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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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双胞胎👭禾&菡8月前
家里有普通面粉就可以做的电饭煲/电饭锅蛋糕#电饭锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭锅美食 #蛋糕 #自制美食 鸡蛋6个 牛奶90g 面粉110g （调制蛋黄的时候糊太稀还可以适量加一点点） 玉米油50g 糖50g （木糖醇）白砂糖可减到40g 玉米淀粉10g（打蛋白第三次用） 做法： 1.蛋清分离（无水无油盆2个） 2.蛋黄碗中，依次加入牛奶，玉米油，面粉，搅拌至无颗粒酸奶状 3.蛋白霜：蛋清打发，分三次倒入糖（第三次加玉米淀粉），打至短粗硬的小勾 4.打蛋白霜的时候，就可以预热电饭煲，不粘锅内胆可以不刷油 5.倒少量蛋白霜到蛋黄糊，搅拌均匀，再把蛋黄糊倒入蛋白霜，从盆底往上搅拌 6.倒入电饭煲加入喜欢的水果干，稍微震动气泡 7.煮饭键35分钟左右，马上出锅不用保温
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颜女士的日常6月前
别在买低筋面粉了，普通面粉也可以在家做戚风蛋糕照样成功！松软不塌腰！#家庭烘焙 #软糯香甜 #简单易学蛋糕做法 #戚风蛋糕
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柠檬妈的厨房日记2周前
没有烤箱，没有蛋糕粉，就用电饭锅和普通面粉也能做出软呼呼的蛋糕了 #万粉扶持计划 #家常美食 #鸡蛋 #家庭自制蛋糕 #普通面粉做蛋糕 @抖音小助手
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菜菜烘焙日记2天前
新手怎么做戚风蛋糕？一条视频看懂 总结几个细节： 1.模具不能用不粘模具，不沾模具摩擦力小，蛋糕会在长高的过程中向下滑导致成品塌陷 2.拌蛋黄糊时用一字型或者Z字型，避免面粉起筋导致蛋糕回缩 3.打发蛋白前预热烤箱，避免面糊拌好了但是烤箱温度没到导致消泡 4.蛋白打发至小弯角状态（偏干的湿性发泡），这个状态稳定且容易拌匀 5.面糊倒至模具八分满，过满会导致蘑菇顶 6.出炉轻震散热，倒扣晾凉 #创作者中心 #创作灵感 #亲手制作美食 #戚风蛋糕 #烘焙
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云梦姐的烘焙日常2天前
三种规格的戚风蛋糕#戚风蛋糕 #家庭烘焙 #美食教程
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小香儿爱烘培8月前
用普通面粉也能做出好吃膨松的蛋糕，准备食材40克纯牛奶 、40克玉米油、40克细纱糖、3个鸡蛋、55克普通面粉、6克玉米淀粉、柠檬汁或白醋几 滴#普通面粉做蛋糕 #蛋糕
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小鱼儿爱美食2月前
谁谁普通面粉做不成蛋糕的？今天我就来试试普通面粉还是用电饭锅来做蛋糕#美食 #蛋糕🍰 #新鲜出炉 #记录真实生活 #电饭煲蛋糕 @DOU+小助手
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小寒爱做菜6月前
邪修制作无水蛋糕 不需要精确的配比和繁琐的步骤 几分钟就能吃到嘴#美食#热门#邪修美食
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ゞ奋斗的ぷ鸟𓅛づ1月前
普通面粉的逆袭！蒸蛋糕教程来啦～ 蓬松暄软，入口即化#烘焙新手 #自制蛋糕
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桃姐食记9月前
有好多姐妹说蒸出来的蛋糕不松软，回缩塌陷，今天我把蒸蛋糕的详细做法分享一下，新手小白一次也能做成功#蒸蛋糕
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美食美珂铺1周前
无油‼️无糖‼️普通面粉就能搞定蓝莓舒芙蕾 配方： 鸡蛋3个 纯牛奶50g 普通面粉60g 柠檬汁3g 玉米淀粉10g 烤箱提前预热 150度烘烤40分钟#舒芙蕾蛋糕 #无糖无油 #无油无糖 #蓝莓舒芙蕾 #蓝莓蛋糕
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小羊小羊几点钟.3月前
成功率100%🔥超级适合新手小白的快手蛋糕❗️#烘焙 #强烈推荐 #抖音美食创作者 #美食 #vlog日常
