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海家汕头牛肉丸3年前
冷冻牛肉丸要煮多久才熟 因不同情况煮熟时间有所差异。 1、将冰冻的牛肉丸直接下锅煮的话，煮制过程会先经过解冻，然后热水慢慢渗透再煮熟，大约需要煮10-15分钟才能熟，如看到牛肉丸漂浮在水面上，个头变大膨胀则说明牛肉丸熟了。#牛肉丸 #开启美好一天 #致努力奋斗的人 #爱抖音爱生活 #感谢一路陪伴一路支持
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大金家的井井有味2月前
过来喝牛肉汤了#分享美食分享快乐 #美食 #煲汤 #抖音美食推荐官 #朝鲜族家常便饭
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惠姐家常菜1年前
清炖带皮牛肉，汤鲜味美，大口吃肉喝汤，配上灵魂蘸水太好吃了！#牛肉 #带皮牛肉 #清炖牛肉 #炖牛肉
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F的餐桌9月前
F的餐桌~电饭煲低温慢煮牛肉•酱汁🥩 没有低温机和真空机也可以做的低温慢煮牛肉 - #我的厨房日记 #美食vlog #高级餐厅料理 #低温慢煮 #牛肉饭做法
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卷卷小厨房2月前
懒人版烤肉粉丝汤，5分钟就可以搞定的牛肉粉丝汤，味道一点也不比外面的差，热呼呼的简直太幸福了#牛肉汤#一人食 #在家做美食 #天儿冷吃点啥 #小学生早餐
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郭辣辣爱吃辣1周前
#美食每日更新 #创作者中心 #创作灵感 红烧牛肉，记得加开水，炖一个半小时左右，如果用压锅，那就炖40分钟左右，做法和食材香料都放在视屏里了，大家可以收藏截图保存哈！#美食教程 #美食
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你的开胃菜3天前
这样做的冷吃牛肉比牛肉干好吃太多了#冷吃牛肉 #牛肉干 #太好吃了 #解馋 #美食
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水哥香料®️烧烤料津澧湘味3周前
津市牛肉粉教程麻辣牛肉常德米粉 牛肉粉操作流程 第一步卤煮 （煮完的牛肉原汤留着备用） 牛肉都可以放一起煮 大火烧开水 放一盖子白酒 适当姜片 卤料包 冷水下锅。水开后几分钟可以捞出 烧开后转中小火 煮到七成熟 （筷子穿过即可） 牛肉凉了 麻辣牛肉切片 红烧牛肉切丁 麻辣牛肉选择里脊或者牛霖 黄瓜条 调料配比 其他看视频 1斤七成熟牛肉25克百味粉 3克回味香粉 印度粗辣椒粉20克 细红辣椒粉20克 1斤混合油 大豆油 菜籽油 1：1 混合 盐10克，鸡精10克， 味精10克 如果放特鲜味粉8克左右，鸡精味精就不放了 冷了之后放冰箱 第二天更好吃  #麻辣牛肉 #津市牛肉粉 #一碗湖南米粉
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小丽💗三娃妈妈7月前
20分钟搞定小学生早餐，一碗热呼呼的牛肉云吞，好吃又饱腹#小学生早餐 #云吞 #牛肉云吞 #我的厨房日记 #抖音小助手
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大東不吃菜（内蒙美食）9月前
#内蒙美食推荐官 #内蒙古美食 #黄膘牛排
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打丸哥官方旗舰店5年前
#牛肉丸本身就是熟的，解冻后打火锅的时候煮个5分钟左右就可以吃了，记得蘸上牛丸哥的㊙制沙茶酱哦#抖音抢新年货节
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没有三头的小招7月前
只需要烧开一锅水的时间就搞定完你一天的饮食，你学还是不学？#减脂餐 #健身干货 #牛肉牛肉牛肉
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百义4月前
（新鲁味黄牛肉） 新鲁菜的大胆创新之作，牛肉口感层次感受，牛肉酱香浓郁。 I操作流程：牛肉切条冲水，加入胡萝卜、辣椒、圆葱、芹菜等料包，文火煮2小时，焖5小时，或者高压锅压30分钟，牛肉冷冻3-5小时后改刀喷粉过油，炸至酥脆，兑好的牛肉汁熬至浓稠，倒入牛肉，撒入干果碎即可。 牛肉酱汁： 清香米醋300克 绵糖400克 美极鲜80克 辣鲜露50克 鲜露35克 花椒油100克 辣椒面15克 花椒面8克
