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旺鱼小厨房
7月前
#家庭版面包做法 #花样面食 #面食分享 #家常美食教程
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大玲的馒头面包
8月前
咸香的香葱火腿肉松蒸面包//组织绵密巨好吃 口感类似于生吐司 蓬松湿软 咸甜搭配永远不会出错#宝宝辅食 #蒸面包 #早餐#面食#馒头
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影子🌸花饽饽🍞蒸面包
1月前
90后二胎宝爸不上班在家蒸面包月入过万,配方大公开vlog#面食教程 #蒸面包 #小学生营养早餐 #国潮馒头 #新中式馒头
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大玲的馒头面包
3月前
芋泥肉松蒸面包|咸甜cp锁死🔒 绵密的芋泥邂逅咸香的肉松,低糖低油,巨巨好吃😋#蒸面包 #新中式馒头#芋泥肉松#早餐#宝宝辅食
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罐子里的梅子~
8月前
蒜香浓郁‼️好吃到爆🔥蒜香面包学会了直接原地开店 蒜香面包 高筋粉130克,低筋粉50克,烫种40克,鲜酵母6克,糖24克,盐2.3克,全蛋液25克,水80克黄油20克 蒜香黄油酱 黄油50克 蒜泥20克 盐0.5克 欧芹1克 一发28度50分钟 分切6份每份62克左右 整形 二发35度30分钟 割口挤酱 烘烤上下火180度15分钟#海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #蒜香面包 #烫种
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2008
郑小仙爱美食
3月前
#面食制作方法分享 不用烤箱做出来的面包松松软软又拉丝,简直太好吃了#美食教程 #在家做美食 #蒸面包 #面包
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玲玲阿娘
8月前
不用烤箱不用烘焙工具,做一个蒸面包好吃又放便,简单好上手#美食 #新疆 #面包 #家庭日常
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甜糕师姐
7月前
今天的方吐司蒸的很成功,你觉得呢? 配方: 牛奶116g 鸡蛋1个 糖20g 盐3g 高筋面粉230g 黄油25g 鲜酵母6g 家用蒸锅全程大火蒸50分钟 #蒸吐司 #牛奶吐司 #蒸面包 #在家做面包 #手揉吐司
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安安美食厨房
1年前
蓬松柔软香甜拉丝 想吃面包足不出户就能做,只要你记住我这个配方比例,保证出锅暄软香甜,拉丝美味,而且做法简单,会烧开水就能做#面食分享 #美食 #蒸面包#美食教程 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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小满啊
9月前
蒸面包 #蒸面包#面包 #面食分享 #美食教程 #学会快去试试吧🔥
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大玲的馒头面包
3月前
蔓越莓椰蓉奶酥蒸面包|酸酸甜甜 很清爽的说 蒸制工艺锁住营养和水分 不容易上火 面包超级柔软 老少皆宜#蒸面包#新中式馒头#馒头 #美食 #面食
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郑州云朵朵食养花样果蔬面点
4月前
爆🔥的蒸面包配方大公开#手工美食 #蒸面包
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安安美食厨房
1年前
家庭面包太香了 以后想吃面包可千万不要去外面买了,只要你记住我这个配方比例,保证一学就会,会煮泡面就能做#面食分享 #美食 #蒸面包 @抖音小助手 @抖音创作小助手 #不用烤箱做面包
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奶油心语
6月前
吐司面包做法比例:高筋面粉450g,酵母6g,盐6g,糖119g,鸡蛋4个,牛奶188g,黄油45g,#热点宝🔥
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尧尧辅食日记
4月前
给宝宝做了蒸面包 蓬松暄软 各个拉丝 新手也能一次成功 #宝宝辅食 #手指食物 #辅食分享 #蒸面包 #蒸面包的做法
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饭橙橙炫饭记
5月前
我要让全网没有烤箱,在家用锅蒸出柔软拉丝的豆沙面包,简单的一匹#蒸面包的做法 #不用烤箱做面包#高比克007
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Mrs lin.
