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@丁丁美食日记3月前
#美食#美食教程#蒸螃蟹
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海龙熏肉大饼3月前
螃蟹怎么蒸汁水不流失！葱姜味还十足！一分钟教会你！#美食 #海鲜 #蒸螃蟹@抚顺小厨教做菜
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小辉爱做饭（家常菜）4月前
蒸螃蟹 男人会做饭 生活更浪漫！ #蒸螃蟹 #强烈推荐 #盘锦河蟹 #美食教程 #好好吃饭
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优优爱做菜2月前
#美食教程 #晚饭吃什么 #清蒸大闸蟹 #螃蟹的神仙吃法 #六月黄螃蟹 六月黄大闸蟹怎么吃香？最原始的就是清蒸了，满满的黄，一口下去别提多满足了！如果怕腥的宝宝们，放完姜片直接淋上一勺料酒或者黄酒再蒸哈！我不爱吃醋，如果喜欢醋的，倒完葱蒜小米辣再补上一小勺陈醋会更好吃哦！你们那里这种螃蟹多少钱一斤呀？我这个个头的，算下来一只11-12块。6只花了68块~
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媛媛姐4月前
清洗后 螃蟹倒入锅中 放入适量的盐 （葱段 姜片都可）中大火开锅计时12-15分钟 时间到关火 焖2分钟后即可开锅食用#辽宁盘锦 #稻田蟹制作方法
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睿妈爱做菜1月前
清蒸大闸蟹，我认为是最简单最好吃的做法，鲜嫩入味全家都爱吃#螃蟹 #清蒸大闸蟹 #大闸蟹 #家常菜
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丢丢爱美食❤️3月前
大闸蟹最好吃的方法就是清蒸，蟹肉鲜美好吃，再配上灵魂蘸料，真的绝了！#大闸蟹 #螃蟹 #在家做美食 #快来一起尝个鲜 #抖音美食创作者
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小赵爱做菜4天前
清蒸大闸蟹，我认为是最简单最好吃的做法，鲜嫩入味全家都爱吃#螃蟹 #清蒸大闸蟹#大闸蟹 #家常菜
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罗罗3周前
蒸螃蟹时，只放姜片就错了，多加这2样，蟹黄鲜美，不掉腿不流黄
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玲子美食2月前
#创作灵感 大闸蟹性寒凉，搭配红糖姜汤才是王道！清蒸保留原汁原味，姜汤中和寒性，好吃又养生。学会的保质赶紧收藏，下次吃蟹直接安排。，记得点赞关注，下期解锁更多家常菜下技巧～ #大闸蟹 #美食cp #吃蟹攻略 #家常菜 @DOU+小助手
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圣诞树🎄1周前
料酒蒸的螃蟹真的一点都不腥很好吃！做法也超简单只需要将洗干净的螃蟹放入铺了姜片和料酒的碗中，再放入电饭锅里蒸就好了！#螃蟹🦀 #美食分享
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我你的小星星4月前
蒸螃蟹正确做法🔥简单家常，卖相好❗️秋天正是吃螃蟹的时候，鲜香肥美，快安排上吧！ #美食 #大闸蟹 #螃蟹 #在家做美食
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如意美味研究所3月前
😍 秋风一凉就馋这口！鲜活螃蟹冷水上锅，撒把姜片去腥，上汽后蒸10分钟，开盖满屋子都是鲜气～蘸点姜醋，一口下去满是蟹黄蟹肉，这才是秋天最该有的快乐！#清蒸螃蟹 #秋天的第一顿螃蟹 #家常硬菜 #美食教程
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宸妈爱做饭4月前
不断腿不漏黄的大闸蟹做法，简单又好吃！#螃蟹 #清蒸大闸蟹 #秋天的第一顿螃蟹 #大闸蟹 #谁懂这一口的好吃程度
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卖螃蟹的小乔4月前
最简单的蒸螃蟹的办法 教你们个蒸螃蟹的懒人招儿。锅里放蒸笼，摆上姜和葱，买螃蟹带的网兜直接放上去（能蒸的那种）。冷水开火，上汽蒸15分钟，关火再焖3分钟，齐活！ #清蒸大闸蟹 #螃蟹吃法 #蒸螃蟹 #盘锦河蟹
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大二班的小跃跃2月前
下雨天在家吃好吃的🦀🦀🦀，食材新鲜才是硬道理，螃蟹背面朝下，肚子放片生姜，蒸20分钟左右就可以了，调料汁：生姜沫+醋+生抽！吃完吃想起来拍照，过程中只顾享受美食了😂😂。#记录生活 #美食分享 #螃蟹 #记录我的生活 #大闸蟹
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盘锦卓越甄选河蟹4月前