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无敌大真4天前
元旦大吃大喝后的一天一顿快手饭来咯#一人食记 #潮汕粿条 #快手菜
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川小兵8月前
水煮牛肉，主打真实，卖相差点#低卡低脂餐 #减脂餐 #每日减脂餐 #做饭的男人最帅不接受任何反驳 #减脂晚餐推荐
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百义6月前
（新鲁味黄牛肉） 新鲁菜的大胆创新之作，牛肉口感层次感受，牛肉酱香浓郁。 I操作流程：牛肉切条冲水，加入胡萝卜、辣椒、圆葱、芹菜等料包，文火煮2小时，焖5小时，或者高压锅压30分钟，牛肉冷冻3-5小时后改刀喷粉过油，炸至酥脆，兑好的牛肉汁熬至浓稠，倒入牛肉，撒入干果碎即可。 牛肉酱汁： 清香米醋300克 绵糖400克 美极鲜80克 辣鲜露50克 鲜露35克 花椒油100克 辣椒面15克 花椒面8克
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豹女士心情非常好2周前
加入冻门｜10分钟懒人午餐🥣简简单单大饱一餐❗️#懒人美食 #我的厨房日记 #天冷了吃点啥 #冻门永存 #神仙吃法
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天津煮理人5天前
天津家常菜—炖牛肉 #美食 #做菜教程 #家乡的味道 #分享家乡美食 #抖音美食推荐官
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在厨房的开昕2周前
饭店厨师做菜，在家如何复刻之 《土豆炖牛肋条》 《土豆炖牛腩》做菜教程，技巧分享：新鲜牛肉不要焯水，一定要冲开水，用冷水肉就煮不软烂了，牛肋条自带牛油，不要放太多油，如果用高压锅前后一共20分钟左右，刚开始别放盐，生抽黄豆酱都咸，最后尝下味道再看要不要补盐。这个做法，牛排骨、牛腩都可以做哦。#土豆炖牛腩 #美食 #美食教程 #今天吃啥 #抖音美食创作人
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爱美食的栗小厨1月前
咕嘟冒泡、热气腾腾的的雪花牛肉煲，给寒冷的节气增添了一些温暖的氛围，牛肉和番茄一起煮，配米饭吃美滋滋！#在家做美食 #下饭神器 #牛肉 #美食趣胃计划 #家常菜
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陕西愣娃学做饭1周前
懒人版电饭锅焖牛肉，焖出来真的嘎嘎香！！一锅都不够炫的！！！ 软烂入味，超级简单！#炖牛肉 #炖牛肉做法 #炖牛肉秘方 #牛肉怎么炖软烂入味 #炖牛肉放什么调料
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不爱做饭的厨子1周前
天寒地冻吃一口热乎乎的牛肉粉丝汤，暖心暖胃，真的太舒服了#美食 #牛肉粉丝汤 #我的生活日记 #抖音美食创作者
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厨房练习生4月前
✨ 食材准备（1-2人份）： 潮汕牛肉丸8颗左右（推荐买手打的） 金针菇 葱 🍳超简单步骤： 1️⃣ 水来下牛肉丸，煮6分钟左右，煮到透明，如果是冰冻刚出来的，煮的时间需要更久 2️⃣ 牛肉丸煮到浮起放入金针菇 3️⃣ 最好放上盐➕鸡精➕葱 出锅 💬 姐妹们一定要试这个配方！牛肉丸在嘴里会跳舞💃🏻 网购的「潮汕手打牛肉丸」真的一口回到汕头街头！你们最爱配沙茶酱还是辣椒酱呀？👇 #在家做美食 #懒人必备 #vlog日常 #记录生活 #晚饭吃什么
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百义2月前
（新鲁味黄牛肉） 新鲁菜的大胆创新之作，牛肉口感层次感受，牛肉酱香浓郁。 操作流程：牛肉切条冲水，加入胡萝卜、辣椒、圆葱、芹菜等料包，文火煮2小时，焖5小时，或者高压锅压30分钟，牛肉冷冻3-5小时后改刀喷粉过油，炸至酥脆，兑好的牛肉汁熬至浓稠，倒入牛肉，撒入干果碎即可。 牛肉酱汁： 清香米醋300克 绵糖400克 美极鲜80克 辣鲜露50克 鲜露35克 花椒油100克 辣椒面15克 花椒面8克 #牛肉 #新鲁菜 #我的厨房日记 #美食教程持续更新#种草计划
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传奇李小毅1周前
