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Leon的厨房1月前
全网首发！公开双色洋葱鸡肉慕斯做法 #法餐米其林 #西餐比赛 #世界职业技能大赛西餐 #鸡肉慕斯 #创意菜品
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主厨Nancy4周前
尝一次就爱上的西班牙香煎三文鱼 #好好吃饭 #美食教程 #西餐 #三文鱼 #别划走
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主厨Will8月前
🔥法式香煎白子！外酥内爆浆！ 这次带来了我的一个私房菜香煎白子。外层煎到金黄酥脆，内部像奶油一样柔软，一口下去带着浓郁的海洋香气和黄油的坚果香，太奢侈了！#美食教程 #西餐 #美食 #会做饭的男生 #谁懂这一口的好吃程度
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蔡成的菜8月前
入门级西餐在家轻松做！鲜香浓郁的意式烩饭 #我的厨房日记 #日常做饭 #西餐 #美食
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晴小小的花园厨房3月前
一口惊艳~法式黑松露奶油炖鸡 鸡腿鲜嫩多汁 奶香浓郁，还有黑松露酱特有的香气，吃一口就被惊艳到了，搭配意面或者吐司法棍🥖，香迷糊了 #黑松露酱 #法式奶油炖鸡#鸡腿 #鸡腿的做法 #在家吃西餐
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做西餐的小洋哥6月前
法式蒜香奶油虾 | 奶香浓郁，简单高级~ #蒜香奶油虾 #西餐 #在家做西餐 #虾的做法 #好好吃饭大赛
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MarAba324月前
生活需要仪式感#在家做美食 #西餐美食 #纪念日仪式感 #家庭版西餐
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Uncle Wayne 韦恩大叔1周前
#我的宅家美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #惠灵顿牛排 #西餐 惠灵顿牛排详细教程 3分钟掌握细节成功率提升至99% 这道菜要致敬英国大厨Gordon Ramsay。西餐当中绝对的压轴主菜，也是难度最高的菜品之一！ 首先我选用的是菲力的中段Chateaubriand，需要去掉里脊上多余的筋膜和脂肪。 第二，要趁热刷上迪芥芥末，然后一定要学会我们卷香肠的手法，因为一共要用到三次。 蘑菇可以多准备一些，以免不够。因为它80%都是水分，炒干以后会缩水很厉害。 然后我们要算好可丽饼和酥皮的长度，应该刚好可以把里面的馅料包住，切除过长的部分。 在烤之前酥皮上刷上一些蛋液，根据喜好做装饰，再撒一点盐，让表皮更酥脆。 最后，在家制作惠灵顿，一定要提前做可丽饼，蘑菇酱料等准备工作。 因为惠灵顿是在特别场合上的压轴大菜，可不是肚子饿的时候的方便菜。 最后的最后，希望大家关注收藏，反复观看，祝大家在家一次成功！
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柒野是deni5月前
在家解锁正宗西餐—黑虎虾那不勒斯意大利面#美食教程 #美食趣胃计划 #意面做法 #西餐美食 #家庭料理
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励志成为大厨的做饭小白2月前
托斯卡纳三文鱼|简单易学的西餐 有手就会做法超级简单 不到20分钟就能吃到嘴里的易学漂亮饭 #美食 #美食教程 #懒人食谱 #抖音美食教程 #治愈美食 配法棍再合适不过啦
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旋转木猫的厨房和远方1月前
地中海风味油浸小番茄 #油浸小番茄#在家做美食 #意大利美食#番茄 #在家做西餐
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璐璐远嫁澳洲1月前
西餐做到上头，今天加了一点小心思的千层肉酱意面征服了父子三人#记录真实生活 #美食#海外生活
