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貓在裙角__1年前
两分钟教会用蒸锅蒸蛋糕胚，不用烤箱也可以做 做出来的蛋糕胚蓬松暄软，细腻香甜！绵密口感好好吃。#制作过程 #戚风蛋糕胚做法 #蒸锅蛋糕做法 #跟着抖音做蛋糕
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大倩儿 📍（已瘦100斤）3月前
高压锅无油戚风蛋糕，组织细腻回弹性好，无添加，热量低 普通蒸锅一样操作，蒸制时间50分钟到1小时，谁说没有烤箱就不能做戚风蛋糕#记录真实生活 #戚风蛋糕 #压力锅 #吃瘦不饿瘦
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娜子幸福生活6月前
今天用锅蒸了一个蛋糕胚，入口即化，很建议姐妹们回家试试#记录真实生活 #在家做美食 #日常vlog
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海绵崽崽1周前
#真实生活分享官 没有烤箱，没有打蛋器，没有记重器的看过来！有不懂的可以评论下一次录一个更详细的#蒸蛋糕 #做蛋糕 #出租屋的生活 #新鲜出炉
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米其林在逃小面包9月前
奥利奥蒸蛋糕好好吃！建议全国推广‼️ 🌟 6寸奥利奥蒸蛋糕1个 🌟 玉米油 35g 牛奶 40g 细砂糖 19g 65g左右鸡蛋3个 低筋面粉 50g 奥利奥碎 20g 柠檬汁少许 #蒸蛋糕 #奥利奥蒸蛋糕 #奥利奥蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕胚
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欣妮儿6天前
不加一滴油，蒸锅版港荣蒸蛋糕 ，锁定这个配方，小白一次成功#蒸蛋糕 #戚风蛋糕 #自制蛋糕 #创作者计划
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Moon日记1年前
第3集｜蒸锅戚风！失败了n次总结出来的经验，成功过一次后再怎么做也不会翻车啦！有很多小伙伴问我教程，按照我的步骤来，你一定也可以的！这次做的6寸戚风，所需要的材料：准备三个鸡蛋🥚所有的盆用具都是无水无油的，一个大盆一个小盆，水或者牛奶，盐，食用油，淀粉，低筋面粉，白糖，柠檬或者白醋！打蛋器，蛋抽，硅胶铲，蛋黄分离器，电子称！ 第1⃣️步：取一个无水无油的小盆，放入23克水或牛奶，盐1克，食用油17克，用蛋抽搅拌至完全乳化（⚠️注意多打一会）接着加入3克淀粉，25克面粉，Z字型搅拌均匀！ 第2⃣️步：取一个无水无油大点的盆，打入三个鸡蛋🥚，蛋清蛋黄分离，(⚠️注意蛋清里不能有一点蛋黄，要不然蛋白打不好！）蛋清一次性加入30克白糖，三克淀粉，几滴柠檬或白醋去腥，放在一边备用！先把蛋黄盆里的蛋黄面糊搅拌均匀（如果太稀再少加点面） 第3⃣️步：预热蒸锅，锅里多放点水，这时候开始打蛋白，蛋白霜要打到每个角落都出现小小的直立角才可以！ 第4⃣️步:用硅胶铲取三分之二的蛋白霜放入蛋黄糊里，用翻拌的手法混合均匀，动作要快（不会手法的可以看我另一个电饭煲戚风教程里有），然后倒回蛋白霜里，（⚠️注意倒的时候稍微高一点，大概20多厘米，避免消泡）继续翻伴均匀，拿出六寸磨具，还是高一点倒入，然后震两下震出气泡，用保鲜膜封好，多封两层避免进水，这时候锅里水也开了，放入蒸锅（⚠️注意别烫到手，最好带手套）盖盖中小火蒸45分钟，蒸好立即取出震两下震出气泡，倒扣三十分钟放凉再脱模，你就可以得到一个一点都不塌陷的小戚风蛋糕！ #蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕 #戚风蛋糕 #纯天然无添加 #烘焙
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豪豪妈妈6天前
炒菜锅蒸蛋糕教程来啦#真实生活分享官 #做蛋糕#蒸蛋糕#电饭煲蒸蛋糕
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小香儿爱烘培5月前
用锅蒸蛋糕，戚风蛋糕好吃不上火，简单一学就会#戚风蛋糕#蒸蛋糕
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米其林在逃小面包9月前
震惊！蛋糕也能蒸着做，比烤的还好吃‼️ 🌟 6寸蒸蛋糕1个 🌟 玉米油 35g 牛奶 40g 细砂糖 19g 65g左右鸡蛋3个 低筋面粉 50g 果干 40g（按口味自由添加） 柠檬汁少许 #蒸蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕 #蛋糕胚 #六寸戚风蛋糕
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雪儿1周前
前两个视频你们要的港荣蒸蛋糕教程来啦！可能有点长不知道你们能不能耐心看完，我这个没有加一滴油哦，我是准备减脂期馋的时候吃的#蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕教程 #动手自己做美食 #减脂蛋糕做法
