Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)
精选
推荐
AI抖音
探索
直播
放映厅
短剧
搜索
您是不是在找:
腌萝卜一颗腌怎么腌
魔鬼食材搭配
早餐大厨美食做法
速冻肉类怎么做
冬天羊肉炖什么最补气血
看看今天村里老人吃点啥
易贡干辣椒吃法
在校高中生用橘子可以做的美食
菠菜宝宝吃的做法大全
红烧肉十大最佳搭配
华哥厨艺
8月前
烹调知识焯水的作用核心技术知识 烹调知识焯水的作用核心技术知识,教不教是我的问题,学不学是你的问题,华哥知无不言,言无不尽!#美食#刀工#翻锅#美食教程#颠锅
00:00 / 02:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞
984
93028541385
2年前
肉类排骨焯水,只需简单3步骤,轻松搞定排骨无腥味#每天跟我涨知识 #今日分享 #猪肉
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1820
鳄鱼手记
3月前
这次只用了鸡肉做测试,我觉得英国很多鸡比猪还要臭,邪修去腥法,只适用于焯水哈哈哈#英国留学 #邪修做饭 #日常分享 #vlog #记录生活
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞
8231
厨邦酱油
3年前
焯水焯不对,去腥不到位!带你解锁正确的焯水方式!#肉类去腥妙招 #生活常识分享 #涨知识 @DOU+小助手
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1388
余晓然(海港宴会城)
1月前
这样做操作过程羊肉不腥羊骚味也少了很多,汤清肉不柴,冬天吃羊肉是最佳时节。#美食 #美食教程 #强烈推荐 #晚饭吃什么 #地方特色美食.
00:00 / 03:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞
6384
小吃方悦
1年前
怎么给牛杂焯水,阿婆牛杂配方 牛杂焯水的目的有两个 第一是为了去除异味 第二呢是为了清洁 具体怎么做呢? 首先把牛杂用清水浸泡两个小时后清洗干净 再给牛杂飞水。锅里放入姜片、白酒和香叶 水烧开后放入牛杂飞水五分钟 把腥味逼出来。 记住焯水的时候不能盖盖子 不然腥味就会回味 压制牛杂的时候还会放入香料和酱料 这样把牛杂的腥味彻底清除了#牛杂焯水 #阿婆牛杂培训 ##阿婆牛杂配方 #阿婆牛杂做法 #阿婆牛杂秘方
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞
130
学卤菜培训刘师门
5年前
卤肉腥味重?在焯水的时候加这“两样”,提前隔绝腥味,让卤菜味道更纯正。#卤菜 #熟食
00:00 / 00:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞
5238
卤点七
7月前
猪蹄子卤出来想要好吃还不破皮,前期处理的时候就按照我的方法来。首先给猪蹄来两刀,其次在焯水的时候加入食用碱,把猪蹄的异味去掉,接着要注意,猪蹄焯完水一定要放凉水里浸泡,把碱味去掉,这样卤出来的猪蹄就好吃了。#卤肉熟食 #猪蹄 #卤肉 #卤味熟食 #食用碱
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1647
潮菜叶飞小学堂
6月前
三招教你去除苦瓜的苦涩味~ #苦瓜 #苦瓜不苦的做法 #苦瓜炒蛋 #苦瓜汤
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1236
我是二灿呀🐶🐶
5月前
#短视频变现 【焯水,不只是“过一遍水”这么简单】 总有人问:做菜前的焯水步骤,到底能不能省?有些菜还真不能——这一步不仅能去掉腥味、涩味,还能逼出杂质,让后续烹饪更入味,吃起来也更安心。#在家做美食 #腊肉炒花菜 #抖➕小助手 #热门
00:00 / 01:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞
39
1869264142
1年前
猪蹄焯水重点,加碱浸泡去异味。#猪蹄 #卤味 #实体店教学所有技术包教包会 #餐饮创业 #小本创业好项目
00:00 / 01:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞
304
老刘的卤菜店一卤点七
6月前
卤肉焯水和不焯水的区别?老刘分享给大家,老刘的观点就是不焯水肉更香!#焯水 #卤肉 #卤味 #卤菜 #熟食
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞
136
莹姐凉拌菜
5月前
凉拌菜好不好吃,焯水很重要#凉拌菜#地摊#摆摊#美食推荐官#热门
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞
775
卤哈哈卤味加工厂
7月前
焯水时放食用碱的作用#中研卤味 #卤味熟食 #干货分享
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1342
大厨阿斗
1年前
口蘑和鸡腿肉这样做,没想到这么好吃,蒜香白蘑菇炒鸡丁鲜嫩多汁 #炒口蘑 #口蘑炒鸡腿肉 #蒜香口蘑 #蘑菇炒肉#省饭课代表
00:00 / 02:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞
390
郸城配香料·金玲
1月前
猪肉腥?别乱加香料!先泡1小时+焯水(姜葱料酒花椒)去90%异味,再用咱的家用香料配方,新手也能卤出饭店味~#猪肉去腥#香料配方#香料知识#厨房小白教程#老罗干菜调味店
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞
495
无忧职业培训
3年前
日常吃的有些食物,是要焯水的,去除农残,口感更好,这些食物要#焯水 吃 #亚硝酸盐 #农残 #健康饮食 #健康管理师
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞
0
太原小柒
1年前
1、排骨不要焯水,因为焯水后的排骨吃起来就不嫩了,但是在对排骨清洗和泡水的环节就一定要认真对待,排骨中的血水去除越干净,就越不会有腥味和异味。 2、排骨一定要把水晾干擦干,这样糯米才不会脱落。 3、放排骨的时候要平铺,最好不要叠在一起,否则就会影响排骨均匀的成熟度。 4、糯米一定要浸泡四小时以上一定把糯米倒出沥水。 5、糯米蒸排骨,糯米是主角,糯米要选长粒的,长糯米相对来说粘性更好,蒸好后也更晶莹剔透,所以要想做出来的糯米蒸排骨更好看,更好吃,那就最好用长粒的糯米。 6、排骨大概控制在3厘米左右就可以,如果太长的话不容易入味,也不容易脱骨。 #同城美食 #抖音美食 #美食vlog #真材实料才能做出好味道 #美食
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4
顺德润超
7月前
生肠这样做爽脆又无异味,快来试试吧。#啫啫生肠 #家常菜 #顺德美食 #粤菜 #粤语
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞
2889
海高小厨
2周前
关于焯水那些事儿 哪些食材必须焯水?焯水是凉水下锅还是水开下锅?焯水时需要放入哪些调料来去除异味儿,保持青菜的脆嫩?今天一个视频给你讲清楚。#焯水 #厨房知识 #厨房新手 @抖音创作小助手
00:00 / 04:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞
37
施桥特色猪头肉店
2周前
清洗焯水很重要,去除异味,焯去血沫,
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞
25
央小满
3月前
焯水”看似简单,实则大有讲究。做对了能去毒、保营养、提口感;做错了反而损失营养、影响风味,甚至带来健康风险。很多人只知道要焯水,却忽略了方法和顺序,结果白忙一场。今天一个视频教会你!#央小满 #CCTV强农品牌计划 #助农 #焯水 #吃得健康
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞
82
茶香美食日记
2月前
很多人做红烧肉都以为焯水能去除腥味,还有的是直接下锅就炖,其实两个做法都错误的,今天分享的这个视频您可要看好了,软烂入味,特别的好吃不腥。#美食 #红烧肉 #红烧肉的做法 #美食教程
00:00 / 03:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞
2015
丰衣德食
1年前
焯水技巧重点摘要,轻松上手学艺不求人!