今天不砍服，分享一个好吃的冷吃牛肉，大小朋友都喜欢！ 1.牛肉冷水下锅，放葱姜料酒，煮开后去浮沫，然后放八角桂皮香叶转小火煮20-30分钟（看你口味），煮好后捞出，冷却后切条。 2.干椒剪碎条形去籽，花椒部分（看自己口味），一起热水泡三分钟，捞出晾干。 3.菜籽油下锅，放洋葱、姜、葱炸，炸香后捞出，切好的牛肉条下锅翻炒到外焦，再下干椒花椒，一起翻炒1-2分钟，辣椒亮晶晶即可。 4.然后放盐、鸡精、辣椒粉、十三香、白芝麻，一起翻炒出香味，出锅冷却后，就是随时可以吃的冷吃牛肉啦！ #上热门 #美食 #记录真实生活 @抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门 #美食教程
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百义8月前
（新鲁味黄牛肉） 新鲁菜的大胆创新之作，牛肉口感层次感受，牛肉酱香浓郁。 li操作流程：牛肉切条冲水，加入胡萝卜、辣椒、圆葱、芹菜等料包，文火煮2小时，焖5小时，或者高压锅压30分钟，牛肉冷冻3-5小时后改刀喷粉过油，炸至酥脆，兑好的牛肉汁熬至浓稠，倒入牛肉，撒入干果碎即可。 牛肉酱汁： 清香米醋300克 绵糖400克 美极鲜80克 辣鲜露50克 鲜露35克 花椒油100克 辣椒面15克 花椒面8克
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是年月吖3天前
遛娃回到家很累，不到十分钟就可以完成的便饭，虽快却又不失营养#真实生活分享官 #快捷午餐#馄饨#馄饨掺米粉#两掺
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付师傅家庭小妙招6月前
牛肉这样做才好吃。#日常做饭 #家常菜 #一起学做菜
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摇摇大果粒🍊3天前
自制酱牛肉 自己做的就是香~#自己做的就是好吃 #美食 #厨房里的欢乐时光
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是青青丫4周前
#热门 #冷吃牦牛肉 #冷吃牛肉 #美食视频 #舌尖上的味道 冷吃牛肉你们肯定吃过，但是冷吃牦牛肉不一定吃过，真的巨巨巨好吃，追剧小零食妥妥的，赶快试起来
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Bella3天前
冷吃牛肉 香辣味 做法简单 😋好吃停不下来
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五花肉的反击3周前
天冷就想喝一碗热乎乎的牛肉粉丝汤，5分钟搞定！简单好吃营养又美味！我觉得比我在店里吃的还够味！#天冷了吃点啥 #懒人美食 #美食vlog #牛肉粉丝汤 #日常做饭
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爱摸鱼的七七3周前
简简单单一锅出，有肉有菜有汤，大冬天来上一锅太安逸了～ #天冷吃点啥 #做法简单又营养 #清炖牛肉 #一锅出 #懒人快手菜
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姚帅帅的餐桌日记3天前
🔥自制懒人版跷脚牛肉！乐山非遗正宗味道巨鲜😋 再分享一个自制汤底版： 牛骨+生姜+大料+八角+桂皮+香叶，一起熬煮1-1.5个小时，加盐和白胡椒调底味。 食材：牛肉片1斤（一勺料酒少许白胡椒粉和盐+一勺淀粉抓匀）喜欢的蔬菜1斤，香菜小葱小芹菜少许。 蘸料：辣椒粉+一勺白糖+一勺白芝麻+一勺花生碎+少许盐+小葱+香菜 高汤煮开放入蔬菜断生，下牛肉片煮熟后放香菜葱花小芹菜起锅。 #跷脚牛肉 #懒人美食 #家庭版火锅 #快手菜 #厨房里的快乐
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Yi妈私房菜8月前
Yi妈私房菜44：酱牛肉 做法： 1，把牛腱子泡水半小时，把牛肉冷水下锅，煮开后泡冷水里15分钟，有冰水更赞。(泡冰水肉质更紧) 2，把卤料（桂皮，香叶，八角，茴香，姜片），牛腱子，一起放锅里 3，加两勺生抽，一勺老抽，少许冰糖，大火煮开，小火炖1.5小时。 （如果大家是用卤料包，就按照说明兑水，不用再下任何其他调料）#美食分享 #卤牛肉 #家的味道
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龙姿凤采3周前
吃火锅少不了的这个牛肉丸，肉质紧实鲜香，一口一个超满足！做法简单好吃又方便，喜欢吃的可以试一试。这一包牛肉丸有两百五十克，配料表很干净，吃的时候只要冷水下锅煮上五分钟就可以吃了。喜欢吃辣的还可以加点辣椒，平时用它涮个火锅或者煮个面都非常好吃。#牛肉丸#潮汕
