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硬核料理男子tiger6月前
浮沫撇不撇？是否要焯水？似乎大家都懂，实验对比看看呢？ 之前一期视频中我炖煮了鸡肉汤，被弹幕大神质疑“为什么不焯水？”，似乎有一部分人默认烹饪肉类都要焯水？这个大家似乎都懂的问题，果真如此吗？不如动手亲自试验对比看看呢？如果有所启发，还请多多三联~up实体餐厅在深圳南山腾讯滨海大厦旁，可大众点评搜索“白夜有米”，路过附近的可以来吃个便饭~
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娟儿姐，慢养笨猪肉1周前
这次肉清炖，没经过焯水环节，浮沫很少很少，直接捞出，两个视频，一个是生肉，葱，姜，干辣椒，大料瓣，根据个人口感，不建议调料太多，吃的是肉的自然香！ 第二个视频，肉熟了后的效果，肉汤特别清亮，这就是吃草料的猪的肉，纯干无水肉质好，有嚼劲，没有破坏肉的纤维组织，过节送礼送的是健康，送好猪肉！
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孑孑讲科普3年前
煮肉时经常出现浮沫，究竟是精华还是脏东西，到底该不该撇去 # #美食# 长知识#科普
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云朵有点甜呀2月前
#每天跟我涨知识 #上热门上热门
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江子河董家牛肉馆 老董1月前
三十年的餐饮人告诉您，炖牛肉的心得#生牛肉#五香牛肉#美食制作方法分享#上热门话题🔥🔥🔥
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禾禾十三掌2周前
新手做卤菜到底要不要焯水，第四篇：血沫环节#禾禾十三掌#卤菜熟食 #卤菜培训 #熟食卤味
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小软妹哟2月前
宝宝第一口肉泥怎么制作？如何添加肉泥？我的经验分享希望可以帮到新手爸妈，真的完全不用去腥，补充血红蛋白都不需要焯水，放水直接蒸熟后表面浮沫倒掉加水打成泥就好！辅食不焦虑卫生吞咽放首位。我喜欢让宝宝吃食物本身味道，结果是吃饭很好不挑食。（米粉先吃一周后就可以尝试肉泥再混合菜泥啦）#宝宝辅食 #宝宝第一口肉泥吃什么肉 #小月龄辅食 #秋田满满米粉 #秋田满满米粉实力亲鉴团
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汕头龙北沈记牛肉店1周前
很多朋友不知道，新鲜的肉不需要焯水！！！ 牛肉丸平时放冷冻保存 需要吃直接冷水下锅就能煮，不用解冻 解冻未开封的时候可以先摔一下 牛肉丸就都散开了，可以直接分装 #牛肉丸  #牛肉  #牛杂 #牛肉汤  #牛肉做法
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小龙说事3周前
煮肉时经常出现浮沫，是脏东西还是精华，到底该不该撇去
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“老炸育儿启蒙”3周前
煮肉浮沫大揭秘：精华还是脏东西？看完秒懂！
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栖霞纯粮猪鸡2月前
咱家的猪肉、排骨、大骨头都可以清水煮，不需要焯水，水开撇去浮沫，只放盐就行，小时候的肉香味#纯粮散养黑猪 #烟台黑猪肉 #栖霞市 #农村养殖人记录农村生活 #好吃的猪肉不在超市不在市场
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小马哥3天前
肉这样炖太香啦，色香味俱全#亲手制作美食 #味道棒棒哒健康美食自己做
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小龙说事3周前
煮肉时经常出现浮沫，是脏东西还是精华，到底该不该撇去
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天涯2月前
#美食制作分享 #在家做美食
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乔爸爱养生1周前
怎么回事，你做的肉这么香？#食品安全 #健康饮食 #健康养生 #避坑指南 #食品添加剂
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小田教做菜5天前
#美食制作分享 #美食 #美食教程 #家常菜 #教你做美食
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生活小喵招3天前
#分享家乡美食 #家常便饭吃得香 #家常便饭最养人 快来学呀，年夜饭，简单好吃
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沸羊羊科普2周前
煮肉时出现的白沫，究竟是精华还是脏东西？能不能吃呢？
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传简讯-3天前
陈妍希's vlog 红烧肉制作小能手#美食vlog #治愈系美食 #陈妍希 #vlog日常 #明星
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小丽美食3天前
以后红烧肉买回来 你就像我这样做 不需要焯水 不需要炒糖色 做出来的肉 软烂入味 肥而不腻 真的太香了#红烧肉 #美食教程 #炒糖色
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黄掌厨美食4天前
#美食制作分享 #美食 #做饭小技巧 #家常美食 #美食教程
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凌峰科普3周前
煮肉时经常出现浮沫，是脏东西还是精华？到底该不该撇去？#科普#科普一下#涨知识#生活科普#肉
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Svbiii3天前
#美食 #在家做美食
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蓝天自驾游1月前
视频有点长，请耐心看完虽成不了大厨但绝对受益匪浅。保您能学会一手。#
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江夏广播电台综合频道3天前
不加盐、不加一滴水做牛肉 真想让你们来我家尝尝，软烂入味，太好吃了～
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黄厨有话说6天前
#美食教程 #牛肉 #牛肉做法 #美食 #美食分享
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小倩吖～3天前
记录一下自己日常……
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美食分享官🥳3天前
#美食 #猪血
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茂盛国际优先4天前
以后排骨一滴水不用加、不用开火、没有油烟、做法简单还特别好吃#排骨的神仙吃法 排骨#家常菜 #美食教程
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智能冷暖、正能量5天前