分享给大家河蟹的做法、吃法 首先把河蟹洗干净，之后锅中放入适量的清水、 葱、姜、适量的盐，螃蟹凉水下锅，蒸、煮都是开锅之后15分钟。#盘锦河蟹 #盘锦 #抖音小助手
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干饭家常菜4年前
蒸螃蟹，只放姜片是大错！海鲜老板教我技巧，鲜美不腥营养全保留 #美食 #家常菜 #美食教程
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九月家的厨房3年前
蒸螃蟹只放姜片是大错，海边人教我几招，各个鲜美不腥营养全保留 #美食教程 #清蒸大闸蟹
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精品大闸蟹专卖1年前
#创作灵感 螃蟹如何清蒸？首先螃蟹肚皮朝上，这样黄才不会流失，放点生姜片去腥盖上锅盖，蒸20分钟，再焖2分钟，就这样简单，你学会了吗？#蒸螃蟹的方法 #团购 #清蒸大螃蟹家常做法 #精品大闸蟹
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楠妹厨房3年前
蒸螃蟹时，只放姜片就错了，海鲜老板教我一招，鲜嫩不腥营养美味 #螃蟹吃法 #大闸蟹 #美食推荐 #海鲜
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就是老张螃蟹3月前
加姜蒸蟹，口味与安全的双重保障，也是女性生理期的吃蟹方法！#螃蟹#大闸蟹 #美食#生理期吃蟹
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巧手小厨娘3年前
蒸螃蟹，只放姜片是大错！正确方法教会你，不掉腿不流黄营养保留#蒸螃蟹 #抖音美食
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翕时光Sylxi6天前
清蒸梭子蟹零失败教程✅ 鲜到跺脚的做法！ 不用腌不用炸，原汁原味最能凸显蟹的鲜甜，蟹黄满到溢出来，一口下去幸福感爆棚💯 鲜活梭子蟹刷洗干净，腹部朝上摆葱姜，冷水上锅水开后蒸10-12分钟，关火焖2分钟，蘸姜醋解腻又提鲜，新手也能一次成功！#创作灵感！ #螃蟹🦀 #美食科普
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丽锡短剧7月前
螃蟹是一种美味的海鲜，以下是几种常见的螃蟹做法： 1. 清蒸螃蟹 材料： 新鲜螃蟹 姜片 料酒 盐 做法： 将螃蟹清洗干净，去掉腮和肚子里的杂物。 在蒸锅中放入水，加入姜片和料酒。 将螃蟹放在蒸架上，盖上锅盖。 大火蒸10-15分钟，至螃蟹熟透。 取出后，撒上少许盐即可食用。 2. 香辣螃蟹 材料： 螃蟹 大葱 姜 蒜 辣椒 酱油 料酒 食用油 做法： 将螃蟹清洗干净，切成块。 热锅凉油，放入姜蒜炒香。 加入螃蟹块翻炒，加入料酒去腥。 加入酱油和辣椒，继续翻炒均匀。 加入适量的水，盖上锅盖焖煮10分钟。 撒上葱花，出锅前可以根据个人口味调整盐和糖。 3. 螃蟹粥 材料： 螃蟹 大米 姜 盐 食用油 做法： 将大米洗净，浸泡30分钟。 螃蟹清洗干净，切块。 锅中加水，放入浸泡过的大米，煮成粥。 加入姜片和螃蟹，继续煮20分钟。 加盐调味，煮至螃蟹熟透，粥变得浓稠即可。 4. 螃蟹炒面 材料： 螃蟹 面条 青菜（如青椒、胡萝卜等） 酱油 盐 食用油 做法： 将面条煮熟，捞出备用。 螃蟹清洗干净，切块。 热锅凉油，放入螃蟹炒熟。 加入青菜翻炒，加入煮熟的面条。 加入酱油和盐，翻炒均匀，出锅前可根据口味调整。 以上是几种简单的螃蟹做法，希望你能尝试并享受美味的螃蟹！
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蓝莓不楠2月前
蒸螃蟹的时候，螃蟹会吃姜丝 疼痛终究不是饥饿，不是靠迟来的温暖就能填补的#每天学习一点点 #科普 #生物 #情感
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围裙妈妈3月前
蒸螃蟹 男人会做饭 生活更浪漫！#蒸螃蟹#强烈推荐#美食教程#海鲜美食 #快来一起尝个鲜
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小花的小小铺1周前
你看看这锅螃蟹怎么样 #美食 #美食教程 #蒸螃蟹 #螃蟹 #河蟹
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好物优选共鸣2月前
别再纠结螃蟹怎么蒸才鲜！冷水下锅放姜片，大火12分钟精准计时。看这红亮蟹壳，一掰爆膏，肉嫩膏香，秋天的第一口蟹就这么做！#美食 #好物优选共鸣#快来一起尝个鲜 #美食教程 #强烈推荐 @DOU+小助手
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有事就说3月前
蒸螃蟹时为什么螃蟹吃姜？#感谢抖音小助手能让我火一把吗 #感谢抖音小助手能让我火一把吗 #向往的生活9这样 #我要粉丝500 #习酒2025短视频大赛
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婷姐3月前