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黎妈1周前
用普通面粉做的港荣蒸蛋糕来咯，做法跟电饭锅蛋糕教程一样，都是蒸的40分钟左右，但还是电饭锅蛋糕做的比较方便，不用看，到时间就自动保温，蒸的蛋糕要一直看着，比较麻烦#真实生活分享计划 #家庭自制蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #详细教程@DOU+小助手
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爱笑橙4天前
一看就会的港荣蒸蛋糕保姆级教程，0️⃣失败有锅就能做的好吃不上火的蒸蛋糕，蒸出来的更健康，蓬松暄软，咬一口满嘴橙子香，怕有蛋腥的试试这个真的好好吃#蒸蛋糕#港荣蒸蛋糕 #抖音创作美食人 #在家做美食 #橙子蛋糕
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愤怒的五花肉1周前
一次成功🏆戚风蛋糕原来可以这么简单❗️甜品店售七八年的招牌戚风蛋糕配方 家用普通烤箱、普通面粉也可以做出的完美戚风，不知道怎么判断状态的全程跟着视频的状态对比，新手小白也可以做出完美戚风 配方：6寸 鸡蛋：3个 玉米油：40 水或牛奶🥛：40 面粉：50 白砂糖：45 烤前烤箱预热10分钟，上下火150度烤50分钟。#美食制作过程 #在家做美食 #戚风蛋糕教程 #自制甜品
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慧儿在成长5月前
普通面粉+简单步骤=完美戚风！0失败教程，新手也能轻松搞定#家庭版蛋糕 #自制戚风蛋糕 #烘焙新手 #家庭烘焙
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淘妈的烘焙时光2月前
没想到用普通面粉做出来的戚风蛋糕也挺成功，不塌腰，蓬松又喧软的，新手也能轻松拿捏！#戚风蛋糕 #八寸戚风蛋糕做法 #烘焙 #柏翠5400 #柏翠烤箱
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🌈☀般的温暖664周前
#生活服务热点中心 普通面粉也能做出美味戚风蛋糕！😋动手试试，满满的仪式感～#纯手工食品 #亲手制作美食
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云淡风轻。。。1月前
上次很多姐妹问普通面粉能不能做蛋糕，今天来试一下#第一次做蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 #电饭煲蛋糕做法
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食光里5天前
家里有没有闲置多年的搅蛋器？赶紧用起来，这个方法蒸出来的蛋糕比买的还好吃！蒸蛋糕零失败，健康无添加~#真实生活分享计划 #美食制作 #港荣蒸蛋糕 #家庭自制蛋糕 #抖音美食创作者
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老时光小厨1周前
戚风蛋糕哪有那么复杂，视频里的比例，普通面粉，一样成功，切记蛋白要打的够硬哈~马上过年了，家庭聚会时做起来吧，自己做的健康又美味。过程中有什么不解的地方，评论区回复哈#蛋糕 #动手自己做美食 #美食 #美食教程 #晒美食是对平凡生活的热爱
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珞安~2周前
没想到用普通面粉也能做成戚风蛋糕，蓬松宣软，快去试试吧#蛋糕 #美食 #美食教程 #戚风蛋糕 #抖音
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公主请用餐（辅食记)4月前
空气炸锅也能做出蓬松暄软的戚风蛋糕，蛋糕胚，按照我这个比例，新手也能第一次成功哦#空气炸锅美食 #空气炸锅戚风蛋糕 #蛋糕胚 #烘焙
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宇妈美食5月前
家庭版的蒸蛋糕，简单两步，四个重点，家里有鸡蛋和面粉就能做，超简单#在家做美食#蒸蛋糕#蛋糕
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东莞婆媳2天前
蒸的蛋糕只有无数次#随时随地标记一下 #蒸蛋糕 #云朵蛋糕 #蛋糕 #美食教程
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淘淘妈妈做蛋糕3天前
#老式鸡蛋糕 用普通面粉也可以做的老蛋糕，低糖无添加版本来喽，还是小时候的味道！ #家庭烘焙 #蛋糕 #美食教程 #治愈系美食