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玉米糖🌽5天前
蒸蛋糕教程来啦！谁要的教程，出来说话！ 配方参考的蛋糕女菌#蒸蛋糕 #电饭煲蛋糕
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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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桃姐食记9月前
有好多姐妹说蒸出来的蛋糕不松软，回缩塌陷，今天我把蒸蛋糕的详细做法分享一下，新手小白一次也能做成功#蒸蛋糕
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棠果儿🍬6天前
烘焙日记｜不用分离蛋白蛋黄 用蒸锅就能做出好吃的蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #鸡蛋糕 #不用烤箱的甜食做法 #软糯香甜 #宝宝辅食
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桃子美食记6天前
没有烤箱没有空气炸锅，用蒸锅也能蒸出好吃的蛋糕，口感更加绵软，随便DIY一份纸杯蛋糕，孩子都能开心好久#日常美食分享 #蒸蛋糕
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沐妈爱美食2月前
没想到一个蒸锅、3个鸡蛋就做出了完美的戚风蒸蛋糕，完全不塌腰、不回缩、没有布丁层#美食美食美食 #创作者中心 #创作灵感 #蒸蛋糕 #无烤箱蛋糕
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李阿姨的美食2月前
好吃不上火的蒸蛋糕#蒸蛋糕 #蛋糕
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主母做饭1周前
没有加一滴油的蒸蛋糕保姆级教程来啦！减脂期馋的时候可以试试哦#蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕 #减脂蛋糕做法 #低卡低脂美食 #早餐蛋糕
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甜昕日记1周前
做蛋糕时到开盖时蛋糕会不会回缩？或者出锅后成了一张饼？不如试一试这个蒸蛋糕🍰，跟着做肯定能成功，超级松软好吃，放一天都不回缩，不会成饼～#蒸蛋糕#家庭自制蛋糕 #松软香甜 #真实生活分享计划 #上热门🔥
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🧢้ 小檀的日常6月前
蒸蛋糕#蒸蛋糕的家常做法 #浅发一下 #etsy #好好吃顿饭 #美食
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诺妈小厨房1月前
成功率百分百💯的蒸蛋糕，做法超简单#美食#蒸蛋糕
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沐妈爱美食2月前
🔥这样做的蛋糕，简直太简单、太好吃了～我居然用一口蒸锅、三个鸡蛋做出了蓬松宣软的戚风蛋糕，烤戚风老是拿捏不好温度的，真的可以试试这个蒸蛋糕#不用烤箱也能做的蛋糕教程 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #蒸蛋糕
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小璇的烘焙日记5月前
家庭版蒸蛋糕 不夹生 不塌腰 不粘锅跟着步骤来 新手也能一次成功噢#江西家庭烘焙 #新手友好
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范范的减脂日记6天前
#真实生活分享官 大家期待的港荣蒸蛋糕教程来了，家里有蒸锅都可以成功，掰开看一下，真的好细腻，不塌不缩，好吃不上火，大人小孩都爱吃#蒸蛋糕教程 #在家做蛋糕 #蒸蛋糕#港荣蒸蛋糕
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北漂外婆6天前
听说你蒸的蛋糕像面饼？试试我这个做法，口感味道和烤的一样棒 蒸蛋糕，家里只要有锅就能做，看视频注意细节，按照这个方法复制，不塌陷，不回缩，细腻又蓬松#蒸蛋糕 #在家做美食
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阳姐美食6天前
#真实生活分享官 #有锅就能做的蒸蛋糕，口感无敌，蓬松绵密，好吃不上火#我的厨房日记今日分享#关注我用简单的食材做不一样的美食#抖音美食推荐官
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沐妈爱美食1月前
完全不消泡、不回缩不塌腰的可可蒸蛋糕，用一口蒸锅3个鸡蛋就做成了，蛋糕超级蓬松柔软，简单裱个花，在家花十几块给孩子做个大蛋糕，它不香嘛哈哈#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #烘焙新手 #可可蛋糕 #无需烤箱的甜品
