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博晓童书3年前
#趣味科学小实验 糖去哪里了？糖在热水里溶解和冷水里溶解有什么区别呢？#冷知识 #科普 #亲子实验
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郭小兔3年前
小实验[白砂糖在热水中和凉水中哪个更快溶解呢？]#实验#每天学习一点点 #神奇小实验
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烧不熟（家常菜）9月前
#男人会做饭生活更浪漫 #熬糖色 一分多钟带你了解水熬糖色和油熬糖色的方法 油熬糖色注意安全‼️新手建议水熬糖色呦！！！
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海棠的糖1周前
又脆又甜的糖葫芦教程#熬糖技巧 #美食制作过程 #烹饪 #美食
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勇哥@波总（加关注）5月前
#夏天人人都是特调师 #一般人不知道是什么 #纯手工打造 #种草激励计划申请入口 奶茶店同款糖浆，100克白糖，400克黄冰糖，500克水，熬煮就行了
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泽佰博餐饮小吃技术指导2月前
冰糖葫芦不化糖技术教学 做冰糖葫芦用糖很关键，大家可以看糖的配料表，原料是甘蔗就可以用，冰糖最好，其次是白砂糖，如果用1斤冰糖就加入1斤开水，如果用1斤白沙糖就加入半斤开水，制作方法看视频教程，每天晚上8点直播也会讲解。 #冰糖葫芦 #糖葫芦 #冰糖葫芦不化糖技术 #糖葫芦不化糖技术
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英起魔法实验室2周前
彩虹糖+水=？⌛️奇迹来了！ 🎡等待融化，变成彩色摩天轮 超简单的梦幻实验，在家就能玩，快一起动起来吧！😉 #科学很美 #动手试试
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吃货大飞7年前
实验将120颗“旺仔牛奶糖”，用开水融化，和旺仔牛奶味道会一样吗？剥的很辛苦啊😂#分享温州美食
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才横的才痕2月前
熬糖色教程#美食教程 #多学一个小技能 #熬糖色
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SODASODA气泡水机4年前
QQ糖做的糖冻，比烧仙草好喝多啦
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小龙虾爱美食1年前
红糖100克，白糖10克开水230克，搅拌融化放凉，放3克耐高糖酵母搅拌融化，普通面粉170克木薯淀粉85克，倒入糖水搅拌均匀，过滤，盖好发酵两倍大，加入三克泡打粉，20克玉米油，搅拌排气，搅拌至没发酵前状态，蒸盘刷油，从高处往下倒入面糊，震两下消除气泡，水开放入面糊，大火蒸十分钟再中火蒸20分钟，焖三分钟，出锅表面刷植物油。#发糕 #爱生活爱美食
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糖宝儿4天前
翻车糖重生记🔥🔥 #上热门 #解压视频 #熬糖技巧 #拉丝糖 #小糖裙
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橙子绘本馆2周前
儿童科普《搅糖水！糖为啥化得快？》#科普 #涨知识#抖音二创激励计划 #幼儿启蒙
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吃货大飞7年前
实验将100颗“旺仔牛奶糖”，用开水融化，和旺仔牛奶味道会一样吗？#分享温州美食
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粤西 girl 💃3月前
#发糕 做法简单，动动小手的事！
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茶6月前
自制冰红茶，教程来了（可以用茶叶桶里的福根儿茶😄😀😊）。 1️⃣红茶倒入锅中炒香；2️⃣加入适量白砂糖，继续翻炒至糖融化；3️⃣加入开水，小火煮三分钟（喜欢喝甜的可以这个时候加适量冰糖），再焖三分钟；4️⃣过滤掉茶叶，自然冷却；5️⃣加入柠檬片（想喝冰的，可以在这个步骤加冰，不过为了健康还是少喝冰的呦😜），自制冰红茶完成。 #记录美好生活#热爱生活 #夏日特饮 #自制饮品 #养生茶
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糖宝儿3周前
熬糖日记 #上热门 #拉丝糖 #解压视频 #熬糖技巧 #小糖裙
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崔西4天前
