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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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哈哈米Harumi7月前
挑战用空气炸锅做100种美食之戚风蛋糕！ 用空气炸锅做戚风原来这么简单，一点不输烤箱的版本！蛋白计时打发+翻拌搅拌手法+烘烤温度选择都整理好啦！新手可以直接抄作业！轻松回弹，气孔全开，配方参考了禾子老师～ #空气炸锅美食 #戚风蛋糕 #烘焙 #抖音美食推荐官 #美食vlog
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张大美🎀10月前
成本五块，在家做了超柔软6寸戚风，做蛋糕胚空口吃都好吃 #在家做蛋糕 #我的厨房日记 #日常vlog #戚风
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京京小食光7月前
0糖0油0添加低卡6寸戚风蛋糕 保姆级教程 #低卡低脂餐分享 #创作者中心 #创作灵感
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橙子的橙5月前
戚风蛋糕的详细做法，蛋糕蓬松柔软，做法简单！蛋糕！ 今天做了4寸戚风蛋糕，蛋糕细腻绵软，回弹性特别好！不会做蛋糕的小伙伴可以拿它来练手，学会了4寸，其他尺寸就都会了！而且4寸用的材料比较少，也不担心浪费材料哦！ #4寸戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕 #蛋糕模具
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煮妇周周。7月前
全网最简单的8寸戚风蛋糕做法‼️新手一看就会‼️ 两个盆，一个打蛋器，开整‼️原材料家里有啥就用啥，手法怎么快准狠，就怎么搅，做出来照样不踏腰，不回缩，不掉皮，松软绵密‼️#日常vlog #跟着抖音做美食 #我的生活日记 #简单粗暴 #煮妇日常
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九零后美食5月前
#蛋糕#戚风蛋糕
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煮妇周周。2周前
这一定是你见过做戚风蛋糕最简单粗暴的做法‼️两个盆，一锅端了 #美食 #简单易学 #戚风蛋糕 #烘焙 #我的厨房日记
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公主请用餐（辅食记)4月前
空气炸锅也能做出蓬松暄软的戚风蛋糕，蛋糕胚，按照我这个比例，新手也能第一次成功哦#空气炸锅美食 #空气炸锅戚风蛋糕 #蛋糕胚 #烘焙
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我是芥末酱3月前
做了无数次的戚风蛋糕 看完这个视频你也可以做出完美的戚风蛋糕！#戚风蛋糕
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我是杨羊洋5月前
零失败！一次成功，超详细无淀粉版的六寸戚风蛋糕 组织超稳定！气孔全部打开#家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙新手
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悠悠妈的日常2月前
这个戚风蛋糕的配方也太好用了！做法还那么的简单～ 做出来的戚风蛋糕不塌腰不回缩没有布丁层！真的是我用过最好用的配方。做蛋糕最重要的就是蛋清的打发以及看面糊的状态，解锁了戚风就可以复刻各种美味的蛋糕啦～#戚风蛋糕 #好好吃饭大赛 #青年创作者扶持计划 #烘焙新手
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杨师傅糕点5月前
生日蛋糕胚保姆级教学 家用商用都可以的配方，感兴趣的朋友可以学起来啦#美食制作分享 #戚风蛋糕#海氏S80四代风炉烤箱 #烤箱选海氏烘培更省事
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橙子妈妈（自学糕手）7月前
懒人版戚风蛋糕#烤箱简单版甜品做法 #戚风蛋糕 #新手烘培 #烘培日记
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煮妇周周。7月前
新手小白一看就会，一揍就会的8寸戚风蛋糕‼️ 就我这简单粗暴的揍法，只需两个盆，一个打蛋器，工具绝不多洗一个，用的菜籽油，做包子馒头的面粉，白糖也是一次打发的，也没分开混匀，混合也没按套路翻拌，10分钟完成全程，照样揍出了不踏腰，不回缩，不掉皮，松软绵密，水光肌很完美的戚风蛋糕。#我的生活日记 #我的厨房日记 #日常vlog #在家做美食 #戚风蛋糕 @抖音小助手
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周周的宝藏好物11月前
