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小魔蟹在海边1月前
喜欢吃全熟牛排的姐妹可以这样做哟#煎牛排 #煎牛排教程 #铸铁锅 #铸铁锅煎牛排 #牛排 @DOU+小助手
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花花是个小阿姨3周前
煎出漂亮牛排其实很简单！新手也可以煎出漂亮的牛排#牛排的家常做法 #煎牛排 #减脂餐 #晚饭吃什么 #好好吃饭大赛
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唷楷优选5天前
牛排别再出去买了，手把手教你自己在家做，好吃实惠，孩子爱吃#黑椒牛排 #美食教程 #自制牛排腌制
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黄培培（家常菜）5天前
#家常饭菜最养人 今天又做了自制牛排，这个牛排当备餐早餐再合适不过，早上起床拿出来煎一煎，简单方便又卫生 #早餐 #自制牛排 #美食 #真实生活分享官
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哆哥2月前
有条件的真的可以自己做牛排，大家疑惑问题我给大家分享啦！另外测试了同样一块肉，加了小苏打和不加，区别还是有的，大家可以少量放，不影响牛肉味，而且很好吃！推荐大家去做。#牛排的家常做法 #腌牛排 #腌牛排教程 #今日晚餐分享
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松果西餐3天前
为什么松果的牛排这么好吃？ #松果西餐厅 #西餐 #漂亮饭 #美食 #柠檬同学
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小玲子今天又馋哭谁1月前
外层焦香，内里粉红，鲜嫩多汁，还带着淡淡的奶香…是一块合格的牛排没错了～[旺柴]#香煎西冷牛排#家常菜#煎牛排教程 #美食教程 #美食分享 #美食制作教程
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西西今晚吃什么3月前
做漂亮饭好治愈#美食 #二人食 #牛排 #漂亮饭 #晚餐吃什么
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肉哥带你看世界（25年肉类老炮）4天前
你知道吗？如何让牛排外壳更香更漂亮，肉哥来教你 →→盐腌 牛排提前24小时盐腌操作步骤 1、 选盐与用量 用粗海盐或岩盐（避免碘盐），按牛排重量的 0.8%–1% 均匀撒在两面及边缘（例：500g牛排用4–5g盐）。 2、涂抹与静置 用手轻轻按压盐粒，使其贴合肉面，无需揉搓；牛排表面保持干燥无水分，不额外加任何调料（黑胡椒、香草等烤制前加）。 3、 密封冷藏 将牛排放在铺有油纸的盘上，肉面朝上不堆叠，覆盖保鲜膜密封，放入冰箱 0–4℃ 冷藏 24小时（中途无需翻面）。 4、回温与烤制 腌制完成后，提前将牛排从冰箱取出，室温回温1–2小时；擦干表面渗出的水分，再进行煎烤，能最大程度锁住汁水。 小贴士[清单R] a、盐腌的核心是让盐分渗入肉的肌理，提升嫩度和风味，绝对不能过量，否则会过咸。 b、全程保持冷藏低温，避免牛排变质。适合厚切牛排（≥2.5cm），薄切牛排不建议腌这么久。 #美食诱惑你了吗 #原切牛排 #纯血和牛 #牛排怎么煎 #肉哥甄选
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晗晗好物3天前
黑椒牛排 孩子放学给他做这个黑椒牛排 嫩滑好吃美味 自己在家做 干净卫生还放心 #美食 #黑椒牛排 #自己在家做 #黑椒牛肉
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唷楷优选4天前
在家怎么腌牛排才能不老不柴， 分享一下我的做法，这样腌的牛排煎炒都是嫩嫩的#.牛排 #原切牛排 #黑椒牛排
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控唐哥很暴躁1周前
想煎出一块好牛排按这个方法来，包香的！ #牛排 #牛排的家常做法 #妈呀太香了 #原切牛排
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乐乐优选❤️4天前
