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Shaun厨房9月前
流心巧克力熔岩蛋糕名厨配方简单搅拌就成功 做法简单，全程只需动手搅拌就能成功。轻松复刻米其林大厨的配方，好吃且充满高级感。 非常适合节日，聚会做给朋友、爱人分享。 巧克力熔岩蛋糕Molten Chocolate Cake 准备：烤箱预热220度，模具涂抹黄油+可可粉/面粉，方便脱模防粘； 1. 隔水融化巧克力与黄油，加入咖啡粉（可选）； 2. 打发鸡蛋、蛋黄和糖至蓬松（约2-3分钟） 3. 混合巧克力浆、蛋液、香草籽，筛入面粉轻拌均匀； 4.将做好的蛋糕糊，倒入裹好面粉的模具； 烘焙：220度，8-10分钟左右，模具边缘凝固即可出炉，过程中需要持续观察 黑巧克力..... .. . . . . . 170g 黄油..... .. . . . . . . . .113g 全蛋..... .. . . . . . . . . 2个 蛋黄..... .. . . . . . . . . 1个 糖..... .. . . . . . . . . . 60g 盐..... .. . . . . . . . 一小撮 低筋面粉.. . . . . . . . 60g 咖啡粉.. . . . .... . . . 1小勺 可可粉/面粉.. . . . .... 适量 香草膏/香草籽 Tips：巧克力至少使用60%可可含量的黑巧克力，熔岩效果取决于烤箱实际温度和模具的大小 #谁懂这一口的好吃程度 #甜品治愈一切 #巧克力熔岩蛋糕 #甜品 #新手烘焙
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我们俩||欢喜面包🥖3周前
巧克力熔岩蛋糕制作参考～ #在家做美食 #我的日常生活
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溪瑶烘焙学院9月前
巧克力奥利奥火山蛋糕〡生巧熔岩丝滑到起飞 #巧克力控 #烘焙 #蛋糕 #课程
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袁宝的烘焙日记2月前
冰山熔岩巴斯克🍫浓郁丝滑！搅一搅就成功～太爱这个搭配了～双重满足！每一口皆是丝滑浓郁～这真的是神仙搭配！ 巴斯克食材： 奶油奶酪260g。砂糖45g。鸡蛋二颗。淡奶油120g。玉米淀粉8g。 冰山熔岩巧克力： 淡奶油150g，砂糖15g，蛋黄一个，黑巧克力100g #巴斯克 #冰山熔岩 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感
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潘小厨6月前
今天给大家带来一道甜品🍮巧克力熔岩蛋糕#甜品美食 #甜品 #蛋糕🍰 #烘焙教程 #烘焙
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徕柒6月前
爆浆巧克力熔岩挞🍫浓郁丝滑真的巨巨巨好吃！巧克力控真的很难拒绝这款甜品小蛋糕三重口感！？巧克力味敲浓郁~ 外皮酥脆内馅丝滑细腻一口爆浆！冰冰凉凉的熔岩小甜品真的太太太好吃了～#下午茶甜品分享 #创作者中心 #创作灵感 #我的烘焙日常 #巧克力控
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Oioi5月前
巨好吃❗️巧克力奥利奥火山蛋糕🍫多重口感超浓郁 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力火山熔岩蛋糕 #巧克力控
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达达厨房丨Nameraka1周前
入口即化丨极致丝滑丨四种材料熔岩巧克力蛋糕#创作者中心 #创作灵感 #烘焙教程 #美食教程 #甜品制作
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大龄儿童食光5月前
脆皮熔岩巧克力蛋糕，戳中我的心巴 #巧克力 #熔岩 #蛋糕
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木木小厨娘8月前
双重巧克力暴击｜熔岩巧克力蛋糕，超浓郁～ #dou上热门 一次成功‼️丝滑流心的巧克力➕浓郁的巧克力布朗尼，这搭配真的绝了，一口下去双重口感，超浓郁，巨巨好吃。做法还简单，搅一搅就能做，你们快试试～ #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #自制甜品 #夏日甜品 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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汤圆小食记1月前
巧克力控！小熊巧克力熔岩蛋糕，丝滑浓郁，巧克力味十足，满满的巧克力夹心，太好吃了#巧克力 #巧克力控 #巧克力蛋糕 #甜品
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青柚冻雪梨4月前
巧克力🍫熔岩蛋糕#美食 #抖音美食教程 #治愈系甜品 #自制甜品 #热点小助手
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六只窝窝头4月前
#好好吃饭大赛 只要搅一搅就能做巧克力熔岩蛋糕！#好好吃饭就是好好生活 #巧克力控 #巧克力蛋糕 #把美食写成诗
