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梨花诗诗🍑7月前
偶遇街头温州瘦肉丸！17块一大碗！ #街边小吃 #路边摊美味 #好好吃饭大赛 #内容启发搜索 #城市里的烟火气
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徐ཻ愿望1月前
龙泉瘦肉丸#美食
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翁大玲是岛民1月前
温州瘦肉丸 在大门岛和外地的朋友有福了 好吃方便的瘦肉丸#美食 #瘦肉丸 #温州 #日常分享 #vlog日常
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周妈妈厨房日记6月前
福鼎肉片瘦肉丸怎么做 qq弹弹的瘦肉丸怎么做，也叫福鼎肉片，超级有弹性，味道鲜美太好吃啦#福鼎肉片 #瘦肉丸 #在家做美食 #美食教程 #抖音美食推荐官
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徐姐的瘦肉丸小摊（通城）3周前
我是在通城卖瘦肉丸的徐姐。 发现很多通城家人问：“瘦肉丸到底是啥？” 今天说清楚：它不是火锅料，也不是面粉丸。是用整块好瘦肉，一下下捶打出胶，手工刮出来的纯肉小吃。口感弹滑，肉香十足。 我特意把汤底调成了咱们通城人喜欢的酸辣风味。没尝过的朋友，欢迎来夜市，把它当成一碗“可以喝汤的弹肉羹”试试看！ 📍 导航：拾悦入口 | 🕠 出摊：下午5:00#通城 #通城美食#徐姐瘦肉丸 #福鼎肉片 #摆摊创业
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国服瘦肉丸（蓝饱饱）1周前
大大的新蔡收留了小小的我们。在新疆长大的我带着温州的对象回到县城老家,摆摊卖瘦肉丸已经一个月了，这段路不长，却装满了人间冷暖。 想谢谢那些让日子发亮的人- 打不着火了，为了吃上瘦肉丸，花了10多分钟帮我们调试煤气的大哥。 隔壁摊位的烧饼哥，时常给我们投喂烧饼，去晚的时候会帮我们腾位置。里脊肉饼大姐，当我们因为备货不足让顾客等了很久却没有吃到自责时，会耐心开导并给我们传授经验。第一次来的小朋友吃完仰着脸笑：“明天还让我妈妈带我来！”这些瞬间，让我们的心总是暖暖的。 手艺是在福鼎学的，初心就是把正宗的瘦肉丸带回我的家乡新蔡，我们只认一个理，肉比粉多。这份手艺对得起每个深夜准备食材的自己，也想对得起您碗里的每一口。我知道，口味这东西一人一个样，有人爱吃，有人吃不惯。就像我不喜欢吃汉堡，再美味的汉堡在我面前我也不喜欢。您真觉得不对味，我们绝不强求，说“粉多肉少”我们听着难受，但能改的我们琢磨着改，可要是没尝过，远远看一眼就说“坑人”这话，您要是实在没钱吃饭，来这我免费给您盛一碗。尊重是相互的，您可以嫌口味不合，但请别否定我们的认真，那些恶意的言论，别来沾边，我们站着经营，不意味着要低头做人，就像主页所说，我们虽缺钱，但不缺德。 这摊子是我们俩生活的全部了，每天睁开眼就是去买最新鲜的肉，晚上躺下还想着明天怎么把肉打的更q弹一点。我们就求个问心无愧。年轻就是要多经历，多经历捶打，没有人能做到十全十美，我们有时也会出差错，感谢大家对我们建议与包容。 日子还长，每晚收摊我俩开着小车回去，路上星星挺亮的。明天还，是一样，摊子还在老地方，心，还是那份心。我们在这儿，等您来，或者等风来。#新蔡美食 #我的摆摊日记 #同城热点 #新蔡 #瘦肉丸
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阿文与小雪的生活1月前
在家也能做出外面小吃摊很好吃的瘦肉丸，吃起来Q弹爽滑，汤底酸辣过瘾，想吃的在家做起来吧！ #瘦肉丸 #福鼎肉片 #我的乡村生活 #农村美食记录生活
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翁大玲是岛民1月前
温州瘦肉丸教程来了 一盒半斤 真材实料看得到#家常菜 #瘦肉丸 #温州 #福鼎肉片
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洁子美食日记3周前
Q弹爽滑，汤鲜开胃的瘦肉丸，既能吃肉，又能喝汤，而且做法还简单#大厨美食教程分享 #创作者中心 #创作灵感 #美食@抖音小助手
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马钢日记1周前
