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琛姐爱做饭4天前
强烈建议你们去做一下这个牛肉干，做过一次以后停不下来了#美食教程持续更新 #创作者中心 #创作灵感
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欢乐•宋4天前
风干牛肉口诀： 忌生水，忌低酒，忌酱料 干香料，高度酒，盐当头#味道好极了你们想吃吗 #牛肉干 通风低温是王道，时间耐心不能少。
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潇洒依旧2天前
分享一下肉干做法:1把切好的牛肉或者猪肉加料腌制一晚。2挂晒晾干大概一周，也可以用风干机一天，干到捏不动为止。3蒸大概一个半小时即可，出笼后晾干水汽便于存放。腌制所需的料:大葱，姜，洋葱，白酒，生抽，耗油，花椒，粗辣椒面，香叶，小茴香，孜然，桂皮，八角，五香粉，味精，鸡精。注意两点生肉不要用水洗，盐尽量少放，其他料适中，还没研究到各类料的配比😂没风干机的近几天天气不好不要做#麻辣猪肉干家常做法 #创作者中心 #创作灵感
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陕南娟子（家乡味道）2天前
兄弟姐妹们风干肉的教程来了，每一年淹的都不够吃，特别香，没做的姐妹们一起做，方法也简单#分享家乡美食 #腊味 #家乡特色 #新农人计划 #风干肉
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90后阿姨在云南🍀🌻1月前
一公斤牛肉30克盐，腌了五天，吹了4天，高度白酒，花椒，辣椒面，冰箱里腌五天挂起来风干，切片，放干辣椒，花椒，姜丝，炒到你喜欢的干度，放点味精～下9，一个字绝#自制牛干巴
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橙子生活🍊4天前
自己做的牛肉干就是好吃，干净卫生，孩子爱吃，再也不用去外面买了#亲手制作美食 #风干肉 #牛肉干自制 #手撕牛肉 #真空封口机
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鹿湾小王牛肉(胖圆儿)1月前
牛肉干腌好后挂起来晾晒2一3天 视自己喜好的软硬程度 晾干后可以切成小条 可以蒸着吃可以空气炸锅炸 个人比较喜欢蒸 不是那么硬#牛肉干自制 #强烈推荐 #抖音美食创作者 #舌尖上的味道 #日常分享
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山山而栓6天前
牛肉调味料 有手就会！1 小时搞定风干牛肉干，嚼劲超足，大人小孩都爱吃！#懒人美食 #自制牛肉干
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淇淇玖豆豆美食4天前
自己在家做的牛肉就是好吃，好吃到停不下来的那种，有韧性，越嚼越香，主要孩子吃的也放心#自制风干牛肉 #过年必备零食 #手撕牛肉干 #美食教程
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铭仁酥鱼2天前
风干牛肉 追剧啃到停不下来！自制风干牛肉，越嚼越香 #美食教程 #美食分享 #教做菜 #风干牛肉 #在家做美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手 @@抖音创作小助手 @抖音美食
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KW分享百货6天前
我告诉你啊，以后你要是想吃牛肉干了，就像我这样做，自己在家做，简单又好吃。先把牛肉切成厚厚的薄片，放入盆里，加洋葱丝、姜片和两包这个牛肉干调料抓拌均匀，腌制一小时。然后放进空气炸锅烤十分钟，翻面再烤十分钟，香喷喷的牛肉干就做好了，你也赶紧试试吧！孩子想吃牛肉干，在家花一个小时就能做出好吃又放心的牛肉干！#牛肉 #自制牛肉干#猪肉干#制作
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好物推荐3天前
#我告诉你啊，以后要是做风干牛肉，千万不要直接就下锅煎，那样做出来不仅硬，而且特别容易柴。
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抗哥美食1周前
年关将至，在家里还没做腊牛肉的朋友们，今天跟着学起来#风干牛肉#腊牛肉#麻辣牛肉#腌牛肉教程@抗哥教做菜@教做菜的抗哥@小曾家常菜@羊多多
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小小可昕儿4天前
快过年了，教你在家自制风干肉，简单好吃有嚼劲，比买的还香，干净卫生给小朋友们吃着也放心#牛肉干 #猪肉干
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花姐的菜4天前
有没有喜欢吃风干肉的，今天来腌个肉，想学的家人们跟着我一起操作#花姐的菜 #风干肉 #抖音美食创作人 #抖音新农人
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