邪修糖葫芦教程！有手就会！拿走不谢！百分才成功！嘎嘣儿脆！三四分钟就吃上了，不浪费一丁点儿糖还不用洗那么多锅碗瓢盆儿！#邪修糖葫芦#糖葫芦教程 #糖葫芦 #糖葫芦制作方法 #糖葫芦简易制作法
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福罐罐奶茶3天前
1. 炒糖色小妙招罐里滋滋冒泡不用等冰糖完全融化，直接加开水 #好物推荐🔥 #爱生活爱美食 #美食 #美食推荐官 #美食分享 #冰糖
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阿琪冲鸭🦆5月前
红糖发糕，蓬松暄软，又香又甜#电饭锅红糖发糕 #邪修 #美食 #邪修做饭有多简单#这也太好吃了
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974月前
我个人觉得冰糖做的奶茶比白糖的好吃#在家做奶茶 #在家做美食 #美食制作分享 #冰糖
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许灵娟5月前
在家自制冰红喝茶原来这么简单，来吧这个夏日饮品敞开喝过瘾 #自制冰红茶：红茶，肉桂，炒香，白糖，炒糖，开水，煮，冰糖，融化，过滤，柠檬，冰块，咕噜咕噜～ #夏日冰饮 #抖音美食创作者 #自制饮品#自制冰红茶
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莉莉3周前
红糖开花馒头（300g面粉+开水版） • 中筋面粉 300g • 红糖 70g • 开水 145g • 干酵母 3g • 泡打粉 2g（可选，开花效果更稳定） 制作步骤 1. 145g开水倒入70g红糖中，搅拌至红糖完全融化，放凉至 35-40℃（不烫手） ，再加入干酵母搅匀，静置5分钟激活酵母（温度过高会杀死酵母，导致发酵失败）。 2. 面粉和泡打粉混合过筛，倒入调好的红糖酵母水，用筷子搅成絮状，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大（约1-1.5小时，面团内部呈蜂窝状）。 3. 发酵好的面团取出，充分揉匀排气，搓成长条，双手用力拧下面团，重复6次，分成6个大小均匀的小面团，不用刻意揉圆，表面保留少许粗糙裂口（这是馒头开花的关键）。 4. 蒸屉上铺油纸，放入小面团，每个之间留足空隙，盖上锅盖二次醒发15分钟，醒发后的面团会变得轻盈蓬松。然后再在段口处放一些红糖！ 5. 冷水上锅蒸，大火烧开后转中火蒸12分钟，关火后焖3分钟再开盖，避免馒头遇冷回缩，出锅后撒上白芝麻即可。 开水版关键小贴士 • 开水融化红糖能让红糖风味更浓郁，但一定要放凉到适宜温度再加酵母，否则会影响发酵。 • 面团表面的小裂口不要揉平，蒸制时裂口会受热膨胀，形成自然的开花纹路。#馒头 #家庭日常 #面粉 #美食分享#手工diy
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守护古法熬糖的静姑娘1周前
快看看自己家红糖是什么样子？ 冲泡真红糖的3个关键点： 1️⃣ 看颜色：自然深红，非鲜亮色素感 2️⃣ 观溶解：缓慢均匀融化，杯底无杂质 3️⃣ 尝味道：甜而不齁，有甘蔗香 视频一镜到底展示，收藏备用！✅#红糖 #生活小技巧 #传统手艺
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新荷夏梦3周前
【红糖开花馒头】 •食材：黑糖60克、红糖60克、开水240克、玉米油10克、耐高糖酵母5克、面粉500克 •步骤：①用开水将黑糖和红糖融化，待水放凉后放入酵母粉混合均匀（一定要用耐高糖酵母）； ②面粉中倒入玉米油，将红糖水缓慢倒入面粉中并揉成团，室温松弛5分钟； ③将松弛后的面团移至面板上，反复揉搓至面团光滑，将面团擀开并折叠三层，再擀开折叠，反复操作2至3次，最后把面团擀成约2枚硬币的厚度，卷成条状，一定要卷紧，卷好后分割成自己喜欢的大小，并团成圆形，团好后在光滑的一面按压出三条线（将面团反复擀开的操作可以让馒头更加细腻绵密）； ④将面胚放在温暖处醒发至1.5倍大（开花馒头不能醒发过头）； ⑤面胚醒发好后，在每一个面胚上放上一点红糖粉装饰； ⑥水开后再上国蒸，用最大火蒸15分钟，焖3分钟。 #红糖馒头 #花样馒头 #在家做美食 #开花馒头
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欧阳甜酒酿酒酿馒头.可教学1年前
冷藏发酵法红糖馒头做法: 80g红糖 250g开水把糖融化 想要好看一点老抽 等不烫手的时候加入 5g酵母一斤面粉 揉成光滑的面团 醒发半小时 微微发起来的时候 放进冰箱冷藏发酵 第二天早上拿出来 加入自己喜欢的坚果 揉成面团醒发两倍大 上锅蒸20分分钟 等待3分钟开锅就好了#手工馒头 #红糖馒头 #纯手工零添加 #红糖馒头纯手工 #全网都在炫馒头包子
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甜甜家蜡瓶糖5月前
#解压 #甜品 #手工美食
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(っ˘̩╭╮˘̩)っ1月前