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主厨Will7月前
㊙️牛排这样吃一定不会出错！ 今天就来教给大家三种常见牛排的吃法！西冷菲力和肋眼，每一款都有着自己的特色和烹饪手法！看看你喜欢哪个快点学起来吧！#好好吃饭大赛 #牛排 #牛排的家常做法 #西餐
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饱了么1月前
西餐必点🥘土豆培根浓🔥香浓绵密 有手就会轻松复刻#美食教程 #抖音美食创作者 #晚饭吃什么 #土豆培根浓汤 #我要上热门🔥
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主厨广坦3月前
没有奶油的“奶油意面”，奶香浓郁但更轻负担！ 再忙也要好好吃饭，西餐也能快速搞定 #从好好吃饭开始爱自己 #好好吃饭大赛 #奶油意面 #意大利面做法 #奶油蘑菇意面
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Demon爱黑松露3周前
黑松露奶油煎扇贝🍴浓郁鲜美！做法超简单 10分钟就可以搞定的法式料理，简单又快手🔥 奶香浓郁，扇贝鲜美，酱汁里搭上黑松露绝了，配面包 米饭 意面都超级好吃，快来试试吧👏 #黑松露酱 #扇贝 #料理 #在家也能做的西餐 #香煎带子
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酒鬼 Ulysses5天前
你没有见过的意面做法 这是一道来自今夏实习的米—unforgettable 的招牌菜肴，皮埃蒙特大区传统的新鲜扁形细面Tagliolini，用榛子油、欧芹油、牛肝菌黄油和粉末作调味。饶有趣味的是摆拍的过程中随着牛肝菌粉末的飞洒，浓郁的菌菇香气弥漫全场，并且在射灯下不停飞舞的粉未颗粒宛若星辰。 随着调味油像杰克逊波洛克手中颜料一般被泼洒在盘子之上，食客需要用手抓起一绺绺意面涂抹充满风味的餐盘但在服务的过程中我也感觉到这款面风味过于平淡，浓郁的菌菇味鲜香但很沉重。在实习时我就慢慢开始重新设计我心中的这款时髦意面。 夏天于我来说总是会想到各是各样鲜甜可口的海鲜水产，于是在我的脑海中这盘面条是围绕着水产的鲜味展开的。 虾作为我最为熟悉的食材首当其冲。 用虾油和面，辅以澄清黄油熬制的虾油，最后在面上撒满鲜香的河虾籽便构成了这道菜的主题。 为了保持鲜味的平衡，绿油部分我用龙蒿草油作为搭配。 又因为这道面的结构上只有粉、面、油，我不想让它的口感过于油腻沉重，所以我用烘干的广东咸柠檬打粉，混合佛手柑和陈皮粉组合出一个无比清新的风味底色。 当我开始拍粉时，芳香扑鼻。放入口中，鲜香四 溢 #意面 #兰州 #兰州西餐 #留学生做饭 #青年厨师
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当懒人爱上做饭3天前
芝士脑袋疯狂心动的6种芝士美食做法#懒人美食 #被美食治愈的一天 #芝士控 #美食教程 #空气炸锅美食
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锋味派意面3年前
在家就能吃到经典又好吃的奶油培根意大利面，520再也不用去西餐厅排队#意面#锋味派 #520心动美食
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主厨Will1周前
㊙️西餐厅蔬菜泥秘方！让你的菜秒变1888 很多人觉得蔬菜泥只是配角，但在西餐里，它决定的是一盘菜的底色和完成度。 同样的技法，花菜可以厚、胡萝卜可以甜，西兰花负责平衡，甜菜根只要一点点就足够有记忆点。 把熟度、水分和脂肪比例想清楚，再普通的蔬菜，也能托住一道完整的主菜。 这一条，把我常用的4 种蔬菜泥做法 + 搭配逻辑一次讲清。 #青年创作者成长计划 #教你做美食 #西餐教学 #蔬菜泥 #美食制作分享
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主厨广坦8月前
一锅搞定全家的托斯卡纳炖鸡！ 搭配吸饱醇鲜汤汁的意面，就是超预期西式一锅出 #托斯卡纳炖鸡 #意面 #意面的家常做法 #西餐 #一锅出
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食林间～1月前
西班牙蒜油虾🍤吃过都能带来舔盘的快乐😋 #西班牙蒜油虾 #在家做西餐 #虾仁的做法 #西餐#西班牙风味
