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没用的豆包干啥啥不行
黄金炒饭配什么汤比较合适
饺子皮薄肉厚才好吃么
风干牛肉腌多久挂起来
烘焙油脂一Annie
10月前
用对这三种油,烘焙新手也能轻松出彩#烘焙 #黄油 #跟我学烘焙 #面包 #面包新手入门做法
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莹莹妈做烘焙
6月前
简单的一款牛奶面包,材料简单,但超级美味,你也来试试吧#在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手 #烤箱美食 #面包制作
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添妈美食日记
9月前
宝宝版黄油小餐包 今天分享宝宝版低糖黄油小餐包,奶香浓郁,柔软拉丝,非常适合给宝宝当早餐,快给宝宝安排吧!#宝宝辅食 #面包 #黄油餐包 #宝宝早餐 #宝宝面包
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PoPo烘焙日记
9月前
巨香!我做过最柔软的面包!消耗淡奶油 少糖!用到的材料也少!如果有开了没用完的淡奶油 可以做成这个餐包,简单好做,这款不放黄油也是可以 原来餐包也可以这么好吃!! 奶油小餐包配料: 高筋面粉250克 糖25克 酵母3克 牛奶60克 淡奶油80克 鸡蛋1个 盐2克 黄油15克 烤箱温度:170度上下火烤18-20分钟 每个人都额烤箱温度不同,这款容易烤过,注意最后几分钟看一下上色情况~ #奶油小餐包 #牛奶面包 #淡奶油小餐包
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一只小胖迪~
6月前
⭐黄油小餐餐包🍞不需要揉面❌做法超超超简单✌🏻#黄油小餐包 #我的美食日记
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甜不辣
9月前
黄油手撕面包,不需要厨师机不需要揉面只需要搅一搅就可以。#烘焙 #面包 #美食#面包新手入门做法 #在家做面包
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面包联播
1年前
面包中黄油可以换成植物油吗,面包放黄油和植物油的区别,做面包可以用植物油代替黄油吗,做面包黄油换成玉米油,做面包黄油换成大豆油,黄油换成植物油,面包理论,#跟我学烘焙 #烘焙新手 #烘焙教学 #烘焙教程 #烘焙培训
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小多的烤箱日记
4月前
想告诉全世界…面包这个做法真的巨好吃!!#面包 #面包制作 #烤箱美食 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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啊老师的烘焙实验室
5月前
泡氢氧化钠的面包,能吃吗? 面包: 水140g 盐3g 酵母3g 高筋面粉250g 糖浆: 糖5g 牛奶:25g(用奶油会更好,因为正好奶油用完了所以改成了牛奶) 黄油5g 水12g 碱水: 水1000g 烘焙碱30g 其他: 玉米油30g 糖粉30g 盐 3g 借着复刻茶颜的面包丁的机会顺道来讲讲碱水面包的原理 其实总结下来就是利用强碱环境能够促进美拉德反应这一要点 另外利用氢氧化钠和发酵产生的乳酸和空气中的二氧化碳反应 一方面增添风味一方面去除氢氧化钠 另外借着这次室温高也展示了碱水面包的翻车点 虽然对于面包丁来说并没有太大的影响 大家有啥问题评论区可以留言噢~ #碱水面包 #碱水面包丁 #茶颜悦色 #保姆级教程 #烘焙实验室
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王吃梨的料理厨房
11月前
黄油蜂蜜吐司🍞消耗吐司神仙吃法,追剧宅家自制小零食,酥脆好吃到流泪,没技术含量,包成功的,空气炸锅也能做❗️#吐司的神仙吃法 #蜂蜜黄油吐司 #烘焙 #空气炸锅美食 #懒人早餐拯救计划
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面包小胖
1月前
香喷喷的黄油小餐包出炉啦~#烘焙 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作者