救命！在成都的浙江人，终于对这碗温州瘦肉丸下手了！ QQ弹弹，肉感十足🍡 自己做的料就是足！汤底鲜到一滴都不想剩～ 🍖【食材准备】 ▪️猪里脊500g ▪️红薯淀粉300g ▪️葱姜水、盐、鸡精、一丢丢小苏打 灵魂汤底：紫菜、榨菜、虾皮、香菜、醋、胡椒粉 👩🍳【详细步骤】 1⃣️ 猪肉切块+盐鸡精小苏打，料理机搅打细腻 2⃣️ 葱姜水少量多次加入，搅到肉泥起胶黏手 3⃣️ 红薯淀粉分次加入，顺时针疯狂搅拌上劲！直到筷子立住不倒✅ 4⃣️ 冷藏松弛2小时，口感会更Q弹哦 5⃣️ 调碗底：紫菜/榨菜/虾皮/香菜/醋/胡椒粉，口味自调（也可以用自己喜欢的汤底比如我就用了辛拉面嘿嘿） 6⃣️ 水开用勺子刮肉泥下锅，浮起就熟啦！ 7⃣️ 热汤冲开碗底，倒入瘦肉丸，开吃！ 💡【秘诀分享】 ✔️葱姜水去腥增嫩，分次加是弹牙关键 ✔️淀粉首选红薯淀粉，加分！ ✔️肉泥可以多做点冷冻，随时实现瘦肉丸自由～ 一口下去直接给我香迷糊了😭 肉香扑鼻，汤酸辣鲜香 在异乡能复刻出家乡味真的太幸福了！ #浙江美食 #在家做美食 #温州瘦肉丸 #美食 #治愈美食系列
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肉满满瘦肉丸2周前
真正的芝士火鸡面瘦肉丸！！！国内首家，肉满满独创哦！#台州美食 #瘦肉丸#芝士火鸡面瘦肉丸
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新广超市（福丽）2周前
想要做出好吃的瘦肉丸，一定要注意这四点 #沈丘#超市#瘦肉丸#猪肉丸#美食 #同城好店推荐
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黑哥有点料1月前
#潮汕瘦肉丸#瘦肉丸#瘦肉丸做法#潮汕肉丸#肉丸子
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芳芳凉皮摊（从头在来）3周前
抖音热搜温州特色小吃温州瘦肉丸是怎么制作的？主料，瘦肉，马铃薯淀粉或者绿豆淀粉加水加高弹素，猪肉粉精，香甜泡打粉，味精，盐，鸡精，嫩肉粉，食用碱。配料，葱姜，香菜，紫菜，虾皮，榨菜，王守义13香，醋，盐，香油即可！
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丫米优选3周前
想吃瘦肉丸，别再去买冰冻的了，自己做其实非常简单。 Q弹多汁的各种丸子做法教程来啦#瘦肉丸#猪肉丸#牛肉丸#炸丸子
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周妤汐超爱吃2周前
发现了一家好吃的瘦肉丸，肉的味道，好吃，不吃辣的可以不要加胡椒粉，胡椒粉有点微辣#温州特色美食 #温州瘦肉丸 #瘦肉丸 #巷子里的美食 #冬天美食
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姗姗shanshan1周前
温州瘦肉丸 #瘦肉丸
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徐姐的瘦肉丸小摊（通城）3周前
被大家说“讲究”，我很开心。这份讲究，是底线。 它从名字开始：“瘦肉丸”，核心是肉，不是淀粉。它从选料开始：后腿肉、特定淀粉，一个不能错。它从手艺开始：捶打的时间和力度，就是口感的密码。 这一切，只为了入口那一刻的肉香、丸弹、汤鲜。这三个字，我一个字都不愿意将就。 讲究，不是 fancy，是让该有的味道，一点都不少。#通城 #通城美食#瘦肉丸#福鼎肉片#徐姐瘦肉丸
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温州金师傅小吃培训4天前
温州瘦肉丸福鼎肉片怎么做才Q弹有劲道呢？ #瘦肉丸 #福鼎肉片 #瘦肉丸做法 #温州地方特色小吃 #温州金师傅小吃培训
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懒宝要加油！（省钱做饭版）1周前
意外淘到一款好吃的福鼎肉片，正不正宗不知道，反正挺好吃#福鼎肉片 #火鸡面 #懒人美食 #瘦肉丸 #分享
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王奶奶吃货铺(纱帽河商城店)官方号3周前
家人们！温州正宗瘦肉丸认准王奶奶！纯瘦肉制作，颗颗饱满全是肉，咬开爆汁超弹牙，汤底鲜到停不下来～ 有没有爱吃瘦肉丸的温州人？评论区扣1，看看谁是同道中人！#浙江温州#温的#地方特色美食 #瘦肉丸 #同城美食
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OK～静静1周前
公园路9.9纯肉瘦肉丸#瘦肉丸 #城市里的烟火气 #街边小吃 #街头美食 #路边摊美味
