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丹姐脸不胖1年前
真的没想到恰巴塔在家做竟然这么简单，就是简单的醒醒面就搞定，馅料也是随意放就行，就算原味的随便夹点啥也很好吃，太值得一试了#恰巴塔 #晒美食是对平凡生活的热爱 #恰巴塔面包做法 #海氏i7风炉烤箱
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红姐儿烘焙日常7月前
沉迷于做恰巴塔，无法自拔。 #烘焙 #面包 #恰巴塔 #家庭烘焙 #烘焙教程
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萧姐不准时🐒6月前
来啦来啦🐒普通面粉升级高筋粉‼️ 乱拳打死老师傅 邪修本修哈哈哈😄😄 普通面粉做恰巴塔，这胶质感也是拿捏了✌🏻✌🏻 👩🏻‍🍳面粉区分 看蛋白质含量 8.5以下👉低筋粉 11.5以上👉高筋粉 中间是普通面粉 📍自律期姊妹儿👉面包怎么选⁉️ 1️⃣口感越硬越好 eg.法棍、恰巴塔、贝果…… 2️⃣配料越简单越好 >>>面粉、水、盐、酵母、少油、无糖…… 3️⃣面粉越杂越好 eg.杂粮粉、全麦粉、荞麦粉…… #强烈推荐 #恰巴塔面包做法 #恰巴塔教程 #普通面粉
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眼眼咪6月前
为什么做不出大气孔恰巴塔？没人说的背后秘密#恰巴塔 #经验分享 #胶质感满满 #中山面包店 #高含水量面包
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小曹和大健1月前
教老公在家复刻外面卖十几块一根的恰巴塔扭扭棒有多简单！ #面包制作 #恰巴塔扭扭棒 #懒人面包 #简单又营养#高比克80s
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荀食记6月前
无糖低油‼️免揉全麦恰巴塔｜外脆里软绝了 #恰巴塔 #恰巴塔面包做法 #烘焙 #在家做面包 #早餐吃什么
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星蔓的小厨房1周前
恰巴塔，做对了！ 外壳脆，内心软，满是洞。秘诀就仨字：多加水，慢发酵。 #面包控 #居家烘焙#美食 #美食口味选择 #恰巴塔
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抱小卷做面包3天前
感觉吐司麻烦那就坐恰巴塔，不用揉面不用整形超级简单，无糖少油适合减脂的姐妹#恰巴塔 #减脂 #厚皮橙 #在家做面包 @抖音创作小助手
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小火苗6天前
心心念念的恰巴塔#恰巴塔 #减肥吃什么 #减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #快手早餐
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喵喵很多鱼1月前
【有手就会零失败🪄】恰巴塔：脆皮拉丝馅料王，懒人天花板 嘿！爱吃面包的小伙伴看过来👀 今天带你解锁一款意大利“拖鞋面包”——恰巴塔！ 低油无糖💪外脆内软🍞不用揉面💥 手残党福音，全程搅一搅折一折就搞定！ 📝 准备食材： 温水320克（40度♨️） 酵母5克 玉米油12克 高筋面粉400克 盐3克 🥣 开局： 酵母温水里泡个澡，加油加面粉加盐 刮刀搅到无干粉，直接封印（保鲜膜）半小时 👉知识点：这叫“水合”，让面团自己偷偷长肌肉 🖐️ 折叠按摩时间： 手蘸油，提起面团叠被子👌 左折右折20下，再次封印半小时 重复2轮后——恭喜！面团已从烂泥进化成软妹子✨ ⏰ 发酵の魔法： 室温发呆1小时，胖成1.5倍白胖子 趁它发酵，快来搞馅料！ 午餐肉+杂菜+青椒+生菜+芝士碎 💡重点：爱啥加啥！披萨魂燃烧起来～ 🎁 包馅料： 案板撒粉倒面团，铺成长方形大饼 馅料豪横铺满！叠被子三折封口 切三段扭成麻花，颜值瞬间UP🔝 🔥 烤箱变形记： 进烤箱40度发酵30分钟，胖到不敢认，撒干粉送进预热好的烤箱。220度20分钟！中途记得盖锡纸防糊。 叮！神仙出炉✨ 满屋麦香+芝士暴击+脆皮咔嚓声 生菜稍微有点焦，但！拉丝芝士让我原谅一切 吃一个撑到下午，配咖啡直接封神☕️ 💌 提示： 蔬菜馅料别露表面（血泪教训） 吃不完冷冻复烤依然脆！ #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #恰巴塔扭扭棒 #恰巴塔面包做法