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烘焙界的内马尔
6月前
黄油手撕面包 口口奶香浓郁 #家庭烘焙 #在家做面包 #面包🍞
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ZY的美食日记
1周前
手残党福音🔥 不用揉面的恰巴塔,新手一次成功~ 厨房小白终于解锁了免揉原味恰巴塔!不用费力揉面,不用复杂工具,搅一搅、发一发就能成,简直是烘焙新手的天选面包!减脂期姐妹直接夹生菜、鸡胸肉,秒变低卡三明治🥪#真实生活分享官 #恰巴塔 #家庭烘培 #面包控 #烘焙新手
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麦麦动起来
5月前
液种法丨超级柔软的牛奶面包❗直接吃,或者夹果酱,又或者做成三明治都很不错🤗配方的量可以做9个 👉🏻夏天做面包一定要注意控制面温,材料都可以先冻一冻 🔆液种:❶高筋面粉 100g ❷鸡蛋 1个 ❸干酵母 5g ❹牛奶 200g 搅拌均匀细腻,30度发酵1小时,冷藏降温后使用 或 30度发酵半小时转冷藏发酵一夜使用 🌈主面团:❶高筋面粉 400g ❷奶粉 25g ❸糖 65g ❹冰水 106g ❺盐 5g ❻黄油 60g ❼液种全部 🔥烘烤时间:上火190下火180烤15分钟,上色满意后盖锡纸#家庭烘焙 #烘焙教程 #烘焙 #烘焙人的日常 #爱烘培爱生活
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烘焙油脂一Annie
7月前
烘焙用油“学问深”!蛋糕、面包用油如何精准区分?#面包🍞 #蛋糕 #植物油脂 #动物油 #烘焙
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胖姐的美食日记
7月前
无厨师机,简单揉面,用水合法做的黄油小面包,松软拉丝适合新手小白#面包#小餐包 #山姆同款#面包制作 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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小吴的厨房日记
7月前
蒜香黄油包|经典款咸口面包|蒜香浓郁超赞‼️ 高筋面粉:300g 糖:20g 耐高糖干酵母:3g 鸡蛋:1个 牛奶:165g …………………… 盐:3g 黄油:20g 蒜香酱: 黄油:30g 蒜蓉:10g 欧芹碎/葱花:5g 盐:2g 参考温度:烤箱中层180度20分钟 如果跟我一样,一不小心放到了下层可以把下火适当调小一些,不然底部会烤的有点焦焦的😂 #蒜香黄油面包 #蒜香面包 #黄油面包 #长帝厨师机 #长帝企鹅顶顶厨师机
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昊男妈妈
8月前
用鸡蛋跟面粉不加一滴水做了蒸面包,家里没有烤箱,没有厨师机也能做,蓬松柔软,还能拉丝,适合新手妈妈,平时当个早餐很不错哦#蒸面包 #早餐吃什么 #辅食教程 #宝宝爱吃#自制面包教程
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小坚果Nut
5月前
自己做的手揉吐司面包就是非常好吃,真材实料。的黄油好一点,面粉用好的。面包就会非常好吃。 #烘焙 #大学生 #吐司面包 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱
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温度面包培训教室
7月前
黄油价格高涨,市面上有平替他的产品吗?猪油能用来做面包吗? #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包店 #面包培训
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MuMu树苗麻麻
6月前
在家复刻山姆的黄油小餐包,简单又好吃~一周的早餐不用发愁啦!#面包 #在家做美食 #家庭烘焙 #抖音美食创作者
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@大丽丽姐姐
8月前
超市面包用油大揭秘(上) #面包 #创业 #80后 #白羊座 #抖音美食推荐官
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小瑜报告