1月前
#家庭版小面包 简单易学快快做起来吧
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尧尧辅食日记
3周前
宝宝爱吃的蒸面包 每周都会做两次 无需烤箱 做法简单 新手也能一次成功 #蒸面包 #电饭锅面包 #宝宝辅食 #辅食分享 #蓝莓面包
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橘的烘焙日记
2月前
全麦谷物软欧包【简单易学的早餐欧包】 全麦谷物软欧包:【面团部分】 (配方可做12个)(125g一个面团) 法式粉/高筋粉:600g (黑)全麦粉:145g 细砂糖:75g 奶粉:35g 干酵母(耐高糖):7g 盐:9g 黄油:45g 水:460g 谷物部分: 黑芝麻30g 燕麦:30g(即食燕麦) 水:40g 核桃仁:35g 蔓越莓干:35g 基础发酵(一发): 28度,40-50min 最终发酵(二发): 32度,40-50min 风炉模式: 175度,15-17min (这里每个烤箱温度不同。大家要根据自己的烤箱测试) #欧包 #全麦欧包 #谷物面包 #软欧包 #在家自己做面包
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芳草心
1月前
没烤箱也能吃上面包了-蒸面包 刷到100次不如动手1次!在家复刻蒸面包,零失败零翻车,蓬松到能掐出空气感,吃一口满口都是麦香味,老公,姑娘抢着吃,成就感直接拉满!#跟着抖音做美食 #在家做美食
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小蜜鹿🦌
6月前
第一次蒸面包!下次记得用高筋面粉啦!#简单易学 #蒸面包的做法 #抖音美食创作者 #面食 #在家做美食
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大玲的馒头面包
1月前
伯爵红茶奶酥蒸面包|浓浓奶香茶香无法抗拒 真嘟好好吃啊 #早餐 #蒸面包#花样馒头#在家做美食 #面食
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图图吃饭啦(辅食日记)
4周前
不需要烤箱也能做出来的南瓜面包🎃 💖蒸出来的好吃不上火 ✅真的超级暄软,像吐司一样的口感 💯面粉记的用高筋面粉哦 💖姐妹们,家里有南瓜的一定要给宝宝安排上#辅食 #南瓜辅食 #南瓜蒸面包 #花样面食 #馒头
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梅厨娘美食
5月前
新中式蒸面包~ 一款可以蒸着吃的面包,不用烤箱也能做出好吃的面包来#面食分享#蒸面包#红豆包
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大玲的馒头面包
3月前
「多谷物肉松德肠蒸面包」松软咸香早餐新宠 组织蓬松绵密 口感湿润松软 咸香可口老少皆宜 快去做呀!#蒸面包#新中式馒头#馒头 #美食 #天津馒头
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燕子的生活日记
2月前
按照这个配方做出来的馒头就是面包口感真的很好吃!做法还简单!#面食分享 #生活的烟火气息 #我就说跟着网友学做馒头准没错 #花样面食
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玖柒贰柒
6天前
欧包练习生# 02 我好像进步了一点点 配方书籍《天然酵母面包》 中高筋面粉(E65):225g 全麦粉(春丰石磨面粉):60g 黑麦粉(北海产精磨面粉):15g 蔗糖:15g 盐:5.4g 纯净水:210g 中种酵母:60g #烘焙人的日常 #烘焙 #硬欧 #家庭烘焙 #烘焙配方
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乐芙烘焙的乐乐姐
3天前
面包也可以是蒸的!低油低糖低负担!宝妈、上班族早餐不知道吃什么?一个蒸面包就搞定啦!#蒸面包 #营养早餐 #健康美食 #面包 #吐司
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@艳博妈妈
1周前
蒸面包 不用烤箱,不用揉手套膜,也能做面包,只要家里有蒸锅就可以#蒸面包#蒸面包的做法 #美食
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海霞姐蒸面包日常
3月前
想吃面包出去买太贵了,自己在家蒸锅就能做。蓬松暄软,口感香甜比买的好吃#在家自己做面包 #蒸面包吐司#烘焙@
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章茂同学(醉哥美食记)
5月前
妈呀!蒸出来的面包居然比烤的还香,新手也能一次成功🔥 #面食制作方法分享 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #面包
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轩妈养胖娃
1月前
又又又一款好吃的蒸面包,适合P虚还容易上火的宝贝当早餐 #蒸面包 #红枣姜奶 #不上火 #养脾胃 #小朋友早餐
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驴宝儿爱美食
1月前
家里没有烤箱没有厨师机又想做面包怎么办?今天分享用蒸锅做蒸面包,松软拉丝奶味十足,面包的家庭做法#蒸面包 #早餐 #当季新菜单挑战赛 #跟着蛋神煮鸡蛋 #抖音生活观察计划