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洋妈下厨房8月前
今天做了不用揉面不用整形的恰巴塔 外壳脆脆的好吃到停不下来#外酥里嫩 #在家做面包
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是娜子呀7月前
全麦恰巴塔！免揉面！ 自己做恰巴塔吧，超详细教程在这里了 #在家做美食 #恰巴塔 #恰巴塔滑蛋 #新鲜出炉 #烘焙新手
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柚子吃不胖1周前
减脂期的轻食早餐：滑蛋嫩到抿嘴化，恰巴塔外脆里软高纤维，低卡高蛋白，减脂期吃这口太满足～#减脂餐 #低卡低脂餐 #吃瘦不饿瘦 #每日减脂餐 #恰巴塔
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柚子吃不胖1月前
减脂期的轻食早餐：蟹柳鲜甜+滑蛋嫩到爆，恰巴塔外脆内软无负担，减脂期也能实现早餐自由，饱腹感拉满！#减脂早餐 #低卡低脂餐 ，#越吃越瘦 #恰巴塔 #减脂餐
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嘻嘻的饭搭子3天前
恰巴塔最简单的做法#简单又营养 #健康无添加
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虎妈呀5月前
管理期的姐妹一定要来尝尝这个恰巴塔面包！外酥里软，这可比全麦面包好吃太多了! !#早餐吃什么 #恰巴塔 #面包 #低卡低脂餐 #这也太好吃了
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温度面包培训教室2周前
一分钟解答你的恰巴塔为什么打不出筋！ #烘焙 #面包 #烘焙培训 #面包培训 #恰巴塔
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禧莱酥渣打点心局8月前
第三次试做“恰巴塔”啦，跟前两次比较大的区别就是它的壳是焦脆的，因为吃的时候还有些热，师傅说这个面包凉了之后皮确实是软的，很多小伙伴说气孔还是不够大，让我们一起期待师傅第4个的调试吧～#恰巴塔 #谁懂这一口的好吃程度 #面包 #是时候安排一下了 #禧莱酥渣打点心局
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慢千千5月前
又是跟着厚皮橙做早餐的一天，这个恰巴塔三明治真的是百吃不厌！不粘锅最小火五分钟，让大热天开火也变得没有那么讨人厌 #把橙学列为人生必修课 #厚皮橙 #早餐吃什么
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是年月吖2月前
减脂期既低卡又饱腹的恰巴塔，外酥里软，自己在家制作，无油无糖无负担，如果遇到带娃外出，我就会提前做好，保鲜膜包上放在包里，这就是我的减脂餐。#减脂搭档 #低脂低卡#自制恰巴塔#无油无糖恰巴塔#吃瘦不饿瘦@DOU+上热门 @DOU+小助手
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小奕老爸烤面包2周前
烘焙新手一次就成功的恰巴塔，被万物皆可家的恰巴塔馋哭了 怕胖面包脑袋的福音，无糖微油，胶质气孔，外脆里软，治愈我的一整天#恰巴塔 #自学烘焙 #家庭烘焙 #恰巴塔面包做法 #真实生活分享计划
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@山垚3月前
中式无油恰巴塔，特别暄软，外焦内软 一定要小火 慢烙，火大了容易外面熟里面不熟 底部都烙硬挺了，再加入少量水，这是饼软的关键#在家做美食 #抖音美食创作者 #美食 #跟着抖音做美食 #家庭烘焙
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颜小安的烘培日记1月前