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阿俞的烘焙记1月前
#创作者中心 #创作灵感 06年女大学生周末宅家的烘焙日记丨普通面粉版戚风蛋糕丨原来戚风蛋糕真的没有那么容易失败，用家里包饺子的面粉也可以成功，#家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #普通面粉戚风蛋糕 @DOU+小助手
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饭搭子1周前
家里做蛋糕健康又好吃，星期天可以给孩子在家里做。#蛋糕 #戚风蛋糕 #美食自己动手做 #健康美食自己做 #纯手工制作美食
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钱景无限ᨏᤨ࿐1月前
#电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕教程 #电饭锅蛋糕 #在家做蛋糕 电饭煲蛋糕，材料:鸡蛋6个，牛奶150g，普通中筋面粉160g，油50g，醋1盖，糖6小勺 工具:2个空盆，里面不能有水迹，1个空碗，里面不能有水迹，1个油刷，1个打蛋器
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欣妮儿1周前
不加一滴油，蒸锅版港荣蒸蛋糕 ，锁定这个配方，小白一次成功#蒸蛋糕 #戚风蛋糕 #自制蛋糕 #创作者计划
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屈屈子2周前
##真实生活分享计划 #美食 #伙伴激励计划 #美食视频 用米做蛋糕，要配好比例，不然面团是真松散
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简乐烘焙1天前
#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #面包 #蛋糕 食谱+步骤在评论区 🍰拔丝蛋糕🍰 A.鸡蛋150g 细砂糖糖8.5g 盐1.25g 蜂蜜20g B.普通面粉90g 泡打粉3g 蛋糕油7.5g C.拔丝肉松30g D.色拉油90g 👉制作方法： 1⃣肉松敲散备用 2⃣A低速搅至糖化 3⃣加入B低速搅匀，高速打至浓稠，提起蛋糕糊不怎么往下流动 4⃣加入C低速搅匀，流水式加入D搅拌均匀 5⃣装入裱花袋，挤入纸托8-9分满，撒上黑芝麻 6⃣轻震入炉，上火180下火200烘烤10分钟倒盘3分钟 7⃣倒出晾网晾凉 👉常温密封 蛋糕是咸香口感 注：此款蛋糕1⃣定要加蛋糕油不然打不到浓稠，蛋糕油起到让蛋糕彭松松软 因蛋糕油是人工合成产品，超量对身体有危害 本人没加，所以欠缺松软度但不影响味道 下期换个做法再更新视频
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果妈爱生活🌹1周前
#真实生活分享官 娃娃们吃不够的家庭版戚风蛋糕，样子不好看，但是真心好吃。#在家做美食 #戚风蛋糕 #天天做美食 #烘焙新手
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迷糊粒2天前
港荣蒸蛋糕，不放一滴油，不需要烤箱，有锅就能做，超级蓬松，蒸的好吃不上火。 #港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #跟着抖音学做菜 #真实生活分享官 #青年创作者成长计划
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番薯叶叶2天前
#美食 #亲手制作美食 #动手自己做美食仪式感满满 #动手自己做美食 #烘焙 家庭版蒸蛋糕。 常温鸡蛋：3个 低筋面粉：70克 牛奶：50克 玉米油：30克 白砂糖：45克 柠檬汁3克
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邪修厨房1天前
邪修戚风蛋糕教程（适合家庭版烘焙新手） 配方：6个大鸡蛋，低筋面粉60，绵白糖60，柠檬汁或者食用醋几克，玉米油60，牛奶60，本配方直接做2个6寸戚风蛋糕。 温度和时间：上下火160度，30到35分钟，最底层，我用的是40升的长帝小易pro 烤箱 #蛋糕卷#蛋糕卷教程 #烘焙新手 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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小小田🍬1天前
不用烤箱的蒸蛋糕教程来咯～ 3个鸡蛋 60g普通面粉 70ml牛奶 米醋、糖 #一般人不告诉他 #动手自己做美食仪式感满满 #蒸蛋糕 #动手做美食