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大玲的馒头面包
3周前
🍅番茄辣松芝士蒸面包|正方形的番茄你见过吗 这是我最爱吃的咸口蒸面包了 酸甜微辣 面皮很软 馅料很柔润同时又很有嚼劲 一点也不干 快去做呀!#蒸面包#面食#美食 #新中式馒头#早餐
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米其林在逃小面包
10月前
半分钟教你做「波兰种」面包新手看过来🙋♂️ 波兰种需要3种材料: 高筋面粉、水和干酵母 比例是1:1:0.01 比如面包配料表里需要120g波兰种,那就需要高筋面粉60g、水60g、干酵母0.6g ⚠️注意干酵母用低糖的。也可用鲜酵母替换,鲜酵母用量是干酵母3倍。 #波兰种 #面包 #烘焙新手 #波兰种做法 #波兰种面包
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哈一宗
4月前
这样做出来的大面包真的太好吃了#记录真实生活 #三农流量扶持计划 #农村生活
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每天玲食
8月前
不用烤箱,也不用厨师机,三个鸡蛋一碗面,就能做出蓬松柔软,香甜拉丝的美味面包,做法非常简单,比外面卖的还好吃#面食分享 #美食 #蒸面包 #面食 #早餐
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海霞姐蒸面包日常
3周前
【全蛋液50 干酵母3克 砂糖36克 蜂蜜20克 奶粉15克 牛奶120克 黄油20克 高筋粉250克 炼乳一袋】(不用搓膜,揉成光滑面团冰箱6度冷藏发酵,面团发三倍大,整形制作)#蒸面包#美食分享制作 #在家做美食#抖音美食创作者@DOU+上热门
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云淡风清
4天前
#早餐吃什么 #花样面点 #烘培 #在家做美食 #烤箱美食 蒸面包家庭版分享生活小技巧 在家蒸面包
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退休阿姨的小日子
3天前
别给孙子买外面的烤面包了!蒸出来的面包,松软拉丝,好吃还不上火!#蒸面包 #退休日常 #健康美食 #养生美食 #美食教程
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温暖的小窝🌈
9月前
用蒸锅也能做出。蓬松柔软又好吃的椰蓉面包。比起烤箱烤出来的,更健康更不容易上火哟#椰蓉面包 #蒸面包
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一个阿禅
5月前
波兰种|放三天也不会变硬的糯叽叽小面包 波兰种做法: 高筋粉35g 水35g 干酵母0.35g 搅拌均匀,密封室温发酵到2-3倍大,转冰箱冷藏一夜再用。#桂花大黄米面包 #糯叽叽的美食谁顶得住 #在家做美食 #波兰种 #阿禅手作面包
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痞小厨教做菜
5月前
新中式蒸面包~~一款可以蒸着吃的面包,不用烤箱也能做出好吃的面包来。#蒸面包 #红豆面包 #不用烤箱都能做的面包 #美食教程 #面食分享
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阿文教做菜
6天前
在家只需一个小碗,不用烤箱,不加一滴水也能做出蓬松拉丝的大面包#美食#蒸面包@抖音小助手
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哈一宗
3周前
今天吃大锅蒸面包#三农 #美食 #抖音美食创作者 #面包
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丽姐美食记
4月前
#没有添加剂的面包自己做,蒸出来暄软拉丝,特别好吃#椰蓉蜂蜜面包#健康美食自己做
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奶油爱吃蟹
2天前
24/100: 日式红豆包 波兰种: 100g高筋面粉+100g水+2g鲜酵母 发到两倍大,转冷藏隔夜用 主面团: 250g高筋面粉+25g糖+3g盐 14g炼乳+140g牛奶 混合后冷藏隔夜用 波兰种+主面团+18g黄油+7g鲜酵母 #日式面包 #烘焙 #红豆面包
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若馨的美好生活
3天前
很多朋友想要我做吐司的教程,我的做法不够专业和标准,仅供参考哈!这次没有鲜酵母,还有一点点翻车,哈哈。配方比例来源于@可可妈的日常 想要更详细标准的教程,朋友们可以去美女的主页进行学习借鉴!#吐司面包 #教程分享 #燕子鲜酵母#新良黑金面包粉
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一只芭比的健身日常(低卡版)
4天前
分享一款#减脂期 吃的主食#馒头 #粗粮 #摩飞第四代多功能锅#摩飞多功能料理锅
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尧尧辅食日记
5天前
每周都会做两次的蒸面包 宝宝超爱吃 做法简单 无需手套膜 新手也能一次成功 #蒸面包 #宝宝面包 #宝宝辅食 #辅食分享 #小碗面包
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影子🌸花饽饽🍞蒸面包
1月前
