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KY_Share5天前
🍔《漢堡排丼飯》 🍚,年終 18 個月,奢華慶祝餐✨! 🍳 【製作步驟】: 1️⃣ 大餐集結 👉 將 1 杯白米 放入電子鍋內,接著豪邁地鋪上 1 包薯條,最後把整個 漢堡 放在最頂端中心位置。 2️⃣ 給水入魂 👉 緩緩倒入 1.5 杯水。這時水會浸潤米粒,並開始軟化漢堡皮與薯條,釋放裡面的油脂與香料。 3️⃣ 一鍵啟動 👉 蓋上鍋蓋,按下 煮飯鍵。這段時間請先去喝剛才買回來的 可樂,平復一下領完年終激動的心情。 4️⃣ 蒸熟化境 👉 待開關跳起,悶 5 分鐘後打開。你會發現漢堡已經與米飯融為一體,薯條則變成了類似馬鈴薯泥的綿密口感。 5️⃣ 究極攪拌 👉 擠上 番茄醬,拿起飯匙,快樂地將漢堡、薯條與米飯 徹底攪拌均勻。讓漢堡肉、起司、生菜與醬汁完美地包裹住每一粒米。 6️⃣ 上菜! 👉 盛碗後。就是一碗集合了碳水與油脂精華的「暴富丼飯」! ✅ 小秘訣:漢堡裡的起司是隱藏的調味師,蒸熟後會讓米飯帶有一絲奶香。這道菜的重點就在於「不要加可樂」,水量的 1.5 杯才是米飯 Q 彈不糊爛的關鍵! 我是 K.Y. 🌟 美食不歪~好運就來! 🛒 【食材準備】: * 🍚 白米:1 杯(生米) * 🍟 薯條:1 大包(速食店買現成的,越脆越多鹽越香!) * 🍔 漢堡:1 個(牛肉堡或豬肉堡皆可,靈魂所在) * 💧 水:1.5 杯(因為薯條與漢堡會吸水,水量要稍微多一點點) * 🥤 可樂:喝掉就好,千萬 「修但幾累」 不要倒進鍋子裡! * 🍅 番茄醬:適量(最後點綴用) #Ky料理分享 #漢堡排 #丼飯 #food #drink
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