✅这才是戚风蛋糕正确打开方式，新手必学‼️ 不管你几岁，不管你做没做过，只要你会搅拌，就能做成戚风蛋糕#烘焙 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #私房烘焙 #爱烘培爱生活
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航妈烘焙时间9月前
很多姐妹说想要戚风配方来啦#戚风蛋糕#戚风蛋糕的做法#6寸戚风 #戚风蛋糕
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琦姐爱做饭7月前
手残党必看！手把手教你做出柔软蓬松不塌陷的戚风蛋糕！照着做就能成功#六一我给孩子准备了这个 #六一礼物你准备好了吗 #戚风蛋糕 #生日蛋糕坯
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泡脚凤爪3周前
三种规格的戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #家庭烘焙 #美食教程
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面香园5月前
用最简单的方法教你们做最成功的戚风蛋糕 #戚风蛋糕#八寸戚风蛋糕
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航妈烘焙时间7月前
四个鸡蛋，用粉油法做的戚风蛋糕更不容易失败，而且口感更好，戚风做不好的姐妹，可以试试看#8寸戚风蛋糕#戚风蛋糕#烘焙#烘焙新手 #8寸戚风蛋糕
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拾贰_3周前
超详细经典6寸原味戚风蛋糕保姆级教程，以及蛋白的打发状态，烘焙新手跟着做，也可以做出不塌腰，不回缩，像海绵一样回弹的戚风。#烘焙新手 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #6寸蛋糕 #家庭烘焙
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厨房里的钱宝宝1月前
家里有吃不完的蛋清，一定要解锁颜值与美味并存的天使戚风蛋糕！ #用烤箱搞定诱人美食 #创作者中心 #创作灵感 #蛋糕 #当季新菜单挑战赛
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阿斌爱做菜7月前
两个鸡蛋教你在家，简单两分钟就能做出不塌腰不回缩软糯q弹戚风蛋糕。#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风蛋糕胚 #自制蛋糕
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微微妈妈爱烘焙8月前
保姆级10寸戚风蛋糕的做法#烘焙人的日常 #戚风蛋糕教程
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野梅子7月前
是谁还在外面买生日蛋糕的，自己做不香吗？实惠健康，营养美味！用戚风蛋糕的胚子打底柔软细腻，不用奶油，不用抹面，裸蛋糕就这么简单，快收藏做起来吧！#生日蛋糕#水果裸蛋糕#戚风蛋糕#美食教程#万物皆可种草搜
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乐妈东东的烘焙日记7月前
烘焙小白入门必做，零失败戚风纸杯蛋糕❗️ 儿童节快到啦，这款基础小蛋糕适合每个入门烘焙的小白，学会就成为别人家的妈妈啦#家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #儿童节蛋糕 #自制蛋糕
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善善烘焙1月前
无油无糖戚风蛋糕！升级配方！ 分享给大家0糖0油原味戚风蛋糕配方，想吃戚风蛋糕，又怕长胖的姐妹看过来！简单又好做！可以做生日蛋糕胚！#戚风蛋糕 #无油无糖 #戚风蛋糕教程 #烘焙
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星黛露2周前
不是我要吃的哦🤪不是我要吃的哦🤭#戚风蛋糕 #烘焙教程 #新手烘焙
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成为面包小王4天前
不回缩不塌陷 超适合新手配方的可可戚风蛋糕#戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #可可蛋糕 #烘焙 #新手烘焙
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泡泡妈妈8月前
姐妹们要的蛋糕胚教程来啦，一次就成功的戚风蛋糕，保姆级教程，就是说新手烘焙，咱也是有点天赋呀#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘培 #烘焙新手
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九零后美食1月前
#戚风蛋糕 #蛋糕 #美食 #烘焙