00:00 / 01:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞
875
赛大厨
2月前
麻辣鲜香是这道猪血烧豆腐最大的亮点!焯水可以去除豆腐和猪血的豆腥和异味。豆瓣酱、红泡椒、花椒粉、蒜苗赋予了豆腐和猪血更多的复合风味#家常菜 #猪血豆腐 #美食教程 #美食趣胃计划 #在家做美食
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1063
卤点七
8月前
卤猪蹄吃起来想要不腥不臭,焯水的时候可以加适量食用碱,来去除异味。具体用量是,一斤货一克食用碱,你学会了吗?#卤味熟食 #猪蹄 #卤肉 #熟食 #食用碱
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞
554
味小熟卤菜培训
5月前
胡说,卤肉焯水就去除不了腥味,只有这个方法管用,彻底教给你 #卤菜培训 #卤菜熟食培训 #卤菜实体店培训 #卤菜技术培训 #卤菜创业
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞
389
惠来手撕鸡路边摊琴姐
2周前
#粗茶淡饭也是家的味道 #创作者中心 本地鲜大肠!琴姐亲手反复搓洗,干净无异味~先焯水去腥,再慢火细煲,肥而不腻越嚼越香!大人小孩都爱吃,一口就停不下来,配酸菜爆炒更是绝味,香到舔盘!#惠来蓬莱市场#手撕鸡#脆皮手撕鸡
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞
11
客家茶香
6月前
姐妹们,我们在家做五花肉的时候,到底要不要焯水,那怎样做才能肥而不腻,不干不柴呢?其实只要牢记以下几个小技巧,就能做出大酒店的味道。#家常菜 #美食 #家常版红烧肉 #红烧肉
00:00 / 03:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
shmily西米
3月前
喜欢肥肠的看过来,拒绝预制菜,让您吃到新鲜肥肠! 1.肥肠加盐、面粉反复搓洗去异味,焯水后切小段。 2.热锅冷油,放洋葱去腥味,捞起抖三抖。 3. 姜蒜、干辣椒、花椒爆香!倒入肥肠大火翻炒,加料酒、生抽、少许糖调味。 4.加少量热水焖5分钟,收汁前放青蒜段,翻炒均匀即可。香辣鲜香,口感Q弹。#好吃到停不下来 #吃了还想吃 #好食材好味道 #地方特色美食
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4
营养侠江腾
6月前
做饭焯水学问大,这些要点快码住 #焯水才能吃的蔬菜 #食材处理 #健康饮食 #厨房小妙招
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞
18
诺灵
8月前
问了一些买过花生芽的顾客,褒贬不一,觉得有生味的朋友可以把花生头去掉,或者先炒花生头,再放芽段,或者焯水一下会更好,这个菜有个别人第一次吃可能觉得不习惯,再吃会越来越喜欢吃,这是一道很有营养的菜,希望大家都能喜欢#三农流量扶持计划 #新农人#摆地摊#卖菜#三农
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1033
夏至白
2月前
不加一滴水的滴鸡精 养生又美味 #鸡精 #高压锅 #瑞士力康
00:00 / 02:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞
384
黄巢山小黄人
7月前
鸡的全身都是宝~连最不起眼的鸡爪子都能做成一道美味!鸡爪子去掉脚趾甲,对半切开以后焯水煮熟。再放到凉水里加白醋 柠檬 辣椒下去凉拌。放着浸泡2小时入味,一道开胃的夏季美食就这样完成啦#泡鸡爪 #夏天吃什么 #柠檬泡爪 #新农人计划2025 #闽南美食
00:00 / 03:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4144
客家茶香
2周前
我们在家做五花肉的时候,到底要不要焯水,那怎样做才能肥而不腻,不干不柴呢?其实只要牢记以下几个小技巧,就能做出大酒店的味道。#家常菜 #美食 #家常版红烧肉 #红烧肉
00:00 / 04:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞
7870
.钰洳.
