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吕冬宝4月前
在家复刻一饭封神同款 — 外婆红烧肉 #一饭封神 #红烧肉 #好好吃饭 #这也太好吃了 #好好吃饭大赛
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Ada的美食日记4月前
在家复刻帅大厨的外婆红烧肉🍚 #红烧肉 #一饭封神 #美食教程 #做菜教程 #抖音美食教程
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牙套先生4月前
复刻一饭封神里的外婆红烧肉|被惊艳了 #红烧肉 #下饭菜 #一饭封神 #我是美食创作者 #抖音美食制作
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开饭啦小志4月前
一饭封神红烧肉，作者本人的原版配方 #红烧肉
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喆子 Zhézi4月前
我逐帧复刻一饭封神同款｜🔥帅大厨外婆红烧肉 今天我来逐帧复刻，帅大厨，经典、口味超balance的外婆红烧肉 📝做法来啦👇 👉食材准备：五花肉、葱姜、苹果醋、花雕酒 👉料理步骤： 1️⃣五花肉冷水下锅，放入葱、姜、花雕酒。煮开后撇掉浮沫，转小火煮30分钟定型，切成3*3厘米小块 2️⃣铁锅中倒入少许油，葱、姜小火爆香，下入肉块翻炒至微微变色,沿锅边下入大半碗苹果醋，翻炒到烧干 3️⃣加入生抽、老抽、翻炒上色煮至酱油冒大泡，加入花雕酒、一听啤酒，煮开后转小火焖煮45分钟 4️⃣煮好的红烧肉将其肉汤分离，汤汁放入冰水或者冷藏，快速降温。去掉上层的油脂 5️⃣汤汁回锅，加入糖，酱油和糖的比例1:0.8，大火收汁到冒鱼眼泡 #好好吃饭大赛 #红烧肉 #外婆红烧肉 #本帮菜 #帅大厨
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小羽小当家4月前
超细节还原一饭封神帅师傅红烧肉，入口即化 被大厨认证过的一饭封神复刻系列又更新了 今天分享的是经典家常大菜帅师傅红烧肉@帅晓剑 在研究了5个老综艺人帅师傅的手把手教学视频和直播后，我把所有细节都做好了笔记 从火候到选肉，非常详细 让你在家就能做出软烂不柴，又有浓郁焦糖酱香的经典五花肉 一次性成功不翻车 一起来试试吧～ #一饭封神 #红烧肉 #帅大厨 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @一饭封神
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小草的料理台2月前
学会这道《一饭封神》红烧肉，我直接在朋友圈封神了！ #一饭封神 #复刻 #红烧肉 #抖音美食创作者 #美食教程
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Fish4月前
一饭封神复刻系列 帅大厨的红烧肉，看了节目里的做法感觉和平时我们习惯的做法很不同，决定尝试一下[偷笑][偷笑] 不得不说，大厨的水平绝对可以，按照大厨的方子，红烧肉吃起来酥而不烂，入口有酒香、回味有果香，苹果醋果然是点睛之笔！#一饭封神 #红烧肉 #帅晓剑 #帅晓剑红烧肉 #抖音美食制作
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深夜煮夫4月前
复刻100道地方顶流美食007，外婆红烧肉 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #外婆红烧肉 #复刻一饭封神 #红烧肉
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汪仔的食谱日记4月前
这红烧肉谁吃谁迷糊！ 复刻《一饭封神》里的红烧肉，这也太好吃了吧 #美食教程 #妈呀太香了#在家做美食 #红烧肉
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贪吃晶晶龙4月前
一饭封神的帅大厨五花肉来啦，复刻了一饭封神大厨的苹果醋五花肉，你们来打打分吧 #一饭封神 #抖音美食创作者 #帅大厨 #五花肉@帅大厨 @一饭封神 #抖音美食创作者
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皖江宴3月前
复刻一份红烧肉尝尝～ #一饭封神 #红烧肉 #皖江宴
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寺洞家4月前
逐帧复刻一饭封神同款外婆红烧肉 超详细外婆红烧肉做法！逐帧复刻一饭封神同款外婆红烧肉#一饭封神 #外婆红烧肉 #一饭封神同款 #红烧肉 #好好吃饭大赛
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你的强来啦4月前
不敢想这一口到底有多香~！ #一饭封神 #外婆红烧肉 #帅大厨 #红烧肉
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菠萝包老豆4月前