#面食分享 #面食 #在家做美食 #美食教程 #烘焙
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@夏日甜馨3天前
#动手做美食 自制版糖葫芦失败了，但是一个个吃的很香
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盘食安精品店4年前
让你的生活更上色#糖色#美食教程 #学会了人人是大厨
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义乌货郎帮1周前
这块会融化的红糖里，藏着8小时消失的“时间艺术”。 你买的红糖，用开水都化不开？今天带你见识什么叫‘活糖’！八小时手工熬制，保留完整甘蔗精华。这金黄色的甜，是从土地里长出来的，也是用时间守出来的。#新农人 #乡村守护人 #助农 #传统手艺 #红糖
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小戏精4年前
#冰糖葫芦 #动手自己做美食 #爱生活爱美食 自制冰糖葫芦，一次就成功，好吃到山楂籽都吃了😂🤣
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小欢喜3天前
炸好的地瓜捞出控油后，接下来就是制作关键的糖汁。在锅中加入适量的白糖和水，用小火慢慢熬制。随着温度的升高，白糖逐渐融化，变成金黄色的糖浆。当糖浆变得浓稠，可以用筷子挑起糖丝时，迅速将炸好的地瓜块倒入锅中，快速翻炒，让每一块地瓜都均匀地裏上糖汁。#拔丝地瓜
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暖山5天前
思路打开❗️❗️不用局限于苹果，万物皆可棉花糖！ #棉花糖 #苹果棉花糖 #自制棉花糖 #美食 #草莓棉花糖
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九零小厨5天前
老式炸糖糕 你一定想不到把白面倒进开水锅里搅一搅，竟然做出了火爆大江南北的美食，金黄酥脆特别好吃#美食#创作者扶持计划 #炸糖糕#抖音美食推荐官 #美食教程
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清扬&科技流美食6天前
#抖音热点宝 <<小白象日记>＞Al分享#分享生活小技巧 #科普 #有趣的知识又增长了#省流
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小林老师4天前
今天的科学小课堂《糖去哪里了？》小朋友通过自己动手做小实验，得出结论：糖溶解在水里了。
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壮家春春土特产1号店（春姐）1周前
打沙是让红糖里面进入空气，这样泡红糖的时候可以快速融化~！@壮家春春土特产2店（庆哥） #古法红糖 #甘蔗红糖 #甘蔗给你冬天的第一口甜 #随时随地标记一下
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云海之上1月前
蜜汁金橘，详细做法。金橘洗干净，加入半杯清水放锅中，烧开后放入冰糖，冰糖融化了后放入金橘，大火三分钟，小火熬到稠,就可以出锅。冷却后放入冰箱冷藏，可以放一年。每次吃时，挖一些放杯中，加入开水，放一点蜂蜜就可以吃啦。#关注我分享更多国学知识 #让老祖宗留下的东西继续发挥作用
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紫萱（猴哥）1月前
不会破的泡泡 #幼儿园@男幼师-猴哥
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雾都天空1周前
升高温度、搅拌均能提高“反应”速率 为啥有些高中的娃儿还会弄错 #科学小实验 #化学 #在家做实验
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米椒记录生活1月前
红糖用开水化开后一定要放至温热在开始下一步操作哦#红糖发糕 #在家做美食 #美食制作分享 #纯手工零添加 #制作过程
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小蕾和妈妈的日常2周前
超级简单快做起来吧 #嚼嚼乐 #嚼嚼乐教程
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糕糕兴兴3天前
#红糖马拉糕 步骤：400克水+210克红糖搅拌至糖融化，加入4克耐高温酵母，加入200克木薯淀粉，200克中筋面粉，搅拌均匀，过筛一下。发酵至2倍大后加入15克玉米油，3克泡打粉，搅拌排气，倒入模具，震一下气泡，水开后蒸25分钟。 想做什么颜色口味都可以#分享 #摆摊爆品
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洲洲妈4天前
