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🎬移动片场|西华路老广的深夜烟火 Tips:片中感谢两位“走鬼档”代言人:🍜张戒一、🍕阿布(@张戒一®️广州街头🍜 & @阿布的披萨小摊🍕 ) 我这个老广导演爱吃的两大走鬼美食!认证过了,可以冲的,记得宵夜的时间9点后再去,他们开得晚。 地点:🍜小梅大街 大坑茶档。🍕捶帽直街 ——— 🫵你认为的老广是什么样的? 是早茶、人字拖配钥匙串?还是满街飘荡的粤语声? 🍗西华路本是人尽皆知的广州地道美食街,打我记事起就飘着勾魂的香气。而现在的我们在忙碌的生活中, 被连锁店简单解决了一日三餐,偶尔过来西华路回忆一下童年,却不经意间打开了新的美食奇遇之夜。 🔍小梅大街的走鬼档里,藏着真正的深夜江湖。做拉面的张戒一,摊位前永远热气蒸腾,从去年孤零零一张省凳,到如今夜销两百碗的盛况,这个老广凭着一锅熬足时辰的猪骨汤和现烤的豚肉,在美食森林里辟出了自己的天地。 👀我发现他的过程像部都市奇遇记。在某个刷直播的深夜,屏幕里翻涌的雾气突然像裹着香气破屏而出。是什么让一个本可收租喝茶的老广,甘愿凌晨三点还守着汤锅?这个问题比拉面本身更诱人。 🙎🏻‍♂️老板的话不多,见到麦克风会不知道说什么,但是他忙碌的样子,他摆弄紫菜的专注,调整叉烧弧度的偏执,都与他的审美相关。在他的话语里,“三小时200碗”竟莫名联想到游戏通关的爽快——这大概是最老广式的成功学。 ——— ❓谁说我们只会饮茶叹世界? 🍜当食客们操着粤语笑闹碰碗时,西华路的夜色忽然有了《深夜食堂》的况味。正如电影里那句:“再孤独的灵魂,也能在一碗热汤里找到归处。”那些镌刻着老广脾性的味道,终究会在某个深夜,击中你的内心世界。 #vlog十亿流量扶持计划 #宵夜吃什么 #广州宵夜 #西华路美食 #移动片场
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