低卡无油糖🧼🍫薄荷巧克力全麦布朗尼蛋糕 既要清爽又浓郁😋!嘴巴里面开空调🧊! 夏天!怎么能少得了低卡清新又香浓的薄荷巧克力蛋糕呢🧼🍫?! 搅一搅❗️【4-5】个材料就能轻松在家做!真的很适合烘焙小白和懒人! 无油糖❗️无香蕉🍌❗️无泡打粉❗️比甜品店的要健康很多! 口感扎实绵密!饱腹感巨强👍!巨解馋! 简单防暴食!💪健身男孩女孩们也可以放心冲! 👉【烤箱、空气炸锅、微波炉、甚至蒸锅、平底锅都能做!】薄荷脑袋!巧克力控们!也快边吸猫,边在家学着做起来吧! — 🍫低卡薄荷巧克力全麦布朗尼蛋糕配方: 鸡蛋3个 可可粉15g 黑全麦粉50g 白糖/代糖30g 酸奶/奶油➕薄荷糖浆 — 🍫 Low Calorie Mint Chocolate Brownie Cake: 3 eggs 50g flour 15g cocoa powder 30g white sugar/sugar substitute mint cream/yogurt — 🧑‍🍳 低卡薄荷巧克力全麦布朗尼蛋糕做法见视频: The method of making low calorie mint chocolate brownie cake can be seen in the vlog. — 小贴士: 面糊混合时,注意别消泡。 烤箱、空气炸锅等烘焙工具不同,温度时间多观察调整。 — ❗️其他笔记见更多有🐱可爱猫咪的❗️ 无油糖戚风🍰|低卡酷黑水果三明治蛋糕🎂|无油糖的吐司🍞|0油糖碱水🥨|全麦小面包🥯|免揉欧包🥖|低卡系列小甜品、饮品、馅料… — #短视频变现 #低卡甜品 #薄荷巧克力 #下午茶甜品 #薄荷巧克力蛋糕
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懒人布朗尼|栗子口味,三重口感,香浓不腻超满足✨ 谁说美味与简单不能兼得?🍰这款蛋糕用破壁机轻松搞定最麻烦的栗子泥!布朗尼的醇厚浓郁,与芝士慕斯层丝滑轻盈,搭配浓郁的黑巧淋面,三重口感在味蕾上绽放,冬日幸福感直接拉满!💖 ✨ 配方亮点:破壁机是懒人神器! ✦ 省时省力:破壁机让栗泥极致顺滑无颗粒,远超手工过筛。 ✦ 风味融合:红茶煮栗子是神来之笔,有效去除涩味,增添馥郁香气。 ✦ 口感升级:可可粉的加入让慕斯层颜色更醇厚,与栗子风味绝配。 ✨ 红茶栗子泥(风味灵魂) 食材:栗子仁400g | 细砂糖30g | 红茶包2包 | 牛奶100g | 黄油30g | 炼乳20g 步骤: ✦ 将所有材料依次倒入锅中,加入开水(能更快将栗子煮至软烂)没过栗子即可。 ✦ 煮沸后转小火,煮约20-25分钟,直至栗子软糯。 ✨ 栗子布朗尼层(浓郁基底) 食材:巧克力130g | 黄油60g | 鸡蛋2个 | 细砂糖20g | 低筋面粉45g | 可可粉10g | 泡打粉3g 步骤: ✦ 巧克力+黄油隔热水融化,搅拌至顺滑,倒入搅拌杯中。 ✦ 加入鸡蛋、糖、低筋面粉、可可粉、泡打粉,低速搅匀成顺滑面糊。 ✦ 先倒一半面糊至铺好油纸的6寸模具中,用刮板刮平,再均匀的铺上栗子,倒入剩下的面糊,用刮刀抹平。 ✦ 烤箱提前预热:175℃烤25分钟,烤好后取出彻底放凉备用。 ✨ 栗子芝士慕斯层(丝滑关键) 食材:奶油奶酪100g | 淡奶油250g | 细砂糖20g | 栗子仁100g | 吉利丁片5g | 热牛奶60g | 可可粉5g 步骤: ✦ 牛奶微波加热30秒,将所有材料依次倒入破壁机中,低速搅拌均匀。 ✦ 倒在完全冷却的布朗尼上,用牙签打圈的方式,划破小气泡。 ✦ 盖保鲜膜,冰箱冷藏至少4小时(过夜最佳)。 ✨ 黑巧淋面 食材:70%黑巧35g | 淡奶油49g 步骤: ✦ 淡奶油微波加热1分钟,倒入黑巧中,静置2分钟后,再搅拌均至顺滑。 ✦ 均匀的撒上可可粉,挤上巧克力淋面,再放上巧克力就完成啦~ 这款蛋糕的层次感和风味真的绝了!期待看到大家的作品,记得交作业哦~📸 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #布朗尼蛋糕 #巧克力控
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