黑椒牛排 孩子中午放学试试给他做这个黑椒牛排 嫩滑好吃 干净卫生#美食 #黑椒牛排 #自己在家做
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澳洲营养师雨桐4天前
37w人观看过的牛排藜麦午餐教程 我剪出来了！！！不好意思让大家久等了！希望这条视频可以回答你们关于藜麦怎么煮和西兰花怎么放甚至牛排怎么煎的等问题 这是我个人比较喜欢的食物，而且我口味很清淡。不一定适合所有人。大家没必要100%复刻我。挑选自己喜欢的或者有用的部分带走就好了。如果都不喜欢的话那不好意思这条视频没有对你带来任何益处可能还浪费了你的时间。我会继续努力的 万一下条有地方你喜欢呢嘿嘿 祝大家都身体倍儿棒 吃嘛嘛香！！！ #牛排 #藜麦 #健康美食自己做 #健康饮食 #vlog美食记
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巨厨食品1周前
牛排怎么煎才不会老？ 100克原切沙朗非常适合！！#街头牛排 #地摊牛排 #夜市牛排 狠狠推荐！！！
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黄瓜酱汁8月前
外面卖的牛排放了什么独家秘方？我这个很塞牙🤣#牛排 #一人食记 #轻食 #低卡低脂餐 #在家烤肉
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唷楷优选5天前
孩子长高的时期多给她们安排牛肉吃，今天用牛里脊做了黑椒牛扒，鲜嫩多汁又不柴#牛扒 #黑椒牛排腌料#原切牛排
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唷楷优选5天前
孩子长高的时期多给她们安排牛肉吃，今天用牛里脊做了黑椒牛扒，鲜嫩多汁又不柴#牛扒 #黑椒牛排腌料#原切牛排
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卷卷泡面头又饿了1月前
不用看火‼️深夜宅家爽吃牛肋排真的巨爽 #抖音美食推荐官 #美食推荐 #青年创作者成长计划 #牛肋排 #美食教程 食材准备 主料 牛小排（带骨） 1–1.2 kg 蔬菜基底（Mirepoix） 洋葱 200 g 胡萝卜 120 g 芹菜 100 g 大葱 80 g 大蒜 1 整头（约 60 g） 香料 迷迭香 1 枝 百里香 2 枝 月桂叶 1 片 调味与液体 盐 8–10 g 黑胡椒 3 g 浓缩番茄膏 30 g 红糖 12 g 苹果醋 15 ml 干型红酒 300 ml 牛肉高汤 500–700 ml（约覆盖肉的 2/3） 收汁（可选） 意大利黑醋（Balsamic Vinegar）10–20 ml 做法 1. 处理牛小排 牛小排无需清洗。 用厨房纸巾彻底擦干表面水分，这是保证上色的关键步骤。 均匀撒上盐与黑胡椒，轻轻按压使其附着。 2. 煎制上色 厚底锅或铸铁锅中加入少量油，加热至微微冒烟。 放入牛小排，中大火煎制，每一面煎至深褐色后再翻面。 确保六个面均匀上色。 煎好后取出备用，保留锅中油脂与焦化物。 3. 炒制蔬菜基底 转中火，加入洋葱，煸炒至金黄并略带焦化。 加入大葱翻炒，刮起锅底焦香。 加入蒜末，随后加入胡萝卜与芹菜，持续翻炒至蔬菜出香味。 加入浓缩番茄膏，继续翻炒 2–3 分钟，使其略微焦化，形成深层底味。 4. 调味与脱锅（Deglaze） 加入迷迭香、百里香、月桂叶、红糖和苹果醋。 倒入红酒，用木勺刮净锅底焦化物。 中火加热至酒精味基本挥发。 5. 慢炖 将牛小排放回锅中，加入牛肉高汤，液体高度约为牛小排的 2/3。 加盖，放入预热至 150°C 的烤箱中，慢炖 2.5–3 小时， 直至肉质可用叉子轻松脱骨但仍保持完整。 6. 过滤与收汁 取出牛小排保温。 将锅中液体过滤，弃去固体，仅保留汤汁。 将汤汁倒入浅锅，大火收至浓稠。 此时可加入意大利黑醋调节酸甜平衡（可选）。 最终酱汁应呈现可挂勺、风味集中的状态。
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一梦要当辣妈7月前
管理期超爱吃的牛排杂蔬沙拉，真的巨好吃~#妈呀太香了#牛排保鲜局#牛排#低卡美食#轻食
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牛牛镖局牛扒1月前
🔥99%都把牛排做得太复杂…你永远不会知道的秘诀 #美食 #牛肉 #牛排 #煎牛排 #黑椒牛排
