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舒冬5年前
做菠菜这一步一定不能少，不然会影响我们的身体健康 #生活小妙招 #菠菜
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Go4月前
技术总结：下次豇豆要多焯水，快熟了再捞出，一定要检查一下豇豆状态。 还有海鲜菇这个食材，为什么我做出来的感觉味道有点苦不好吃，是食材本身就这个味道吗？#美食 #家常菜 #学做菜 #希望我们越来越好 #小白
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劳小妹🌿3年前
#大自然的馈赠 #挖春笋 #农村野菜 为什么这种竹笋焯水了还是苦的
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745824636424月前
#识百草#农村生活#新农人创业2022#我的农村生活 要想芝麻叶不苦，注意两点。一.焯完水把粘液清洗干净，不苦了，缺点是芝麻香味淡了。二，芝麻叶洗净再焯水，焖会，晾凉直接吃直接晒，保证芝麻叶的原汁原味！
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早晚当大厨9月前
继续猎奇春菜，清炒#凤尾 ，焯水后果然没有那种苦涩的感觉了#我的厨房日记 #好好吃饭 #厨房小白
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阿兴餐饮工作室🥟1月前
芥兰普普通通，但是只要烹饪得当，它绝对称得上是一道“美味”。芥兰经过焯水，口感清脆爽口，带有一点独特的、令人愉悦的微苦回甘。混合了生抽、鸡精和糖的调味汁，咸中带鲜，鲜中回甜，淋上热油， “葱油”的香和调味汁的“鲜”共同作用，让原本清淡的蔬菜变得滋味十足。#美食教程 #家常菜＃教你学做菜＃杭帮菜＃葱油芥兰
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岁月拾趣者9月前
苦芽菜自带清新苦味，焯水浸泡去掉大部分苦涩后，和馅料搭配，包成饺子，独特口感和清香很是诱人，让人越吃越回味。#我的厨房日记 #美食分享 #爱生活爱美食 #好吃到停不下来 #谁懂这一口的好吃程度
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干饭指南5月前
为什么你做的芥兰又老又苦？秘诀在这里！ #家常菜 #下饭菜 #家常小炒 #绿色蔬菜 #芥兰
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梦婵1月前
芹菜百合炒牛肉 百合本身微苦，焯水后能降低一点苦味，后期炒的时候先放一点点盐更能入味#日常做饭 #美食 #日常分享
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乡村菊姐9月前
#蕨菜 今天找到一片蕨菜，弄回来凉拌吃。焯水后还是微苦#我的乡村生活 #乡野春日美食整活大赏 #农村美食 #记录我的农村生活
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老陈的下酒菜与小酒局4月前
过火的猪油渣是不是和人生一样有点苦？加点白糖，加点土炮就能把它变甜了#七夕dou+精彩放大 #下酒菜必备 #酒蒙子的日常 #喝点小酒放松一下 #下班后的快乐
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莫莫鸽4年前
焯水会不苦喔，不过它不苦了，我们吃它干嘛🤔我还是比较喜欢它的回甘味😏#家常菜 @DOU+小助手
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景颇宝贝3天前
苦涩的芭蕉心，焯水后伴着腊肉炒，简直太下饭了，这样一饭一汤一菜的景颇生活你们喜欢吗#景颇族 #景颇姑娘 #景颇美食 #云南 #云南美食
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我吃胡萝卜2月前
为什么我做的猴头菇是苦的#原创作品 #美食#美食画画#猴头菇
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饭食记3周前
凉拌莴笋叶，翠绿嫩得掐出水。焯水后拌上盐醋香油，清爽带点微苦，解腻又爽口#味道好极了你们想吃吗 #凉拌菜 #莴笋
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新点家甄选1周前
红烧肉做的又苦又黑，那你就试试这个方法。五花肉切块，焯水去腥，然后加入葱姜蒜炒出香味，再倒入一包这个调配好的红烧汁，其它任何调料都不需要放了。炖煮四十分钟后，一锅软烂香甜的红烧肉就做好了，家里小孩每次都能吃掉一大碗米饭，喜欢的赶紧试试吧！
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华仔9月前
炒竹笋不要只知道焯水过瘾，难怪总是又苦又涩，这方法更简单实用
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张姐好物分享百货3周前
红烧肉做的又苦又黑，那你就试试这个方法。五花肉切块，焯水去腥，然后加入葱姜蒜炒出香味，再倒入一包这个调配好的红烧汁，其它任何调料都不需要放了。炖煮四十分钟后，一锅软烂香甜的红烧肉就做好了，家里小孩每次都能吃掉一大碗米饭，喜欢的赶紧试试吧！#无任何添加剂 #红烧酱汁#美食 #无添加剂 #红烧酱汁料包 #红烧肉
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林敏识百草3月前
味道是真的苦，一定要焯水再泡过水 小时候这个苦菜都是扯给猪吃的，掐断根或者叶，都是冒白浆。#植物科普 #本草科普 #识百草 #植物知识 #苦荬菜
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伊家烟火1月前