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是安安呀！1月前
0失败普通面粉也能成功的电饭煲蛋糕详细教程来喽#创作灵感 #电饭煲蛋糕 #宝宝辅食 #美食治愈生活#秋田满满核桃油
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SULA-叶叶 💋1月前
#空气炸锅版可可戚风巧克力蛋糕保姆级教程 材料：2个65g左右鸡蛋，10g可可粉，20g玉米油，40g清水，40g普通面粉，25g白砂糖，白醋几滴。鸡蛋打发用的是厨师机，空气炸锅提前预热，135度或者140度50分钟（最后10-20分钟去掉锡纸150度烤）#干冒烟的空气炸锅 #厨师机打发蛋白
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小王爱吃饭1天前
蓬松暄软的蒸蛋糕，做法简单失败率低！#我的美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #蒸蛋糕 #家庭自制蛋糕
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阿珍的厨房1周前
0油0糖港荣蒸蛋糕复刻！搅一搅就成巨简单#港荣蒸蛋糕#0糖甜品 #蒸蛋糕 #减脂期可以吃的零食推荐 #真实生活分享官
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潮汕姿娘10月前
今天抽空把视频剪出来了，希望可以帮到大家~ 每个人都可以成功做出自己喜欢的样子~
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95后伪养生女孩阿星2天前
自制港荣蒸蛋糕，低糖好吃不上火#真实生活分享官 #家庭自制蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #跟着抖音做美食 #不用烤箱做蛋糕
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美食视频1天前
今天用1碗面粉，6个鸡蛋，教你在家做蛋糕，不烤不煎不油炸，全程无油烟，不用烤箱也不用模具，同样能做出蓬松暄软又细腻，香甜美味又营养的蛋糕。家里有小朋友和老人的一定要去做，保准她们超爱吃。按照这个方法，真的一次就成功！#低温慢煮出来的精品美食 #美食 @爱吃蛋🥚 @DOU+小助手 @李子柒 @麻辣德子 大家不要看蛋神了，看看我呗 #电饭煲蛋糕成功了 #创作者中心 #创作灵感
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Y&E中叙夫妻在英国4月前
超级简单搅一搅就能成功的蛋糕🍰 所需材料： 4个鸡蛋 70g糖（原配方是150g糖） 200g融化黄油 300g低筋面粉（普通面粉也可以） 6g泡打粉 6g香草精 300g新鲜蓝莓 8寸蛋糕模具 这款蛋糕最先是一位博主在ins上分享的，我参考了国内一些博主的配方，减了一半多的糖，不过甜度已经很足够了🧐 家里人少的话就把配方减半，做成六寸的也可以。 #蛋糕#在家做蛋糕 #马斯卡彭 #磅蛋糕 #生日蛋糕
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虹妈的日常2天前
5分钟就搞定的蒸蛋糕蓬松宣软好吃不上火，关键只要搅一搅就搞定，当个早餐大人孩子都喜欢#蛋糕#自制蛋糕#蒸蛋糕#食疗养生
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糯妈3周前
电饭煲蛋糕教程来啦#教你做美食 #电饭煲蛋糕 #家庭自制蛋糕 #家庭版蛋糕 #抖音美食创作者
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佩佩Z11月前
普通面粉能不能做戚风蛋糕？ 今天用普通面粉做了无油版红丝绒戚风蛋糕，一样松软好吃#戚风蛋糕 #无油戚风蛋糕#蛋糕
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幸福美食频道1月前
黄金比例，不回缩不塌陷不掉皮，组织细腻绵软湿润，真的非常好吃 #治愈系美食 #下午茶甜品 #我在抖音做美食 #蛋糕🍰 #抖音美食创作人 这个千叶纹棉花蛋糕一定要收藏起来找时间试试，黄金比例，做出来的蛋糕不回缩不塌陷不掉皮，组织细腻绵软湿润，真的非常好吃！ 食谱：鸡蛋7个（蛋清250，蛋黄125），玉米油80克，低筋面粉105克，牛奶100克，柠檬汁少量，糖70克，盐1克，可可粉3克 Tips：特殊说明配方出品28方盘一盘
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小慕同学1天前