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糖糖美食日记5天前
牛肉只需要加一样食材腌制怎么煮都嫩滑 砂锅焗牛肉 1.木薯淀粉是让牛肉口感滑嫩的关键 2.烹饪时，先开中小火烧至砂锅锅盖上汽，再转小火煲五分钟即可#抖音美食推荐官 #分享家乡美食 #牛肉的神仙吃法 #我的宅家美食日记 #砂锅焗牛肉简直是米饭杀手
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饭饭丁6月前
超鲜美的牛肉汤河粉，卤牛肉的汤汁倒掉太可惜了，冷冻保存下来，做一碗这样的牛肉汤河粉几分钟就搞定！豆腐白灼这样蘸料超级好吃！#跟着厚皮橙学做饭 #生活小妙招 #牛肉汤粉 #豆腐的神仙吃法 #万物皆可种草搜
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王荔枝1月前
吃剩的米饭放冰箱冷冻，第2天早上拿出来煮粥，不到10分钟搞定一锅，广东人超爱的窝蛋牛肉粥。又简单又快，又方便，又不浪费米饭，懒人必备技能。#懒人美食 #做法简单又营养 #早餐吃什么 #窝蛋牛肉粥 #广东美食
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李 李6天前
10分钟做了一锅牛肉粉丝汤，味真的老正了！天冷就想吃点热乎的。#牛肉粉丝汤 #降温 #10分钟快手菜 #牛肉汤 #天冷吃点热乎的
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刘小燕生活记1周前
自从发现了鸡鸭市场 再也没吃过冰冻肉了，今天又花了40块钱买三类肉懒人炖15分钟，儿子赞不绝口。#今天吃啥
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英姐的小厨房6天前
酸菜牛肉煲 天冷了，就喜欢这个酸爽过瘾又下饭的酸菜牛肉煲/5分钟就可以焖熟，酸辣又鲜香，牛肉嫩嫩滑滑。#牛肉煲#牛肉#砂锅菜#酸菜牛肉#妈呀太香了
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宁波黄姐4天前
今天煮了盆红烧牛肉，简单的家常煮法，吃起来实打实的牛肉香，顶落胃嘞！#宁波家常菜#红烧牛肉#宁波人餐桌上的硬菜
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瓜总食记5天前
天冷了 就想吃这一口热乎乎的牛肉羹～#闽南牛肉羹 #天冷了就想吃这一口 #抖音美食创作者扶持计划 #青年创作者成长计划 #真实生活分享官
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俩娃妈的灶台日记5天前
小朋友想吃牛肉面了就在家里做吧，做法很简单，而且健康又营养#酱牛肉 #抖音生活观察计划 #懒人美食 #带娃做饭两不误 #在家做美食
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小厨的家ｙａ3周前
几分钟就可以做好的牛肉粉丝汤，天冷了吃上一碗老舒服了#牛肉粉丝汤 #天冷了吃点啥 #美食 #夜宵
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客家喜姐1月前
几分钟就可以煮好的怀山牛肉汤,家里有小朋友的一定要试下,营养又简单.#怀山药 #牛肉 #汤
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尼酷克的养猪日记🐷1月前
厨房小白狂喜！10分钟搞定鲜美低卡的牛肉汤 喝完从头暖倒脚的海带牛肉汤~~ 终于是让媳妇吃上啦！！！ 食材和做法都超级简单 这大冷天的来一碗，真的太舒服啦！！ #海带牛肉汤 #冬天的第一口汤 #会做饭的男人最帅 #汤鲜味美 #二人食
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益龙美食（高压锅）1周前
牛腩炖萝卜 #牛腩炖萝卜 #快手菜 牛腩焯水入高压锅先压15分钟（如果是老牛肉时间翻倍）再加萝卜煮5分钟、再收汁半小就能出锅、且软糯入味口感很不错#牛腩
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一日方形3周前
吃火锅少不了的这个牛肉丸，肉质紧实鲜香，一口一个超满足！做法简单好吃又方便，喜欢吃的可以试一试。这一包牛肉丸有两百五十克，配料表很干净，吃的时候只要冷水下锅煮上五分钟就可以吃了。喜欢吃辣的还可以加点辣椒，平时用它涮个火锅或者煮个面都非常好吃。#推荐#同款