6天前
果酱小面包🍞。#面包 #烘焙 #美食教程 #美食分享 #美食趣胃计划
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Ss 烘焙娘娘
5天前
酥脆到天灵盖‼️肉馅酥饼永不过时!#美食 #烘培 #纯手工制作美食 #面包 #在家做美食 具体步骤如下: 💗涂油: 100g黄油 60ml植物油 (混合放凉备用。) 💗馅料: 400g中等脂肪的牛肉馅(最好是羊肉馅) 1个洋葱,切碎 1茶匙红辣椒酱 1茶匙番茄酱 1-2汤匙石榴糖浆 盐、红辣椒碎 💗制作: 将所有馅料放入碗中混合揉捏,然后分成16等份。 💗面团: (杯子容量:200ml) 5 杯面粉 1茶匙酵母 1汤匙盐 2杯水 💗制作: ①将所有面团材料混合在一个碗中揉捏。(会比普通面包面团更硬一些,别担心!) ②静置15分钟,然后再次揉捏。盖上保鲜膜,再静置15分钟。 ③将静置好的面团分成16份,揉成球状。盖上盖子,再静置15-20分钟。不要省略静置步骤,以免面团更容易擀开。 ④再盘子里先撒上混合油,将静置好的面团球放进盘子,均匀涂抹混合油,静置15-20分钟。 ⑤将醒好的面团扯成尽可能薄,再卷起来,放到烤盘上,把馅料放到中间,然后压一下。 ⑥在面团边缘刷上剩余的油混合物,放入预热至200℃的烤箱烘烤至金黄色。
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香菜的烘焙日常
8月前
山姆同款黄油餐包 高筋粉500g 酵母5g 糖90g 奶粉15g 鸡蛋100g 冰牛奶235g 黄油50g 盐4g 180度20分钟 #美食教程 #甜品治愈一切 #黄油餐包 #小餐包 #面包
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牛肉丸
1月前
#在家自己做面包 手揉恰巴塔来了!做法简单, 配方 波兰种 高筋面粉25g 水25g 鲜酵母0.5g 面团 法式粉300g 水250g 橄榄油20g 盐6g 波兰种50g 鲜酵母2g 车打芝士:50g 肠仔50g #抖音美食创作者 #自媒体 #手揉恰巴塔 #恰巴塔
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香姐美食🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི
5月前
黄油蒜香面包!聚聚好吃😋!做法简单,一学就会!#美食 #在家做美食 #日常分享 #强烈推荐 #抖音美食推荐官
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七食七
8月前
#好好吃饭大赛 复刻爆款黄油面包!学会了就不用再买啦~ #烘焙人的日常 #治愈系美食 #小餐包 #黄油面包
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隔壁面包店的老王
4年前
用玉米油做面包会更好吗?#烘焙 #面包
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小锅烘焙日记
7月前
新手不用厨师机也能做出香甜松软的面包! 做法很简单,就是费时间哈哈哈哈 高筋面粉 240克 奶粉 20克 冰牛奶 110克 全蛋液 一个(50克) 糖 20克 盐 2克 鲜酵母 6克 软化黄油 15克 配方参考@别睡了小徐 🐽 #哈斯面包 #烘焙 #蛋奶哈斯 #厨师机
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黎妈
5月前
跟着主母做的电饭锅脆底蜂蜜小面包,跟小时候吃的味道一样,没想到一次就可以成功了 #脆底蜂蜜小面包 #蜂蜜小面包做法 #美食Vlog #懒人美食 #主母
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Feng的烘焙日记🥯
6天前
今天做了小时候最喜欢吃的蜂蜜小面包,没有复杂的整形,出炉全是香味#家庭烘焙#蜂蜜小面包#童年回忆#长帝鲸鱼准准智能称重厨师机
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那个49
6天前
