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子恒妈妈
1月前
子恒的漫画日记 馒头记
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@子恒
9月前
老面小笼包教学! 注意:有和面机可以用和面机搭碱,新手手工搭碱掌握不好力度!#老面小笼包 #老面小笼包教学
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云海恒星
2年前
#自闭症家庭训练 馒头就是这样蒸的,子恒图省事蒸了一个大的,不然用的时间更长,和面十几分钟(现在熟练了,以前需要一个多小时),发面两个小时,揉面二十几分钟,下锅蒸40分钟。把简单的事情反复做,做的多了自然就理解了。
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@子恒
6月前
上 面引子制作! #老面小笼包#老面引子#老面引子制作 #老面头
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@子恒
6月前
下 和面蒸包子 #老面小笼包#老面小笼包教学 包子暂时告一段落!
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叶子吖🍃
9月前
按照这个比例就算新手小白都可以把面发好,一斤面粉半斤水五克酵母八克猪油十五克白糖!#发面 #发面配方 #纯手工制作美食
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云海恒星
4月前
#自闭症家庭干预 子恒妈妈教的棉花糖馒头……
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@子恒
9月前
前一天发好的面留下来一点就是老面头哦!#老面小笼包 #内容启发搜索 #摆摊日记 #万物皆可种草搜
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福旺年货
7月前
从重度自闭症到轻度的代价是父亲的一头银发#子恒#云海恒星
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唐五四做菜
4月前
面食最好吃的15种神仙做法学会再也不用出去买了#面食 #早餐吃什么 #面点分享 #儿童营养早餐 #大人小孩都爰吃
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无极🫥
1月前
子恒分面#子恒名场面 #子恒 #父子日常
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土木人维为
1月前
山西人告诉你怎么把面和好 天赋技能,和面的三揉三醒。面粉:水是500:220 ,别的什么都不加#山西面食 #山西人在成都 #刀削面
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面食小西
6月前
面水比例1:2,新手小白在家轻松学会,无科技恨活,大人小孩放心吃#在家做美食 #懒人美食 #抖音美食创作人 #路边摊小吃 #面食分享
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萌萌爱做菜
7月前
面食最好吃的10种神仙做法,学会了再也不用出去买了#面食 #面食分享 #面食教程 #美食制作分享 #抖音美食推荐官
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乐姐不爱乐
5月前
家庭版松软馒头全教程~轻松get水光肌 挑战全网最详细的松软大馒头教程,有问题可以留言哦!欢迎大家评论区交作业~ 面团配方如下: 面粉和水的比例是2:1 500g面粉、4g酵母、5g糖。 #馒头教程 #中式面点 #保姆级教程 #蒸馒头技巧
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面食小西
6月前
面水比例1:2,新手小白轻松学会,无科技恨活,大人小孩放心吃#在家做美食 #早餐饼 #面食分享 #懒人美食 #鸡蛋饼
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搬主任
5天前
比例的认识#每天跟我涨知识 #有趣的知识又增长了#涨知识#科普#省流 #知识科普
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团团记
4月前
天津美食做法教程之回头篇 #天津美食做法教程 #回头
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🌈 宇珊妈妈加油
10月前
针对前面水煎包大家提出最多的问题就是发面比列,酵母比列,水的比列,面粉水怎么调的,以及电饼铛用什么档位煎包子等等,详细教程我今天又出了个视频,视频有点长,朋友们耐心看完😊!#水煎包制作教程视频全过程 #跟着抖音做美食 #水煎包家常做法 #每日美食分享
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天赐妈妈
1年前
不管是白面碗托还是荞面碗托,只要面和水的比例掌握好,蒸出来的碗托不粘不断节,一次成功#碗托 #荞面碗托 #山西美食 #粗粮细作
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梅子的烘焙日常
1月前
哈喽姐妹们懒面皮面粉跟水的比例是2:1,等于200克的面粉100克的水,红薯淀粉跟盐可以让蒸出来的面皮更劲道。料汁的做法是碗里放入蒜末姜末、辣椒面、盐、五香粉,熟芝麻,浇上热油。然后在放生抽,醋,香油,在放一点凉白开搅拌均匀就好啦,喜欢吃辣的姐妹可以多放一点辣椒面哦,我跟我儿子都吃不了太多辣椒🌶️每天吃大鱼大肉,偶尔也可以换换口味哦#分享家乡美食 #做法简单又营养
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大头美食分享
5月前
面食最好吃的15种神仙做法学会了再也不用出去买了#美食 #在家做美食 #面食 #美食推荐
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蒸小白老面小笼包
5月前
把这三点学会,你也会做老面小笼包! #老面小笼包 #美食教程 #和面 #面点分享 #抖音美食推荐官
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老味道厨房