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永远在减肥的副机师5天前
今天飞温州的时候，想起了当地名小吃温州瘦肉丸，突发奇想下班也做一个试试，看看自己做的有没有路边摊好吃#飞行员的日常 #机长 #温州瘦肉丸 #会做饭的男人最帅 #留子做饭
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团妈好物分享2月前
温州瘦肉丸家家户户都爱吃，这款肉多粉少的瘦肉丸真的好Q弹特别好吃#瘦肉丸 #温州瘦肉丸 #温州瘦肉丸福鼎肉片 #瘦肉丸的做法 #温州美食
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非常温州4天前
瘦肉丸是温州的还是福建的？经常去纱帽河的朋友一定知道这家！ #非常温州 #温州美食 #温州探店 #抖音美食推荐官 #瘦肉丸
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L。丹丹2周前
自制猪肉丸，想要好吃的肉丸，除了调味之外，低温操作更重要，这次特别加了大蒜酥，感觉味道更好了 🍡肉丸配方：1000克鸡胸肉或猪肉，牛肉都可以，260克冰水（其中包括60克葱姜蒜水➕200冰水）分两次加，2克小苏打，2克味精，适量胡椒粉（不喜欢可不放）18克盐，白糖20克，木薯淀粉35克，最好用大功率绞肉机，打打停停！打成肉泥即可，50度水温下锅，开最小火慢煮！（鸡胸肉也冷冻冰渣最好，全程保持低温，功率小的绞肉机一次不要放太多肉，如果中间摸着温度高了，连着绞肉桶一起放冷冻降温了再接着打）#自制肉丸 #绞肉机 #真实生活分享官 #抖音二创激励计划 #真实生活分享计划
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苏阿婷5天前
沉浸式刮肉丸，还不会烧肉丸的家门人赶紧看过来哈#泰顺肉丸做法 #苏阿婷瘦肉丸 #福鼎肉片
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理想日尝（温州瘦肉丸）1周前
新式温州瘦肉丸，新口感，新吃法，新口味！ 肉含量更高、口感更嫩更Q弹！#新式温州瘦肉丸
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深夜食堂1周前
温州80后老板，从摆摊到开店！坚持选用苍南土猪肉，配水头紫菜，只为“满满是肉”的瘦肉丸！日售300+#温州美食#美食探店#抖音美食创作者 #温州瘦肉丸
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曜影食铺1月前
有了这个调味料，以后再也不用出去买冷冻的丸子给孩子吃了#瘦肉丸#猪肉丸#瘦肉丸的做法#丸子
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饭饭有点饿5天前
有了这个调味料，以后再也不用出去买冷冻的丸子给孩子吃了#瘦肉丸#猪肉丸#瘦肉丸的做法#丸子
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徐姐的瘦肉丸小摊（通城）4天前
看到好多家人夸我家肉丸弹牙好吃，真的特别感谢。这份好，真没秘方，就是跟猪肉“死磕”。 第一步，新鲜肉得洗透。第二步，必须手剔筋膜，一点不留。第三步，才是下力气捶打。 前两步做扎实了，捶打才有意义，入口才干净爽弹。 美食的功夫，都花在看不见的地方。晚上出摊，这份看得见的放心，等你来。#通城美食#徐姐美食#温州瘦肉丸 #福鼎肉片 #摆摊创业
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明哥不服输1周前
95% 纯肉丸子！盆倒不掉，香到排队抢#纯肉炸丸子 #95%含肉量 #真材实料小吃#沈阳小吃
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小钰优选5天前
苏北手工小肉丸外酥里嫩 #手工制作 #小肉丸 #外酥里嫩 #地方特色美食 #美食推荐
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思佳在娘家的生活1周前
沈阿姨拿手的炸瘦肉丸，不要看就炸了这一盆子，得一天的时间才可以完成✅#瘦肉丸 #家常美食
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阿忧爱生活3周前
正宗福鼎肉片 鲜肉制作猪肉丸 配料干净 肉羹温州瘦肉丸 冷冻保鲜 #福鼎肉片 #冷冻食品 #猪肉丸 #鲜肉肉丸 #温州瘦肉丸
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晨锘老爸4天前