6月前
建议素菜焯水,焯水可以帮助去除蔬菜中的草酸,还能去掉蔬菜表面的农药残留,每天发个抖音问个早安🌹
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞
109
裴你一起陶
5年前
焯水不仅可以去异味,保留营养,还能焯去某些有害物质 #健康 #做菜
00:00 / 00:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1974
杭州老任
8月前
做了十几年的菜,焯水你真的做对了吗?#焯水 #美食 #湛碧楼 #焯水才能吃的蔬菜 #生活常识
00:00 / 02:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞
405
9度橙皮
9月前
#日常做饭 #厨房小妙招 #一起学做菜 #美食vlog #家常菜
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4
元元吃饱饱
2月前
怎样在家熬出好吃雪白又细腻的猪油?几个细节分享给你,首先一定要冷水下锅,小火焯水,充分逼出猪油里的杂质,这样熬出的猪油没有异味,其次是用水熬,这样出油均匀,熬出来的油更白,最后就是熬的时候加入姜葱,这样熬出来的猪油真的特别香。#熬猪油怎么熬又亮又好吃 #熬猪油 #熬猪油教程
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞
11
shirley
5月前
#日常做饭 #健康减脂
00:00 / 01:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞
3
施桥特色猪头肉店
6月前
#附近人 #美食 #施桥镇 #猪头肉一绝 焯水是去除异味跟血抹的最好办法,
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞
25
民以食为天
4月前
#关注我每天坚持分享知识
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞
5
主持人咏梅
5天前
#科普知识 #主播说新闻#你怎么看#大v说 #青年创作者扶持计划 @抖音小助手
00:00 / 02:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
阿飞
1月前
#美食 #美食分享 冬日好卤已上线,浓郁的卤香挑动着味蕾,也温暖着冬日里的我。
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4
石榴没有籽
10月前
#食物中毒 #食物焯水 #养生 #日常饮食小知识 #分享生活小技巧
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
8
强哥带你淘好物
6月前
#上热门🔥🔥🔥 #鲜肉去腥小妙招
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞
31
放下是福sg1226
5月前
焯水时要不要盖盖子? 焯水的意义 焯水是烹饪前常用的一步,主要作用是让食材快速熟化、去除血水和杂质、消除部分异味,为后续烹饪打好基础。
00:00 / 01:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞
7
素心养身阁
7月前
木耳焯水可以去毒; 芥菜焯水可以减轻异味; 菠菜焯水可以去除草酸; 四季豆焯水防中毒; 西蓝花焯水可以去除小虫子; 鲜黄花菜焯水防中毒;#创作灵感 #食物健康#饮食健康 #焯水才能吃的蔬菜
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞
26
卤点七卤菜熟食店
1年前
卤肉食材焯水,加食用碱的作用。 新鲜食材焯水,比如说猪头肉、猪蹄、羊蹄等等,都可以加适量食用碱。它的作用主要是去腥去异味催熟。#卤味熟食 #卤肉 #卤菜 #卤点七 #卤菜培训
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞
96
老刘的卤菜店一卤点七
11月前
猪蹄卤货前处理 烧卖加碱焯水去异味催熟!#猪蹄 #卤味 #卤味熟食 #卤菜 #卤菜实体店教学
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞
271
锤哥鉴货
2周前
#创作者扶持计划 #真实生活分享计划 #生活小妙招 #蔬菜 #万万想不到