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石石石头（新年快乐版）1周前
西餐里面最喜欢的奶油蘑菇浓汤在家轻松搞定！#做法简单又营养 #西餐美食 #奶油蘑菇汤
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雷公美食记2月前
太满足了🔥酸甜配奶香的意式烤茄子 烤到软榻到意大利茄子，连带着拉丝的芝士，融合着番茄的酸甜，每一口都超级满足。 做法也简单，赶快做起来吧 #西餐 #烤茄子 #芝士 #意大利菜 #快手菜
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小黑哥很爱做菜4天前
能征服女朋友的意面，做法简单到西餐大厨怀疑人生，好吃到跺脚 #美食教程 #美食分享 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #家常菜 #番茄肉酱意面
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嘟嘟旅程4月前
牛肚法式做法，看着都很上头【S03E96】 1832年的一个小饭馆转让了，两个中年人盘了下来希望恢复他曾经的辉煌。此时正是2019年11月，一个最冷的冬天马上就要来了。 特别致谢 由 MT1900 陆地钢琴师提供的原创BGM 视频来源： 纪录片频道：Food Story Le Petit Bouillon Pharamond：Comme Grandma's Restaurant 法拉蒙小肉汤馆：味道好似奶奶家的餐厅 策划/配音/剪辑/发布： 嘟嘟桑哥（始终都是我自己一个人） 特别声明 本节目在忠于原视频基础上进行了二次艺术加工 节目制作中未使用Ai工具 #抖音精选 #美食 #法国 #西餐 #纪录片
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一碗清欢5天前
早餐新选择！芥末酱培根塔！咸香上头巨好吃 #在家也能做的西餐 #在家吃出高级感 #一人食吃什么 #吐司的神仙吃法 #创意美食
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Shaun厨房4月前
浓郁多汁🔥奶油求婚鸡吃完直呼我愿意 做法非常简单，但高级感满满，快给你的另一半做起来吧！ Step1. 鸡大胸从中间片开，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟左右； Step2.锅内倒入橄榄油将加胸肉煎制两面金黄呈美拉德色，盛起备用； Step3.不洗锅下入黄油，下入大蒜碎炒出香气，倒入白葡萄酒将锅底的棕色风味物质刮起，煮至酒精挥发； Step4.加入适量鸡高汤或清，水加入番茄干、卡拉布里亚辣椒，一勺番茄膏提升整体色泽，加入浓奶油，擦入两种奶酪碎； Step5. 放回煎制好的鸡胸肉，用盐和黑胡椒调味； Step6.上桌前撒上罗勒叶提升香气。 鸡大胸...........1或2个 橄榄油..............2勺 无盐黄油.........1小块 大蒜................5瓣 白葡萄酒.........120ml 番茄干.............30g 卡拉布里亚辣椒.30g 浓奶油............120ml 帕玛森奶酪碎....30g 罗勒叶/盐/黑胡椒/番茄膏 Tips：可搭配意面或烤酥脆的面包 #求婚鸡 #鸡胸肉做法 #在家也能做的西餐 #鸡肉菜谱
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米奇霖Cook1月前
酥烂脱骨！冬日慢炖牛肋排 宅家治愈时刻 料理的精髓不在技法 在“与谁进食”， 一餐饭，两杯酒，你我之间，话其风味 #西餐 #抖音美食创作者 #美食 #牛肉 #牛肉做法 餐桌上共度的时光，让你我找到共鸣的频率
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巴黎Han师5月前
意大利人是这样吃番茄的！#美食 #vlog日常 #在家做美食 #西餐
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米七林的料理3月前