清蒸大闸蟹做法步骤： 1.将大闸蟹放入水池盆中，倒入清水洗干净，去除表面杂质。 2. 冷水上锅，依次将螃蟹肚皮朝上摆放，锅中放入紫苏叶包和姜片，再盖上盖子后水开后用大火蒸16分钟，可保证螃蟹完整、蟹黄不流失。（蒸制时间可根据螃蟹大小微调，中等个头16分钟适宜，个头较大可适当延长2-3分钟） 3. 调配蘸料：碗中放入蒜末，用热油浇香，再加入一小勺生抽、一大勺醋和少量白糖，搅拌均匀即可搭配螃蟹食用。#大闸蟹 #海鲜美食 #海鲜做法 #美好生活缔造者 #红烧猪蹄
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陈掌勺教做菜3月前
蒸大闸蟹的正确做法#美食教程
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煮菜修行1周前
熟醉大闸蟹，每年都要做的一道菜 不管天南海北，大部分人都会惦记着大闸蟹，虽然大闸蟹直接蒸着吃就很好吃了，但有时候还会想着换个口味，熟醉就是一种，而且真的令人陶醉。#大闸蟹 #熟醉大闸蟹 #花雕熟醉蟹 #花雕酒 #大闸蟹怎么吃
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🌈悬崖之上4天前
蒸螃蟹的时候为啥螃蟹在里面吃姜 因为他不知道自己怎么了，以为吃点东西会好些#回旋镖
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又懒又爱吃的兔子🐰3月前
回到家的第一件事儿必须来一顿蒸螃蟹🦀#螃蟹 #美食教程 #每日分享 #好吃不胖健康餐 #在家做美食
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雷哥家常菜1周前
蒸螃蟹是有技巧的， 蒸出来的蟹肉鲜嫩好吃，快来看看我是怎么做的吧！#清蒸螃蟹 #家常饭菜 #美食教程
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玲姐2周前
生姜紫苏蒸螃蟹#养生食谱#健康养生
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琪琪爱做饭1周前
原汁原味，简单又鲜甜，#清蒸螃蟹#家常菜
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爱做饭的我1周前
#真实生活分享官 #蒸螃蟹 #螃蟹吃法 #这是真正的硬菜 #想吃的来品尝 鲜香味美😋😋
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精致小厨娘2周前
清蒸螃蟹🦀料汁最重要#真实生活分享计划 #美食 #家常饭菜 #螃蟹 #螃蟹料汁
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是你的惠老师呀1月前
其实螃蟹在被蒸的时候会不停的吃旁边的姜丝，它只是觉得自己不舒服，以为吃点东西就好了#日常vlog
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湖艺家客家娘酒2月前
你蒸大闸蟹还在傻傻的只放姜片吗？我有一小妙招让你的大闸蟹蒸起来更好吃，快学做起来吧！#美食 #大闸蟹 #我的乡村生活 #日常vlog #抖音美食创作人
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莱莱厨房小妹2月前
清蒸螃蟹 小白会做饭 竞争对手少一半！岂不是美哉！ #海鲜 #清蒸螃蟹 #美食 #厨房小白教做菜 #吃螃蟹的正确方法
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莱妈的中年生活1月前
紫苏蒸蟹才够鲜香！ 蒸螃蟹还在用姜片？ 试试加一把紫苏叶 海味的鲜+草木的香=解锁螃蟹新人生 这口秋日限定鲜美🦀 吃一次惦记一整年#秋天的第一只蟹 #蒸螃蟹 #家宴硬菜 #海鲜做法 #时令美食
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容姐的日常3月前
清蒸大闸蟹，不掉爪，不腥，不流黄，#大闸蟹 #在家做美食 #家常菜
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依木的小厨房3月前
#清蒸大闸蟹 #在家做大闸蟹 #螃蟹 #在家做美食 #懒人美食
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橙妈爱做菜2月前
清蒸大闸蟹，我认为是最简单最好吃的做法，鲜嫩入味，全家都爱吃#螃蟹 #清蒸大闸蟹 #大闸蟹#家常菜
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不懂哥2月前
蒸螃蟹为什么一定要肚皮朝上？ 蒸螃蟹为什么一定要肚皮朝上？ ㅤ 路边捡的大闸蟹放盆里加冰水，再倒半罐啤酒泡15分钟，能去腥还减少断腿。 洗干净后蒸螃蟹有个小技巧，冷水下锅放葱段，螃蟹肚皮朝上放姜片，盖上大火蒸12分钟。蒸好的螃蟹品相好，蟹黄不易漏，碗中放蒜末，葱花，小米辣，泼热油，鸡香，来一勺生抽，一勺醋，放些白糖嚼着吃，好吃到流口水。 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #做菜小技巧 #做菜美食教程 #螃蟹吃法