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小魏魏的厨房3周前
做了我家孩子超级喜欢的健康牛排，一口下去鲜嫩多汁一点也不柴 做法简单，真材实料#自制牛排 #腌牛排 #意面 #在家做美食 #美食教程
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麦德达肉制品旗舰店1周前
一个视频教会你坚持完美牛排，新手小白也能学会#麦德达#牛排#煎牛排教程 #教学#原切牛排
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唷楷优选5天前
妈妈们是不会给孩子出去吃合成牛排的，自己在家做牛排特别简单，几个小技巧要记好#自制牛排 #黑椒牛排
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唷楷优选5天前
黑椒#牛排的做法其实很简单，自己在家做，味道一点都不输给西餐厅，在家就能吃到爽#黑椒牛排 #妈呀太香了
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金添的日常7月前
煎牛排保姆級步驟分享，家裡也可享受軟嫩多汁牛排的秘訣，做法很簡單~ 📍食材准備 牛排 一片 紅蘿蔔 兩根 蒜頭 10-15顆 迷迭香 2根 ▶️煎出好吃牛排小撇步： 首先一塊好的牛肉是牛排好吃的关键~牛排肉質最好不是合成肉和整切牛排！ 1️⃣牛排解凍很重要，提前一晚從冷凍拿入冷藏，還原牛排鮮嫩多汁！煎之前兩個小時拿出冷藏室溫保存备用！ 2️⃣牛排不用水洗，用廚房紙巾擦去表面水分！ 3️⃣在選擇鍋子上最好是鑄鐵鍋或碳鋼鍋，受熱均勻，如何測試你的鍋子熱度可以下牛排，鍋中撒入水珠迅速彈開就是可以了 5️⃣大火可以讓牛排表面迅速加熱，產生「梅納反應」牛肉表面顏色漂亮！ 4️⃣盡量選擇發煙點高的油，如花生油，橄欖油，葵花油！黃油是最後出鍋前放。 6️⃣牛排微微出一點血水就可以翻面了 7️⃣醒肉可根據煎幾分鐘,醒幾分鐘！這樣保證好吃😋 最後，牛排盤最好可以預熱，這樣可以保持牛排溫度，可以延長牛排的溫熱狀態。 ------------------------------------- 喜歡我的影片請幫忙訂閱按讚👍🏻留言分享給我點鼓勵🤗收到你的愛心❤️支持我深感榮幸🥰祝大家胃口好~ 感謝你的觀看😊 歡迎歡迎歡迎好朋友加入此頻道👏 Enjoy my video ！ Please subscribe， like ，and share to support me. I’m truly honored by your love and encouragement. I hope everyone enjoys a delicious🥰 Thank you for watching 😊 連結🔗 Tiktok https://tiktok.com/@kimlili828 📭E-mail: kimli828@myyahoo.com #煎牛排 #今日份日常vlog #治愈vlog #美食记录 #煎牛排教程
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小芸优选好物1周前
味达佳法式黑椒牛排腌料牛肉猪排鸡肉腌制牛排的家常做法45g/包#黑胡椒牛排腌料 #牛排专用腌料 #牛排专用黑胡椒酱 #牛排的腌制方法 #牛排调料酱汁
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小理总有理3周前
今天的蒜香牛肉粒可以摆盘做漂亮饭了～#蒜香牛肉粒 #黑椒牛肉#减脂餐分享 #牛排的家常做法 #漂亮饭
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小橙子的厨房时光1月前
自制牛排鲜嫩多汁，做法简单。#牛排 #自制牛排 #自制牛排腌制 #美食教程 #美食分享
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厨娘小宁3周前
牛肉里加上猕猴桃，这样做的牛排鲜嫩多汁太好吃了#自制牛排 #黑椒牛排
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萱萱真爱吃3天前
孩子想吃牛排，自己在家做干净划算又好吃 #牛排 #黑椒牛排 #宝宝辅食 #美食教程 #宝妈分享
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Dan7月前