看了一饭封神的外婆红烧肉，真是把我馋哭了，必须复刻一下，下饭到不行！#抖加小助手 #一饭封神 #外婆红烧肉 #抖加热门 #下饭神器
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味燃Cuisine4月前
复刻一饭封神帅大厨外婆红烧肉#红烧肉 #抖音美食创作者 #美食 #抖音创作美食人 #原创视频
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虎牙小姨4月前
自己做的红烧肉最香了 #红烧肉#妈呀太香了#一饭封神 #好好吃饭大赛
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段小段4月前
一饭封神“红烧肉” 不用炒糖色的红烧肉做法，软中带糯、香不腻、咸甜适中，没什么难度，特适合新手……#强烈推荐 #红烧肉 #美食教程
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今天也有好吃的饭1月前
复刻帅大厨红烧肉，真的好吃😋#一饭封神 #红烧肉 #帅大厨红烧肉 #家常菜
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木木小厨娘4月前
一饭封神复刻🔥不是我夸张，这也太好吃了吧！！！ #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #红烧肉 #一饭封神 #浓油赤酱 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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大王饱饱4月前
今天不做邪修了，就是愿意花2个小时做个红烧肉❗️你就说香不香😋 #在家做美食 #一饭封神 #红烧肉 #抖音美食创作者 #美食教程
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苏苏厨房4月前
外婆红烧肉 #美食教程 #外婆红烧肉 #帅晓剑 #一饭封神
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可乐爱吃饭3月前
在家复刻了一饭封神同款红烧肉！好吃到跺脚！#红烧肉 #帅大厨红烧肉 #晚饭吃什么 #一饭封神红烧肉
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旺仔和小珂3月前
一饭封神帅大厨红烧肉 好吃 软烂不腻#红烧肉 #一饭封神 #给女朋友做饭 #我的厨房日记
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易南平4月前
外婆红烧肉｜ 复刻一饭封神“外婆红烧肉”一次成功！ 按照这个方法绝对好吃｜软糯微甜不腻｜ 食材 五花肉1块（约1kg），选中方部位的三层五花 调料 苹果醋3瓷勺、生抽5瓷勺、老抽2瓷勺、花雕酒3瓷勺、料酒2瓷勺、啤酒1罐（500ml）、白砂糖4瓷勺、白胡椒粉1茶匙、小葱5-6根、生姜10-12片 以上调料用量对应1kg五花肉，可根据实际肉量等比例增减 步骤： 焯水切块 1.铁锅大火烧到滴水成珠，整块五花肉皮朝下，压入锅底，按10秒烫一下猪皮，之后炖煮更容易酥烂 2.锅里加水，烫过的五花肉皮朝下放入水中，水要没过肉，再加 2根葱切成段，一半姜片，2瓷勺料酒，大火烧开后，转小火，盖锅盖，煮40分钟 3.焯过水的五花肉捞出，在凉水里冷却一下，按帅大厨的标准，切成3.5cm的正方形肉块，为保方正美观，这一步修了一下边角 炖煮入味 1、热锅下1瓷勺油，加剩下一半姜片，下切好的肉块，中小火煸炒，过程中不断翻动肉块，尽量每一面都煸至略微焦黄，这一步时间别太长，不然肉质容易发硬 2.倒入苹果醋，翻炒几下，再加生抽和老抽，再翻炒几下，让肉块上色，到此为止，一直保持中小火 3.加入花雕酒，和一整罐啤酒，啤酒没过肉块，加入剩余大部分葱段（留1根切葱花即可），撒白胡椒粉，大火烧开后，转小火煮45分钟 收汁调味 1.挑出煮过的肉块，剩下的汤汁，过滤后装碗里，隔冰水放置五分钟，这样汤汁里的油更容易浮出来，用勺子把油撇干净 2.撇过油的汤汁和肉块，再次倒入锅中，开中火，加入白砂糖，翻炒均匀，收汁的过程中不断颠勺，以防糊底，等汤汁收到出现密集的泡沫时，就可盛出装盘#好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #在拍一种很新的vlog#省饭课代表 #一饭封神
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winnie仔4月前
复刻『一饭封神』外婆红烧肉🔥软糯不腻巨下饭 #好好吃饭大赛 #美食新星计划 #一饭封神 #红烧肉 #家常菜
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小写的y3月前
复刻成功～唯一的缺点就是太费米饭#美食vlog #日常做饭 #一饭封神 #红烧肉
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🧑🏻‍🍳小歆呀3月前
复刻一饭封神里的红烧肉，可能不是完美还原，味道也还不错了。#一饭封神红烧肉 #太好吃了 #晚饭吃什么
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胡一牛Neil4月前
晚餐vlog·外婆红烧肉｜一饭封神复刻神仙吃法 #vlog日常 #在家做美食 #一饭封神 #外婆红烧肉#好吃的家常菜
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张张胡牌4月前
一饭封神复刻系列｜帅厨外婆红烧肉 今天复刻获得明星评委全票推荐的帅厨红烧肉，第一次听说用苹果醋来做红烧肉。结合节目讲解，同时查了帅厨之前的视频做法来复刻。口感真的很绝，你们一定要去试。真正的入口即化，肥而不腻，而且没有很甜。 做法： 1.五花肉冷水下锅，放入葱、姜、黄酒。煮开后撇掉浮沫，转小火煮40分钟定型。捞出后待其完全冷却 然后将肉改刀成3*3厘米小块。 2.铁锅中倒入少许油，葱、姜小火爆香。下入肉块翻炒至微微变色。 沿锅边下入大半碗苹果醋，红烧酱油混合味极鲜，少许老抽上色。 煮至酱油冒大泡。下入大半碗黄油，一整瓶啤酒。煮开后转小火焖煮45分钟。 3.煮好的红烧肉将其肉汤分离，汤汁放入凉水中快速降温。将上层的油脂尽量去除。最后将汤汁回锅，加入20克糖，大火收汁至挂勺。 #dou上热门 #抖音美食创作者 #一饭封神 #外婆红烧肉 #美食教程
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一个很情绪泛滥的女子1月前
复刻了《一饭封神》中帅大厨🧑‍🍳的红烧肉，非常成功，好吃😋#红烧肉 #美食教程 #烹饪 #家常菜 #一饭封神
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打个饱嗝3月前
复刻帅大厨的外婆红烧肉啦！好吃！#一饭封神 #一饭封神红烧肉 #夜宵 #红烧肉
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M78 烟火小灶4月前
爆款复刻⚠️一饭封神好评如潮的外婆红烧肉来啦👍软烂不腻真的是外婆的味道🔥#家常菜 #美食教程 #一饭封神 #红烧肉 #下饭菜
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雁七2月前
一饭封神版红烧肉 #在家做美食 #抖音美食创作者 #一饭封神 #外婆红烧肉
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容意的好食光4月前
我天。。。我好像在做一种“很新”的红烧肉！！！ #好好吃饭大赛 #一饭封神红烧肉 #家宴 #中秋家宴菜 #热气腾腾的三餐
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Mia米粒4月前
🔥复刻《一饭封神》帅厨红烧肉 馋的不行 看了《一饭封神》真的馋的不行了，超想吃上一口帅厨的红烧肉 今天来复刻看看，之前做过传统的本帮红烧肉，做法会有点不一样 口感也有区别，本帮红烧肉会软嫩入口即化，帅厨的红烧肉会更弹牙一些 一口饭一口红烧肉真的太幸福了！ #日常做饭 #一饭封神 #红烧肉 #抖音趣胃计划 #抖音创作者大会
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运营今天吃什么4月前
成功复刻一饭封神红烧肉！软糯香甜，配上一口米饭真绝了！ #做法简单又营养 #美食制作分享 #红烧肉 #妈呀太香了 #一饭封神
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饭大新🍚3月前
1:1复刻一饭封神帅大厨外婆红烧肉 #一饭封神 #美食 #红烧肉#抖音美食创作者 #学会快去试试吧🔥
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梨子吃饭🍚4月前
完美复刻一饭封神帅师傅的红烧肉 一次成功！！ #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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肯德基豪华午餐4月前
#一饭封神 #外婆红烧肉 #红烧肉
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老许的生活4月前
复刻一饭封神，帅大厨外婆红烧肉！ #开学我又有招了 #新学期要好好养自己 #一饭封神 #红烧肉 #红烧肉做法
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解忧嘴替-膳叔4月前
诚不欺我！一饭封神帅厨版红烧肉 封顶了！#外婆红烧肉 #红烧肉 #自己动手做美食 #一饭封神 #复刻美食
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猪倌小秦3月前
不用炒糖色！太简单了，香甜软糯，汤汁拌饭老香了！ #红烧肉 #一饭封神红烧肉
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我叫牛缸缸3月前
肥而不腻的红烧肉拌饭太香啦！ #一饭封神红烧肉 #一饭封神 #帅大厨红烧肉 #红烧肉 #红烧肉肥而不腻的做法
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吃好🍽️喝好4月前
《一饭封神》帅大厨红烧肉，从来没尝试过的新做法，完全不腻好吃昏了！！#在家做美食 #抖音美食创作者 #一饭封神 #红烧肉 #帅大厨
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S1月前
谁懂这一口红烧肉的含金量啊！#红烧肉#外婆红烧肉#一饭封神#美食制作
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看不到人啊4月前
复刻一饭封神红烧肉 真的超好吃#一饭封神 #红烧肉肥而不腻的做法 #4inlove #在家做美食 #抖音美食创作者
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灰灰的厨房3月前
国庆留守青年 在家复刻综艺爆火红烧肉，大获成功！我简直是天生厨艺圣体！#美食vlog #一饭封神 #跟着抖音做美食
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菜菜美食日记1月前
复刻《一饭封神》红烧肉，入口即化太惊艳了！你们都快去 #一饭封神 #红烧肉 #小雪节气 #抖音美食创作者 #一日一食一记
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紫田3周前
就这个一饭封神红烧肉🥩我可以连干三碗米饭🍚！#红烧肉做法 #美食教程 #好吃下饭菜 #冬天好吃的 #今天晚上吃什么
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林哥爱做菜3月前
复刻“一饭封神”红烧肉，一次就成功！ #红烧肉#美食制作分享 #日常生活 #人人都是美食家 #制作过程 #我家的厨房
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蓝蓝日记4月前
一饭封神各位红烧肉迷快去试试吧！ #帅大厨 #外婆红烧肉 在家也能实现复刻 #红烧肉 肥而不腻巨好吃 我逐帧复刻#一饭封神同款 学会秒变大厨 让人垂涎欲滴 #好好吃饭大赛 @抖音创作小助手 @一饭封神
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宇文听1月前
快来复刻这道一饭封神的红烧肉，明星们都要的菜谱#一饭封神 #好好吃饭 #红烧肉
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野菠萝1月前
一饭封神的红烧肉#在家做美食 #红烧肉做法 #教你做美食#苹果醋红烧肉
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Simon的早C晚A3月前
不会烧饭的调酒师不是好咖啡师，复刻一下一饭封神里帅大厨的外婆红烧肉，喜欢吃肉的可以学一下#在家做美食 #美食教程 #一饭封神 #红烧肉 #美食vlog
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这位糖的四季厨房2.03周前
帅大师同款红烧肉的具体做法，以及为何我要成为美食博主～ #红烧肉 #一饭封神
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GL.木子李1月前
一饭封神.帅晓剑 外婆红烧肉#红烧肉 #美食不可辜负
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芥末娜儿5月前
可乐卤肉饭，1分钟简单学会，一口封神。#可乐卤肉饭 #邪修 #邪修做饭 #下饭神器 #主母
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卤蛋日记3月前
复刻一饭封神中帅大厨的红烧肉！#在家做美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #一饭封神 #红烧肉
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婷姐的厨房日记2周前
外婆红烧肉 我们江浙沪的下饭#美食 “一饭封神”之外婆红烧肉#美食教程 保姆级制作#抖音美食创作人 #婷姐的厨房日记 #好好吃饭
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咕猫咛4月前
✨帅大厨红烧肉｜超级软糯 肥而不腻🍴#一饭封神 #帅大厨红烧肉 #二人食 #美食 #晚餐吃什么
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米奇的厨房1月前
一饭封神帅厨同款外婆红烧肉家常版🔥要五花三层哦 这锅红烧肉真的绝了…黑松露的浓郁菌香，融入传统红烧肉的咸鲜软糯，五花肉入口即化 肥而不腻，连平时不吃肥肉的闺蜜都连吃三块！家常版学起来吧。#美食教程 #一饭封神 #帅大厨 #外婆红烧肉 #我的厨房日记
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