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徐翊函8月前
唯一一个蛋糕是简单到搅拌一下烤完就能吃的蛋糕 而且还能吃出熔岩巧克力的口感 大过节的太适合在家看电视吃甜品了#抖音美食推荐官 #甜品控 巧克力#巴斯克
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嘭peng的面包5月前
没有一个巧克力控能拒绝这个巧克力熔岩蛋糕#大厨养成记 #烘焙 #巧克力蛋糕 #仙妮贝儿
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AllAboutDessert3月前
切开瞬间我尖叫了！抹茶生巧熔岩蛋糕🍵浓郁丝滑 配方： 巧克力熔岩蛋糕： 4个鸡蛋 170g黄油 200g黑巧克力： 50g糖 抹茶生巧克力层： 120g白巧克力 20g抹茶粉： 140g鲜奶油 #烘焙 #抹茶蛋糕 #生巧克力 #熔岩蛋糕 #蛋糕甜品
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君无的食光机3周前
减肥人士都难以抗拒！无需打发鸡蛋搅几下就成功～巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩爆浆流心蛋糕～巧克力脑袋闭眼冲在家就能简单搞定西餐厅里的蛋糕！#生活服务热点中心 #巧克力控 #巧克力熔岩蛋糕 #巧克力脑袋冲冲冲 #巧克力流心
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颖颖的烘焙之旅4周前
烘焙之旅✨｜🍫巧克力控无法拒绝的Banana Bliss 今天做的是巧克力焦糖布丁蛋糕挞 超级浓郁的巧克力奶油，好像巧克力熔岩松软的可可蛋糕和软糯的香蕉，更是绝配！ 焦糖布丁也是灵魂口感，吃上一口就停不下来！ #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #治愈系甜品美食 #巧克力蛋糕
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不胖4周前
超浓郁熔岩巧克力蛋糕‼️双重巧克力暴击‼️超浓郁熔岩巧克力蛋糕 🥨材料： 鸡蛋3颗 白砂糖50克 低筋面粉60克 可可粉30克#咖啡烘焙 #蛋糕 #巧克力蛋糕 #烘焙人的日常 #烹饪技巧
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烦恼都揉进🍰8月前
简单又好吃的巧克力熔岩蛋糕来啦 #烹饪 #巧克力熔岩 #熔岩蛋糕 #抖音美食推荐官 #西点
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云卷小厨房1周前
巧克力熔岩蛋糕｜搅一搅搞定｜一口流心 #甜品 #熔岩蛋糕
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大龄儿童食光2月前
吃了会上瘾的巧克力蛋糕，一口熔岩满足你的味蕾 #巧克力 #熔岩蛋糕
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膳香阁4月前
巧克力熔岩蛋糕 #美食#巧克力熔岩蛋糕
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小杨爱吃糖11月前
几步搞定巧克力熔岩蛋糕#熔岩蛋糕巧克力 ##巧克力小蛋糕的做法 #懒人巧克力蛋糕做法 #巧克力
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呼呼有点馋😪6月前
三十秒学会生巧熔岩巴斯克🍫浓郁丝滑，搅一搅就成功！巧克力脑袋快试试吧～ #家庭烘焙 #巧克力 #在家做蛋糕 #烘焙教程 #巴斯克芝士蛋糕
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我独自做面包11月前
第一做巧克力熔岩蛋糕，味道真不错 #烘焙 #治愈系美食 #美食vlog #甜品控 #巧克力蛋糕
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小刘爱烘焙3周前
#创作者中心 #创作灵感 #熔岩乳酪蛋糕 #美食教程 #美食 每天都会给大家分享不一样的小蛋糕做法教程，大家多多点赞、评论、转发。成功的朋友可以在评论区踊跃晒图！
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粥了个粥10月前
冰山熔岩巧克力蛋糕 看了很多制作这款蛋糕的视频，今天终于对它下手了，口感醇厚，味道浓郁，巧克力脑袋真的闭眼做就完事了，嘎嘎好吃😋#抖音美食推荐官 #巧克力蛋糕 #抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #制作过程
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瑞杨杨1月前
低卡燕麦熔岩蛋糕 低卡又好吃#抖音美食创作者 #新鲜出炉 #超好吃 ##强烈推荐 #甜品制作
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一口食光1月前
巧克力控🍫小熊巧克力熔岩蛋糕，巨浓郁丝滑～ 鸡蛋5个 热水50g 玉米油50g 低筋面粉50g 可可粉12g 白砂糖50g 柠檬汁适量 巧克力熔岩：黑巧70g 淡奶油100g 黄油10g #巧克力控 #甜品 #巧克力#谁懂这一口的好吃程度 #烘焙教程