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混血爱酱在日本5天前
日本的10分钟晚餐，牛肉盖饭 #牛肉盖饭 #海外生活 #牛肉饭
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胡裕忠武曲扁肉3周前
收到货先冰冻，根据火力大小，时间控制在两分钟以内#分享家乡美食 #武曲扁肉 #宁德美食
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美食有回味10月前
才知道，煮牛肉时放这几样调料，1小时煮好软烂鲜香，还没腥味
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汕龙沈记牛肉丸直供2周前
8分钟搞定潮汕牛肉丸汤！汤鲜味美 家里有牛肉丸就能煮！不用解冻~ 冷水下锅煮8分钟，加点青菜随便煮都好吃 牛肉丸扎实紧实，吃起来满满的肉感 煮出来的汤浓郁鲜美~ 咬一口牛肉丸的汁水喷出来 牛肉味特别足！像生啃牛肉一样 咱们在汕头有实体档口 传统地道潮汕做法，没有科技与狠活！ #牛肉丸 #牛肉#一人食吃什么#牛肉丸汤#家常快手菜
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小柒教做菜 🍳4天前
自从在家学会了这个冷吃牛肉，就再也没出去买过了，麻辣干香又入味，追剧下酒都是一绝！#追剧小零食 #冷吃牛肉
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朱小朱2月前
在家5分钟就能吃上热乎乎的牛肉粉丝汤，加了蒜酥的原汤一点不输外面买的，超美味哇#牛肉粉丝汤 #夜宵吃什么 #小学生早餐 #三四钢雪平锅 #与辉同行雪平锅
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被音乐耽误的逯小厨🤣3周前
家人们，三分钟砂锅牛肉教程来啦！快来get同款美味！#美食教程 #美食 #砂锅牛肉 #真实生活分享计划 #在家做美食
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八G在路上3天前
#一日三餐人间烟火味 #抖音美食创作者 #美食 #月子餐 @DOU+上热门 @抖音创作灵感 家庭版简单易做月子餐 恢复元气和下奶神餐 月子餐系列之清炖牛肉 清淡美味满满的元气哦｡◕‿◕｡
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毛蛋下厨日记6月前
🥩做法： 1. 1000克牛腱子冷水浸泡2-3小时，泡出血水 2. 牛腱放入锅中，倒入冷水没过牛肉，大概2000克左右，加入葱姜和50克料酒烧开，煮10分钟左右捞出洗去浮沫 3. 锅中倒油，加入80克葱段，120克洋葱，30克蒜头和30克姜片，炒香 4. 加入65克豆瓣酱（黄豆酱）炒香 5. 加入150克生抽，10克老抽，30克料酒，25克冰糖和6克盐煮开 6. 加入两片香叶，一小块桂皮，三四个辣椒干，一个草果，两三个八角，一小把茴香和一小把花椒 7. 倒入1600克热水烧开 8. 牛腱放入酱汤中，酱汤正好没过牛肉。中小火煮45分钟以上，筷子能轻松扎穿牛肉就是煮好了，关火后在锅中焖1-2小时 9. 取出牛腱，酱汤过滤掉料渣，将牛腱浸泡在酱汤中，冷藏6小时以上 📝📝📝 1.牛肉尽量选择牛腱芯金钱腱，这种做出来的口感最好 2.倒入黄豆酱炒的时候要用小火，别炒糊了，不然会发苦 3.煮牛腱的时候用中小火，微微沸腾的状态，我这次用的五花趾，煮45分钟就达到我要的状态了，不同部位的牛肉煮的时间长短不一样，这个需要自己调整噢。火候到位的牛腱不需要裹保鲜膜定型的。 4.煮好的牛腱我一般会浸泡在酱汤中一晚上，这样更入味，冷藏过后的牛腱口感更Q弹扎实，也很好切。 5.剩下的酱汤可以加高汤煮牛肉面，或者冷冻起来当老卤汁。 #在家做美食 #酱牛肉 #美食 #做饭 #家常美食
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蚂蚁爬长城1月前
天气特别适合煲一些汤来喝，分成小份冻到冰箱，吃的时候拿出来配米饭或者煮面都很好吃，几分钟就可以搞定一顿饭~孩子长身体时候可以多吃点牛肉，做点牛肉饼，用来做汉堡或者三明治几分钟就可以搞定~ #创作者中心 #鲜掉眉毛的蘑菇汤 #牛肉饼 #每天都在好好吃饭 #创作灵感
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宵宵食儿3天前
早餐灵感｜天冷了，早上5分钟就搞定一碗小朋友爱吃的兰州牛肉拉面，汤鲜味美！#早餐吃什么#营养早餐#懒人美食
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