🥖越南法棍这样做,脆皮黄油红豆面包在家就能复刻! 吃腻了甜面包?快来试试这款外脆内软、馅料浓郁的越南法棍!出炉几分钟表皮就变脆,夹上黄油和红豆馅,一口下去真的太绝了✨ ✅波兰种: 高筋面粉 250g 水 250g 干酵母 2.5g (混合均匀后,室温1-2小时,转冷藏隔夜) ✅主面团: 高筋面粉 200g 波兰种(全部) 500g 大米粉(粘米粉) 50g 糖 10g 盐 8g 鲜酵母 6g(可用干酵母 2g代替) 水 80g 橄榄油或黄油 10g 🔪做法步骤: 1️⃣揉面至9成筋度,进行第一次发酵(26-28度,约60分钟) 2️⃣分割面团,松弛30分钟 3️⃣整形后,二次发酵(32度,40-50分钟) 4️⃣发酵完成后割口 5️⃣风炉预热250度,入炉后转210度烘烤16分钟,记得喷两次蒸汽哦! 💡小贴士: 出炉后稍微晾几分钟,表皮就会变得超脆!趁热夹上黄油和自制红豆馅,真的好吃到停不下来~ #烘焙日记 #家庭烘焙 #越南法棍 #脆皮面包 #手作面包
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肥肥和困告羊
2月前
烘焙日记|日式生吐司 柔软像棉花糖,黄油煎一下可以夹万物#吐司 #在家做面包 #面包诱惑 #烘焙天才
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木宝的麻麻
4天前
经典老式面包‼️奶香浓郁~放三天也柔软✌️ #青年创作者成长计划 #在家做面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #老式面包
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薯條只蘸番茄醬🍅
2月前
熔岩芝士火腿面包 没有厨师机也能做 不过还是差点意思 水合不出很漂亮的膜 面团材料: 高筋面粉500g 牛奶320g 酵母6g 黄油40g 盐6g 糖35g 鸡蛋1个 馅料: 火腿丁200g 熟玉米粒120g 芝士碎200g 沙拉酱60g #烘焙新手 #懒人美食 #在家做面包 #vlog日常 #抖音美食创作者
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张大漂亮
1周前
简单的配方,不简单的面包,爆发力超强,柔软蓬松层层拉丝,当早餐是个不错的选择#在家自己做面包 #吐司 #烘焙新手
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麦麦动起来
5月前
✅不需要特殊的整形技巧,新手也可以一次成功的雪芙小餐包,雪芙酱烤好形成的外皮酥脆,面包体柔软蓬松,组织细腻有弹性,轻轻按压能快速回弹,酥皮和面包体搭配很好吃😋做面包要注意控制好面团的温度,天气热,揉面前可以把除了黄油的材料都冷冻半小时🥳面团出钢温度不能超过26度🫶🏻 🔆主面团: 高筋面粉 350g 牛奶200g(预留15克看面粉吸水性) 鸡蛋 1个(预留10g刷面) 细砂糖40g 盐3.5g 耐高糖酵母3.5g/鲜酵母 10.5g 黄油 35g 🌈雪芙酱 黄油30g,糖粉20g,牛奶40g,低筋面粉45g 🔥烘烤时间:上火170下火185烤25分钟,上色满意后盖锡纸#在家做美食 #我的厨房日记 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙教程
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又对爸爸的厨房笔记
8月前
黄油蛋奶煎吐司 5分钟把面包变身高光时刻 早餐给孩子做个这个黄油蛋奶煎吐司,简单好吃又方便。🍞外酥里嫩 ✔️ 🥛奶香暴击 ✔️ ⏱刷牙功夫就出锅 #早餐吃什么 #小学生早餐 #我的厨房日记 #早餐
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轩轩妈咪的日常🌾
9月前
🍯复刻某姆同款黄油小餐包|简单易做|新手也能一次成功|不加种面做也一样很柔软,还可以做成三明治吃,真的很不错哦❗️❗️#我的烘焙日常#黄油餐包#面包
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爱做面包的姑娘
1月前
黄油摩卡面包 内里黄油松软香甜,外皮咖啡脆脆的,跟很火的台湾菠萝包一样,咖啡星人有福了🤩快去试试吧!无需机器,手揉也只需几次,新手也可以做的面包~#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #咖啡面包 #烘培
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自学烘焙的小锅
6天前
新手小白第5次挑战吐司,这个方法每次都成功。柔软细腻拉丝#在家做面包 #在家做美食 #烘焙新手 #
