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1年前
肉肠怎么烤? 烤肉肠的温度到底多少合适? 这个老板要了八箱货了,结果到头来发现还不会烤😺 慢慢烤慢慢卖,就120度烤半小时,80-90度保温(到100度保温也行) 卖得快,或者要卖相,就150度烤,保温也80-100度都行。 说明1点,温度不宜过高,不然管子温度过高,管子上的油脂或其他残留被烤黑,不好清洗,影响观感。 #烤肠 #关东煮 #批发配送 #无锡美食 #常州同城
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长才设备优选站
2月前
烤肠机正确用法 烤肠机用对才好吃!80℃预热 + 解冻 + 160-180℃慢烤,3 步零失败!#长才 #烤肠机 #使用教程 #餐饮人必看 #一眼就会
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长才明哥商厨
1月前
分享烤肠小技巧,预热解冻控温,口感鲜嫩多汁!#烤肠机 #便利店 #鲜食 #304不锈钢
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沛妈厨房
5月前
今日美食之烤箱版烤肠#烤肠 #烤箱美食 #烤箱烧烤 #沛妈学做饭
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🌈一郭小米粥
5月前
✨✨✨空气炸锅版🆚烤箱版 🍞空气炸锅总时长 10 分钟,烤出来的整体口感偏焦脆90分,缺点是只能做一份 🥪烤箱的话 总时长20分钟烤出来口感偏软嫩 85 分,可以同时做好多份,缺点是烤肠受热后会卷到一起影响美观,不影响口感!🔥🔥🔥 #在家做美食 #早餐吃什么 #爱生活爱美食 #懒人美食 #美食vlog
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烤箱美食教程
6月前
我家孩子爱吃的烤肠,我都是自己在家做,烤出来外焦里嫩,皮脆爆汁。#烤箱美食 #空气炸锅美食 #牛肉烤肠 #天海藏烤肠 #烤肠
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今天烤什么
4天前
今天烤肠仔包(失败版) 打开烤箱的瞬间差点哭出来啊🫣 忙活了一天,结果全部焦了 方子:做面包的even老师 上火200,下火180,烤15分钟 这个火七八分钟分钟就焦了,火速移到中下层还是晚了,白瞎了我山姆五块钱一根的香肠了😤 下次再尝试一遍吧,这个火绝对有问题🤨或者烤箱的问题🤨 反正不是我的问题🤪 手套膜也没有打出来,也不敢继续打了,怕打完直接发酵了哈哈哈哈哈,面温太高#肠仔包 #面包 #做面包的even
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长才设备优选站
2月前
记住这步,外皮酥脆内里爆汁 烤肠好吃有秘诀!提前解冻和预热,口感提升超明显!#长才 #摆摊创业 #烤肠摆摊 #秘诀分享 #美食推荐
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长才小刘
1月前
烤肠预热、解冻、控温技巧大揭秘,让烤肠鲜嫩多汁!#烤肠机 #鲜食 #便利店 #304不锈钢
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肴享家秘卤肉肠2104
2周前
1月7日 (1) 为啥有些超市的烤肠,外皮总是又干又硬,甚至咬都咬不动?90% 的店员都栽在了这几步上!今天就把超实用的烤肠技巧教给大家,纯干货满满,赶紧点赞收藏! 第一步,烤肠机提前预热,温度直接调至 150℃。 第二步,烤肠从冰柜取出后无需解冻,拆袋就能直接摆上烤肠机,随即把温度上调至 170℃;剩余待烤的烤肠,放在烤肠机下方的托盘上,利用机器上方的余温自然解冻。 第三步,170℃恒温烤制 25 分钟,烤到肠衣起虎皮纹路、滋滋冒油,就可以出餐售卖了。 第四步,烤好的烤肠想要避免外皮干硬,及时把烤肠机温度调至 60℃保温,口感时刻在线!
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璐璐不是杏仁露
3月前
烤肠这样做比直接烤出来好吃100倍!#空气炸锅美食 #美食教程 #烤肠 #懒人美食 #在家做美食
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长才设备优选站
1月前
烤肠预热、解冻、控温技巧大揭秘,让烤肠鲜嫩多汁!#长才 #烤肠机厂家 #摆摊 #开店 #鲜嫩多汁
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长才设备优选站
2周前
烤肠小技巧大揭秘!预热解冻时间巧把控,出餐效率甩对手!#长才 #烤肠机 #胖东来 #烤肠小技巧 #爆汁烤肠
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长才设备优选站
1月前
烤肠怎么不烤干? 别再犯 “一直烤” 的错!烤肠机双电机双温控就是解决方案:烤熟后切换保温模式,锁住里面的水分,吃起来还是爆汁口感,比一直烤香太多。#长才 #烤肠机 #使用小技巧 #双温控 #烤肠锁鲜技巧
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赵老师聊零售
2月前
便利店重点单品:烤肠,两个小时口感最好!根据高峰期倒推烤制时间哦!#便利店#便利店选品#便利店鲜食#便利店烤肠 #便利店运营
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长才小刘
1周前
烤肠学问大! 预热,解冻,慢烤,营业额蹭蹭涨。#烤肠机 #烤肠机器设备 #胖东来同款 #食品级材质 #长才
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香肠赵🌭
5天前
烤肠熟成工艺蒸、煮、烤都可以,烘干烘干箱温度设置100度45-55分钟,蒸水温80-85度蒸8-15分钟,天然肠衣最高承受蒸煮温度85度,温度过高也容易爆,蛋白肠衣除外,煮水温90-95度煮10分钟,85度再煮10分钟就可以了#真实生活分享计划 #纯手工制作美食 #烤肠 #香肠 #鲜肉烤肠
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JJ''
5天前
卖烤肠计划一直被搁置,今天终于烤上了!#真实生活分享计划 #露营美食 #户外美食 #露营 #户外
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长才设备优选站
1月前
新手烤肠直接上机器?难怪慢还不好吃!先 80℃预热,烤肠解冻后易滚动,小白也能烤好!#长才 #餐饮行业 #烤肠机 #一眼就会 #使用技巧
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暴躁小嫒的厨房日记
9月前
空气炸锅烤肠零失误!! 不需要解冻~ 然后130度10分钟,接着烤好翻面继续烤 170度7分钟,这里看翻面后的情况自行决定 要不要再烤几分钟~ 烤好之后真的口口爆汁,香迷糊了~~ 再加上泡面味道尊嘟很不错#空气炸锅美食 #火山石烤肠 #烤香肠做法 #没有什么是一根香肠解决不了的
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超鲜生的老板娘
2月前
关于烤肠加工烘干多久 #火腿肠烤肠
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欢欢在摆摊
1周前
只要注意这几点,新手也能烤出金黄酥脆并且不缩水的烤肠,真的很简单#烤肠 #脆皮烤肠 #脆皮烤肠做法 #脆皮烤肠摆摊 #烤肠摆摊
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顶鹤食品工厂
6天前
吃过的来个真实好评!这是我的秘密蘸料啊#烤肠 #烤肠真香 #烤肠自由
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@景景
4天前
孩子烤烤肠弄的时间长了,都糊啦,陈喜斌吵孩子了,孩子大了,有啥事得慢慢给他们说,不能光吵,你们说是不是 #这是我们真实平凡的生活 #分享我的美好生活 #新农人计划 #分享家乡美食 #我的农村生活 @我是景景吖
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鲜肉烤肠(三季三更)官方号
1月前
我家的烤肠拿回去应该烤多久呢#鲜肉烤肠
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张好运
4天前
这个烤肠是真不错呢#烤肠
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清真食品折扣仓
1周前
这样烤出来的脆皮肠比薯条还脆!#清真#清真美食#脆皮肠
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大蕾很爱吃
4天前
清清库存、年前争取出一期新版本烤肠,大家有吃过特殊烤肠的阔以留言亦作参考#烤肠 #美食 #深夜放毒
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二酱日常
1周前
我今天做的这个土豆烤肠,应该没有哪个小朋友能拒绝,土豆烤的焦焦的,烤肠也是滋滋冒油,特别好吃#烤肠 #爆汁烤肠 #土豆烤肠
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大娇❤️
3周前
孩子想吃烤肠了,不用去外面买,自己在家做,干净又卫生,而且特别简单。我用的是皇家小虎家的火山石烤肠,直接放入空气炸锅两百度十五钟就可以了,外焦里嫩,好吃到停不下来。
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大玲子
3周前
第一次做#脆皮烤肠 还是挺成功的,孩子说比买的还要好吃,自己做的干净卫生吃的也放心#脆皮肠#自制烤肠
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胡子哥好物分享
4天前
烤肠#美食 #烤肠 #解馋
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孤注一掷
5天前
摆摊卖烤肠,人人皆可上手,只要你的设备够好,你基本上不会把肠烤焦, 不要买一些便宜的烤盘,要买贵的贵有贵的道理.敢于尝试,总能烤出金黄又香脆的烤肠, 贵的烤盘 受火量火均匀, 便宜的烤盘受火量不均匀,要么就是一边没烤熟一边烤焦了.#成长#摆摊
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桃气包4192
6天前
烤烤肠就要用这种特别硬的碳化竹签,我是一直都在用,好穿肠,还不易烤焦烤断,还大大减少了烤肠烤好了转圈圈#竹签#碳化签 #烤肠签 #摆摊 #竹签子
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倩妈好物甄选
1周前
烤肠香肠肉肠#烤肠 #香肠 #肉肠 #爆汁烤肠 #冷冻食品
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而时忆味官方号
1周前
吃过咱家老火腿的朋友都知道品质怎么样,做烤肠我也是认真的#烤肠#真材实料才能做出好味道
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桃气包4192
2周前
烤烤肠就要用这种特硬的碳化竹签,硬度很硬,穿肠嘎嘎好穿,表面光滑无毛刺,碳化过的竹签还不易烤焦烤断,而且还大大减少了签子松动转圈,这是我摆摊卖烤肠一直都在用的一款碳化竹签#摆摊 #烤肠 #竹签 #碳化签 #摆摊创业
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是玥玥呀🎀
6天前
黑猪肉含量90%!!选的还是无抗黑猪肉,一口就爆汁,配料很干净#烤肠 #爆汁烤肠 #肉敢当 #空气炸锅美食 #黑猪肉烤肠
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甜甜饿了
1周前
自从吃了这个肉敢当#黄油蒜香烤肠 ,就再也不会到外面去买那个淀粉肠给孩子吃了,外壳焦焦脆脆里面肉感十足,肉含量高达90%,配料表非常干净可以放心给孩子吃。#黑猪肉烤肠 #黄油蒜香 #解馋必备 #美食推荐
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摆摊-烤肠叔叔(爱不退休)
4天前
薄的烤盘容易焦,选厚的2斤多的。#烤盘 #烤肠 #摆摊日记 #摆摊创业
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小鱼美食
6天前
救命!这根爆汁黑猪烤肠我能回购100次!肉敢当3盒到手价太香了,90%肉含量真不是吹~ 空气炸锅180度烤15分钟,外皮焦香内里多汁,每一口都是实打实的黑猪肉鲜香,皮脆肉嫩爆汁的快乐,馋嘴星人、上班族闭眼囤,爱吃烤肠的别犹豫!#肉敢当黑猪肉烤肠 #烤肠 #爆汁烤肠 #妈呀太香了 #好吃到停不下来
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珂珂好物
1周前
好肉肉醇香爆汁烤肠#好肉肉醇香爆 #爆汁烤肠 #烤肠 #烤肠真香
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桃气包4192
4天前
烤烤肠就要用这种特别硬的碳化竹签,好穿肠也不易烤焦烤断,我摆摊卖烤肠以来都是用的这一款#签子 #竹签#碳化签 #竹签子#烤肠签
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立优品
5天前
烤烤肠就要用这种特硬的碳化竹签子,不仅好穿肠,还不易烤焦烤断#签子 #竹签子 #竹签 #碳化签 #烤肠签
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溢姐儿
1周前
想吃中央大街烤红肠不用等,就蛙哥家的风味红肠在家180度10分钟就搞定,焦香扑鼻,口口爆汁,关键价格还不贵。#红肠 #蛙哥 #哈尔滨红肠 #烤肠 #无限回购的宝藏零食分享
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甜筒百宝袋1
1周前
无限回购的皇家小虎烤肠!空气炸锅15分钟就烤好,做法简单,三种口味好吃到停不下来!#空气炸锅美食 #皇家小虎 #烤肠 #早餐吃什么 #如果你有空气炸锅
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烤满分肠(贵阳鲜肉肠)可快递
6天前
90后在贵阳卖烤肠的一天 烤肠这条路,有多少朋友坚持走过来了,都来说说你们做烤肠所踩过的坑,走过的弯路,评论区见🤣🤣#幸福是无数个微小具体的瞬间 #贵阳 #烤肠 #踩过的坑
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宝哥宝嫂日记