✨我的厨房日记 | 自制牛排，比西餐厅的更鲜嫩多汁，初中生一天两块，快给家里孩子安排上吧！#整肉原切 #牛排的家常做法 #原切牛排 #上热门🔥 #长高食谱
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杰叔的牛肉料理5月前
菲力BB之多来点肉！ 现在不单单要肉嫩且有风味！烹饪简单也能加大分#原切牛排 #今晚吃什么
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济南美食5天前
亲测了是好吃的漂亮饭！！牛排的品质真的很高！环境高级 超适合约会#济南济南 #牛排 #约会餐厅 #西餐厅探店 #泉城路
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牛牛镖局牛扒5月前
🔥煎战斧牛排99%的人错在这一步❗️正确煎制秘诀❗️ 其实你一直在用错误的方法煎牛排🥩 下面👇教你如何正确的烹饪一块战斧牛排 这些都是烧烤大佬们不肯让你知道的秘密㊙️ - 首先买一块漂亮的战斧牛排🥩我一步一步教你怎么把他做得完美😍 首先牛排需要在室温下静置大约3个小时！（你需要让牛排回温）让牛排回温可以减少灰色带！让中间的熟度更加均匀！ - 你还需要准备一个高质量不锈钢平底锅🍳 这是烹饪牛排的最好方式！牛排会在自己的油脂里烹饪🍳这比用烤架好太多了！ - 我现在就告诉你，我敢保证你看完视频会学到很多！视频有点长！可以耐心看完！不懂的都可以问我！我会持续更新视频！ #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食创作者 #美食vlog #煎牛排
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岁岁来了4天前
聚小德法式黑椒牛排腌料黑胡椒粉烤肉腌料调料腌肉专用食材调味品
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施冶百货商行4天前
聚小德法式黑椒牛排腌料黑胡椒粉烤肉腌料调料腌肉专用食材调味品
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嚼觅心选4周前
告别单调晚餐！法式黑椒腌料让家常菜变大厨级美味 家里孩子爱吃肉却不喜欢吃肥腻的？试试这调料！​#下饭菜​ ​#美食​ ​#妈呀太香了​ ​#牛排腌料​ ​#黑椒牛排​
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每味伴优选5天前
孩子喜欢吃牛排，在家自制原切牛排，鲜嫩入味多汁，孩子们特喜欢吃##牛排 #西餐 #意面 #自制牛排 #黑椒牛排
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牛牛镖局牛扒5月前
🔥煎牛排99%的人错在这一步❗️探温度计牛排 这种注入钢铁温度计的牛排🥩比普通牛排更好吗❓ 让我们来测试一下吧❗️❗️❗️ - 首先要先用高火预热锅🍳 然后转中小火，撒水珠测试锅温度 选高烟点油（色拉油、牛油果油） 如果你想牛排表面煎的漂亮！一定要用铲子好好按压一下！！！ - 非常重要的是！不要提前十分钟甚至1小时给牛排撒盐，因为那样会让牛排所有水份都吸到表面，影响煎制效果，视频后面还有个秘密调味料制作哦～ - 视频有点长！会讲的很详细！看完你真的能够学到很多！不懂得都可以直接问我哦！我会持续更新视频！ #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #煎牛排 #抖音趣胃计划
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蒋白白爱做饭10月前
在家做饭｜🥰记录美好，让快乐有迹可循！ 今日菜单🧾： 豪华牛排拼盘 金沙脆皮鸡翅 肥牛杂菇汤#我的厨房日记 #好好吃饭好好生活 #晚餐吃什么 #美食vlog #省饭课代表
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开欣食光5天前
自制牛排 腌牛排#牛肉 #牛排 #自制腌牛排 #原切牛排 #煎牛排
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小森吃牛排1月前
想做牛排神！ 挑战用100种方法做牛排！ 第三期杏鲍菇牛排粒 #牛排做法 #牛排的家常做法 #牛排的神仙吃法 #牛排