被问爆的菠萝牛肉粒做法来了！酸甜入味 😍教你在家制作简单的西餐料理 👩‍🍳食材：牛肉、菠萝、黑胡椒盐、生抽、食用油、黑松露酱、欧芹碎 #我的美食日记 #一人食吃什么 #在家吃出高级感 #今天晚餐长这样 #菠萝牛肉
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吃货总是想吃2周前
今天分享非常适合冬天的黑松露蒜香奶油虾，做法简单超级超级好吃😋#美食 #黑松露#西餐#治愈系美食#奶油
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一碗清欢1周前
🦀蟹肉奶油焗烤！奶香浓郁一口封神🔥 #在家也能做的西餐 #年夜饭黑松露高端用法 #简单料理 #家庭料理 #日式家常菜
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姜先生的料理2月前
非常美味的西餐厅招牌美食｜意大利奶油蘑菇意面快来试试吧 #美食视频 #抖音美食教程 #意面 #奶油蘑菇意面
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姜先生的料理3天前
巨巨巨好吃的西餐鳕鱼做法｜蒜香黄油🧈煎鳕鱼赶紧来试试吧🔥 #美食教程 #做饭教程 #煎鳕鱼 #西餐 #鳕鱼
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拉叔2月前
普通夜晚直接升级成法式浪漫晚餐🕯️#海鲈鱼神仙做法 #漂亮饭 #我的私藏 #晚餐仪式感 #西餐教程
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April小姨5天前
🍝 一口就沦陷的阿尔弗雷多意面｜奶香到犯规！ 真的没人能拒绝 黄油 + 淡奶油 + 帕玛森芝士 这盘就是「白酱意面天花板」🤍 浓、滑、香，但做法超简单，新手也稳稳成功～ ⸻ 🧾 食材（2–3 人份） •费图奇尼意面 225 克 •黄油 1/2 杯 •淡奶油（无糖）1 又 1/2 杯 •帕玛森芝士碎 1 杯 •中筋面粉 1 又 1/2 大勺 •黑胡椒 1 小勺 •蒜粉 1 大勺 •意大利香料 1 小勺 •盐 适量 •新鲜欧芹碎 2 大勺 •意面水 适量（记得留！） ⸻ 🍳 做法（好记版） 1️⃣ 意面水加盐煮面，煮到 有嚼劲，留一杯面水 2️⃣ 黄油融化 → 加面粉，小火搅 1–2 分钟 3️⃣ 分次倒入淡奶油，不停搅拌，煮至微稠 4️⃣ 关火加帕玛森芝士，搅到顺滑 5️⃣ 加盐、黑胡椒、蒜粉、意式香料 6️⃣ 下意面拌匀，太稠就加点面水 7️⃣ 撒欧芹，直接开吃！ ⸻ ✨ 关键小技巧 ✔️ 面粉一定要先炒，不然有生粉味 ✔️ 芝士要离火加，才会顺不结块 ✔️ 意面水是灵魂 #阿尔弗雷多意面 #奶油白酱意面 #在家做西餐 #快手晚餐 #意面控必吃
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梅天涯5月前
西餐中做。改变传统的做法。在家也可以满足。牛肉搭配菌菇的香味 搭配黑椒的味道 太爽了#美食#下饭菜#会做菜的男人最帅
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松露料理探险家2月前
🔥奶香浓郁✨做法简单😋法式番茄炖鸡腿 #热气腾腾的三餐 #一人食吃什么 #我的美食日记 #在家也能做的西餐 #鸡腿的做法
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吃货总是想吃2周前
牛排怎么煎🥩？做法非常简单#美食 #牛排#西餐#牛排锅#超有氛围的煎牛排
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主厨Will2周前
㊙️米其林餐厅的千层土豆饼！ 这次来教给大家一个我很爱吃的千层土豆的做法。相比较传统的做法我喜欢用鸭油，一层一层的刷上去。这样出来的风味回更好，回味香外脆里嫩！ #青年创作者扶持计划 #美食制作分享 #美食教程 #西餐美食
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Leon的厨房2周前
几十万人看过的香菇笋教程他来了！！ #西餐比赛 #米其林 #创意料理 #香菇做法 #finedining
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Mia米粒1月前
