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叶菜/浆果/豆类重塑肠道菌群,植物性饮食竟是健康密钥? 你知道肠道菌群的状态,竟能被日常饮食直接改写吗?《THE JOURNAL OF NUTRITION》(营养学顶刊)的研究给出明确答案:叶菜类蔬菜、浆果、豆类、小扁豆和燕麦这类植物性食物,正是调节肠道菌群的“天然利器”! 研究追踪发现,长期摄入这几类食物的人群,肠道内有益菌(如双歧杆菌、乳酸菌)数量显著提升,有害菌占比大幅下降——而肠道菌群的平衡,直接关联消化功能、免疫水平,甚至代谢健康。叶菜中的膳食纤维是有益菌的“能量来源”,浆果富含的多酚能抑制致病菌繁殖,豆类和小扁豆的优质植物蛋白+复合碳水,可构建稳定的肠道微生态,燕麦中的β-葡聚糖更能增强肠道屏障功能,减少炎症反应。 更关键的是,这种饮食调整无需复杂操作,只需在日常餐食中增加这些食材:清炒时蔬、浆果酸奶碗、杂粮豆粥、燕麦早餐,轻松融入生活。研究还指出,坚持植物性饮食干预8周以上,肠道菌群结构会发生可持续的积极改变,进而降低便秘、腹泻等消化问题风险,为全身健康筑牢基础。 需要注意的是,科普视频不构成医疗建议,具体饮食方案可结合自身情况调整。肠道是人体“第二大脑”,菌群平衡并非遥不可及,从选择叶菜、浆果、豆类等天然食材开始,就能给肠道菌群“换个好环境”~ 赶紧收藏转发,和家人一起解锁植物性饮食的健康密码! #肠道菌群 #植物性饮食 #营养学研究 #健康饮食指南 #叶菜类蔬菜好处 @丁香医生 @营养师顾中一 @科普中国 @健康时报 @中国营养学会
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敏宝滋养小点心|椰蓉浆果燕麦能量球💪 这款能量球中的食材共同协作,形成了一个对肠道非常友好的环境:可溶性纤维形成保护膜,不可溶性纤维促进蠕动,抗氧化物减少火火,短链脂肪酸滋养肠壁细胞。 它是舒缓压力、安抚神经的肠脑双修能量球。 搭配理由 1. 基础修复: 燕麦和椰枣的可溶性纤维在肠道内形成保护性凝胶,帮助“糊墙”,对通透性有帮助。燕麦含有β-葡聚糖之王, 这是一种卓越的可溶性纤维,是这款点心的核心成分之一。 2. 滋养菌群: 香蕉(益生元)、燕麦(β-葡聚糖)和椰枣(纤维)共同作为益生元,喂养肠道好菌,从根源改善肠道环境。 对于关注神经行为的宝宝,在控制糖份的前提下,香蕉提供的这种天然、放松的矿物质支持,显得尤为宝贵。 ⚠️有行为异常、菌群失衡宝宝不加椰枣 ⚠️ (如便便深色 黑色黑绿色 严格控糖) 3. 抗氧化: 混合浆果中的花青素强力对抗🔥,保护肠道细胞免受损害。 4. 舒缓与平衡:香蕉中的镁直接作用于肠道和大脑,带来双重放松,缓解紧张,并支持GABA功能。 香蕉中的钾支持肠道肌肉的正常工作和电解质平衡。 5. 椰蓉提供洁净能量: 中链脂肪酸易于消化,能为肠壁细胞提供快速能量。 椰蓉和椰子粉都含有大量膳食纤维,继续为益生元大军添砖加瓦。 祝宝宝们早日康复! 本视频个人经验饮食分享非医疗手段 *过敏/食物不耐受宝宝请遵医嘱* #肠漏 #食物不耐受 #敏宝宝干饭人 #宝宝辅食 #饮食干预
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哈佛研究实锤!低果糖浆果等4类食物,帮你科学降尿酸不踩雷✅ 尿酸高、痛风反复?别再盲目忌口!《American Journal of Clinical Nutrition》刊登的哈佛权威研究,终于给出了科学答案——日常多吃4类食物,就能温和降尿酸、减少痛风发作风险! 研究追踪数千名受试者后发现,低果糖浆果(避免添加糖,优先天然低糖水果)、全谷物(燕麦、糙米等替代精制碳水)、低脂乳制品(脱脂奶、无糖酸奶)、豆制品(豆腐、豆浆等植物蛋白来源),这四类食物能通过不同机制调节尿酸代谢:全谷物的膳食纤维可促进尿酸排泄,低脂乳制品中的酪蛋白和乳清蛋白能抑制尿酸生成,豆制品替代高嘌呤肉类可减少嘌呤摄入,低果糖浆果则避免了果糖对尿酸的升高作用。 更关键的是,这些食物都是日常易获取、性价比高的常见食材,无需额外花钱买保健品!研究还强调,坚持这类饮食模式3-6个月,尿酸水平可显著下降,同时还能改善血脂、控制体重,一举多得。 但要注意:科普视频不构成医疗建议!每个人的体质和病情不同,具体饮食方案需结合自身情况,必要时咨询医生或营养师,切勿盲目照搬。 痛风不可怕,科学饮食是关键!收藏这份哈佛推荐的降尿酸食物清单,分享给身边尿酸高的朋友,一起远离痛风困扰~ #哈佛研究 #降尿酸 #痛风饮食 #科学养生 #健康饮食指南 @医路向前巍子 @营养师顾中一 @丁香医生 @三甲医院李医生 @健康中国
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