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平头哥教做菜8月前
分享一个家庭版的水煮鱼，把鱼改成小块煎再去煮，汤汁鲜美肉质鲜嫩，在家也比较好操作#湘菜 #美食教程 #美食制作分享 #抖音美食推荐官 #草鱼的家常做法
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顺德仔阿福1月前
鱼汤不白还腥？记住这关键两步：煎透加热水，汤白如牛奶。#鱼汤 #家常菜 #美食教程
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豆乐妈1月前
⚠️熬鱼汤不出奶白？记住这3步秒会！鲜到掉眉毛‼️ 鱼去黑膜+煎透两面金黄，关键一步必须冲滚烫开水，大火炖10分钟，汤汁浓白到发光✨ 不用加三花淡奶，纯靠食材本身出鲜，过滤掉鱼渣，老人小孩吃着不卡刺，一口下去鲜到上头！ 简单又营养，不管是早餐还是晚餐喝都绝了，学会赶紧露一手～ #鱼汤做法 #美食教程 #奶白鲫鱼汤 #家常菜 #抖音美食
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老傅厨房10月前
大汤鳜鱼▶ 这么做的鱼汤真的鲜掉眉毛！ 食材： 鳜鱼 一条 水冬菜 少许 蘑菇 200g 冬笋 一颗 食盐 一小勺 料酒 少许 生姜片 葱段 做法： ① 起锅烧油，下入鳜鱼，煎至两面微黄。加入生姜片、葱段。加入开水没过鱼身，大火烧开 ② 烧五分钟后下入冬笋，煮三到四分钟，加入水冬菜、蘑菇。再次烧开转小火煮两到三分钟。 ③ 加入适量的盐调味，起锅之前淋上一圈料酒就完成了。
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王的慢煮时光2月前
#上热门 挑战一条草鱼做一鱼5吃，第5道:香煎鱼头豆芽汤。吃完菜太腻，喝点汤鲜美养胃，又解腻。#美食教程 #在家做美食 #家常菜 #fyp
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镁味佳肴4月前
大头鲢鱼头汤详细做法教程 很多人不知道大头鲢的鱼头要怎么煮汤浓白如奶、不腥不柴，别愁，像我这样先煎后冲大火滚，鱼肉嫩滑鲜甜，汤头醇白浓香，豆腐入味好吃，嘴再叼的人喝了也挑不出来毛病，特别美味！#闽南美食 #闽南家常菜 #同城美食 #天麻鱼头汤 #真材实料才能做出好味道
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米九喝米酒9月前
3分钟做一碗比牛奶还浓鲫鱼汤？外婆的祖传秘袭被我扒出来了！ "求求你们别再用整条鱼熬汤了！把鲫鱼捣碎煎到出油才是隐藏必杀技！这锅汤浓到勺子插进去能直立，直接喝/烧河鲜/下面条…鲜到让人想给鱼磕头！！" #奶白鲫鱼汤 #鲫鱼汤 #鲫鱼汤的做法 #我的厨房日记 #谁懂这一口的好吃程度
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丹姐厨房1月前
🔥全网都在找的鱼汤秘诀！3步搞定鮸鱼头炖豆腐！ 1️⃣鱼头煎至金黄锁鲜 2️⃣冲足量滚烫开水 3️⃣小火慢炖10分钟 汤色饱满又浓稠的秘密全在这！ 豆腐吸饱汤汁，胶质多到黏嘴唇👄 冬天喝一碗，从胃暖到脚底板，温州人的冬日鲜味密码！ 快@你想一起暖身的人，明天就安排！ #美食教程 #养生汤 #家常菜 #鱼头汤 #丹姐厨房
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皮猴子🐒2月前
#美食教程持续更新 昨天表哥送我一条他自己钓的野生鲫鱼，今天来做个鲫鱼豆腐给小朋友汤补补脑、长长个
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🌈鱼米美食8月前
吃肉不如喝汤，做鱼片剩下的黑鱼骨，像这样做个鱼骨豆腐汤太好喝了#鱼汤 #黑鱼豆腐汤 #鱼头豆腐汤 #鱼的做法大全 #内容启发搜索 @抖音小助手
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自贡雯妹9月前
番茄鲫鱼汤 春天是小朋友生长黄金期，宝妈们一定要试试这道鲜甜可口的番茄鲫鱼汤#鲫鱼汤的做法 #鲫鱼汤这样做汤白 #美食教程 #宝妈分享 #美食vlog
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美食培训4月前
鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤，都需要先 经过油煎，鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑的豆腐，味道特别的鲜美。也不是任何鱼头都能熬鱼头汤的，一定要鱼头体积比较大，鱼头部分肉较多的才适合，一般的鱼头汤用的是鲢鱼，味道也非常好。用料有鱼头1个，豆腐1块。辅料有生菜2片。调料有食盐5克，鸡精3克，姜4片，植物油3汤匙，小葱2根，水适量。鱼头去鳞劈开洗净备用，热锅入植物油，放小葱姜爆香，用姜在锅壁擦一圈防粘。放入鱼头煸，一面煎至肉质发白后翻面，放入足量的水，没过鱼头即可，加盖大火煮开再调小火炖煮。炖煮至鱼汤浓白后放入切块的豆腐一起炖煮一会。放盐、鸡精调味后出锅即可，出锅时还可以放些生菜做垫底的配菜一起吃。#鱼头豆腐汤培训学校#鱼头豆腐汤培训中心#鱼头豆腐汤培训机构#鱼头豆腐汤培训哪家好#鱼头豆腐汤培训学费多少钱
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掌心铭痕3周前
#美食分享 #家常菜 #美食制作分享 #日常分享 #厨艺 煎鱼是增香关键：热锅热油，撒少许盐防粘，将鲫鱼煎至两面金黄微焦，鱼皮定型后再翻面，这样煮出来的汤会更香，还能避免鱼肉散烂。开水是汤色奶白+鲜美的核心：煎好鱼后，一次性冲入足量滚烫的开水，没过鱼身2-3cm，全程保持大火煮10分钟，让鱼肉的蛋白质快速乳化，汤鲜度会翻倍。
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圆子生活记7月前
鱼肉的各种吃法都吃腻了，那就试试这个带汤小炒鱼，鱼肉嫩滑，汤汁鲜美，真的绝呀#谁懂这一口的好吃程度 #抖音美食推荐官 #鱼肉的做法 @DOU+小助手 @抖音美食
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🌈鱼米美食1周前
过日子要精打细算，一条鱼一块豆腐秒变一锅汤，全家都够喝了#鲫鱼豆腐汤 #奶白鲫鱼汤 #鱼汤做法 #煎鱼技巧 @抖音小助手 @顺丰速运 #让温情一路顺丰
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芳姐爱生活3月前
鲫鱼煎得香香的，煮出奶白汤，配上粉丝、嫩豆腐，鲜掉眉毛！厨房小白也能搞定！#汤鲜味美 #美食 #抖音美食教程 #从好好吃饭开始爱自己 #我是美食创作者
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小美爸爸的厨房9月前
鱼头豆腐汤，鲜掉眉毛的家常美味！ 鱼头煎至金黄，加入热水炖煮，再放入豆腐，小火慢煨。汤汁奶白，鱼肉鲜嫩，豆腐软滑，每一口都是满满的幸福感。#家常菜 #美食教程 #抖音美食推荐官 #鱼头豆腐汤 #好吃到停不下来
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长长的小窝1周前
湖南人做鱼还是有两把刷子。汤鲜！味美！鱼嫩！用鱼汤来泡饭简直是一绝！#煎鱼 #河鱼一锅鲜
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沅沅的小厨房9月前
鲫鱼一鱼两吃的做法，吃肉还可以喝汤，鱼肉煎过之后肉质紧实好吃的汤也非常鲜，喜欢你也试试吧#鲫鱼 #鲫鱼汤 #家常菜 #美食分享 #学会快去试试吧🔥
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老杨爱做菜5月前
鱼汤的正确做法#黑鱼汤#࿆࿆抖音美食创作者 #抖音热门美食 #减脂食谱
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乡村小龙3月前
河鱼汤 我的家乡美食，河鱼汤的家常做法，先煎后炖，鱼肉劲道入味，太香了#我的乡村生活 #河鱼汤 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了
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李雪微1周前
奶白奶白的黑鱼汤～不需要复杂的步骤，简简单单就可以做出一锅鲜掉眉毛的美味！姐妹们快试试，不好喝算我的～#家常饭做法 #抖音美食创作者 #做饭小技巧 #奶白鲫鱼汤 #家常美食 @顺丰速运 #让温情一路顺丰
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阿昕8月前
一口入魂！这锅红烧鱼的香气能勾住整条街的馋虫 热油煎出琥珀脆皮，番茄的酱汁咕嘟冒泡，鲜嫩鱼肉裹满浓郁汤汁，连骨头都吸饱了鲜香！配上一碗白米饭，直接香到跺脚！#红烧鱼#鲤鱼怎么做好吃不腥#家常菜