90后二胎宝爸蒸馒头日常,蒸面包配方首次大公开!#新中式馒头 #面食制作 #摆摊创业 #滨州美食 #蒸面包
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桃桃烘焙日记
6天前
面包柔软秘诀。做面包总纠结用哪种种面? 牛奶液种和波兰种的区别,一篇讲明白! ✅ 牛奶液种 核心是高比例液体+面粉+酵母,液体通常用牛奶,含水量高 特点是能让面包超级柔软、保湿度拉满,放两三天还是软乎乎的 更适合做排包、吐司这类追求细腻口感的面包 制作时需要提前煮至糊状,冷藏发酵风味更足 ✅ 波兰种 也叫液种的一种,一般是面粉:水=1:1,用冷水或温水 发酵后表面会冒小气泡,有淡淡的酒味 能给面包增加浓郁的发酵香气,组织更蓬松有孔洞 操作简单,室温发酵就能用,新手友好#烘焙 #面包 #面种
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海霞姐蒸面包日常
1周前
#美食创作者计划 #吐司 #抖音美食创作者 #美食#蒸吐司
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佑佑妈辅食日常
3周前
外皮蓬松宣软,内里馅料满满,软糯香甜,真的很好吃👍五星推荐✌一定要试试#大人孩子都爱吃的美食 #蒸面包 #杂粮包 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作者
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大尧美食推荐官
1周前
俄罗斯大咧吧面包教程,比例真实,可做多种面包,建议收藏 #上热门 #家常美食 #面包 #美食教程 #抖音美食推荐官
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Little 张Sir~
4周前
蜂蜜小面包教程+配方#热门 #蜂蜜小面包做法 #抖音美食创作者 #我的厨房日记vlog
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安钰爱生活
4月前
#乡村烟火气最抚凡人心 #创作者中心 #创作灵感 #蒸面包#面食分享 这样蒸出来的面包,无论外观还是口感,一点不比烤的差,喜欢吃面包的家人一定要试试
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媛媛美食小厨房
5天前
蒸小面包 蓬松柔软拉丝香甜,比买的都好吃@抖音 @抖音小助手 @@@抖音创作小助手 #蒸小面包 #美食教程 #纯手工制作美食 #在家做美食
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杜暖暖爱生活
3天前
#抖音美食创作者 #美食教程 #烘培 #蒸面包#美食
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爸爸的食养厨房
2天前
不用烤箱不用手套膜 做出来的面包松软香甜宝宝特别喜欢#中式辅食 #宝宝辅食 #宝宝辅食跟我学 #馒头 #发面食物
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茶香
4天前
这个蒸面包我已经做过很多次了,每次都以为我是烤出来的,其实真的不是#蒸面包#耐高糖酵母
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Jojopain
3天前
🥔两种方式制作土豆欧包|天然酵种|无糖油 🥔土豆迷迭香包(全程面温约25度) 鲍勃面粉 200g 山姆全麦面粉 50g 水 180g + 后加水 12.5g 77% 盐 5g 2% 鲁邦种 42.5g 17% 煮熟捣碎土豆泥 100g 迷迭香(去茎) 1根 流程: 1. 提前准备土豆:带皮煮30分钟,去皮捣碎成泥,冷却至室温 2. 面粉+水混合至无干粉,室温水合30分钟 3. 一次性加入酵种、盐和后水,混合均匀,成团后台面摔打折叠至光滑不粘手,滚圆静置 4. 30分钟后加入土豆泥和迷迭香,用向上拉伸折叠的手法混合均匀馅料 5. 30分钟后做卷子 6. 30分钟后拉伸折叠(sf) 7. 30分钟后第二次sf 8. 1小时后四面抱叠(cf) 9. 静置2小时后台面预整形,静置15分钟 10. 一发约6小时,最终整形入篮,冰箱4度发酵12小时。 11. 提前预热烤箱和铸铁锅,250度带盖烤25分钟,开盖215度烤20分钟 🥔土豆芝士包(全程面温约25度) 鲍勃面粉 200g 山姆全麦面粉 50g 水 180g + 后加水 12.5g 77% 盐 5g 2% 鲁邦种 42.5g 17% 煮熟切块土豆 100g 切达芝士碎 适量 流程: 1. 提前准备土豆:带皮煮20分钟,去皮切块,冷却至室温 2. 面粉+水混合至无干粉,室温水合30分钟 3. 一次性加入酵种、盐和后水,混合均匀,成团后台面摔打折叠至光滑不粘手,滚圆静置 4. 30分钟后做卷子,加入土豆块和芝士 5. 30分钟后拉伸折叠(sf) 6. 30分钟后第二次sf 7. 30分钟后第三次sf 8. 1小时后四面抱叠(cf) 9. 静置2小时后台面预整形,静置15分钟 10. 一发约6小时,最终整形入篮,冰箱4度发酵10.5小时。 11. 提前预热烤箱和铸铁锅,250度带盖烤25分钟,开盖215度烤20分钟 #面包制作 #sourdough #酸面包 #鲁邦种 #欧包
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远方
1月前
#做点好吃的 #蒸面包 #美食制作 像糕点的馒头,又香又甜
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