无可替代的母亲的味道:地鏊子煎饼 时隔多年再一次吃到 时隔多年再一次吃到母亲亲手烙的原汁原味的鏊子煎饼时,真正意识到小时候吃母亲烙的煎饼是日常,长大后想吃母亲烙的煎饼是一种奢望。 我从小特别爱吃煎饼。我的母亲烙的一手好煎饼,无论是以前的玉米面煎饼还是后来的小麦煎饼,她都细心地烙的光滑平整,让人爱不释口。记忆里最难忘的,就是母亲在锅屋里烙煎饼的情景。依然记得每次母亲烙煎饼的时候,我特别喜欢喜欢搬个板凳,坐在鳌字旁,看着母亲烙煎饼。舀一勺糊子,烙一张煎饼,那不仅仅是幸福的味道,更是“母亲”的味道。而我最期待的时刻,就是吃母亲烙的鸡蛋煎饼了。记得快到烙煎饼结束的时候,或者母亲看到我和弟弟蹲在锅屋不愿意走的时候,母亲就会从坛子里掏出几个鸡蛋,打碎摊在煎饼上再加点油 葱 韭菜啥的 ,过一会又黄又脆的鸡蛋煎饼便做好了。“吃鸡蛋煎饼喽!鸡蛋煎饼喽!”我和兄弟姐妹着叫着、跳着,这应该是儿时的我们最幸福的欢叫了。 长大以后,我再也没有吃过比母亲烙的更美味的鸡蛋煎饼了,也许是心情使然,也许是因为现在生活中并不缺各种美食,其实我心里清楚的知道,那只是因为在简单的鸡蛋煎饼里,母亲融入了她太多的呵护和关爱。#新农人2025 #农村生活 #农村美食 #山东煎饼 #赣榆煎饼
00:00 / 02:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞419
00:00 / 04:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞2019
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞1234
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞83
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞7184
00:00 / 04:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞214