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爱吃大鸡腿1月前
蒜泥白肉家庭做法，简单好吃 #家常菜#下饭菜#蒜泥白肉#好好吃饭#晚餐
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花姐的小食坊5月前
｜冷吃牛肉｜用来下酒或者追剧简直绝了#美食 #食材新鲜才是硬道理 #解馋 #无辣不欢 #抖音美食推荐官
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美食不设限1月前
#红烧肉 #美食 #红烧肉做法 #家常做法 #教你做美食
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六姐的小厨房1月前
追剧必备的冷吃牛肉 做法超级简单，手把手教你做。 第二次发会不会火呢？ #冷吃牛肉 #家常菜 #简单好吃 #做法超级简单 #第二次发视频会火
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辣妈厨房1天前
年夜饭菜谱《红烧肉》，寓意红红火火，鸿运当头，好吃肥而不腻！ 年夜饭第四道硬菜《红烧肉》 1⃣五花肉要选这种肥瘦相间的，清洗干净先把猪皮烫一烫，有点微焦即可。接着把肉放到冷水里泡一下，再用刀刮一刮，可以去掉那些难闻的毛腥味。 2⃣五花肉切成均匀的方块，冷水下锅焯水，来点葱姜、花雕酒去腥，水开把浮沫捞出，5分钟后捞出沥干水分。 3⃣起锅烧油，把五花肉倒进去，小火煎至金黄定型，多余猪油盛出，加入葱姜、八角、桂皮、香叶，小火炒香，淋入半勺花雕酒，加点酱油、现成的炒糖色，给它翻炒均匀，再加入开水没过食材，放几粒冰糖，盖上盖子，小火炖 40 分钟。 4⃣时间差不多了，把水煮鹌鹑蛋倒进去，加点盐、酱油调味，盖盖小火再炖 10 分钟，最后大火收浓汤汁即可。 这样做出来的五花肉，软烂入味，不腥不柴，还不油腻，吃起来入口即化，老人小孩都爱吃。关注我，每天教你学做菜~ #红烧肉 #年夜饭 #年夜饭菜谱 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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静味厨房1月前
🔥这样做的红烧肉～肥而不腻入口即化‼️ 做法： 五花肉冷水下锅 加葱姜料酒煮开撇去浮沫 中小火煮20分钟 捞出放凉后切成麻将大小的块 锅里来一点底油 油热下入五花肉 煎得表面有一点焦黄捞出 锅留底油倒入冰糖 不停搅拌至成枣红色有密集的小泡 倒入五花肉翻炒上色 加入3勺生抽 1勺老抽 1勺醋 继续翻炒均匀 加入没过肉的开水 倒入姜片 葱段 八角 桂皮 香叶 山楂片 盖盖中小火炖1小时 时间到挑出香料 大火收浓汤汁 撒上白芝麻就成了#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #红烧肉 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者
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静味厨房1月前
🔥五花肉这样做～肥而不腻入口即化‼️ 做法： 五花肉冷水下锅 加葱姜料酒煮开撇去浮沫 中小火煮20分钟 捞出放凉后切成麻将大小的块 锅里来一点底油 油热下入五花肉 煎得表面有一点焦黄捞出 锅留底油倒入冰糖 不停搅拌至成枣红色有密集的小泡 倒入五花肉翻炒上色 加入3勺生抽 1勺老抽 1勺醋 继续翻炒均匀 加入没过肉的开水 倒入姜片 葱段 八角 桂皮 香叶 山楂片 盖盖中小火炖1小时 时间到挑出香料 大火收浓汤汁 撒上白芝麻就成了#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #红烧肉 #抖音美食推荐官 #家常菜
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木兰（美食）1天前
凉拌水煮肉，不油不腻，肉香浓郁，巨好吃#家常菜 #凉拌菜#美食教程 #下饭菜
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燕姐食光8月前
清炖羊肉像这样做，汤鲜肉嫩，关键做法也太简单了#炖羊肉 #清炖羊肉 #羊汤 #抖音美食推荐官 #抖音趣胃计划
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溪小山🥣5月前
姐妹们，我这个做法是日常吃的，有一点点辣，如果你们要经期吃的话吃的清淡一些 食材:2斤牛腩 做法:1、冷水泡出血水 2、冷水下锅焯水捞出血沫 3、焯好后捞出用热水冲洗干净残留的血沫 4、冷油下入冰糖化来后放入豆瓣酱炒香 5、下入牛腩翻炒上色 6、放入花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒，蒜片，洋葱 7、炒香后加入开水，到入高压锅内加百香果汁 8、压45分钟后放气开盖，加入老抽，蚝油，盐，白胡椒粉后再压25分钟 9、开盖收汁 #痛经 #家常饭菜 #美食 #抖音美食创作者 #vlog日常
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亭子（分享带娃日常 美食）2天前
#抖音美食创作者 盐水猪肉#健康美食亲手制作 #美食教程
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祖小面（收徒中）1天前
#滑肉 用开水做还是冷水做好 今天一条视频告诉你#餐饮创业 #重庆小面
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美食娘子3周前
凉拌五花肉做法，赶紧收藏起来试试吧！ #美食教程 #抖音美食推荐官 #美食 #创作灵感 #抖音美食创作者
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漫漫小当家1月前
回锅肉这样做，香辣入味不油腻#回锅肉 #家常菜 #一起学做菜
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何时下厨4月前
萝卜清汤牛腩 | 零失败复刻港式茶餐厅同款！ 清汤萝卜牛腩： 1.牛腩冷水下锅，加姜片、葱段、黄酒大火煮开10分钟，捞出温水洗净备用； 2.热锅直接下白胡椒粒、紧接是八角、桂皮、香叶、陈皮、白芷、山奈、花椒捞出转进煲汤袋。 接着是海米一样的步骤，一起装进煲汤袋； 汤料包用沸水浸泡1分钟； 3.准备一锅热水，放入牛腩、姜片、葱段、黄酒、香料袋、鱼露、冰糖，大火煮开转中小火1个半小时，最后30分钟，放入白萝卜，完成！ #清汤牛腩 #粤菜 #茶餐厅美食 #美食教程 #煲汤
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啊环周末不上班2周前
追剧零食冷吃牛肉，百吃不厌😃#家常饭做法 #手工零食 #家常菜 #分享家乡美食 #烹饪技巧
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青荔食堂4月前
在家做饭vlog🔥家庭版冷吃牛肉（附做法） #冷吃牛肉 #冷吃牛肉干 #美食教程 #美食制作分享 #无辣不欢
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一珩爸爸学烧菜3周前
羊肉汤这样炖 汤汁100%奶白 暖胃滋补 羊肉软嫩 【食材】 羊腿肉 【具体做法】 1、羊肉冷水浸泡半小时，加白酒、盐； 2、羊肉冷水下锅焯水，加生姜、白酒； 3、热锅倒油，煸煎羊肉至表面微微金黄，加白酒提香，先加一点开水，等汤汁变白，再加入全部开水没过羊肉，放生姜、盐，加盖中火煮3小时，放白萝卜加盖再煮20分钟，放枸杞、葱； #羊肉汤 #冬日养生汤 #爸爸做饭 #一起学做菜 #羊肉怎么做好吃
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一珩爸爸学烧菜6天前
冬天必吃 红烧牛腱肉 软嫩入味却不失嚼劲 【食材】 牛腱子肉 【做法】 1、牛腱子肉冷水下锅焯水； 2、热锅倒油，先煎一下牛腱子肉，表面微微焦黄即可，加入开水，再加生抽、老抽、香料（八角、花椒、香叶）、生姜、糖、胡椒粉、十三香粉，加盖中火煮3小时，快收汁时撒葱花； #牛腱子 #爸爸做饭 #自制美食 #红烧牛腱子 #家常菜
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一勺定三餐5月前
🔥 立秋开戌库！揭碗见金山⛰️ 立秋到，贴秋膘的仪式感必须拉满！今天教你们一道蒸碗肉，用偏肥的五花肉做，立秋纳万财～ 👉做法巨简单： 1. 五花肉冷水下锅，加葱姜煮20分钟，趁着空档调个酱汁（酱豆腐+老抽等搅匀，新手也不会翻车）； 2. 煮好的肉抹点老抽上色，切片码碗，铺碎肉、葱姜蒜，淋上酱汁； 3. 水开后蒸60分钟，倒扣装盘那一刻，肉香直接炸开！ 入口软烂脱骨，肥油都化在肉里，一点不腻，配米饭能炫3碗！立秋就得这么吃，贴膘又解馋，快喊家人一起安排！ @财神 请您进家门，立秋贴膘纳万财啦！ #立秋 #贴秋膘 #蒸碗肉 #好好吃饭 #家常菜
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老黄县小海鲜🦞2月前
#抖音美食创作者 泥碗蒸肉的正确做法，简单易上手，小时候的味道
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小马爱做菜2天前
减脂的小仙女们赶紧学起来呦#家常饭做法 #家常美食
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青岚🍒6月前
人间烟火气，一碗肥而不腻的红烧肉，尝着最治愈的家味。 🔆选肉秘诀：灵魂在于肥瘦相间，专门挑这种五花三层的肚腩肉 💛冷水下锅，焯水，放姜片，葱段，料酒 📀铁锅里把油烧热，舀两勺冰糖，把糖呢烧化到琥珀色，冒泡了再把肉放下去翻炒，炒到四面金黄，发出滋滋滋的飘香味。 💽再下香料，我放的是香叶葱，大蒜，还有生姜，如果你们有八角和桂皮的话，也可以放下去翻炒一下，放两勺生抽，一勺老抽 🕰再来一罐啤酒，再加一碗水，盖上锅盖，小火慢炖一个小时，中途打开把香料煎出来，再加一勺盐。 🥘后大火收汁就大功告成了。 这起一块颤巍巍的红烧肉，软嫩多汁入口，即化吹散热气，送入口中肥膘，部分早已融化成绵密的油纸香瘦肉，吸饱了汤汁咸甜焦汁间，带着香料的余味拌上一大碗米饭 ，香迷糊了。 #美食 #红烧肉 #红烧肉做法 #桂花红烧肉 #今天吃什么
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村菇厨房1天前
芹香鸡丝冻(1) 劲道Q弹，年夜饭惊艳的菜品#自制水晶肉皮冻#肉皮冻#年夜饭#年夜饭菜单#美食
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川味小苔的家常菜1周前
超级下饭的回锅肉‼️你能吃几碗饭❗️ 食材🛒： 猪肉、蒜苗、姜、蒜、青红辣椒、 做法🥘： 1️⃣肉冷水下锅放料酒、姜片花椒煮20分钟备用 2️⃣倒入肥肉翻炒出油 3️⃣倒入瘦肉一起翻炒 沿锅边淋上料酒 4️⃣放姜、蒜、豆瓣酱炒出香味炒出红油 5️⃣放生抽、耗油，倒入蒜苗梗和青红椒炒出香味 6️⃣倒入蒜苗叶翻炒至断生#回锅肉#蒜苗#美食#家常菜 #味道好极了你们想吃吗
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🐉美食🍒教程🍝🧆🍛🍲1周前
咱先把鸡胸肉冷水下锅，然后加葱姜、料酒煮10分钟，捞出撕成长条，加生抽、蚝油、十三香抓匀腌制10分钟，锅中油热，倒入鸡丝小火煎至金黄，加干辣椒、花椒、孜然粉、白糖，翻炒均匀，咱撒上芝麻，即可出锅开吃
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大豆爱吃饭1天前
今日快乐来自大口吃肉#美食 #上热门 #生活
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那年花开🌸2天前
#熬又白又香的猪油 炼制猪油步骤: 肥肉切厚片，冷水下锅加料酒煮沸，把肥肉捞出，用温水多洗几遍，待用。锅中加水烧热，把洗净的肥肉加入水中，水和肉微微持平，大火烧七八分钟，锅边出现细腻小泡，水份快要熬干，转为小火继续熬，加入葱姜八角，熬致肉片变黄变小，油被熬出，即可把油倒入容器中，放入几滴白酒，放在凉爽的地方，待自然冷却就可以得到雪白如脂的猪油。 容器中提前撒入黄豆和盐，黄豆可提前用锅烘炒致微微开口，可以增加储存时间。
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云阳高山流水蛋糕6天前
#美食制作分享 #扣肉制作
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胖二俩冷吃2天前
麻！辣！鲜！香！越吃越过瘾的冷吃牛肉，自贡最地道的冷吃做法。快给你婆娘做起来哦 #美食 #家常菜 #宵夜 #自贡美食 #冷吃牛肉
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毛哥教做菜4天前
#美食 #美食推荐
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晴晴开心又快乐2天前
白切肉时加入半个苹果，肉质软滑配上酒楼同款姜葱蓉，今晚孩子和老婆都很开胃。#美食教程 #抖音美食推荐官 #美食 #白切肉 #家常菜
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烟火里的小槿一2天前
如今自己学着做，才懂这碗菜里，藏着的是化不开的家常暖。 #梅菜扣肉家庭做法 #今天吃什么 #分享家乡美食
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叁妮爱吃肉3周前
鸡肉1000g 料酒 大葱 姜 蒜 干辣椒 桂皮 八角 香叶 生抽 老抽 蚝油 冰糖 蘑菇 做法：鸡肉冷水下锅，放入3勺料酒，大葱，姜，去腥，焯熟捞出洗净，锅中加油，油热下入，干辣椒，蒜末，葱花，姜片，翻炒出香，下去鸡肉继续翻炒，加入2勺生抽，1勺老抽，2勺蚝油，1勺料酒，翻炒均匀，加水，没过鸡肉即可，加入1段桂皮，4粒八角，香叶4片，冰糖8粒，小火炖40分钟，然后加入爱吃的蘑菇，在炖15分钟，出锅即可#东北菜东北味 #东北名菜 #小鸡炖蘑菇 #冬天必吃的美食 #好吃的不得了
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谦和肉食1天前
肉焯水越焯越腥？天！你错把冷水当开水了！！ #冷鲜肉 #新鲜肉放心肉 #好肉好原料才有好味道 #买肉 #食尖上的美食
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蜀妈14年正宗川味面馆培训2天前
热锅凉油到滑肉关火，老师连勺子过冷水的细节都讲透。三斤油配一斤肉，火候分寸精确到秒。#面馆培训 #成都面馆培训
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美食小厨娘2月前
这个秋冬一定要试试妍姐版的清炖牛肋条！！不加一滴油！绝美味#牛肋条 #姜妍原汁牛肋条 #姜妍小红婶儿#牛肋条做法#秋冬
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陈师傅家常菜1天前
#真实生活分享官
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秀秀家常菜1月前
河南特色美食八大碗做法全家老小都喜欢#爱生活爱美食爱分享 #抖音美食创作者
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胖虎小吃配方分享1天前
#手工大鸡排 #炸鸡排 #炸鸡排做法 #香酥鸡排 #鸡排做法
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想退休的W3月前
家庭小作坊，自制 12 斤冷吃牛腱子。 用兰溪卤牛肉做法卤牛腱子，再改刀切块炒冷吃。 不一样的冷吃牛肉做法，非常推荐。 #冷吃牛肉