8月前
面食最好吃的15种神仙做法学会了在也不用出去买了#面食做法#面食新吃法#家常面食做法 #面食早餐做法#抖音美食推荐官
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丽萍美食
10月前
姐妹们,和面的教程来了哈 最后插播一条(有没有认识钟点工的朋友啊,我这边需要一个从5点到8点的钟点工,有合适的朋友可以帮忙介绍下啊)#美食 #真材实料才能做出好味道 #早餐 #把家乡的味道分享给大家 #干净卫生吃的放心
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老龙
2月前
今天我又按一斤干面粉300克水标准和了5斤面!蒸出来的小笼包刚刚好!暄软又有嚼劲!朋友们!我勒比例没错啊!为什么有些朋友说太黏了?#小笼包 #小笼包做法 #随手发一个小日常
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小舒同学呀~
1月前
蒸馒头步骤: 一碗面粉,半碗水,冬天水一定是温水,酵母在水的表面上撒上厚厚一层即可,如果非要按照精确的比例的话,那就是,100克面粉放一克酵母100:1的比例 酵母在温水中化开,倒入面粉里,把面搅成面絮后移到小案板上揉搓,直到表面光滑,盖上面板发酵两小时,发酵好的面粉里面成蜂窝状,把面剂子分成四份,每一份按压揉搓一分钟左右,整理成小面团 小锅里倒入一半的水,用小火烧四分钟,把小面团放入蒸笼里,蒸笼一定要提前抹好油,防粘,盖上盖子醒发15分钟,然后我们开大火把水烧开,转小火蒸二十分钟,蒸好以后关火焖三分钟左右再开盖,然后你就会得到一笼香喷喷的大馒头#自己做美食 #美食教程
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做啥吃啥
4月前
在家做手擀面,掌握面粉和水的比例就可以轻松做成功#生活的幸福藏在这一口温热里 #手工面 #在家做美食 #我的厨房日记 #分享家乡美食
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小路美食记
5月前
300g面粉,3g酵母,10g白糖,180g温水;油酥:40g面粉,30g食用油;糖酥:3勺糖,3勺面,两勺半食用油;蘸料:1勺芝麻,1勺白糖。 烤箱提前预热五分钟,200度烤20-25分钟,观察上色。空气炸锅:180度,烤20分钟,中途翻一次面。#美食制作分享 #做法简单又营养 #在家做美食 #糖福饼
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郭师傅美食
4月前
面食最好吃的15种神仙做法学会再也不用出去买了#抖音美食推荐官 #美食教程#面食做法#家常面食做法 #面食教程
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面食小西
6月前
面水比例1:2,小白在家就可以做,无科技恨活,干净卫生又实惠#煎饼果子 #面食分享 #早餐饼 #懒人美食
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不晚的厨房日记
3周前
掌握好面水比例,新手小白也能摊出好吃的鸡蛋水饼~#鸡蛋水饼 #鸡蛋水饼做法 #早餐吃什么 #简单又营养
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美丽姐
5月前
不想用发酵粉发面做馒头包子的,就用面粉和水自己做老面引子发面。方法非常简单,按照这个比例,新手小白也能轻松拿捏。#美食制作分享 #在家做美食 #面食分享 #纯手工制作美食 #制作过程
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萍宝
6月前
吸溜一口柔软筋道美滋滋。面粉和水的比例1:2,面粉200克,凉水400毫升,2克盐,先倒200毫升水,搅至无大面疙瘩的面糊,醒面30分钟,再倒入200毫升水,搅均匀。#记录真实生活 #蒸面皮 #凉皮
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山东孟姐
1月前
和面比例 平时在家,无论做馒头还是包水饺,我都喜欢自己和面,面粉与水的比例基本都是按3:1(三碗面粉一碗水),做包子时再多加点点水即可,烙饼的比例是一碗面粉六分满的水。 我的和面经验只做参考不是标准,哈哈😊
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梅姐
4月前
家常把子面做法:和面比例,一斤面,6两水,3克盐,天凉了用30度温水,先搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,醒30分钟以上,醒好饶面,把面饶到不断且随手,再把面团醒10分钟左右,擀开即可拽面,一根多根均可!#美食 #拽面 #日常vlog #原创视频
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子恒数学
5月前
#每日一题 #数学思维 #小学奥数 #易错题#比例问题
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巧手妈妈爱厨房
7月前
在家也能做面条了,只要水比例对了,想失败都难了#自制面条
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李洁(李老师)
1周前
#农村 #农村生活 老式炸法,好吃#记录真实生活
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隔壁小王i
6月前
子恒和大家打招呼啦,还说:火鸡面泰辣了上火
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子恒数学
5月前
易错题总结1. #数学思维 #易错题 #每日一题 #小学奥数 #思维训练
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甜甜美食屋
1周前
#面食 #面食分享 #家常面食
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隔壁小王i
2月前
子恒爸爸:子恒学拳击把教练折磨的。子恒:我很努力的! #子恒 #子恒爸爸 #云海恒星 #直播录屏分享
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大风爱美食
2月前
蒸馒头如何不塌陷。#蒸馒头 #抖音美食创作者 #自制馒头 #面食分享