为了验证我心里的想法，我真的很想知道这杯水除了在潮汕土生土长的我喝过，还有哪些地标人群喝过？哈哈……#记录生活 #内容太真实#分享生活小技巧 #我要上热门
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秋天的虫子2月前
开水加饼干结果令人惊叹 #美食 #做饭 #早餐 #烘培 #甜点
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lina5天前
#美食 #抖音美食创作者 ##开花馒头 红糖开花馒头##早餐 #红糖开花馒头教程 配方 面粉：500克 红糖：100克 水：230克 耐高糖酵母：5克 操作步骤 1，红糖用开水化开，搅拌融化至无颗粒 2，待红糖水变成温热后，放入酵母 3，加入面粉，搅拌至无干粉，揉成团，如果粘手就加一点面粉 4，盖上保鲜膜，放在温暖的环境发酵至2倍大 5，拿出来揉搓排气，搓成长条，揪出一个个剂子，断口朝上摆放，稍微整理一下形状，注意不要碰到断口，放点红糖粉在上面，发酵5分钟 6，大火将水烧开，蒸15分钟，闷3分钟 总结：开花馒头成功的6个关键点： 1，面一定要够硬 2，糖要给够 3，一发要发得够大，2倍到2.5倍大 4，用手揪剂子，不要碰到断口 5，二发一定不能发太久，一般是5-7分钟，不发也行
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小路美食记1月前
80g红糖，150g开水化开，放温后加3g耐高糖酵母，300g面粉，醒发到两倍大；发好后，加2.4g小苏打，适量清水，15g食用油，50g红枣碎，多揉一会，把小苏打揉开。#美食制作分享 #抖音美食教程 #我是美食创作者 #在家做美食 #红糖开花馒头
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饭浩浩4月前
不用油不用炒 糖色的完美做法 #炒糖色 #美食技巧 #抖音美食创作人
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带刺的玫瑰🌹1年前
用开水把糖融化，冷却到30度左右，按说明加入发酵粉，再倒点糯米酒。开始加入面粉，搅拌均匀之后。盖上锅盖密封，静置20分钟，醒面之后开始搓揉20分钟，蒸层上涂少量的食用油，防止粘层，再做成小个放入蒸层盖严，等它发酵增大将近一倍的时候，冷水开始加热，大火蒸20分钟出锅！#江西 #地方特色美食 #日常vlog #早餐 #记录真实生活
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何楚涵1周前
🌈今晚在食堂玩了烤棉花糖🫶好吃好玩😋 #烤棉花糖 #开心时刻 #日常vlog
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静好食光7月前
#马拉糕 #发糕
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扬柳爱美食4月前
红糖和开水倒入电饭锅里，瞬间就是一道全家都爱吃的美食 #邪修美食 #邪修做法 #在家做美食 #抖音美食创作者
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糖宝儿7月前
快来直播间看拉糖吧🔥🔥 #上热门🔥 #解压视频 #熬糖技巧 #拉丝玉米糖 #手工diy @抖音创作小助手 @抖音小助手
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睿宝在北京1月前
🍡 家庭冰糖葫芦，一次成功！零难度教程来啦～ 记住这个黄金比例：21颗山楂 + 6勺白糖 + 3勺温水。 ✨ 秘诀就两点：熬糖不搅拌，蘸糖只蘸泡！ 从熬糖到挂霜，一步步教你做出咯嘣脆的糖衣，酸甜开胃超好吃！ 手残党也能轻松搞定，实现糖葫芦自由就这么简单💪 #糖葫芦 #家庭小零食 #美食DIY #微波炉美食 #自制糖葫芦 用最简单的方法做糖葫芦，自制糖葫芦。
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吃货大飞7年前
实验将100颗“旺仔牛奶糖”，用开水融化，和旺仔牛奶味道会一样吗？#分享温州美食
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明媚294月前
自制冰糖浆，有了它，大部分饮品就可以在家自己制作啦！#美食制作分享 #纯天然无添加 #饮品 #强烈推荐
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吃玩平顶山1月前
冰糖葫芦不化糖做法#糖葫芦#不化糖#学做糖葫芦
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梦阳1月前
一份不太成功的挂霜花生，失误在熬糖上，糖少了，糖水烧开以后，转小火熬成密集的小泡再倒入炸好的花生，火候也没把握好，用中小火，防止炸糊，下次再来，争取再做能一次成功。 #美食 #下酒菜 #自己做美食 #花生米 #日常分享
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