无糖低油健康的恰巴塔‼️外脆内软，90%含水量 你们喜欢用恰巴塔搭配什么呢？ 波兰种: 高筋面粉50g 水50g 高活性酵母1g 室温发酵1小时后放冰箱冷藏一晚 主面团: 高筋面粉300g 水235g 盐5g 酵母2g 后水30g 橄榄油（玉米油）10g 烤箱下层上下火230度烤15分钟 一定要提前预热到需要烤的温度 面团进炉之前多喷点水 #抖音美食创作人 #恰巴塔 #无糖面包 #烘焙 #早餐吃什么
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🌻苏女士的日常1月前
免揉面恰巴塔，比做馒头都简单，低油无糖减脂放心吃，厚皮橙同款早餐必备#恰巴塔 #厚皮橙 #恰巴塔面包做法
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找到鱼块了梅4周前
此乃神酱，升华我的挚爱恰巴塔馅料#vlog日常 #今天吃啥 #懒人美食 #神仙吃法 #花式新吃法
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虎妈呀5月前
管理期的姐妹一定要来尝尝这个恰巴塔面包！外酥里软，这可比全麦面包好吃太多了! !#早餐吃什么 #恰巴塔 #面包 #低卡低脂餐 #桃李
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好多鱼🙈7月前
我做的恰巴塔为啥气孔不好（不大）但是超软、一点不影响口感，刚烤出来的时候表皮真的很酥脆，早餐做个汉堡配豆浆、牛奶、粥营养又健康#恰巴塔 #自制汉堡 #美食教程 #心愿
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柚子吃不胖3周前
减脂期的轻食早餐：软乎乎的恰巴塔，夹满Q弹虾仁+嫩滑鸡蛋，高蛋白扛饿一上午，热量低到没负担，吃它幸福感直接拉满～#每日减脂餐 #低脂低卡 #早餐吃什么 #恰巴塔 #减脂早餐
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许小美夫妇3月前
不敢相信！老公教我做恰巴塔扭扭棒，竟然一次就成功！免揉面、无糖少油，外酥里软，成就感爆棚！ 方法超简单，你也赶紧试试看！ #许小美 #会做饭的男人最帅 #美食 #恰巴塔 #烘焙
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小高姐的生活日记1周前
#抖音美食创作人 #厚皮橙同款 #恰巴塔做法 #上班族小学生早餐必备
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双双小姐姐4天前
免揉🔥复刻伊朗脆皮面包，外脆内软香到离谱！ 它简直就是恰巴塔和中国烧饼的完美结合！外壳酥脆，内里软糯，最绝的是，做法简单到哭，几乎不用揉面，交给时间就能成就美味🤩 ✅口感一绝：外壳是“咔嚓”脆，内里湿润柔软有嚼劲， 大气孔吸饱汤汁绝了！ ✅做法超懒人：不用揉出手套膜！搅拌+等待=全部技 巧。 ✅健康无负担：只有面粉、水、酵母、盐和一点橄榄 油，低糖低油，主食优选。 ❤️核心秘诀： 那个刷表面的“神秘面糊”（水＋面粉＋小苏打）是脆皮灵魂！一定要熬到粘稠再刷，烤出来才有琥珀色的脆壳。 🌿一口下去，麦香在嘴里炸开，外脆里软的口感真的太上头了！姐妹们，这个健康又美味的面包，一定要列入你的家庭常备清单！ #健身饮食分享 #创作者中心 #创作灵感 #欧包 #免揉面包 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音来客官方助推官 @抖音媒体内容优推官
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虎妈超爱吃5月前
桃李新品恰巴塔面包！外酥里软，这可比全麦面包好吃太多了! !管理期的姐妹一定要试试！#早餐吃什么 #恰巴塔 #面包 #低卡低脂餐 #桃李面包
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柚子吃不胖1月前
减脂期的轻食早餐：全麦恰巴塔松软有嚼劲，高蛋白低热量，吃着解馋还不耽误掉秤#低卡低脂餐 #吃瘦不饿瘦 #早餐吃什么 #减脂餐 #低脂低卡