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小刘做菜不发愁1月前
冬天来上一碗热气腾腾的老醋鲤鱼汤，鱼汤鲜美，酸爽开胃#美食教程 #抖音美食创作者 #晚饭吃什么 #炖鱼 @抖音美食达人助手
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榆榆爱喝汤3月前
【9块搞定一锅鲜！鱼汤白得像牛奶，馋哭隔壁小孩！】🐟🍅 🔥秘诀：鱼煎到金黄再加热水，汤瞬间奶白！番茄炒出沙～#我的厨房日记 #晚饭吃什么 #上热门抖音小助手
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致我的🔥家常味5月前
麻辣鱼！一定要先煎！这种整条的鱼不会有断刺，吃起来也方便，煮了半小时特别入味，#做菜我是认真的 #自己做美食也是一种享受
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爱厨艺爱美食4周前
#美食分享 鱼头豆腐汤的香味层次分明，核心是鱼头煎制后释放的浓郁脂香，搭配豆腐的清甜豆香，再混合葱姜去腥提鲜的辛香，炖煮后还会析出醇厚的骨香与胶质香。#美食
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姜撞奶1周前
鲫鱼豆腐汤，汤鲜味美，营养丰富，暖呼呼😋 谁能拒绝一碗奶白浓郁的鲫鱼豆腐汤啊🥣 鲫鱼煎得焦香，加开水煮出奶白汤头 嫩豆腐吸满了鲜美的汤汁， 一口下去鲜味儿直钻鼻腔！ 秋冬喝上这么一碗，从头暖到脚 做法还超简单，煎鱼、煮汤、下豆腐三步搞定 连不爱吃鱼的家人都夸好喝～ #鲫鱼豆腐汤 #鲫鱼汤 #家常美食 #奶白鲫鱼汤 #家常饭做法
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后天的记忆5月前
是谁还没试过煎蛋+鱼头炖汤？！😍 鲜上加鲜的神仙组合，汤汁奶白浓郁，一口鲜掉眉毛！🤤 > 煎蛋吸饱了鱼汤的精华，豆腐嫩滑，鱼头鲜美，秋冬来一碗暖到心坎里~ ❄️➡️🔥 > 做法超简单，几步就搞定！快收藏⭐️给家人露一手！👨‍👩‍👧‍👦#鱼头汤#家常菜#美食教程
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铁锅视频5月前
15斤大鱼整条煎香后炖，酸辣开胃，下酒也太爽了！ #我的乡村生活 #下饭菜 #新农人计划2025 #乡村美食 #人间烟火
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🌈鱼米美食1周前
好久没吃清炖鱼了#花鲢鱼 #鱼头豆腐汤 #鱼汤做法 #煎鱼技巧 @抖音小助手 @顺丰速运 #让温情一路顺丰
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大张爱做菜7月前
一道农家煎鱼块，味道非常滑嫩鲜美，制作简单#抖音美食推荐官 #鱼肉的做法 #农家美食
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吃货科普📚1月前
为什么你炖的鲫鱼汤不白？原来是这一步没做对！#美食 #美食制作分享 #强烈推荐 #美食视频 #美食
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丽娟和老潘1月前
野钓两条大鱼！对半剖开整条煎，金黄焦脆滋滋冒油，外酥里嫩裹着烟火气，一口鲜到跺脚#普通的饭菜都是家的味道#我的乡村生活#鱼
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吴姐生活美食记3周前
我就说是鱼的问题吧，这不煎得挺好的吗？#煎鱼#黄辣丁#汤鲜味美#熬鱼汤#吃货必备技能
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新哥的小厨房1月前
汤白味纯的鲶逛豆腐汤真是喝不够，三条小鱼一煎一烹秒变奶汤 鲜 #家常美食 #家常菜 #美食 #我的厨房日记 #鲶逛豆腐汤
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月月在厨房3月前
安徽人民做饭了，今天吃鲫鱼豆腐汤，鲫鱼煎得微黄，熬出乳白浓汤，嫩豆腐吸满鱼鲜，一勺下肚，鲜到舔唇，暖到心尖。#美食趣胃计划#我的生活日记 #鲫鱼豆腐汤 #安徽人民做饭了
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俊哥1周前