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小胖妈1天前
冬天都来吃热气腾腾的酸菜白肉吧 #酸菜白肉 #酸菜 #汤鲜味美 #喝汤 #味道好极了你们想吃吗
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🌈 老牛的小厨房1周前
#真实生活分享计划 #抖音美食创作人 #美食 #家常菜 #红烧肉 1分钟学会 家庭版硬菜红烧肉 做法简单 还巨好吃
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张师傅厨房2周前
#美食烹饪 #在家做美食 #美食 #家常菜
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烟火食光机1周前
清炖牛肋排怎么做最好吃？牛肋排泡1小时去血水，冷水下锅加姜片、料酒，煮沸撇浮沫，捞出洗净。 2. 砂锅中放牛肋排、姜片、葱段、3颗山楂，加足量热水没过食材。 3. 大火烧开转小火炖1.5-2小时，至肉质软烂。 4. 加盐、少许白胡椒粉调味，撒葱花即可。 关键：加山楂能让肉更易炖烂，全程用热水，避免肉质变柴。
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量大管饱3天前
#家常菜美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #分享家乡美食 #为家乡美食打call
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成成妈美食分享2周前
12月26日 (3)(1) #美食分享 -
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快乐小狗爱做饭3周前
超下饭的红烧肉，新手也能轻松做 #家常菜 #红烧肉做法 #超级下饭的家常菜
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九月爱美食5天前
这样做的红烧肉软烂入味，肥而不腻，一口一块#红烧肉 #家常红烧肉 #红烧肉做法 #红烧肉肥而不腻的做法 #家常菜
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奔跑的王宝5天前
猪脚冻简单做、很好吃#家常饭菜 #美食制作过程
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粥粥爱做饭（家常菜）1天前
下饭菜：回锅肉，肥而不腻，咸鲜微辣😋#好吃下饭菜 #抖音美食创作者 #在家学做菜 #下饭菜 #上热门🔥
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饱饱啊4周前
超级嫩的鸡胸肉 鸡胸肉嫩又好吃的做法，锅中加入调料中小火煮10分钟左右，关火后焖20分钟以上，这样做出来鸡胸肉一点不柴。
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尚恩美食日记1周前
自己在家做的蒜泥白肉 肉肥而不腻 香辣入味还带着浓浓的蒜香 #蒜泥白肉 #五花肉 #凉菜 #跨年 #抖音美食推荐官
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衍蓝朴食社1月前
冬天寒冷干燥吃什么 这碗暖身暖胃的清润汤再合适不过啦 既暖身子又缓解干燥不适#美食 #做法简单又营养 #抖音美食创作者 #一人食记
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冉冉妈咪吖3周前
超级简单的猪皮冻做法#有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #猪皮冻教程来了 #抖音美食推荐官
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董小姐画美食3天前
#我的厨房日记今日分享 #创作者中心 #创作灵感 #家常饭做法 #美食
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暴躁念念妈3月前
损狗就喜欢吃这大肥肉，今天做个减油版的，好吃还不腻老香了！#红烧肉做法 #满满当当又一桌 #我的厨房日记 #一日三餐人间烟火简单而美味 #记录生活记录自己
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美食之（有）3周前
你知道吗，五花肉竟然还能这样做，香辣入味清爽不油腻 #抖音美食推荐官 #五花肉 #美食 #抖音美食创作人 #家常菜教程
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阿奇短剧3天前
#简单食材做出好吃美味#爰美食爱生活#关注我每天更新
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杨洋爱生活2天前
#家常菜 #抖音美食创作人 #家常菜教程 #家常菜100道开胃下饭 #教做菜
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LIJUNYANG1天前
#儿时的味道 #夹沙肉#家乡美食#软糯香甜
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