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🧸小阿园の打卡日记6天前
才半价票多点？快去抢天鸿新开漂亮西餐！59代100还 能用两张！相当于人均三四十就可以吃顿漂亮品质大餐了！！#河北邯郸 #邯郸美食 #邯郸同城 #邯郸西餐 #艾品牛排
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牛牛镖局牛扒1月前
🔥99%不知道如何15分钟给做出浪漫双人餐… #在家做美食 #抖音美食推荐官 #强烈推荐 #抖音趣胃计划 #美食
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不充分必要条件3天前
法式黑椒牛排腌料，专业调味，烤肉更香 #牛排腌料 #黑椒调料 #烤肉调味 #厨房调料 #美食调味品
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恩晴7月前
自带奶香味的牛肉，黄膘牛排！清水炖就超级香，好吃无对手🤪#黄膘牛排 #内蒙古美食 #原汁原味 #美食分享 #记录真实生活
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吃嗯陈的小厨7月前
吃爱心牛排收获满满的快乐！ #做饭 #两人一餐 #饮品
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秋野厨房3月前
营养晚餐✨牛排拼盘🥩 #vlog日常 #一人食记 #治愈系美食 #牛排 #盒界板腱牛排
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牛排一哥（雪花和牛）1月前
一分钟学一道菜--洋葱圈牛排#和牛 #牛排一哥 #饕哥牛排
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江妹儿爱做饭3天前
黑椒牛排#牛肉 #抖音美食创作者 #美食教程
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FBU牛排保鲜局生鲜号4月前
厚切菲力 多汁嫩而不柴 做法简单 #菲力 #煎牛排 #美食分享
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阿白食记🍃4月前
在家做漂亮饭🥣一人食牛排饭🥩#好好吃饭大赛 #美食新星计划 #在家做美食 #一人食记 #牛排
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爸气食光3天前
加上今日的重量级嘉宾，上菜仪式拉满 浓郁!满足感爆棚的大餐，蘑菇牛排！ #创作者中心 #撒盐哥 #美食教程 #小老板的干饭日记 #抖音美食教程
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二人食记5月前
二人食记|🍲好好吃饭是平凡日子里的浪漫 今日食谱：🧾 -战斧牛排拼奶油意面 -火山肥牛 -爆蛋可颂 #治愈自己 #好好吃饭 #会做饭的男人最帅 #爱就是一起吃好多好多顿饭 #妈呀太香了
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唷楷优选5天前
大片的黑椒牛肉一分钟教会了你 请注意细节 #烤肉 #黑椒牛排
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大片的黑椒牛肉一分钟教会了你 请注意细节 #烤肉 #黑椒牛排
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超哥来了～4天前
#王品牛排 吃黄油喝咖啡的#战斧牛排 #约会餐厅 #氛围感西餐 #南昌西餐
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小仙优甄选5天前
姜老大海盐黑胡椒混合调味料牛排水煮菜沙拉柠檬胡椒粉研磨瓶
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二人食记8月前
二人食记|🍲好好吃饭是平凡日子里的浪漫 今日食谱：🧾 -牛排恰巴塔 -蒜香烤鸡腿 #治愈自己 #好好吃饭 #抖音美食创作人 #爱就是一起吃好多好多顿饭 #会做饭的男人最帅
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