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作为农历二十四节气中的第十六个节气,秋分是古人最早确立的节气之一,也是“中国农民丰收节。 “秋分收花生,晚了落果叶落空”,是刨花生的时候,而经了秋露的红薯叶梗,也可以用水焯了,凉拌。 淋上小磨香油、蒜汁、老陈醋,新鲜花生米和凉拌红薯叶梗,可是以前人们下酒的美味佳肴呢! 除了秋收,还有秋种,“白露早,寒露迟,秋分种麦正应时”,秋分还是个抢种冬小麦的时节,更是一年中忙碌的时节。 1、秋分.习俗 秋分时节,有很多的习俗,比如秋祭月,吃秋菜,送秋牛,粘雀子嘴,放风筝,做面雀等,在很多地方依旧延续着...... 淳朴的劳动人民,敬畏着自然,也依靠着自然的馈赠生活。 2、吃秋菜 “秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。 秋分这天去采摘秋菜,在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。 有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。 3、送秋牛 秋分那天,有挨家送秋牛图的人。“秋牛图”是把二开红纸或黄纸印上全年节气,还要印上农夫耕田图样。 送图者都是些民间善说唱的人,言词虽随口而出,却句句合辙押韵,主要说些秋耕和吉祥顺应农时的话,祝福收成好。 4、粘雀子嘴 秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆。 人们把不用包心的汤圆煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。 5、放风筝 秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是秋分当天,甚至大人们也参与。 风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。人们不仅放风筝,还要相互比赛看谁放得高。 6、秋分.养生 秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。 饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜,另外,藕,梨,柑橘,山楂和百合等都是除燥养阴的佳品,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。 除了食补,还要坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。 此外,秋天温度下降、花木凋零,容易产生抑郁的情绪,进而会导致疾病的出现。 其实,在这个时候,保持乐观的情绪,对于安宁神志、畅达心情,是非常必要的。#秋分丰收节 #关注我分享更多国学知识
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