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞
7
老刘的卤菜店一卤点七
4月前
猪蹄去腥去异味,先烧毛再焯水!#猪蹄 #卤味熟食 #卤肉 #卤菜 #卤肉熟食
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞
199
科普一下
8月前
想要吃的安心,这些蔬菜记得要焯水哦,有些蔬菜焯水好处多多,不仅能去除有害物质和异味,还能提升口感和色泽#健康饮食#养生科普#养生就是养健康 #健康饮食
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞
139
小小小虎乐乐德德(生日快乐)
4月前
在烹饪中,部分蔬菜焯水可去除草酸、异味或农残,但“必须焯水”并非绝对,更多是基于口感、营养或安全的推荐。以下是9种常建议焯水的蔬菜及原因: 1. 草酸含量高的蔬菜:菠菜、苋菜、茭白。焯水能去除大部分草酸,避免影响钙吸收,同时减少涩味(如菠菜炒前焯水,口感更软嫩)。 2. 含天然毒素的蔬菜:四季豆、扁豆、芸豆。这类蔬菜含皂素和植物血凝素,未煮熟易引发恶心、呕吐,焯水(煮至变色、无生味)是安全烹饪的关键步骤。 3. 异味较重的蔬菜:西兰花、菜花、苦瓜。焯水可去除西兰花/菜花的生涩味、减少农药残留,也能减轻苦瓜的苦味,让后续烹饪更易入味。 4. 黏液较多的蔬菜:芋头、山药(生处理时)。焯水可去除表面黏液,避免烹饪时粘连,同时减少涩感(如芋头焯水后炖肉,口感更粉糯不粘牙)。 需注意:焯水时间不宜过长(通常30秒-2分钟),避免营养流失;绿叶菜焯水后可过凉水,保持翠绿口感。#养狗人#金毛犬#宠物狗狗视频#萌犬#龙哥电脑#养狗技巧#农村土狗田园犬#藏獒#城市操控如何定义#幼犬出售#抖音短剧新番计划#抖音看世界#抖音二创激励计划#人生感悟#抖音小助手
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞
12
春秋宝藏屋
5天前
蔬菜焯水,这八种是关键。很多人做菜时都忽略了焯水这一步。《抗炎食物》这本书里讲了很多实用的饮食知识,告诉我们怎么通过日常的食物选择与处理方法,来更好地照顾自己。 #抗炎食物 #健康饮食 #健康生活 #好书推荐 #认知提升
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞
44
李老根熟食(后道义店)
2月前
熟食卤味生货去除异味的4种方法#卤味熟食 #强烈推荐 #我是美食创作者 #夫妻创业
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞
21
香乐优选调味品
1年前
你做鸭货不会还在焯水去除腥味异味吧?#极香极味#调味料#鸭货
00:00 / 00:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞
7
小吃教学破解独家配方-极香极味
1年前
你做鸭货不会还在焯水去除腥味异味吧?#极香极味#调味料#鸭货
00:00 / 00:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞
7
吃饭研究生
1月前
#黄焖鸡 关于黄焖鸡焯水制备法的入味壁垒难点公关 引入高压耦合技术
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞
6208
小勇哥特色凉拌菜熟食
1周前
凉拌菜焯水时间表#凉拌菜焯水时间 #凉拌菜 #餐饮
00:00 / 02:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞
311
简介:
您在查找“
焯水会去掉异味吗
”短视频信息吗?
帮您找到更多更精彩的短视频内容!
最新发布时间:2026-01-15 07:00
最新推荐:
逆战未来龙枪怎么切换
从委运往中国石油美扣了吗
grok安装指令
linnai剧情怎么样
问同学妈妈作业怎么问
逆战未来毒王榴弹切哪个键?
抢到马钞的话去领取需要收费吗
马可波罗头发打开又合上
航天发展买入显示已报怎么办
七七和赛老板是什么关系
相关推荐:
幼儿园小孩跑步是什么样的
韩妈妈对圆圆写的那十条要求是什么
回青海叫什么
爱情没有较量歌词
这是御剑飞行,撞到哪里了
本王要就寝了怎么回答
你有没有想过我只是个学生
可灵广告在哪接
饱饱杯有职业选手吗
李秋平的妈妈是谁扮演的
热门推荐:
益禾堂开心果抹茶颂做法
简易披萨烤箱做法
米线表面坑坑洼洼的是为什么
饺子煮熟了为什么会浮起来
蛋糕怎么挖
电饭锅蛋糕有点腻怎么回事
俏姐上山油购买
恐怖蛋糕蛋糕不掉技巧
奥利奥脆筒冰淇淋
蒸蛋糕需要先预热吗