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热心市民橙🍊先生（减脂版）6月前
减脂期甜品/低卡燕麦可可熔岩蛋糕 #治愈美食 #低卡低脂餐 #烘焙 #低卡甜品 #低脂低卡
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冰冰食光机2月前
入口丝滑~冰山熔岩巴斯克芝士蛋糕🍫双重口感绝了❗#美食vlog #甜品控 #冰山熔岩 #青年创作者成长计划 #好好吃饭大赛
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咖啡不加糖5天前
 一刀切开，熔岩奔涌❗️巧克力火山流心蛋糕，舌尖沦陷的浓醇暴击❤️丝滑流心裹着可可香，一口爆浆超满足😍 📄材料清单： 蛋糕胚 牛奶：65克 玉米油：48克 低筋面粉：60克 可可粉：15克 鸡蛋：5个 砂糖：55克 柠檬汁：5克 淡奶油：400克 砂糖：30克 巧克力流心 巧克力：50克 淡奶油：80克#流心蛋糕 #甜品 #在家做蛋糕 #巧克力蛋糕 #下午茶甜品
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丹麦碎碎念6月前
熔岩巧克力燕麦巴斯克蛋糕#美食 #甜品 #抖音美食创作者#种草 #种草好物推荐
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麻花辫同学5月前
跟着@陈笑笑 第一次做燕麦熔岩巴斯克蛋糕就成功了，低卡好吃，做饭简单，口感颜值都绝了，#甜品控 快做起来！#在家做蛋糕 #治愈美食 #低卡甜品 #熔岩巴斯克
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柚饱饱6月前
燕麦熔岩巴斯克，真的巨好吃，低卡又解馋，管理期吃超满足食欲！#低卡甜品 #低卡巴斯克蛋糕 #燕麦的神仙吃法 #解馋美食
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托尔金的李子1月前
流心巧克力的沦陷😋圣诞节法国熔岩巧克力蛋糕 适合日常更适合节日的快手蛋糕，搅一搅就ok。 . ————【🍫巧克力熔岩蛋糕配方】———— 无盐黄油 65g 78%黑巧 80g 中号鸡蛋 2个 白砂糖 60g 香草精 8g 中筋粉 30g #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #治愈系美食 #圣诞节#抖音生活观察计划
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快乐应该是锦上添花3周前
#创作灵感 甜品脑袋的快乐，根本停不下来#烘培 #甜品 #新手烘培 #家庭烘培
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先天下智能家电体验馆5月前
7分钟搞定，会爆浆的熔岩蛋糕，是种什么体验？#熔岩蛋糕 #蒸烤箱美食 #蒸烤一体机 #无油烟美食 @达氏DUSTIE环境电器旗舰店 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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李李爱美食8月前
巧克力熔岩蛋糕 好久没更新了，最近有些忙❗今天做了好吃的巧克力熔岩蛋糕，喜欢爆浆的可以降低温度哦！#抖音美食推荐官 #烘焙 #巧克力控 #纸杯蛋糕 #蛋糕
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OK巧克力3周前
无烤箱美食｜法式熔岩巧克力蛋糕 #巧克力 #巧克力控 #美食 #吃货 #烘焙
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绣花曾6月前
外面卖几十块一份的冰山熔岩巧克力蛋糕，在家只需要三样材料就可以轻轻松松做出来，简单到离谱#宅家轻松复刻低卡冰山熔岩蛋糕 #美食不可辜负 #家庭烘焙 #冰山熔岩巧克力简单做法 #万物皆可种草
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滋滋食光1周前
口感逆天，不喜甜食的儿子要求再做 #抖音精选#美食 #甜品 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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小丫烘焙美食2年前
双重口感的巧克力熔岩芝士蛋糕，做法简单，烘焙小白也可以轻松驾驭！爱吃巧克力的你一定不要错过，让你的唇齿纵想丝滑#抖音美食创作人 #家庭烘焙 #甜品烘焙 #芝士蛋糕
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拾光4月前
七夕的甜，不止于天上的鹊桥，还有烤箱里咕嘟咕嘟的温柔。刚出炉的燕麦熔岩蛋糕，外皮带着点燕麦的微香韧劲，轻轻一挖，内里的流心就像藏了一整个夏夜的月光，暖乎乎地淌出来。不用太复杂的仪式，一口下去，甜到心里的，是自己给的浪漫呀～#好吃到停不下来 #熔岩蛋糕 #燕麦的神仙吃法 #七夕我想对你说
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薄荷糖&微微凉6月前
夏天到了，怎能少的了这一口冰山熔岩蛋糕呢。甜而不腻，口感丝滑#夏日甜品 #冰山熔岩蛋糕 #无添加 #烘焙