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小璇的烘焙日记4月前
姐妹们 以后电饭煲没做好的蛋糕不要扔了 按照这个方法我们可以让蛋糕起死回生🤣 #新手急救 #江西家庭烘焙#家庭版蒸蛋糕
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六月妈爱烘焙1月前
不塌陷不凹底，没有布丁层的6寸戚风蛋糕，做法真的是非常非常的简单，只要看完这个视频，我们都能做成功#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘焙 #烘焙人的日常 #蛋糕
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雪儿6天前
在家用蒸锅就能做的港荣蒸蛋糕教程他来啦～无油版～新手友好版！前面视频评论区小姐姐给的建议，剪了一个港荣蒸蛋糕配音版的呢，前面第一次拍口误有点多，这样就避免了呢，谢谢宝宝们的建议呢，这个视频结合前面成败细节解析视频一起看哦，打发蛋白很重要呢式新吃法#港荣蒸蛋糕做法#港荣蒸蛋糕#蒸蛋糕做法#家庭自制蛋糕#花式新吃法
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杨茜茜呀6天前
复刻了最近超火的港荣蒸蛋糕，巨嫩滑，松松软软，入口即化！ 而且0油低糖，身材管理期也可以放心吃！#港荣蒸蛋糕 #在家做蛋糕 #低卡甜品 #无油无糖蛋糕
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芳姐厨房6月前
蒸蛋糕#家庭烘焙 #蛋糕制作 #在家做蛋糕 #面食分享
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DoDo嘟嘟爱美食1周前
戚风蛋糕烤不好就换个思路蒸它。好吃不上火#真实生活分享计划 #家庭自制蛋糕 #美食制作视频 #美食教程 #上热门🔥
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清心6天前
#做戚风蛋糕 #我的厨房日记 蒸出来的戚风蛋糕胚做的蛋糕你们吃过么？蓬松细腻特别好吃，需要配方的找我😜#甜点美食
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尧尧辅食日记6天前
每次做这个蒸蛋糕宝宝都很爱吃 #蒸蛋糕 #宝宝蛋糕 #云朵蛋糕 #辅食分享 #宝宝辅食
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小解的烘焙日常5天前
一炉解锁两种口味的戚风蛋糕胚！蛋糕体蓬松喧软，刚出炉的蛋糕才是最好吃的，学会了可以在家做，再也不用出去买了#烘焙人的日常 #烘焙教程#戚风蛋糕 #私房烘焙 #日常vlog
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荔子_1周前
#真实生活分享官 喜欢的宝宝快去做吧～ #蒸蛋糕 #蛋糕教程 #今日分享 #宝宝辅食
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会会果1周前
自己用锅蒸的蛋糕 好好吃！ #蒸糕 #自己做蛋糕 #赶上了25年的最后一次记录
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椰子耶6天前
如何做蒸蛋糕 视频版教程来啦 我也是个新手 希望能对大家有所帮助吧#真实生活分享官 #蒸蛋糕 #美食
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鹅小姐的厨房4月前
好吃不上火0失败的蒸蛋糕，上次做失败了，今天分享一个用蒸锅就能搞定的蛋糕，松软绵密一抿就化#家庭烘焙 #蔓越莓蒸蛋糕 #烘焙美食
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包包猫大厨2月前
好吃又不上火的鸡蛋糕，蒸锅就能做！ 我对你是蒸的，爱我不上火！配方在视频最后～#早餐 #蒸蛋糕 #自制蛋糕 #不上火 #简单美食
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冯对对的烘焙日常~5天前
手把手教你做6寸戚风蛋糕胚~#戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风 #我的烘焙日常 #气疯蛋糕
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苏乐果5天前
谁想的招呀！一个不锈钢盆就能做出好吃的戚风蛋糕。#真实生活分享官 #蒸蛋糕的家常做法 #戚风蛋糕
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二位小咪2月前
在家制作六寸戚风蛋糕详细教程蛋糕胚，不开裂不回缩，健康无添加，大人小孩都喜欢
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黑嫂的农村生活1周前