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美糖烘焙1周前
手工匠心，一起感受恰巴塔会呼吸的大气孔！ 机械化生产追求效率， 手工揉捏则赋予生命。 这就是为什么我们的恰巴塔， 外皮酥脆有韧性， 内里湿润如海绵， 每一口都能尝到恰到好处的发酵风味！ #美食 #恰巴塔 #早餐吃什么 #美糖烘焙 #面包
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橙子超会吃1周前
减脂期的轻食早餐：软乎乎的恰巴塔，夹满Q弹虾仁+嫩滑鸡蛋，高蛋白扛饿一上午，热量低到没负担，吃它幸福感直接拉满～#每日减脂餐 #低脂低卡 #早餐吃什么 #恰巴塔 #减脂早餐
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美糖烘焙3周前
恰巴塔，餐桌上靠谱的主食朋友‼️ ✔️ 外壳脆，但不是防身那种脆。 ✔️ 里面软，但不是塌陷那种软。 ✔️ 气孔大，但不是偷工减料那种大。 懒得做饭，对半切开 塞点冰箱里能找到的任何东西 直接吃也行，小心掉渣～ #美糖烘焙 #恰巴塔 #面包 #早餐吃什么 #美食分享
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是两个桔子1周前
百吃不腻的滑蛋恰巴塔谁懂啊，低卡高饱腹关键5分钟就搞定，太适合身材管理和早八党了#滑蛋恰巴塔 #恰巴塔 #快手早餐
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轩轩麻麻👩7月前
中式材料、中式做法做出中式恰巴塔，无油无糖，里软外脆，真的越嚼越香。#我的厨房日记 #早餐吃什么 #低卡低脂餐 #中式恰巴塔#辣椒油滑蛋
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柚子吃不胖1月前
减脂期的轻食早餐：全麦恰巴塔外脆内软，低GI碳水饱腹感拉满；鲜弹虾仁高蛋白低脂肪，一口咬下去蛋香混着虾鲜直冲天灵盖！无额外加油，用喷雾橄榄油煎制，清爽不腻口。#低卡低脂餐 #减脂餐 #早餐吃什么 #减脂期 #减脂早餐
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富有好物$分享1周前
桃李出的这个恰巴塔面包，真的巨巨巨好吃 #桃李面包 #恰巴塔 #早餐吃什么 #强烈推荐
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树林發發5天前
桃李新品恰巴塔面包！外酥里软，这可比全麦面包好吃太多了#恰巴塔面包 #早餐吃什么#桃李
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嗨我是三妮儿1月前
爱吃恰巴塔因为有淡淡的咸香味儿，有丰富的气孔感，直接吃或夹着鸡蛋芝士牛油果配点厚酸奶都超美味#恰巴塔 #全能博仕
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刘苏轻食餐3天前
无油无糖无添加！全麦恰巴塔，19.9到手8个！个头饱满、蓬松暄软，吃一次就一直回购#恰巴塔 #粗粮主食 #早餐搭子
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咖妃驾到5月前
恰巴塔口感外韧内软，带点麦香，饱腹感强还顶饿，自由搭配各种滑蛋，当作早餐或者轻食都很合适～酸奶本身带点酸甜感，和400次咖啡的浓郁微苦融合在一起，口感特别有层次，值得一试！#400次咖啡 #蟹柳滑蛋 #减脂人的早餐滑蛋恰巴塔 #帅帅不粘锅 #减脂期做饭有多简单
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立立家3周前
快手早餐恰巴塔，配料表干净零蔗糖零防腐剂手工面包，麦香低卡饱腹还好吃😋#早餐吃什么 #恰巴塔
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美味1+1蛋糕店3周前
【外脆内软，一口沦陷｜我们的新品恰巴塔，来了！】 清晨的第一炉香气， 藏在粗犷褶皱下的柔软灵魂。 橄榄油浸润麦香， 气孔里藏着轻盈呼吸。 📍 记得早点来，它等不了太久 #面包会有的 #恰巴塔三明治 #城市早餐计划 #一口回到意大利