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人鱼弟弟11月前
爆浆警告‼️这款熔岩巧克力抹茶巴斯克蛋糕🍫🍵🧀 抹茶和巧克力真的很搭耶～不管是颜色还是口味！🤤 茶香浓郁，入口丝滑绵密，切开巧克力流心，搭配细腻浓郁的抹茶巴斯克，这一口真的吃到我心趴上了～💗做法超简单，全程只需要搅一搅👩‍🍳 ✨【配方分享】✨ 奶油奶酪 250g 淡奶油 120g 细砂糖 50g 无菌鸡蛋 （全蛋2个、蛋黄1个） 焙茶粉 10g 热水40g 玉米淀粉6g − 巧克力部分：58%黑巧100g、淡奶油150g 💡【小贴士】 1.奶油奶酪（夏季）提前室温软化，（冬季）隔热水软化，制作时搅拌更顺滑～ 2.蛋糕糊可以过筛2-3次，这样更细腻 #谁懂这一口的好吃程度 #抹茶#巧克力#流心 #巴斯克芝士蛋糕
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达达厨房丨Nameraka4天前
有手就会丨熔岩爆浆巧克力布朗尼蛋糕#巧克力 #巧克力控 #甜品 #布朗尼 #甜品治愈一切
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范桶1月前
巨好吃巨简单的米其林同款！！！巧克力流心绝了朋友们 #青年创作者成长中心 #巧克力蛋糕 #熔岩蛋糕 #心太软 #甜品治愈一切
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爱吃的Kitty🌙6月前
有手就会！0面粉！0奶油！在家轻松复刻减脂版熔岩巴斯克蛋糕！管理期的宝贝儿有福了！#懒人必备 #美食制作分享 #减脂好物 #家庭烘焙 #抖音创作者服务中心
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蒸烤行人鱼🐟5月前
#下午茶甜品 #巧克力熔岩巴斯克 夏天就要吃这种冰冰凉凉的，巴适得板，只要有烤箱，简单！#卡萨帝厨电#蒸烤一体机
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小橘多喝水5天前
吃饭讲究学☕️固体拿铁|咖啡巴斯克熔岩蛋糕 固体杨枝甘露的风刮过去了，最近又灵感爆发，做出了一个固体拿铁，作为一个咖啡控，一天能吃到一大半！ 光有一个咖啡巴斯克蛋糕还不够满意，上面又加了一层巧克力熔岩，搭配在一起真的绝了 【咖啡巴斯克】 奶油奶酪300克|糖45克|玉米淀粉10克|常温鸡蛋2个|浓缩咖啡液36克|淡奶油160克 【巧克力熔岩】 淡奶油150克| 糖10克| 蛋黄1个|黑巧克力100克 #巴斯克蛋糕 #甜品治愈一切 #巧克力熔岩蛋糕
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梦梦呀4月前
这个减脂期放心吃，真是非常非常低卡了#燕麦熔岩蛋糕#燕麦蛋糕做法#低卡蛋糕
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carbcraze escape🍒8月前
生酮熔岩蛋糕做法 #糖尿病 #无糖 #无面粉蛋糕 #低碳水 #控糖
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茜茜小厨房1周前
熔岩巴斯克蛋糕#蛋糕 #熔岩蛋糕
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要糕幸3月前
巧克力奥利奥火山熔岩蛋糕！又是拿捏巧克力脑袋的一天🤏#下午茶 #甜品美食 #蛋糕🍰 #在家做蛋糕 #烘焙
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窈窈4月前
逆天邪修熔岩巴斯克，有手就会做✨是需要两种食材搅拌就好了！告诉我你们成功没有🥹#邪修 #邪修美食 #巴斯克芝士蛋糕 #有手就行
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高青芽6月前
管理期馋甜品了，一定要试试这个低卡燕麦熔岩巴斯克,不用开火，只需要搅一搅就能成功，简单好吃！管理期吃超满足食欲! #低卡甜品 #厚皮橙#低卡巴斯克蛋糕 #燕麦的神仙吃法 #下午茶
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蛋糕不甜7月前
无油戚风💥不凹陷🔥不塌腰🔥适合新手🙋🏻‍♀️ 可可爆浆熔岩蛋糕 #蛋糕不甜 #低卡甜品 #戚风 #可可戚风
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是耿耿呀7月前
不用吉利丁，不用淡奶油，只要你有一口不粘锅，#宅家轻松复刻低卡冰山熔岩蛋糕 没有科技🆚狠活，孩子也能放心吃，巧克力脑袋不用去外面买啦！#冰山熔岩#自制甜品 #巧克力控#治愈系美食 @DOU+小助手 @抖音小助手
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甜蜜花果6天前
1月15日 巨好吃的巧克力熔岩蛋糕，一口满足你的味蕾，简单好做#巨好吃的巧克力 #巧克力控 #烘培时光
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脆皮瓜6月前
只需要燕麦和鸡蛋 我竟然复刻出了低卡燕麦熔岩巴斯克 真的超好吃 我愿称它为燕麦的神仙吃法 管理吃馋了的姐妹一吃一个不吱声#自制甜品 #低卡巴斯克蛋糕 #低卡甜品 #燕麦 #甜品
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