转发做五花肉
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上海阿拉鸣在昆明4周前
云南朋友们，你们平时烧汤焯水吗？#上海阿拉鸣在昆明 #旅居生活 #日常vlog #云南昆明 #炖汤
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💪嘉祐3月前
#美食教程 #家常菜 #美食 今日菜系红烧肉
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老李和卷卷1周前
晚餐二人食vlog ，附详细教程，简单好上手#我的生活日记 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜 #家常饭菜
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吉林市鑫老味八珍5天前
做熟食到底用不用焯水#熟食#老味八珍#同城好店推荐#同城热点#吉林市
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李杨平5天前
#东北大锅炖 零下的温度，炖出滚烫的幸福🥘 东北大锅炖，一口暖到心尖，肉香菜美，快乐加倍。#美食 #美食教程 #美食推荐官 #美食推荐
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玖逢生活（分享篇）4天前
#创作灵感 做卤肉不用焯水、省人省事还简单、就能做出一锅锅飘香不腥的好卤肉#卤味熟食 #抖音美食推荐官 #摆摊创业 #卤味创业
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小耳朵👂4天前
小朋友吃牛肉觉得柴的，来吃牛骨肉吧，带骨头的牛肉肉质更松软，我家不吃肉的小弟干了好几块～#牛骨头 #牛肉 #记录真实生活
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璐璐的厨房2周前
红烧肉炖得酥烂，甜咸交织超解馋，这才是家的味道！@DOU+小助手 #家常菜 #红烧肉 #每天一道家常菜 #创作者中心 #创作灵感
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兮兮厨房日记3天前
红烧猪胸骨 #家常菜 #红烧猪胸骨 #美食 #美食分享
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阿宝好美食1周前
#红烧肉的营养 软烂入味#美食教程 #美食分享#厨房知识
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单县单卷羊肉汤1月前
熬羊肉汤的骨头一定要焯水，肉热水下锅，不用焯水！#羊肉汤 #单县 #特色美食 #真材实料才能做出好味道
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沪先深1月前
牛肉为什么不能焯水 #美食教程 #美食分享 #美食 #牛肉
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冬哥美食1月前
✨炖鸡汤不焯水才香！🤫血水浮起撇掉就行，鸡汤更浓鲜～😋鸡肉嫩到脱骨，营养全锁汤里！👇学会这个技巧，全家夸你大厨！#抖音美食创作者 #强烈推荐 #美食 #伙伴计划
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三味厨房3天前
梅菜扣肉年夜饭必备，在家轻松就可以做#梅菜扣肉#美食教程 #美食分享 #在平凡的日子里热爱生活 #创作者中心 #创作灵感
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习习做早餐3周前
#十亿vlog流量扶持计划 这碗面我能吃一辈子‼️#美食 #我是美食创作者 #红烧牛肉 #抖音趣胃计划
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婷友美味2月前
建议所有的女生都去试，真的很好很好#药膳羊肉汤 #羊肉汤怎么炖才好喝 #日常分享
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食品种草官阿星1周前
#美食 #我们在家做五花肉的时候，到底要不要焯水，那怎样做才能肥而不腻，不干不柴呢?其实只要牢记以下几个小技巧，就能做出大酒店的味道。#家常菜#美食
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蔡成的菜1月前
在成都住了8年！总结出的正宗老妈蹄花教程 #老妈蹄花 #好好吃饭 #中餐 #夜宵
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@大刚爱美食5天前
牛肉为什么不能直接焯水？#抖音美食推荐官 #美食 #牛肉 #每日分享 #美食教程
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认真生活的宁宁1周前
职场妈妈下班后和孩子的晚餐，喷香的烤羊排#做饭 #育儿#下班后的日常 #下班做饭
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美食彭哥5天前
用不完的碎肉皮可以做出美味！美食不一定要高端原料 #猪肉皮#水晶肘子做法 #猪肉皮熬胶 #经典传统菜 #水晶肘花
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马掌厨有话说5天前
#美食分享#美食 #美食制作分享#牛肉怎么炖软烂入味
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Bingo go10944周前
12月13日 小厨张上线：白汤羊肉
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青梅酒吖1月前
红菜苔很爱吃的，汤也是经常煲的！
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爱康国宾官方旗舰店2周前
煮汤时浮沫到底是精华还是杂质？ 你之前是不是都撇错了？#科普 #撇沫 #爱康国宾 #做饭 #煲汤 @爱康国宾官方账号 @抖音小助手
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小跨4天前
学着妈妈的样子 第一次烧肉 很不错 就是锅太小了#教你做美食 #美食
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二姐姐卤味咨询1周前
不焯水不腌制吧不开火卤肉，你们见过吗？ #卤味 #卤味熟食 #卤菜
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豆豆来喽4天前
有姐姐也太幸福了叭૮₍ ˃̶ ꇴ ˂̶ ₎ა#vlog #vlog十亿流量扶持计划 #农村生活 #姐姐
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私厨刚哥5天前
冷冷的冬天喝上一碗热腾腾的羊肉汤，暖身暖胃又暖心#羊肉汤 #清汤羊肉 #清炖羊肉 #羊肉 #天冷了吃点啥
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老表科普v3年前
煮肉时经常出现浮沫，究竟是精华还是脏东西？到底该不该撇去？（一） #浮沫
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