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菲儿莓烦恼1周前
恰巴塔，减脂期解馋又管饱，早餐搭配好，大半天都不馋零食，夏天只是靠它一个月瘦了7-8斤，冬天肥的不自知，跨年照片没发是因为美颜也拯救不了我，我要控制饮食了#我的厨房日记 #恰巴塔 #记录真实生活 #微波炉美食 #减脂期吃什么
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红姐开小灶1周前
家里有空气炸锅别闲置了 快来试试这个不用揉面 不用整形的恰巴塔扭扭棒 外酥里软 #恰巴塔扭扭棒
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柚子吃不胖1周前
减脂期德轻食早餐：无油！高蛋白！巨饱腹！蛋香鸡排恰巴塔来袭～ 全麦基底+鲜嫩鸡排+无油蛋三重暴击，减脂期早餐天花板，好吃不胖#减脂餐 #早餐吃什么 #低脂低卡 #恰巴塔 #吃瘦不饿瘦
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元宝小掌柜（临期清货）5天前
天呐，这一定是我吃过最好吃的恰巴塔，满满的麦香味，外皮酥脆内里湿软，可以各种做法#吃货的世界唯有美食不可辜 #恰巴塔 #管理器推荐 #恰巴塔三明治
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小黄不慌5天前
恰巴塔真是怎么吃都不腻，搭配一杯拿铁吃的很满足而且稳定一天食欲#滑蛋恰巴塔 #食欲稳定 #早午餐 #400次咖啡 #吃瘦不饿瘦
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@心念2周前
这个在楼下面包服都难买到的# 恰巴塔 无油无糖无代糖，酥脆又松软真的好好吃# 早餐吃什么 # 面包 # 一口下去超满足
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音乐狂人19631周前
恰巴塔面包 外脆里软 麦香浓郁#美食 #合理饮食 #营养餐 #强烈推荐 #懒人美食
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糖红健康生活瘦70斤啦1月前
减脂期主食教程‼️低油无糖高含水恰巴塔 0难度！你们要的厨师机版恰巴塔教程来了~3步打出完美面筋！减脂期的完美主食，外脆内软，低油无糖，120克一个超级大，内里超级蓬松柔软，夹上各种各样的美味蛋白质还有蔬菜，细嚼慢咽，吃一整个到下午都不会饿，亲测有效~#减肥#减脂#减脂期#减脂餐#高比克007画境厨师机
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煮妇周周。5月前
邪修的方法做恰巴塔，不需要厨师机不揉面只需要搅一搅， 几分钟就能搞定无糖无油恰巴塔，不需要任何烘焙技术，做出来外脆里软，大大的气孔，满满的胶质感。#邪修做饭有多简单 #懒人美食 #恰巴塔 #美食 #长帝s1蒸汽风炉烤箱
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李家小厨房1月前
不用手揉面，超简单的家庭版恰巴塔做法！#恰巴塔面包做法 #在家做美食 #我的抖音生活日记
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炎炎宝藏好物4天前
恰巴塔无添加蔗糖无添加防腐剂面包早餐零食欧包糕点全麦食品5个
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桐桐今天吃什么7月前
无需三星三折叠 ，依然外脆里软富有胶质感的恰巴塔，隔夜发酵太方便了！#在家做美食 #烘焙 #恰巴塔 #强烈推荐 #抖音美食创作人
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谢逅（已廋49）3周前
巨巨巨好吃的恰巴塔扭扭卷，新手小白一学就会，0糖低卡0难度#手工制做 #吃瘦不饿瘦 #恰巴塔制作
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