2周前
这个爆汁烤肠,外酥里嫩,一口爆汁,想吃的时候不用解冻,空气炸锅两百度十分钟,烤出来的烤肠皮脆肉弹,肉香四溢,好吃到停不下来
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桃气包4192
3周前
烤烤肠就要用这种特硬的碳化竹签,这个碳化竹签不仅硬度够硬,而且还不易烤焦烤断,并且还大大减少了烤好的烤肠松动转圈圈#签子#竹签#竹签子 #碳化签 #烤肠竹签
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好物优选
2周前
如果你爱吃香肠,那你一定要试试这个尊乐家的烤肠,真的太好吃了!它一盒里有五种口味,每一种都很好吃,而且做法很简单,空气炸锅两百度烤十分钟就可以了。烤好的烤肠皮脆肉弹,一口下去还会爆汁,满口留香,平时当个早餐或者夜宵真的太合适了。
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叫我姐姐呀!1
2周前
如果你爱吃香肠,那你一定要试试这个尊乐家的烤肠,真的太好吃了!它一盒里有五种口味,每一种都很好吃,而且做法很简单,空气炸锅两百度烤十分钟就可以了。烤好的烤肠皮脆肉弹,一口下去还会爆汁,满口留香,平时当个早餐或者夜宵真的太合适了。
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小八🧚♀️好物分享
5天前
黑猪肉含量90%!!选的还是无抗黑猪肉,一口就爆汁,配料很干净#烤肠 #爆汁烤肠 #肉敢当 #空气炸锅美食 #黑猪肉烤肠
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小R测评
4天前
【小r】测评粉丝投稿的爆浆芝士烤肠 #零食测评 #夜宵
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陈记小吃陈姐
2周前
科普一下做香肠的温度要求#美食分享 #厨房里的烟火气 #分享美食与生活 #香肠
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媛媛美食记
1月前
今天教大家如何正确把握空气炸锅烤肠的时间和做法,一般180度15分钟就可以烤的滋滋冒油爆浆,如果冷冻刚拿出来,可以中途翻个面。#美食 #空气炸锅美食 #烤肠 #火山石烤肠 #空气炸锅烤肠做法
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蜀中桃子姐官方旗舰店
4天前
我们家的烤肠吃法还是很多的, 怎么做都肉香味很浓又好吃#蜀中桃子姐 #烤肠 #零食
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肉西施小周
3周前
烤出来太香了 会爆汁的烤肠#烤肠#鲜肉#威海
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暮暮甄选
5天前
我家孩子爱吃的烤肠,我都是自己在家做,烤出来外焦里嫩,皮脆爆汁。#烤箱美食 #空气炸锅美食 #牛肉烤肠 #天海藏烤肠 #烤肠
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桃气包4192
1周前
烤烤肠就要用这种特硬的碳化竹签,这个是我摆摊卖烤肠以来一直都在用的碳化竹签,它不仅穿肠好穿,还不易烤焦烤断#烤肠 #摆摊 #摆摊创业 #摆摊日记 #摆摊小吃
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#格生活小号
5天前
#台湾烤肠 #香肠
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大尚尚日常
6天前
还不会烤肠的姐妹们看过来,非常简单有手就会,家里没有空气炸锅的,也可以用锅煎着吃,只要熟了就可以了
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倩倩紫
1月前
状况百出的出摊生活😭#烤肠
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木子_
5天前
家里孩子特别喜欢吃这个#三全 的爆汁烤肠!在家用空气炸锅也能烤出外焦里嫩滋滋冒油的脆皮烤肠!#爆汁烤肠 #三全食品 #烤肠 #空气炸锅
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桃气包4192
2周前
烤烤肠就要用这种特硬碳化竹签,好穿肠,不易烤焦烤断#烤肠签#签子 #竹签 #竹签子 #碳化竹签
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佑妈私房早餐
4天前
做烤肠的初衷很简单,就是想让佑宝吃的那一口卫生、营养、0添加。所以每一根烤肠,都用新鲜鲜肉手工制作,拒绝任何添加剂,烤到外皮焦脆,咬开还能爆汁~给自家娃吃的标准,就是我做烤肠的标准,把这份安心,也分享给每一个宝贝~ #纯手工制作美食 #零添加鲜肉脆皮烤肠 #龙口美食 #以妈妈之心做健康美食
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烤肠90度一直烤会烤焦吗
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最新发布时间:2026-01-19 07:18
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