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食安中国6年前
#科普 咸鸭蛋的“油”从何处来？
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李进步～人间烟火5年前
原来 流油的咸鸭蛋，都是太阳晒出来的#唯有美食与你不可辜负
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小罗分享说10月前
什么才是好吃的咸鸭蛋呢？今天一条视频告诉你#食品安全#生活#配料表#老百姓关心话题
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杨丽很忙8月前
我这种方法腌的咸鸭蛋，蛋黄起沙流油，蛋清不咸还很香，比超市卖的好吃，端午节快到了，你们可以试试#腌鸭蛋 #咸鸭蛋的腌制方法 #乡村美食 #浅尝一口立夏乡间的味道 #新农人计划2025
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方大嘴学掂勺2周前
腌咸鸭蛋教程来了！ 不用黄泥不用等太久，简单几步，蛋黄沙沙的超好吃👌#自制咸鸭蛋 #美食教程 #自制美食 #在家做美食 #方大嘴学掂勺
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STAR皆空空2年前
对小学课本里的高邮咸鸭蛋念念不忘，咸鸭蛋为什么会出油咧？一筷子下去，油“嗞嗞”往外冒！ #显微镜下的世界 #咸鸭蛋
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乡村振兴TV3年前
咸鸭蛋出油原理大揭秘！#三农#咸鸭蛋#美食
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华盛兴邦食品探究7月前
咸鸭蛋里的油是哪里来的？家里制作的和工厂制作的哪个才是好蛋？ #咸鸭蛋 #咸鸭蛋的腌制方法 #咸鸭蛋黄 #咸鸭蛋出油和不出油的口感区别 #食品供应链源头
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天视都市5年前
涨知识！在家自制咸鸭蛋，咸鸭蛋出油秘诀竟是“晒太阳”
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莉扬妈妈2月前
盐、白酒、保鲜膜就可以腌出流油的咸鸭蛋#自制咸鸭蛋 #咸鸭蛋的腌制方法 #鸭蛋的神仙吃法 #咸鸭蛋
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远嫁的晓钧8月前
不需要黄泥巴也不需要草木灰，只要掌握盐水的比例和几个要点，就能腌出个个起沙流油蛋白又不太咸的咸鸭蛋，好多地方端午节有吃咸鸭蛋的习俗，现在腌端午节刚好可以吃#腌咸鸭蛋 #咸鸭蛋出油的腌法
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红红的菜10月前
15到20度是特别适合腌咸鸭蛋的温度，没事拿到太阳底下晒一晒，更容易出沙流油，喜欢吃咸鸭蛋的姐妹们，正好这个季节，可以试一试吧！#腌咸鸭蛋#记录真实生活 @抖音小助手
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趣味美食科普2月前
咸鸭蛋为什么会流油？ #咸鸭蛋 #美食科普#美食教程#美食技巧
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科普QAQ1月前
咸鸭蛋为什么会冒油？ #科普一下
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和憬2月前
咸鸭蛋出油起沙小秘诀 #自制咸鸭蛋 #咸鸭蛋 #中华美食
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上海芳彬邻里超市1月前
冬天咸鸭蛋不出油 干巴巴？ 问题不大 加热下即可✔ #咸鸭蛋#超市#平价超市#芳彬邻里#咸蛋
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青阳美食屋5月前
爆浆冒油! 咸香适口。夹个馒头巨好吃!#咸鸭蛋 #腌鸡蛋 #鸡蛋 #鸭货 @抖音
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上海科技馆3年前
#科普 咸鸭蛋为什么会流油？
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一锅饭🥘10月前
今日分享｜会流油的咸鸭蛋#抖音二创激励计划 #咸鸭蛋#咸鸭蛋正宗流油
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欣愿7月前
家庭版咸鸭蛋腌制，流油起沙的秘诀在这里，再配上大碴粥太美味了 #农村生活 #咸鸭蛋的腌制方法 #农村夏日美食
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爱做菜的王小芳4年前
#民间传统美食 #自制流油咸鸭蛋太香太美味了 划重点啦，要暴晒，要高纯度白酒，要翻面（20天左右）
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@三个孩子的妈4年前
把一瓶白酒倒入鸭蛋里面，放太阳下晒3个小时，这才是腌鸭蛋出油起沙的关键#腌鸭蛋 #抖音美食创作人
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雅晴姐3月前
在巴扎上买了点鸭蛋回家腌点咸鸭蛋，我腌的咸鸭蛋香味浓郁还容易出油，而且20天就可以吃#自制咸鸭蛋
