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饮食与健康2 油罐车非食用液体食用油混装问题 朋友们,食品安全一直是影响到国计民生的大问题。大家一定还记得2024年7月健康新京报报道的油罐车“非食用液体跟食用油混装”问题吧,拉完化工用液体「煤制油」后,不洗罐,直接装食用大豆油,这些大豆油随后会进入各个食品企业,用于加工各种食品!而且,罐车司机说,这已经是「行业里公开的秘密」!涉事企业中包括很多大型油脂企业。这个事件的恶劣程度已经可以比肩之前大家耳熟能详的苏丹红、瘦肉精、地沟油等事件。因此,市场监管总局批准发布了强制性国家标准GB 44917-2024《食用植物油散装运输卫生要求》,将于 2025 年 2 月 1 日正式实施。 老公,我问你哦,我们人为什么要吃油?不吃油会有什么后果呢? ‌人体会缺乏必需脂肪酸,会导致‌营养不良与能量供应不足,‌皮肤会变得干燥与粗糙,‌代谢会紊乱,‌脂肪会减少,体温会受影响,‌激素平衡也会受影响。 食用油是我们人体健康的重要基石,但是非食用油(如工业用油、润滑油等)会对人体产生极其严重的危害,绝对不能食用。‌这些油类通常含有对人体有害的化学物质,如重金属、苯等,长期或大量摄入可能导致严重的健康问题,甚至致命。 那么,非食用油的危害具体包括哪些呢? 1. ‌化学物质残留‌:非食用油中可能含有各种化学添加剂和残留物,这些物质在人体内积累,可能对肝脏、肾脏等器官造成损害,甚至引发癌症‌。 2. ‌重金属污染‌:一些非食用油可能受到重金属污染,如铅、汞等,这些重金属对人体神经系统和内分泌系统有严重影响,可能导致智力下降、生殖系统损害等问题‌。 3. ‌致癌物质‌:非食用油中可能含有致癌物质,如多环芳烃等,长期摄入可能增加患癌风险‌。 4. ‌消化系统损害‌:非食用油可能导致消化系统紊乱,引起腹泻、腹痛等症状,严重时可能引发消化道疾病‌。 5. ‌其他健康问题‌:非食用油中的某些成分可能影响血液系统,导致贫血等问题;还可能影响神经系统,引起头晕、失眠等症状‌。#医学科普仅供参考如有不适请线下就医 #饮食健康 #食品安全 #抖出健康知识宝藏 #情绪松绑给心灵放个假
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