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榛果大哥大
6天前
超绝配方❗️柔软拉丝放三天也软软的黄油🧈牛奶排包 #美食科普 #味道好极了你们想吃吗 #动手自己做美食 #辅食也可以很美味 #在家做面包
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小小小渔儿
1月前
#上热门话题🔥美食 一次发酵❗️❗️就能成功的 黑芝麻黄油小餐包,#柔软拉丝 #黑芝麻 小面包#家庭烘焙 #做法简单又营养
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圆妈小厨
1月前
黄油面包吐司!面包和鸡蛋爱好者一定要试试的一道早餐~ 巨软巨香!#早餐吃什么 #自制早餐 #3分钟营养早餐挑战 #吐司 #在家做美食
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@大丽丽姐姐
8月前
面包用油大揭秘#80后 #白羊座 #创业 #面包 #抖音美食推荐官
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莹莹妈做烘焙
5月前
一定要试试这款吐司,好吃有营养,这是一款能让早餐幸福感飙升的神仙吐司——黑芝麻奶酥吐司,烤完咬第一口直接香到跺脚!#烤箱美食 #烘焙新手 #自制面包 #吐司 #在家做美食
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肥肥邱
1月前
提前一个晚上发酵,第二天早上只需要烤的小面包真的太适合简易早餐了 外皮酥脆,内里柔韧有嚼劲 馅料多多,好吃😋 面团比例: 120克水➕1.5克酵母➕2克盐➕15克玉米油搅匀 ➕150克面粉翻拌均匀 冰箱冷藏水合40分钟,瘦沾水,多次翻折 光滑面朝上,常温醒发30分钟,多次反复折叠 包馅料,冰箱冷藏1晚 第二天,切开4份或6份 30度醒发30分钟,上下火170度30分钟即可得到香香脆脆小面包#vlog十亿流量计划 #在家做美食 #我的厨房日记 #霍霍面粉 #日常分享
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壹壹吃饱饱
1周前
芝士软餐包‼️咸香柔软巨好吃 芝士碎🧀沙拉酱搭配巨柔软的面包体 这个组合很难不好吃吧 喜欢咸口面包的一定要试试这款 ~ 材料: 高筋面粉350g 牛奶195g 鸡蛋1个 白砂糖40g 干酵母4g 盐3g 黄油30g ~ ♨️ 烤箱170度烤25分钟 #烘培 #在家做面包 #烘焙教程 #芝士面包 #教你做美食
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奥利奥不加糖
2月前
00后女大毕业后上班做小面包的一天 今天要做的是红茶奶酥吐司 高筋粉250g 奶粉10g 砂糖30g 鸡蛋1个 牛奶130g 干酵母3g 伯爵红茶粉2g 盐3g 黄油30g 30度一发到两倍大,排气团圆松弛20分钟 红茶奶酥 软化的黄油45g 糖粉20g 奶粉68g 伯爵红茶粉2g 鸡蛋液35g 上火160 下火200 35分钟 #vlog日常 #00后 #烘焙 #面包制作 #面包诱惑
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烘焙油脂一Annie
6月前
30秒带你了解,蛋糕用油VS面包用油别再分不清#烘焙 #蛋糕 #面包 #动物油 #植物油
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小yu吃不饱❤
5月前
又学习了一款咸口面包,黄油蒜香面包,味道真的很不错,就单看加上这些配料就不会不好吃的!!#美食 #新鲜出炉 #黄油面包
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耳東晨.(自学烘焙版)
4周前
大家好,我是“烤(面包)神”,今天来分享一款家庭手揉版蒜香黄油软面包的教程!咸香浓郁特别好吃!这个配方我做了不下十次,新手小白大胆冲🐛!#在家做面包 #烘焙教程 #蒜香黄油面包 #做面包 #烘焙 @抖音创作小助手
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Raziye@
1周前
#纯手工零添加绿色食品 #自制面包 #抖音热门 打工人早餐天花板,这个面包也太好吃了吧
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小雅的美食
4天前