15分钟搞定🍝酸甜浓郁 番茄罗勒肉酱意面 谁懂啊家人们！一口沦陷的意面做法终于被我挖到了！酸甜爆汁的番茄裹着咸香肉酱，罗勒的清香直接窜天灵盖，好吃到连吃 3 天还想续碗，懒人闭眼冲都不翻车！ 🌿 食材清单（1 人份） 意大利面 80g-100g 牛肉碎100g 彩番茄 适量 番茄罗勒意面酱 半盒 番茄膏 少许 罗勒叶、帕玛森芝士 少许 🔥 懒人做法： 1、意面下锅煮8分钟捞出备用； 2、将肉碎炒干水分，加入番茄翻炒； 3、加入番茄罗勒酱，番茄膏，两勺意面水搅拌均匀； 4、加入煮好的意面，翻拌均匀，撒上欧芹碎，罗勒叶，芝士碎就可以啦~ 趁热吃！肉酱挂面绝了，酸甜咸香一口封神！ 肉酱浓稠到能裹住每一根面条，酸甜挂星人直接狂喜，浓郁却没有厚重感，吃着完全不腻，配着芝士碎的咸香，好吃到舔盘！ #意大利面 #今天晚餐长这样 #在家做西餐 #我的美食日记 #抖音美食创作人
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美食状元哥10月前
简约的中式西餐，鸡胸肉的升级做法，黑椒风味天花板！ #抖音美食精选 #西餐 #鸡胸肉
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吃不胖的大超子1月前
单是黄鱼的鲜美就无需多言，有了酱料的加持，风味层次丰富至极，先以明亮活泼的柠檬酸香开场，醇厚的蒜香和番茄的鲜甜紧随其后，淡淡的白葡萄酒香贯穿全场后，华丽收尾。#自制烤鱼#西餐的做法#法式烤鱼#减脂餐#健康食谱@中国好营养
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Enni8月前
煎牛肉肠西餐做法低成本搞定298下午茶 牛肉肠煎到脆皮爆汁！肉香撞上伯爵茶… 刀叉切开的瞬间，肉汁像泰晤士河决堤！ 闺蜜边骂‘叛徒’边抢光整盘…真香虽迟但到！！#法餐 #西餐 #肉肠 #牛肉肠 #在家做饭
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主厨广坦1周前
法式硬菜之红酒炖牛肋排🍷 慢炖4小时+的浓香精华，酥而不烂的绝妙享受 #牛肋排 #炖牛肉 #法国美食 #硬菜 #红酒炖牛肉
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糯猪4天前
不到一百块的成本就能享受西班牙冬日美食！味道绝了！毫无难度，有手就行，还不快来试试？#在家做美食 #美食教程 #在家做饭 #西餐 #美食
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武汉欧米奇1周前
🍔一口沦陷的牛排芝士堡，在家也能复刻! 😍谁能拒绝外酥里软的汉堡胚，夹着鲜嫩爆汁的牛肉饼，再配上融化拉丝的芝士啊！香到舔手指，做法超简单，跟着学就能成功～ 🧾 材料清单 「汉堡胚」 高筋粉1000g、砂糖200g、酵母12g、盐12g、鸡蛋100g、水600g、黄油100g 🥩「牛肉饼」 牛肉馅500g、黑胡椒5g、芝士碎50g、鸡蛋50g、洋葱碎25g、盐5g、料酒10g ✨ 制作步骤 1. 把汉堡胚的粉类、鸡蛋、水倒进面缸，搅打至面团光滑 2. 加入软化黄油，打到面筋完全扩展 3. 温度30℃、湿度80%的环境下，醒发1小时 4. 醒好的面团分成40g一个，全部揉圆 5. 温度32℃、湿度80%，进行二次醒发，等70分钟 6. 将牛肉饼的食材拌匀，煎熟后备用 7. 醒发好的面团顶部刷一层蛋液，上火210℃、下火195℃，烤10分钟左右出炉 8. 组装汉堡！夹上煎好的牛肉饼和芝士碎 9. 盖上高温布，上火230℃、下火190℃，压盘烤6分钟，香到迷糊的牛排芝士堡就搞定啦！ 💡 温馨小贴士 1. 面团揉到完全扩展，汉堡胚才会松软有嚼劲，不会塌 2. 醒发温度和湿度要把控好，面团发到位，烤出来才蓬松 3. 牛肉饼煎的时候别煎太老，留点汁水，咬下去才会爆汁！ 😋家人们！这个牛排芝士堡真的香到跺脚！学会再也不用出去买啦~快学起来吧！你们还想看什么美食教程？ #创作者中心 #创作灵感 #武汉欧米奇 #学烘焙 #面包教程
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薇子的生活日记4月前
分享风靡北非地区酸辣超有食欲的北非蛋做法 分享给大家#美食 #在家做美食 #在家做美食 #西餐 #北非蛋