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秀秀妈2月前
相信我，看完这个视频，新手小白也能一次做出不塌陷不回缩，甚至不开裂的完美戚风蛋糕哦！赶紧收藏起来去试做！ 8寸戚风蛋糕㊙️配方 🍰原料 蛋黄部分: 玉米油50克 牛奶70克 低筋面粉80克 玉米淀粉10克 蛋黄5个 🍰蛋清部分 蛋清5个 白醋5克 白糖70克 🍰不开裂温度:上下火130度先烤40分钟 再转上下火150度35分钟可以根据自己的烤箱温度 先低温烘烤定型再转高温烘烤不塌陷 不回缩哦#在家做蛋糕 #戚风蛋糕教程 #创作灵感上热门 #家用打蛋器
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安娜的烘焙日记7月前
00后自学烘焙｜6寸戚风蛋糕～一次成功！蓬松柔软得像云朵C,入口即化！烘焙小白也能轻松拿捏🍰 📋材料清单（6寸配方）：鸡蛋3个｜低筋面粉50g|牛奶40g |玉米油30g |细砂糖40g｜柠檬汁／白醋 几滴（去腥） 🔥关键步骤：1️⃣ 蛋白打发到小尖角（硬性发泡！这是蓬松的关键～）2️⃣ 蛋黄糊Z字搅拌（不起筋！）3️⃣ 烤箱提前预热，140度烤50分钟（记得震出热气后倒扣晾凉！） ⏰零失败小贴士：✅所有工具必须无水无油！✅烤完马上倒扣晾凉，不然容易塌腰～✅怕开裂可以表面盖锡纸～ 成品真的惊艳到我了！！下午茶搭水果都绝配！🍓早餐配咖啡☕️ #甜品美食 #家庭烘焙 #家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #甜品
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乐乐的小厨房日记1周前
今天是会抖臀的戚风蛋糕，每一口都像棉花一样松软#抖臀蛋糕 #真实生活分享计划 #美食制作视频
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蛋挞芯芯6月前
20多个鸡蛋总结出电饭煲戚风蛋糕成功秘诀！一条视频讲清楚，希望你再也不会翻车了！#电饭煲蛋糕
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九零后美食6天前
#戚风蛋糕 #蛋糕 #烘焙 #美食
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素姐姐的烘焙小厨房7月前
#戚风蛋糕 拿捏🤏🏻。低筋面粉是67克，67克！
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不会做饭的摄影佬1周前
戚风蛋糕空气炸锅版#戚风蛋糕 #蛋糕教程 #美食vlog #美食教程
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是小饶吖✨1月前
五个鸡蛋，用电压力锅做出了蓬松暄软的戚风蛋糕，这个配方我都没有失败过#烘焙 #电压力锅蛋糕 #戚风蛋糕 #自己做美食 #抖音美食推荐官
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小禹妈咪的蛋糕屋2天前
想要做一个成功的戚风蛋糕其实很容易，我把详细过程都描述清楚了。掌握了技巧 就再也不会失败了。还想要看我做什么 可以留言哦#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 @抖音创作小助手 @抖音小助手#新手烘焙
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知音美食日记1周前
零失败12寸戚风蛋糕（成功率100%） 步骤配方非常详细#蛋糕教程 #美食教程 #戚风蛋糕
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龙龙2周前
电饭锅戚风教程来啦，太简单了绝不翻车有手就会。大家一起做吧😄#龙龙 #自学烘焙的小孩姐 #戚风 #蛋糕
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唐小妞9月前
戚风蛋糕一定是烘焙入门必备的了，用了几年的戚风蛋糕配方，常用的戚风蛋糕尺寸配方都在这里#戚风蛋糕
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牛油果不摆烂5月前
租房美食之 一次就成的戚风蛋糕烤箱版～ 这次我要夺回我的蛋糕，重回蛋糕界😏#在家做美食 #烘焙新手 #蛋糕 #戚风蛋糕 #空气炸锅
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乐乐的小厨房日记1周前
6寸可可戚风，跟我来5分钟就可以做好一个蛋糕，这就是最简单的蛋糕做法#戚风蛋糕 #可可蛋糕 #抖音美食创作者
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小柒妈爱做美食4天前
#创作灵感 让人“气疯”的戚风蛋糕，尝试了N种配方、火候温度，问了我做蛋糕店朋友，终于找到了接近完美的#八寸戚风蛋糕做法 #小柒妈爱做美食
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皮妈美食坊4天前
