月前
labubu哪有蛋糕香… #惊喜 #情侣日常 #看男朋友反应 #杜杜奶酪蛋糕#杜杜甜品
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小小罗裱花6天前
寿桃蛋糕教程 寿桃蛋糕制作教程来啦～#零基础蛋糕培训 #零基础学蛋糕入门 #蛋糕教程 #跟我学烘焙 #蛋糕学习
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@逢场作戏，何必在意9月前
#不按套路出牌 #分享有趣的视频
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佳一点糖🍬10月前
Vlog|我来啦 过年没更新的我带着长视频来啦～第一次做十寸的蛋糕，可给我紧张坏了，还好味道得到一致认可#我的厨房日记 #自制生日蛋糕 #烘焙新手 #烘焙
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淇淇妈爱美食2周前
零失败戚风出炉！不塌陷不回缩，按我的方子做，新手也能轻松拿捏#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #甜食控
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淼淼的美食日记4月前
不按套路出牌反而成功了耶#省饭课代表 #好好吃饭大赛#青年创作者成长计划 #鲜活美食家 #抖音美食创作者
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露露爱美食1周前
戚风蛋糕 有被戚风“气疯”过吗？#美食教程 #美食分享
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馨妈烘焙日记7月前
自从成功烤出了戚风蛋糕，就再也没有失败过，我把所有的细节和技巧都放在视频里啦，真的真的真的“烤箱的温度太重要了”如果实在摸不准可以买个烤箱温度计。如果你也被戚风气疯过，那就按我说的试试#6寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #家庭烘焙
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爱做蛋糕的辰辰妈1月前
今天教大家蛋糕怎么完整脱模，另外今天这个蛋糕馋哭了弟弟😂#生日蛋糕 #蛋糕制作 #原创视频 #上热搜
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付付得挣🎈1月前
#气球造型 #气球蛋糕教程 #青年创作者成长计划 超详细气球蛋糕教程来啦，学起来吧！
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兰馨🍀6天前
又一款超好吃的戚风蛋糕！ 教程很详细，注意看细节，希望大家都能做出好吃的戚风蛋糕✌️ #烘焙教程 #自制戚风蛋糕 #抖音美食创作者 #烘焙人的日常 #跟我学烘焙
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蜡笔甜心8月前
记录第一次做的戚风蛋糕，超详细过程和重点‼️ 不加一滴油，增加牛奶比例也能做出口感细腻，绵软轻盈的戚风蛋糕🧁美味又不胖，放心大口炫！制作过程超级详细，视频最后还有不翻车的重点笔记~ #戚风 #戚风蛋糕 #无油戚风蛋糕 #烘焙 #自学烘焙的宝妈
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西点三人行 夫子2月前
想在家做蛋糕吃？我就不让你翻车！！#烘焙 #美食
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厨妈教美食3月前
0失败的蒸蛋糕，没有烤箱也能做，绵软细腻，好吃不上火#蛋糕 #蒸蛋糕
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