6寸原味古早蛋糕🍰棉花般柔软duang 新手小白做法来啦！松软香甜，细腻绵软，姐妹们，在家给宝宝安排这个吧！ 🧾6寸古早蛋糕配方： 🥚鸡蛋8个 🌾低筋面粉100g 🌽玉米油85g 🍋柠檬汁适量几滴 🍬砂糖60g 🥛牛奶100g 🏷️小tips： 🧡蛋清分三次加入砂糖，打发时间不要太长，打发到提起来是湿润的弯钩即可！👌🏻 🧡水浴法：烤盘中加2cm左右热水，再放入模具，140°烤80分钟左右。 #大人小孩都爱吃 #创作者中心 #创作灵感 #古早蛋糕 #家庭自制蛋糕
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是蜗牛呀1天前
零基础做好吃不上火的蒸蛋糕 手残党的我做成功了 蓬松好吃 #蒸蛋糕 #蛋糕 #自制蛋糕 #自制好吃不上火的蒸蛋糕#抖音生活观察计划
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是明明呀7月前
电饭煲+普通面粉 自制生日蛋糕 #美食 #蛋糕 #电饭煲美食 #简单易学
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哒哒文1周前
电饭煲蛋糕，蛋清打得好怎么做都可以！普通面粉130克，鸡蛋6个，白糖50克，玉米淀粉10克，牛奶120克，无油版。电饭煲煮饭键32分钟即可#电饭煲 #蛋糕
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一个、1天前
戚风蛋糕🍰Vlog 6寸戚风蛋糕配方： 牛奶40克 玉米油35克 低筋面粉50克 鸡蛋3个 白砂糖45克 烤箱中下层130度50分钟转130度10分钟 #烘焙人的日常 #烘焙教程 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #在家做美食
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黎妈2周前
哪个大神帮我看看，我第三次做的电饭锅蛋糕算复制成功了没？今天用了5个鸡蛋，纯牛奶70g，玉米油65g，普通面粉85g，白糖50g，白醋5g去腥，把蛋白打发到有小尖角，电饭锅按蛋糕键预热10分钟，煮40分钟焖了10分钟，出锅刚刚好，一点都不沾手，熟了，松软香甜真的太好吃了😋#电饭锅蛋糕 #电饭锅大赛 #家庭自制蛋糕 #蛋糕 #电饭锅美食 @DOU+小助手
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小宴1天前
如果家里没有低筋面粉，你就用我这个方法做出来一样很好吃，普通面粉400克➕100克玉米淀粉拌匀过筛就可以当低筋面粉使用了#普通面粉做蛋糕 #做饭小技巧
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瑞姐厨房日记3天前
你们要的教程来了，可以参考一下#蒸蛋糕 #纯手工制作美食你们想吃吗 #健康美食自己做
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阳光🌞4周前
用家里的普通面粉做家庭版蛋糕制作过程来喽， #粉丝一千万 #家庭自制蛋糕 #家庭版蛋糕 #真实生活分享计划 #创作者扶持计划
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阿欣美食2天前
无油戚风蛋糕，减脂期也可以放心吃，简单易上手，姐妹们快来试下吧 #戚风蛋糕 #美食教程 #烘焙 #减脂
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爱做美食的小丸子🍡3天前
#在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕
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Ai👄皮皮2天前
不开裂，不回缩纸杯蛋糕！配方只用这一个！ 不开裂，不回缩的纸杯蛋糕来了。入口绵软细腻。超详细配方分享给大家。新手也能一次成功。轻松拥有水光肌。 配方可以做12个 食材⬇️ 鸡蛋3个 低筋面粉50g 玉米油30g 牛奶40g 白糖40g 白醋几滴 温度:115度烤30分钟 转145度烤25分钟。 🍀密封性好的烤箱留缝隙。#烘焙新手 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #烘培
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辉哥的烘焙密码1周前
光头戚风蛋糕的配方比例和烘烤温度 #光头戚风蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #烘焙新手 #蛋糕卷
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