看俺妈用电饭锅蒸的蛋糕 蓬松暄软有弹性 Q弹软糯 奶香十足 大人小孩都爱吃 做法真的很简单一看就会！#电饭煲蛋糕 #我的乡村生活 #农村美食 #新农人计划2025 #家庭自制蛋糕
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siyun儿6月前
夏天吃个黄桃伯爵红茶蛋糕吧！ 👐六寸红茶蛋糕胚： 煮好的奶茶40g（两个茶包➕约70g奶煮出色） 玉米油30g 低筋面粉50g 鸡蛋三个 糖30g 柠檬汁少许 . 🍑黄桃果酱 去皮果肉280g左右 糖约25g（按桃子酸甜度加） . 💛奶油 淡奶油470g 糖40g 海盐一丢丢（让风味更佳） #在家做美食 #蛋糕🍰 #家庭烘焙 #治愈系美食 #美食vlog
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海鸥1周前
听说去出租屋做蛋糕能一次成功，改天去试一下。🤣 🈶一起的吗？🤪#蒸蛋糕#拍一拍我的实况
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艺昕妈咪1周前
#真实生活分享官 家庭版的6寸戚风蛋糕个人小经验分享，做的不好请不要笑话我🤣#美食 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #种草激励计划 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音小助手
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喜嗨嗨5天前
老式蛋糕胚的做法。适合爱吃又怕发胖的吃货达人#我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感
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么凹猫5天前
港荣蒸蛋糕～复刻成功😍，最简单的蛋糕了，洗的碗也最少，上锅蒸的间隙收拾好厨房还可以点猫猫按摩，20分钟拿出来duangduang的太嫩了，我怕没熟又蒸了20分钟，明显老了但是也很松软😋#蒸蛋糕
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英姐7月前
好吃的生日蛋糕可以自己做了，#抖音美食推荐官 #6寸戚风#生日蛋糕#蛋糕@抖音小助手 @抖音热榜🔥 @抖音创作者中心 @抖音来客官方助推官 @抖音创作灵感
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暴躁小牛吖6天前
港荣蒸蛋糕好吃不上火！超级简单，成功复刻！俺家电饭锅做电饭锅蛋糕老失败，还是不去硬挤这个赛道了哈哈哈#蒸蛋糕 #电饭锅蛋糕 #真实生活分享官 #甜品 #戚风蛋糕
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逛吃逛吃的小迷糊酱1周前
注意⚠️盆要无水无油、搅拌都不能画圈圈、电饭锅要预热、#美食 #美食自己动手做 #戚风蛋糕 #教程 #美食
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南岸梧桐1周前
翻车的港荣蒸蛋糕来啦，抛开颜值其实口感很是不错的，低估了蒸的膨胀度，过程曲折换了2口锅，家里没有烤箱空气炸锅的，可以试试蒸着吃#真实生活分享官 #蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #在家做美食
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80后爱美食5天前
#美食教程#戚风蛋糕的做法 #6寸➕8寸戚风蛋糕的做法 6寸➕8寸戚风蛋糕的详细做法，记得收藏试做哦！
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咔芙1月前
草莓碗制作教程 4寸草莓18.8到手4碗4勺！#蛋糕制作 #草莓蛋糕 #草莓蛋糕的仪式感 #草莓碗蛋糕 #hellokitty草莓蛋糕
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小周周周1周前
告别气疯！新手必学的零失败戚风配方#戚风蛋糕 #戚风蛋糕胚 #戚风 #原味戚风蛋糕 #戚风蛋糕配方
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阿伟美食2月前
#家庭烘焙 #跟我学烘焙 #戚风蛋糕#六寸戚风蛋糕
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桐桐今天吃什么6天前
蒸蛋糕！！！ #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲美食 #真实生活分享计划 #蒸蛋糕
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李阿姨的美食1月前
好吃不上火的蒸蛋糕#蒸蛋糕 #蛋糕
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