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忙碌煮妇3月前
处理咸蛋黄出沙出油的经验分享……#做人不能太攀比 #咸蛋黄处理#万物皆可是月饼 #万物皆可烤 #中秋月饼
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阳光手工美食8月前
这样做的鸡蛋鸭蛋个个起沙冒油特别好吃#腌蛋 #咸鸭蛋 #传统美食
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一只小锦李এ 🐠2月前
腌咸鸭蛋封神做法！个个出油还不会齁咸 自己腌的咸鸭蛋才叫香！ 蛋黄沙沙流油，蛋白咸淡刚好 配粥、拌饭、夹馒头直接香到跺脚😭 关键做法巨简单！ 不用黄泥，3步搞定，厨房小白零失败 秘诀都在视频里了，跟着做必成功！ 赶紧码住试试，不好吃你来找我！ #腌咸鸭蛋 #家常美食 #美食教程 #流油咸鸭蛋 #抖音美食创作人
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央视三农3年前
咸鸭蛋里的蛋黄为啥会出油？#乡聚中国年 #万事大集 #三农小知识 @抖音青少年
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罗姐2月前
#民间传统美食 #分享家乡美食 #制作过程 #我的乡村生活 #咸鸭蛋
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一个绿光超人8月前
月闲来无事的下午，做了超简单的咸鸭蛋。如果想要出油明显的蛋黄 ，就继续腌制时间长一些。当蛋黄出油特别厉害的时候，蛋白都会很咸。 #咸鸭蛋的腌制方法 #随手做美食
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🌺花花之乡村生活3月前
原来咸鸭蛋真的是“滚”出来的🤭🤭 跟你讲咯，别再花冤枉钱买咸鸭蛋了！就用奶奶那辈腌制咸鸭蛋的土法子真好使！腌出来的蛋没有一个不成功的！个个起沙出油，关键是蛋白还不咸苦，一次能吃好几个😋 市面上求快滥用添加剂的咱吃了也不放心，自己做的那才是真材实料，健康保证，心里踏实！赶紧学着做起来吧✌️#咸鸭蛋的腌制方法 #古法腌制咸鸭蛋 #自己动手丰衣足食 #传统美食 #湖南话方言
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亲诺生物母婴用品专卖店3月前
#咸鸭蛋的腌制方法 #超能下蛋鸭 #咸鸭蛋出油和不出油的口感区别
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莽山幺妹3月前
你知道冒油的咸鸭蛋是怎么腌制的吗？#我的乡村生活 #农村美食 #咸鸭蛋
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童奶奶10月前
“腌咸鸭蛋”咸鸭蛋这么腌个个起沙还流油，做起来简单又省事#腌鸭蛋 #腌鸭蛋家常做法 #咸鸭蛋 #抖音美食推荐官 #美食教程
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冰柠檬@8月前
腌制咸蛋起沙流油，主要步骤是钢丝球把蛋表皮的那层保护膜除去和晒太阳，这样盐腌制一个是时间可以缩短，主要是更容易成功，28天左右检查一下腌透没，腌的时间越长越起沙，但是也越咸。鸡蛋鸭蛋鹅蛋储存，#美食教程 #腌制咸鸭蛋
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舌尖上的享受10月前
#腌鸡蛋#腌鸭蛋#流油海鸭蛋
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豆芽菜2周前
#咸鸭蛋流油的关键 一定要晒太阳🌞 日子要到。
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玉兰吖9月前
姐妹们，你们要看的咸鸭蛋来啦！#咸鸭蛋 #咸鸭蛋怎么腌才出油 #咸鸡蛋
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细龙煎饺店11月前
咸鸭蛋每个都是出油的
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小帅琦8月前
咸鸭蛋 20～30天不加科技不会出油的，30天吃的时候口感最好外表不咸，黄沙沙的#地方特色美食 #抖音美食推荐官 #美食 #咸鸭蛋 #腌咸鸭蛋
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微笑😊天使5月前
6月底腌一坛子鹅蛋鸭蛋，今天开个盲盒看看出油了没有，结果出乎我的意料，20天起沙出油还不咸，腌制方法我放在视频最后，熬盐水的时候我加入了花椒、八角、香叶。#自制 #生活日记
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东北丽姐1年前
想吃滋滋冒油的的咸鸭蛋还得这么做#咸鸭蛋 #滋滋冒油 #东北人 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划
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鑫丰咨询7月前
盐水腌制咸鸭蛋，操作简单，美味又富油#端午节 #咸鸭蛋的腌制方法 #又是一年端午节 #美食教程#端午假期 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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80後与80岁（霞姐婆媳生活日常）2周前