收藏保存，让你的戚风蛋糕不再被“气疯”。 📋 6寸戚风蛋糕配方： · 鸡蛋：3个 · 低筋面粉：45克 · 细砂糖：35克 (加入蛋白) · 玉米油：35克 · 纯牛奶：40克 · 柠檬汁：几滴 · 烤箱温度/时间（具体看自己烤箱脾气）：120°C，30分钟 · 核心特点：配方均衡，口碑好，成功率高。 💡 戚风蛋糕成功关键 · 鸡蛋：建议使用新鲜鸡蛋，分离时蛋白中不能混入蛋黄。冷藏的鸡蛋更容易分离，蛋白也更容易打发。 · 翻拌手法：混合蛋白霜与蛋黄糊时，要用从底部向上的 “翻拌”或“切拌” 手法，动作要快且轻柔，避免画圈搅拌导致蛋白消泡。 · 模具与脱模：务必使用 “阳极活底模具” （不涂油不垫纸），这样蛋糕才能沿着模具壁顺利爬升。出炉后要立即震模#自己动手做美食 #创作者中心 #创作灵感
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小李一米七1周前
配方在最后哦 快来试试吧#戚风蛋糕 #亲手制作美食
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宝藏主妇张小静（1月15日懒角落专场）5月前
戚风蛋糕做法 今天小静给大家带来一期自制戚风蛋糕的制作过程，戚风蛋糕也就是咱外面买的蛋糕里面的蛋糕胚，这个配方精准到克，可以试着像我这样做，做出来的蛋糕就像棉花一样蓬松柔软，而且不用任何添加剂，做法非常简单，学会了实现蛋糕自由哦#家庭烘焙 #戚风蛋糕 #我的厨房日记 #幸福感 #小蛋糕
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糖七茉6月前
6分钟，万能戚风蛋糕胚详细教程‼️ 手把手教学视频，就差拿着你的手做了，就这如果还学不会，那咱就直接去买吧🤩#戚风蛋糕 #制作过程 #烘焙 #蛋糕胚 #配方
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米妮米妮 ᥫᩣ໌້ᮨ4天前
戚风蛋糕自己动手做 跟做教程，比较慢一点，一起做起来吧～#戚风蛋糕#烘焙新手 #记录真实生活 #vlog日常
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若若的食光5天前
制作戚风蛋糕详细教程，蛋白霜打发是关键！赶紧学起来吧！ #戚风蛋糕 #蛋白霜打发 #蛋糕 #新手做蛋糕 #抖音年味争霸赛
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晓洁呀！1周前
适合家庭版的6寸戚风蛋糕超详细教程，看完了一定要试试，学会这个就可以解锁各种蛋糕了#家庭自制蛋糕 #做法简单又营养 #烘焙新手 #烘培 #美食教程
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妍蜜烘焙6月前
戚风蛋糕保姆级制作过程来啦，妈妈再也不用担心做戚风蛋糕被气疯啦#美食制作分享 #好吃到爆 #甜品美食
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青空烘焙4月前
一看就会的戚风蛋糕胚教程 #烘焙教程 #蛋糕🍰 #在家做蛋糕 #跟我学烘焙 #烘焙分享
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六只窝窝头4天前
#青年创作者成长计划 一次成功❗特浓黑芝麻戚风，只要5元！#抖音生活观察计划 #戚风蛋糕 #黑芝麻 #秋冬必备
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琦姐爱做饭5天前
不回缩不塌陷的完美戚风！ 8+6寸戚风蛋糕，怎样才能做出不回缩 不塌陷 像海绵一样的戚风？其实很简单#美食教程 #戚风蛋糕 #烘焙 #抖音生活观察计划 #真实生活分享计划
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厨房里的钱宝宝1月前
零失败❗️保姆级南瓜牛乳戚风蛋糕教程，不回缩不塌陷一次成功！ #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #当季新菜单挑战赛 #蛋糕
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兔子乖乖2周前
0油戚风｜普通面粉制作的戚风蛋糕，不需要买低筋面粉#戚风 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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鸿泰居家博世电器生活体验店1周前
戚风蛋糕不翻车#家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕
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小栋干饭记6月前
空气炸锅逆天操作！戚风蛋糕0失败教程来啦~ 💯 重点技巧： ✔️蛋清盆必须无水无油！ ✔️出锅立刻倒扣晾凉 ✔️不开裂秘诀→低温慢烤 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕
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