家烧三鲜:处理干净的海杂鱼，在猪油的香气里慢慢煎至微黄，加入鱼汤咕嘟咕嘟冒泡，鱼肉吸饱咸鲜微甜的汤汁，最后撒上青蒜，每一口都鲜掉眉毛！#美食视频 #抖音美食创作者 #美食制作分享 #抖音美食制作 #舌尖上的味道
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煦妈爱做菜1月前
女儿心心念念的烤鱼今天终于安排上了！家常版的简单好操作，鱼肉煎得焦香入味，鲜香微辣的汤底烫什么配菜都特别好吃，一定要试试！
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澄澄爸爸1周前
#创作者中心 #创作灵感 一碗奶白鲫鱼豆腐汤，暖透烟火日常，鲜活鲫鱼煎至金黄，加沸水慢熬出奶白浓汤，豆腐吸饱鲜汁，软嫩得入口即化。汤色醇#自制美食 #鲫鱼豆腐汤 #鲫鱼豆腐汤家常做法 厚不油腻，鱼鲜混着豆香直钻鼻腔，每一口都鲜掉眉毛～ 富含蛋白质与钙质，暖胃又滋补，不管是早餐唤醒味蕾，还是晚餐抚慰身心，都是全家爱的家常滋味，简单食材熬出最本真的鲜！
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菩提馨月8月前
#家常菜 #汤 #鲫鱼汤 #黄颡鱼 豆腐+鱼+海产品这种组合，炖出来的汤想不鲜甜都难！ 不同于肉汤得品一下，它就是鲜得直喇喇，让人一口上瘾的那种！ 用热油煎过的鱼来煮汤，汤色会更奶白，喝起来口感更浓厚。 鱼肉与豆腐较软嫩，只能说各有千秋，鱼肉更有味道，豆腐则更滑，都爱都爱！ 连着喝了三碗堪堪过瘾，不肖说什么营养价值，补钙健身子骨，冲着这滋味，也值得的来来回回的吃呀~~
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至味江西2周前
《至味江西》——鲫鱼汤 煲鲫鱼汤的精髓，全在妈妈的这双手里！煎鱼不破皮，炖汤奶白不腥，撒一把葱花，鲜到骨子里！ #美食 #农村生活 #青年创作成长计划 #创作者中心 #创作灵感
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无趣的遥3周前
半小时搞定一家三口晚餐 每次买草鱼都是三斤。一顿吃不完，我都会吧单独的鱼肉煎好放冷冻。下次煮这种小锅仔的时候就可以放进去充当高汤底。吃的时候再配个酱料，就很好吃了。鱼丸虾滑小朋友也喜欢吃。#好好吃饭 #美食vlog #二人食 #日常做饭 #做饭VLOG
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张鱼小丸子5月前
把生活的锋芒 熬成温柔的浓汤❤️ #鲫鱼豆腐汤 #鲫鱼 #在家做美食 #vlog日常 #一日三餐人间烟火
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是我呀妞妞柳1周前
#创作灵感 #鱼汤 #拿手菜 #做饭小技巧 #补钙长高 看完可以给自己或者家人煮一碗热乎乎的鱼汤，加上自己喜欢的材料，简单快捷又营养，汤要加烧好的白开水才会奶白奶白，真的好喝，带宝宝的妈妈更应该来上一碗，一起加油！
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平哥压锅鱼头夜市场(振兴路店)官方号6月前
#上热门🔥 鲜活的鲫鱼煎至微黄，热油滋滋声里渗出焦香，滚水下锅，汤便咕嘟着泛起奶白的浪。嫩豆腐切得薄薄的，在汤里慢慢舒展，吸足了鱼的醇厚，一口咬下，滑嫩中裹着清甜的汤汁，鲜得直咂嘴。
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昊妈日常记1周前
#真实生活分享官 @DOU+上热门 拒绝内耗 好好吃饭好好爱自己，身心舒坦才是王道。幸福感从来都很简单，经济允许时一定要学会取悦自己。 #取悦自己的100种方式 #低成本幸福感 #鲫鱼豆腐汤做法 #真实生活分享计划
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阿丽美食记4周前
听！这“咕嘟”声，是幸福的声音。 #鲫鱼豆腐汤#鲫鱼 #煲汤 #汤鲜味美 煎到金黄的鲫鱼，冲入滚水瞬间汤汁就泛了白。豆腐滑嫩，鱼肉鲜甜，这一碗下肚，什么烦恼都忘了。
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娜娜和大明1周前
解锁鲫鱼两种吃法！江西老公的拿手绝活，一条鱼炖出奶白鲜汤，煎出酱香红烧，暖乎乎下肚，冬天的快乐这不就来了～#家常便饭 #夫妻日常 #记录生活 #娜娜和大明