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牛牛食在3月前
又到了吃大闸蟹的季节，那大闸蟹到底怎么蒸，是冷水还是热水下锅，怎么蒸蟹黄不流失，看完您也会了。#大闸蟹 #国庆节美食#清蒸大闸蟹#蒸螃蟹
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快乐在明天3月前
#dou上热门 #美食
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自己家小院3月前
又到了吃螃蟹的季节 #螃蟹 #美食 #vlog日常 #热门 #同城热点
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橘子🍊🍊🍊8月前
#快来一起尝个鲜 #清蒸螃蟹 #家常菜 #螃蟹 #螃蟹🦀 清蒸螃蟹，简单的吃法，鲜嫩入味我超级爱吃😘
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小杨哥户外1月前
碗里的螃蟹带着鲜气．姜片完美的结合。生活就像这美味，简单中藏着稳稳的幸福。
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健康美食分享3月前
#每日分享 #美食 #营养美味又健康 #大闸蟹 #快来一起尝个鲜
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快乐生活1周前
#清蒸大闸蟹
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家庭煮男超哥1年前
又到一年吃蟹时今天做一个清蒸大闸蟹 关键是这个蟹醋怎么调#大闸蟹 #螃蟹🦀 #快来一起尝个鲜 #嘎嘎好吃 #清蒸大闸蟹
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陈掌勺教做菜3月前
大闸蟹经典吃法#美食教程
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Dyy6-(煲仔妈)5月前
吃美了！！！#海鲜 #螃蟹🦀 #梭子蟹 #舟山梭子蟹 #海鲜美食
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三炮野厨（家常菜）3月前
汗蒸螃蟹 男人会做饭 帅过彭于晏。#蒸螃蟹的方法 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #螃蟹
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都市mcn2月前
蒸螃蟹让它自己夹住姜片，没想到它还挺配合，网友：第一次见这种做法
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瘦身符1年前
碎碎念：蒸螃蟹最好放姜片🫚 海鲜类热量几乎都很低，放心大胆的吃，吃到撑都没问题。#螃蟹🦀 #清蒸螃蟹 #好吃又营养 #快来一起尝个鲜 #海鲜美食诱惑你
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大鱼养生记3月前
蒸螃蟹#蒸螃蟹 #美食 #美食教程 #美食制作 #螃蟹
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蟹参堂6天前
🦀清蒸大闸蟹保姆级教程！膏黄不流 🦀 但清蒸大闸蟹，你真的蒸对了吗？ 学会下面这几个核心要点，保证你的螃蟹鲜嫩不腥、膏黄饱满不流失，轻松拿捏饭店级美味！✨ 🔴 第一步：准备工作（超关键！） 1. 活力检验：一定要选鲜活的螃蟹，绳子不要解开，用刷子给它“搓个澡”，特别是蟹爪和腹盖，刷干净才不腥。 2. 肚皮朝上：这是秘诀！将螃蟹肚皮朝上摆入蒸盘，这样能防止鲜美的蟹黄和蟹油从蟹盖缝隙中流出。 🟠 第二步：清蒸有讲究 1. 冷水下锅：锅里放冷水，水要一次性加足。放入几片姜和一把紫苏叶（去寒增香绝配！）。 2. 大火速蒸：水沸上汽后，再计时！ • 🕒 三两蟹约蒸15分钟 • 🕓 四两蟹约蒸18分钟 • 🕔 每增加一两，多半分钟到一分钟 • ❤️ 关火后别急着开盖，焖2分钟，让肉质更定形。 🟡 第三步：灵魂蘸料（三种经典配方） • 经典姜醋汁：姜末 + 镇江香醋 + 少许白糖（解腻提鲜，yyds！） • 清爽海鲜汁：生抽 + 少许姜丝 + 几滴香油 • 懒人百搭款：直接买现成的蟹醋，挤点姜汁进去！ 💎 总结三大核心要点： ✔️ 肚皮朝上 → 锁住黄 ✔️ 冷水大火 → 肉质嫩 ✔️ 紫苏姜片 → 驱寒提香 记住这几点，你也是蒸蟹小能手！快为自己和家人安排上吧～ 🍂 #大闸蟹 大闸蟹的保姆做法
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轩妈爱美食2月前
大闸蟹最好的吃法就是清蒸，蟹肉鲜美好吃，再配上灵魂蘸料味道绝了#清蒸大闸蟹#在家做美食#好吃又解馋#螃蟹
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