#晚餐 #在家做美食 #晚饭吃什么 #家庭美食做法 儿菜味苦，直接清炒有点苦味，加盐杀水就好了，还是得多学习。
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于全程说鸭货1月前
做鸭货，草药焯水的好处。#鸭货#卤味教学 #焯水#于全程卤味流量
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📽️粉红豹爱挖白菜3年前
直接炒的苦瓜真的好苦😹还是焯水后再炒好吃点#跟着饲养员减脂 #一起减肥打卡 #好好吃饭也能瘦
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辰恩不是小饭渣4月前
12个月23斤宝宝挑战全程自主进食第十九天 今天吃青菜鸡蛋煎饼，姐妹们今天的煎饼，我觉得有一点翻车，做好之后我自己尝了一下，有一点点苦！估计是那个萝卜焯水以后又煎，就带一点苦味。但是辰恩还是吃了不少，所以我还是想发出来😂，如果你家宝宝本身挑食不爱吃饭，那你一定要把萝卜换成胡萝卜🥕，胡萝卜煎出来是有点清甜的味道，我试过的，要不本来就挑食的宝宝，吃到苦的估计要更抗拒老母亲心态要崩的🤣🤣🤣#宝宝辅食 #12个月宝宝辅食 #辰恩不是小饭渣 #自主进食 #21天挑战全程自主进食
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Kim妈港滋补5月前
广东名汤——棉茵陈猪横利汤 广东名汤——棉茵陈猪横利汤。广东人祛湿的挚爱。夏天一到，冰棍，饮料吃多了，导致湿气加重，整个人很疲倦，我都会煲这个汤的，一家大小都适合喝~#广东靓汤 #棉茵陈 #祛湿 #健康养生 #食疗养生
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我是二灿呀🐶🐶6月前
#短视频变现 【焯水，不只是“过一遍水”这么简单】 总有人问：做菜前的焯水步骤，到底能不能省？有些菜还真不能——这一步不仅能去掉腥味、涩味，还能逼出杂质，让后续烹饪更入味，吃起来也更安心。#在家做美食 #腊肉炒花菜 #抖➕小助手 #热门
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华夷3天前
生活小常识#健康知识#生活百味自己体会
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旺旺小小徐2月前
排骨不要总是焯水#白芷粉 #炖肉 #美食教程 #家常菜
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小鱼水中游6天前
红烧肉翻车了，油特别重，吃起来还泛苦，有没有大神指点一下呀#红烧肉怎么做好吃 #动手自己做美食 #抖音美食创作人
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仇食记2周前
为什么你做的啤酒鸭又腥又苦？ #美食教程 #家常菜 #青年创作者成长计划 #仇食记
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海天味业5天前
30秒学会正确焯水，做菜更健康美味！#海天 #海天料酒 #做饭技巧 #焯水
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老婆的主厨1月前
话说今年的冬天，吃肉比吃菜便宜了！西红柿快10块钱一斤了！我滴个乖乖嘞！#一人一道冬至家宴必吃菜 #跟着抖音学做菜 #创作者中心 #创作灵感 #厨房小白养成记
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薄刀峰风景区东篱下农家乐1年前
之所以叫野菜，大概是因为它还是没有蔬菜来的顺口，珍珠菜焯水 前口感微苦，但焯水后炒制，不要多余的调料。有腊肉或鸡蛋、蒜蓉、小葱花的加持，清香里再添一种家菜的适口，反而很好吃。每年的这个时候，妈妈总会带着我们全家出动采集野菜。自己先尝尝鲜，然后储备下来做给游客们吃。#野菜 #春天的味道 #农家乐 #大自然的馈赠舌尖上的美味 #出门逛春天
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小李凉菜凉皮摆摊日记4周前
揭秘凉菜利润#摆摊 #摆摊创业 #生活不会辜负每一个努力的人
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溪味道食品旗舰店8月前
刺五加浑身都是宝，叶子虽苦，但是焯水后蘸酱别有风味儿，梗可以凉拌吃起来清新爽口。味道好极啦！#刺五加#东北特产#春天的味道
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大师傅有话说2月前
#排骨 #美食制作分享 #美食教程 #家常菜教程 #美食
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80后碎碎念诗2月前
笑死，做了十几年饭，今天才知道，肉类是这样焯水的……以前的血水全吃肚子里去了。#日常生活 #内容太过真实 #我的厨房日记vlog #家庭日常 #记录生活
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慢茶食香1月前
自制无添加蜂蜜柚子茶，这样做一点不苦#自制美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #蜂蜜柚子茶
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放下是福sg12265月前
春笋焯水后是否需要泡水？ 建议步骤 先焯水 将切好的春笋放入冷水或热水锅中焯约2–3分钟，待笋表面变色并有少量苦涩物质析出时捞出。这样能快速凝固表层蛋白，锁住鲜甜，同时去除部分草酸和涩味。
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洪小萌1月前
大山里的归属感#农村的日常生活 #柴火饭怎么做 #农村生活 #新农人 #真实生活记录
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神彩飞腾6月前