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奇妙饭搭子4周前
葱烤长寿鱼和鱼汤还煎了春卷，简简单单又一餐！#在家做美食 #我的厨房日记 #长寿鱼 #今天吃什么#一鱼两吃
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潮汕小拍档美食分享2周前
#上热门 今天用自家种的茼蒿搭配翘嘴鱼，煮出一锅带着烟火气的家常味。鱼要煎至两面金黄再加水，汤才会奶白浓郁；茼蒿别煮太久，断生即可，才能保住脆嫩口感。不需要复杂的调料盐、胡椒粉，就是记忆妈妈做饭的味道。一碗热汤下肚，寒意全消，这大概就是家常菜的魔力吧～ #潮汕家常菜 #茼蒿翘嘴鱼汤 #潮汕味道 #冬日暖汤
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么么厨房7月前
幸福就是一碗汤的距离，鲫鱼豆腐蛋汤，营养丰富，#鲫鱼豆腐汤 #营养美味#么么厨房 #家常菜#广东生滚汤
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祝家二姐美食1月前
今天给孩子做了一锅热乎乎的蕃茄银鱼滑汤，做法简单鱼滑鲜香细嫩可口，一口一个儿子说明天还想吃#美食 #银鱼滑
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静怡小厨房3周前
天冷就馋这口鱼头火锅！鱼头煎得金黄，咕嘟咕嘟炖出奶白汤，配点豆腐，暖到脚后跟，拌米饭能炫两碗！#家常饭菜
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小蝶蝶5月前
荷包蛋鲮鱼汤 你看这颜色，是不是像极了一杯牛奶？喝起来呢，更是鲜甜可口，营养美味，太好喝啦！#完美搭配 #做饭不迷糊 #抖音趣味美食计划 #种草
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秋天的风孙记老汤馄饨2月前
家常爆，鱼羊鲜～ #地方特色美食 #一起学做菜
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陆舌头1周前
广东人嘅命係汤畀嘅！攰到阿妈唔认得，都要整呢煲15分钟滚汤！鱼骨唔黐镬、汤鲜到漏，汤渣仲够送一碗饭，打工仔 宝妈快啲码住！你平时最钟意滚咩汤？评论区交换菜谱啦～ ##我要上热门 #广东靓汤 #宝妈菜谱 #15分钟晚餐 #宝妈省钱秘笈
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小二汤记9月前
一口鲜掉眉毛的鲈鱼煎蛋汤，高蛋白组合搭配祛湿汤料就很绝#鲈鱼 #鸡蛋汤#懒人快手菜
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逮莽莽吖1月前
家有孩子一定要多吃鱼，再加几个荷包蛋一起焖鲜香味十足，一大锅不够吃😋#黄骨鱼汤#黄骨鱼焖荷包蛋#黄骨鱼家常做法 #家常菜 #美食
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粤菜师傅小林5月前
鲫鱼芫茜豆腐汤#美食制作分享 #在家做美食 #做菜我是认真的 #农村美食记录生活
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波波妞5月前
我婆婆的家常晚餐，粗茶淡饭才是生活~ #晚餐#潮汕婆婆#家常菜#鲫鱼汤#晚餐推荐
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陈师傅想做大厨1周前
金鲳鱼平时都是用来煎或者蒸，今天试试用砂锅焗味道还是很不错，感觉砂锅做菜无敌了，提前煎的脆皮脆皮的再焗肉不散又入味肉又好嫩🤤好吃#推荐菜 #金鲳鱼 #海边美食 沿海城市海鲜日常必备了#牛肉汤 很清淡但又很好喝
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·日常食光1周前
做一个一直有生活的人，活着的意义就是好好生活
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一对鱼脑袋的~厨房日记1周前
焦酥小鱼，菠菜鸡蛋汤。#动手自己做美食仪式感满满 #晒美食是对平凡生活的热爱 #唯有美食可以治愈一切 #动手自己做美食 #哪里都没有家里的饭菜香
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