手工猪肉丸最简单的做法，非常Q弹紧实，在家就能轻松做，不用再外面买了。#手工肉丸做法 #创作者中心 #创作灵感 #猪肉丸
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糯米辅食日记1周前
俗话说营养还是蒸的好，这样蒸出来的肉丸，软嫩不柴，还带着藕的清甜，搭配主食，营养满满，超级好吃，宝宝很爱吃，多吃也不会上火，推荐十个月以上的宝宝#宝宝辅食#辅食教程#猪肉辅食#宝宝肉丸 #辅食分享
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帅汤食馆4天前
紫菜肉丸 我们洞头的特产紫菜肉丸，紫菜的清香搭配着肉香，鲜香美味，饱满弹牙～#紫菜肉丸 #温州特产 #美食推荐
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胖虎小吃配方分享2周前
超详细温州瘦肉丸商用配方分享给大家，学会直接去出摊#温州瘦肉丸 #福鼎肉片 #瘦肉丸做法 #肉燕 #大粒羹
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丫米优选6天前
过年家里少不了做各种丸子，为什么你做的不Q弹？ 还像面疙瘩，一煮就散？#牛肉丸#潮汕牛肉丸#瘦肉丸#炸丸子
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丫米优选1周前
为什么你做的总是粉粉的还不Q弹？一煮就散？ 分享一个简单实用的教程#牛肉丸#潮汕牛肉丸#瘦肉丸#猪肉丸 #炸丸子
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漫甜拾光与阳光宝贝6天前
客家风味猪肉丸，鲜香味醇，家的味道藏在丸里#美食#猪肉丸 #纯手工制作
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龙泉瘦肉丸(御沁园店)官方号4天前
想吃正宗肉燕，来盐湖龙泉瘦肉丸！现推出超划算活动，【招牌】纯手工肉燕小份，平时20元，现仅9.49元，可堂食可外带。优惠在左下角，速囤！活动不常有。 （注意，叠加秒杀后的价格是9.49元，团购价是9.9元； | 【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#鸭血粉丝汤 #员工餐 #早餐培训 #整虾馄饨 #泡泡馄饨
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小张有猛料4周前
#美食 #福鼎肉片 #福鼎肉片正宗的做法 #福鼎肉片摆摊 #福鼎肉片温州瘦肉丸 @DOU+小助手
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白白的美味告白4天前
莲藕猪肉丸:超级下饭的一道菜，作为年夜饭也是不错的选择，都回家试试吧～～#莲藕猪肉丸 #蒸肉丸 #美食分享 #家常菜
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虾扯菜1月前
为什么路边摊的福鼎肉片狗都不吃？ #福鼎肉片 #小吃 #瘦肉丸 #美食技巧 #美食教程 你知道福鼎肉片的做法吗❓ @康师傅官方旗舰店 #康师傅火鸡面辣迪嘶哈舞
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肉丸哥(山里约约瘦肉丸)4天前
光辉刮肉丸，大家觉得他刮的怎么样？#叶光辉#山里约约瘦肉丸 #丸小闲瘦肉丸#温州#浙BA
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木易杨5天前
发泄一下，太不爽了，这样的服务员以后碰到都没有想买肉的欲望了，顾客消费不是为了服务？哪没有肉，搞得都被垄断一样，太不爽了，这次不曝光你，下次这么不负责肯定曝光你#詹厨温州瘦肉丸#做一个有温度的人 #福鼎肉片
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奶油桃子🍑6天前
正宗福鼎肉片！自己在家几分钟就可以做出摊边的味道！Q弹爽滑很劲道！一定要试试！#强烈推荐 #福鼎肉片 #解馋
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治愈~好物甄选1周前
#香菇猪肉丸 #新鲜出炉 今天又做了两斤的香菇猪肉丸，保持香菇的颗粒感，我觉得这样更好吃！！！ #日常分享
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