俺婆婆腌的咸鸭蛋，个个起沙流油#我的乡村生活 #我的乡村美食#记录真实生活#婆媳日常#原创视频
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康康在路上8月前
你们的咸鸭蛋是怎么腌制的？ #咸鸭蛋的腌制方法 #咸鸭蛋 #咸鸭蛋出油和不出油的口感区别
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万能博士🎓6天前
咸蛋为什么都是咸鸭蛋 咸鸭蛋为什么不是咸鸡蛋，有人吃过咸鸡蛋吗？
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HR(南山里.云栖小筑多肉民宿）1月前
咸鸭蛋怎么腌才能不咸还出油？不是一层粗盐一层鸭蛋吗？姐夫这自制的腌鸭蛋配料咋感觉这么不靠谱呢？那点盐够干啥？会不会变臭鸭蛋，那是我的童年恶梦！😂😂😂#我的乡村生活 #民间传统美食 #vlog日常 #原创视频 #咸鸭蛋的腌制方法 @😊😊😊😊😊😊 @家有三小只🏠 @六娘 @鹤
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振哥测评5月前
呲呲冒油的咸鸭蛋好不好吃？#咸鸭蛋#滋滋冒油的咸鸭蛋 #美食分享 #测评
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辰妈（生活分享号）1周前
咸鸭蛋个个流油#咸鸭蛋 #个个流油
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安徽龙耕～王霞1周前
在我这买烤鸭蛋就送帆布包！别说你买的怎么不送了！那是你没在我视频下方小黄车购买！喜欢吃咸鸭蛋一定要尝尝我们烤鸭蛋！烤鸭蛋的优点就是不太咸，缺点就是微微流油，烤鸭蛋经过高温烘烤，会有股沁人心脾的焦香味！这是烤鸭蛋的特色，喜欢吃咸鸭蛋的一定要尝尝烤鸭蛋#优质农产品 #烤鸭蛋 #烤鸭蛋好吃又营养 #抖音美食推荐官 #好物推荐🔥
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张宇儿分享好物2周前
我给大家推荐的这个是广西北海的烤海鸭蛋，它可不是普通的咸鸭蛋，它是吃小鱼小虾长大的海鸭生的蛋，经过古法红泥腌制后高温烘烤而成，每一个都是翻沙流油的，而且个头很大。
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婷婷好物分享6天前
咸鸭蛋 #咸鸭蛋 #咸鸭蛋的腌制方法 #咸鸭蛋汤 #咸鸭蛋出油和不出油的口感区别
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杀菌锅 夹层锅 行星炒锅 清洗风干线厂家2周前
您还在为咸鸭蛋杀菌蛋壳破裂、蛋黄不出油、保质期不达标而困扰吗 #咸鸭蛋 #鸭蛋 #杀菌锅 #杀菌 #源头实力厂家
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厨娘小小方3年前
腌制咸鸭蛋起沙和流油的几个窍门，学会在也不用泥巴，好吃又不咸
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鉴货队长5月前
我真能买到你手里那款滋滋冒油的咸鸭蛋吗！？#测评 #咸鸭蛋 #流油咸鸭蛋 #梅氏咸鸭蛋 #美食推荐
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悦行姐7月前
自制的咸鸭蛋也出油流沙啦#美食的快乐就这么简单 #自制咸鸭蛋的做法 #咸鸭蛋黄
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菜菊东篱下2年前
咸鸭蛋为什么会出油呢？#轻漫计划 #原创动画 #咸鸭蛋
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向往的田园生活1年前
有人说腌咸鸭蛋流油的关键是盐和花椒一起炒，也有人说裹上盐以后要晒几天太阳再腌才会出油，等一个月看看到底有没有出沙流油#记录真实生活 #用抖音记录农村真实生活 #农村生活 #农村美食 #2024新农人计划
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满肚子牙疼7月前
咸鸭蛋出油原因
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单亲妈妈记录生活5月前
腌咸鸭蛋的流程：1先把鸭蛋用清水浸泡10分钟，然后反复的清洗，再用清水多洗几遍。2再把洗好的鸭蛋放到水温20到30左右度的温水里再放点白醋侵泡10至20分钟，白醋是让鸭蛋软化容易出油快 。3第三部再把鸭蛋用干毛巾或者纸巾给他擦干放到高浓度的白酒里给他占一圈然后晾干，用白酒是杀菌防腐，最关键是不涨白醭。4、每五斤水放一斤盐，一斤水大约能腌8到10个鸭蛋 。5、调好的盐水再放入花椒大料香叶桂皮（这些调料要用温水浸泡10分钟，不然会有苦涩的味，腌的鸭蛋不愿意出香味 ）然后水烧开自然晾凉。6、最后一步把鸭蛋摆放大罐子里再把晾凉的盐水倒入罐中封好盖子放到阴凉处25天就可以吃了，要想起沙流油就再多腌10天左右就可以了。
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一泓清泉厨房日记🥣8月前
咸鸭蛋这样腌简单快速又出油，只需要盐、高度白酒、保鲜膜，一个🈷️就可以出油#我的厨房日记 #咸鸭蛋的腌制方法 #记录真实生活
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