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做饸饹面的张师傅
2月前
教你在家做一碗正宗#饸饹面 以及它的制作详细步骤
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莹宝美食🔥
8月前
#小笼包#包子 #小笼包 面皮比例,老面配方,面粉120克,酵母2克,水80克,(一定要记得加一点猪油 它是面不黄的关键)把面和好醒发2个小时即可。老发面500克加入碱面3克,和均即可面皮不能有酸味猪肉馅500克鸡粉5克味精5克鸡汁10克盐3.5克白糖5克十三香2克胡椒粉3克料水150克葱油100克老抽20克香油50克馅打好,包包子时候加入姜末葱花即可#包子出锅了 #动手自己做美食
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子恒数学
5月前
五年级数学,六年级数学,易错题,附加题#知识分享 #思维训练 #小学奥数 #学习方法 #比例问题
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@子恒
2月前
面引子使用与保存#老面小笼包教程#老面小笼包 #老面怎么发面
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子恒数学
5月前
#知识分享 #易错题#附加题#小学奥数
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薇雨
1月前
小笼包做起来比大包子要简单很多,一斤面粉,270克水,不同的面粉吸水性不同,我用的是五得利七星面粉,5克发效粉,10克猪油,10白糖,这是我做小笼包的比例#肉包子 #美食 #做包子 #抖音美食推荐官 @抖音小助手
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森哥选好货
3周前
很多人掌握不住一斤面粉加多少水合适,今天给大家分享一些面食发面加多少的水最合适。#包子#面食#蒸馒头 #蒸馒头
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麻辣刚子
5月前
郭大爷的大头丸子号称潍坊天花板,确实好吃#地方特色美食 #美食推荐 #快来一起尝个鲜
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锦鲤小富婆
2周前
发面技巧大公开,轻松做出蓬松好面团!👨🍳 #上热门美食分享 #发面小妙招
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蒸小白老面小笼包
1周前
做小笼包加多少水?#蒸小白老面包子 #小笼包 #我的摆摊日记#包子 #早餐
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小崔在四喜
1周前
兄弟们!这是一期纯教学视频,让你在家也能做出四喜同款手擀面,学会了的给我点个赞!#手擀面的家常做法 #四喜涮肉#手擀面
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不理解小小李
1周前
#抖音美食创作者 #宝宝辅食 #自制馒头 #美食 #亲子
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快乐小屋🏘️
3月前
喜欢做饭的人一定得试试这个好东西,就是这个扬子和面机,它不仅操作简单,而且功能强大到你想象不到。有了它之后,再也不用费力的用手揉面了,可以智能恒温发酵,轻轻松松就能和出光滑细腻的面团来,还可以用来做面包,真的是太实用了!#厨房好帮手 #厨房好物分享 #家庭必备 #简单方便 #懒人必备
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依依美食
6天前
和面比例和做法都有了,学会了过年的时候给家人露一手吧,端上桌都夸你#美食#花样馒头
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做油泼面的华哥
4天前
今天分享一个和面小技巧,在家也能活出像我这这样三光的面#油泼面#餐饮#创业#和面小技巧#面
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@子恒
2月前
面引子制作教程,多看几遍!先把老面引子养好!拿走不谢!#老面引子教程 #老面小笼包 #老面小笼包教学
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雷山县福建千里香馄饨店
1周前
老面小笼包第二个混合面粉教程来了: 黑马面粉和牡丹园面粉混合制作而成,比例是:一斤面粉,320克水,40克引子,发酵10小时左右,温度26度。由于我用了新引子发的,所以打小苏打是2.9克,小笼包白度欠缺。口感介绍下吧:软度不错,就是吃起来口感糯糯的。嚼劲也有!整体评价:中等。还有问题评论区留言吧!#老面小笼包 #vlog日常 #vlog #vlog美食记 #vlog十亿流量扶持计划
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玲姐在大连
4天前
46岁的中年阿姨上午干小时工,下午不出摊,做预订包子,不会和发面的来哈给大家避个坑#家常美食 #家常美食做法 #我的生活日常vlog #vlog十亿流量扶持计划
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雷山县福建千里香馄饨店
4天前
新手老面小笼包发面比例:一斤面粉,310克水,40克引子,发酵温度26度,大概时间10到12小时,注意(面粉)的发酵状态各有不同。有的面粉穿孔就得收面,有的面粉中间凸起回落就得收面,还有的面粉需要发平收面。还有冰箱温度一定要控制,冰箱温度控制不好,容易把面发过头。还有问题评论区留言吧!#老面小笼包 #vlog日常 #味道棒棒哒健康美食自己做#vlog #vlog十亿流量扶持计划
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我是豆妈
2周前
手擀面这样做筋道爽滑,久煮不断 #手擀面 #面条 #美食分享
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最新发布时间:2026-01-17 07:29
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