夏季炎热 苦藠吃法 《苦藠炖汤秘籍！清热降火，一口喝走暑气》 苦藠性凉，夏季炖汤最解暑！推荐苦藠猪肚汤：猪肚洗净焯水，切条后与苦藠50克、姜片3片入锅，加清水没过食材，大火煮沸转小火炖1.5小时，加盐调味即可。汤色乳白，苦藠软糯，猪肚鲜香，喝完浑身清爽，还能调理脾胃，湿热天气必备！ #美食制作分享 #下饭菜 #健康美食 #强烈推荐 #在家做美食 《苦藠凉拌新吃法！酸辣开胃，3分钟搞定夏日小菜》 苦藠凉拌超简单！酸辣苦藠做法：苦藠200克焯水1分钟，过凉水后切段，加蒜末、1勺辣椒油、2勺醋、1勺生抽、半勺糖拌匀，腌10分钟入味。脆嫩爽口，酸辣过瘾，配粥或下饭都绝了！低卡又健康，减肥党也能放心吃～
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爱吃果的宝儿1月前
这些小众菜，吃过一半算你厉害！ #科普一下#野菜#蔬菜
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云南菌菇基地9月前
苦瓜切片焯水后，与蒜末辣椒同炒，清爽微苦，超适合夏日下饭 #一起学做菜 #普通的饭菜都是家的味道 #绿色食品 #苦瓜不苦的做法
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吃货李9月前
苦刺花是云南的一种野花，枝干上有刺，味道微苦，经过处理后可以煮汤，蒸肉，炒菜，凉拌，风味独特 做法：1、新鲜的苦刺花沸水下锅，焯水3-5分钟，捞出过凉水，反复的搓洗，用清水再漂3-5天，（每天都要换水）（也可以在市场直接买漂好的） 2、蚕豆去掉外壳、剥成豆米，韭菜切成段 3、锅里面放猪油（香油也可以，猪油会更香），油热加入辣椒段 花椒粒 蒜末，小火爆出香味，加入蚕豆，全程中火炒断生，加入苦刺花，加入适量的盐巴，大火翻炒2到3分钟，加入韭菜，炒到断生 这样做的苦刺花炒蚕豆 苦甜交融 脆嫩可口 风味独特 宝子们快学起来 #云南人的浪漫从一朵花开始 #苦刺花炒豆米 #云南吃花季 #野花野菜
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美厨有话说2月前
#美食教程 #生炒排骨家常做法 #推荐美食教学 #美食
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桔梗花（每晚6：30开播）3月前
桔梗如何去掉苦味？焯水、盐水泡一会或盐腌都能去桔梗的苦，却会流失些营养。苦是它的本味，不是缺点。如今讲究养生控糖，适量吃正合适。食用桔梗记得选2年以下的，清脆爽口，鲜的嘞！#桔梗怎么吃不苦#安徽桔梗#太和桔梗#李兴桔梗#桔梗花
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范范海洋4月前
#美食制作#红烧肉
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小火慢炖3天前
这几种食物焯水的方法你要记住了，免得以后做的时候又到处找方法#美食 #美食教程 #焯水 #焯水技巧 #焯水才能吃的蔬菜 @抖音小助手
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姐姐妹妹8月前
挑战做饭第七天！今天做糖醋排骨，味道不错。就是大火熬糖色，导致吃起来有点发苦#糖醋排骨 #关于我的生活 #抖音上热门 #新手做饭
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菜香小灶台6天前
焯水后的羊肉为什么又膻又硬
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鲤家小厨3周前
觉得鱼泡腥味太大是因为你们不会处理，今天教你们鱼泡要怎么做不腥又好吃#2026你好出色 #鱼泡做法 #抖音美食创作者
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乡野食味4周前
甘肃人烹饪羊肉，以“鲜”著称！ #美食 #羊肉 #甘肃羊肉 #甘肃美食 #羊肉的神仙吃法
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发芽的土豆7月前
你管这叫微苦？？？这简直比我的命还苦🥲#家常美食分享大赛 #创作者中心 #创作灵感 #日常做饭 #家常饭菜
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三姐的生活1月前
每年一到砂糖橘上市的时候我就会做很多桔子罐头，没有任何添加剂家人吃着很放心#橘子罐头 #水果罐头#内容启发搜索 #种草激励计划
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高贵蛋炒饭8月前
#日常vlog #vlog日常 #豆豉苦瓜
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曹掌厨有话说1月前
#不可辜负的美食 #美食制作#美食教程 #牛肉
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阿董学做菜4月前
#创作灵感 #糖醋排骨#美食#种草激励计划
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周俞（门厂夫妻打工记）3周前
#真实生活分享计划 #抖上热门 #分享日常生活 #抖音小助手 #vlog日常 就是这样一个男人，才让我从他一无所有一直走到现在
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胡奶奶幸福生活2月前
田野，院子里的苦麻菜，焯水去涩，包成饺子，先是一丝淡淡的苦，接着便是肉香与菜香的回甘，这样一口纯粹的家常味，谁吃了能不惦记？#农村的烟火味道 #创作者中心 #创作灵感 @DOU+小助手 #感谢抖音我要上热门 #乡村生活太有烟火气了
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