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喆意西餐培训7月前
0失败‼️教你做香草烤番茄🍅巨巨巨好吃 · 🍅香草烤番茄是一道融合了地中海风情的经典西餐菜肴。在意大利，番茄是众多传统菜肴的灵魂，而香草则是地中海饮食文化中常用的调味佳品。香草烤番茄将番茄的酸甜与香草的清新完美结合，口感丰富，还富含维生素C、维生素K和番茄红素等营养成分🤩。 · 🌱香草烤番茄制作简单，味道鲜美，营养丰富，适合在家庭聚餐或日常饮食中制作，为餐桌增添一份地中海风情的健康与美味🥳。 ： #每天都在好好吃饭 #创作者中心 #创作灵感 #香草烤番茄 #喆意简餐培训 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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bibi7月前
如何把煎蛋吃出仪式感#美食艺术 #早餐美食秀 #好吃的煎蛋做法 #神琦料理 #西餐做法
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米奇霖Cook3周前
超绝鸡蛋吃法！美味又好做意式家常蛋饼 #美食 #鸡蛋做法 #西餐 #vlog十亿流量扶持计划 #在家做美食
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老李cuisine5天前
下酒超香好吃到舔手指——地中海蒜香口蘑虾 #西餐 #跟着抖音学做菜 #妈呀太香了 #下酒菜的神仙做法 #家常菜100道开胃下饭
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兰笠Saku🍚2周前
奶香浓郁的培根奶酱土豆泥 做法简单，美味浓郁，土豆泥超神仙的做法，快去试试吧～#美食教程 #培根奶酱土豆泥 #土豆泥的神仙吃法 #西餐美食 #厨房美食制作
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大粒儿盐1周前
2分钟解锁一道家庭西餐，紧实弹牙的香煎老虎虾#我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感
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松露料理探险家1月前
🔥黑松露香肠番茄意面🍝做法简单好吃到爆 #热气腾腾的三餐 #一人食吃什么 #我的美食日记 #在家也能做的西餐 #意面
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主厨广坦8月前
中西餐都能用的油浸日晒小番茄做法！ 轻松自制吃法超多的增味利器 #番茄干 #油浸番茄 #番茄的神仙吃法 #番茄炒蛋 #自制西餐
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小董来啦3月前
超适合秋天的法式奶油炖鸡！我是真没想到这么简单又这么好吃！ 奶fufu的味道真的绝了，在家做西餐也这么简单嘛！#法式奶油炖鸡 #鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #下饭菜 #在家做西餐
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阿恩阿恩1月前
香煎黑虎虾 20块钱做漂亮菜，学起来唬唬你的小姐妹#家常菜教程 #黑虎虾 #西餐美食
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厨师（城老板）8月前
西餐牛排意粉外卖做法#煎牛排意粉外卖 #广东西式快餐创始人 #厨师城老板 #美食教程 #抖音美食推荐官
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亮亮娟儿寻味深圳2周前
这样的学会双人餐，你心动了么 #网红餐厅 #西餐 #逛吃全攻略
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这就是人参啊1周前
不用去西餐厅 自己在家就能做的黑松露炒饭 #西餐美食 #炒饭的神仙做法 #在家做美食 #黑松露炒饭 #美食教程
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