平底锅蜂蜜脆底小面包🥯 #真实生活分享计划 我用平底锅复刻了 小时候的蜂蜜小面包 太想念这味道啦 #美食 #蜂蜜小面包 #烘焙新手 #亲手制作美食
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善善烘焙
7月前
免揉气泡小面包,空气炸锅和烤箱都可以做! 不用揉面,适合新手做的牛奶气泡面包 ,奶香松软,一口一个,好吃又简单,很适合做给孩子吃!#面包 #在家做美食 #宝宝辅食 #早餐面包
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葡萄先生
5月前
厨房小白轻松做出香甜松软的蛋奶吐司? #在家做美食 #家庭烘焙 #吐司 #烤箱美食 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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兔子女士
7月前
面包机版海绵蛋糕~新手必看👀 💕配方: 鸡蛋6颗 玉米油30克 白砂糖110克 低筋面粉150克 💕做法: 1.将蛋清蛋黄分离,蛋清冷冻一会儿 2.蛋黄与玉米油充分搅拌,乳化均匀备用 3.重要‼️此时预热面包机,拿出面包桶,选择烘烤模式,将面包机空烤一会儿,并且将面包桶四周和底部铺上油纸备用 4.蛋清加入几滴柠檬汁,白糖分三次加入,将蛋清打发至硬性发泡 5.将打发好的蛋清的三分之一加入蛋黄糊,抄底翻拌均匀,再将均匀的蛋清蛋黄混合物倒入蛋清,翻拌均匀 6.将低筋面粉分三次筛入上述鸡蛋糊中,快速翻拌均匀 7.将蛋糕糊倒入面包桶里,放进面包机,烘烤模式一个小时左右,烧色选择浅色 8.时间到了之后,立刻取出,轻震出热气,并且撕开油纸晾凉切块~ 💕面包机型号:柏翠9709#面包机食谱#柏翠面包机#面包机版海绵蛋糕
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黄桃麻的爱吃日常
8月前
成功复刻山姆的#黄油餐包 ,自己做真的很简单,吃起来还奶香奶香的,可太适合做早餐啦,快去试试吧#早餐与面包 #面包vlog #面包制作
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哈喽
4天前
#在家做面包 #抖音美食创作者 想要做面包 不会揉面的姐妹学起来 全程只要搅一搅 就可以做小面包 一口一个非常好吃#烘焙新手
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田园的麦香日记
2月前
今天来做一个好看又好吃的黄油小花面包,用云朵形容都不为过! 黄油香浓郁、口感松软绵密,撕着吃能拉丝,咬着软乎乎的像云朵,烘烤时满屋都是奶香。柔软到能回弹的面包体,拉丝拉到停不下来,每一口都像在嚼牛奶味棉花糖。 #烘焙 #面包 #自制面包 #家庭烘焙 #治愈系面包
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霖宝辅食记👑
4天前
家里有平底锅就可以做的牛奶小面包,外酥里软 奶香浓郁,小小一个~宝宝超爱吃#辅食 #牛奶小面包 #宝宝爱吃 #辅食教程 #米技家饱饱锅
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做面包的阿坤
7月前
一篇学会如何制作米香浓郁的大米吐司,都说大米吐司起源于日本,今天就用中国的大米粉来做一款摔小日子几条街的大米吐司#面包 #烘焙 #大米吐司
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面包机很忙の寇儿
7月前
🔥2小时搞定淡奶油吐司!水合法大爆顶🍞 夏季室温高注意面团控温, 今天用到了水合法, 节省时间同时烤出了拉丝吐司~ ☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️ 水合面团部分🍞: 冰牛奶 30g 冰水 30g 鸡蛋 1个 白糖 38g 淡奶油 110g 高筋面粉 250g (揉面5分钟成团密封 冰箱冷藏1-12小时) 快速面包模式💨 盐 3g 耐高糖酵母 2.5g 快来试试看。 #创作者中心 #创作灵感 #面包怎么做松软好吃 #面包机 #家庭烘焙
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最新发布时间:2026-01-15 06:31
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