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CC妈咪2月前
C妈面点小课堂 馒头冷冻还是冷藏？ 来听听C妈怎么说#新中式馒头 #馒头培训 #馒头技巧 #馒头保存方法
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赵懒懒（请假生娃版）8月前
两岁宝宝一周备餐🌈高效备餐 轻松带娃 上班族妈妈和想偷懒的妈妈看过来，本周准备了四款果蔬馒头，营养又美味，冷冻密封保存，吃的之后直接加热，辛苦几小时，轻松一礼拜！妈妈们快做起来吧～ 本周备餐： ✅紫薯双色花卷 ✅南瓜牛角包 ✅彩虹吐司卷 ✅黑芝麻紫薯一口馍 #宝宝辅食 #美食制作分享 #在家做美食 #辅食教程 #一周备餐
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旺仔Share1月前
揭秘：一只馒头常温保存可以达到60天？ 馒头那些事儿：震惊了我的天，一只馒头常温保存可以达到60天不变质，到底怎么做到的呢？#馒头 #揭秘 #保质期 #食品安全 #主食
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百味趣生活4月前
保鲜妙招｜90后打工人必看！馒头冷冻存储，放一两个月都不坏！ #馒头 #馒头怎么存放 #冰箱收纳 #食材保鲜 #花卷
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老贾的馒头6月前
花卷怎么保存#手工花卷 #手工馒头 #柴火灶 #山泉水 #我的乡村生活
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科普苑9月前
馒头最好不要隔夜吃！如果一次吃不完，要怎样保存。#科普健康知识
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郑州花样馒头·皮蛋儿2月前
你知道该怎么正确储存馒头嘛#新中式馒头#郑州#干货#DOU上热门#dou➕小助手
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巧手小厨娘3年前
保存馒头时，直接放冰箱是大错！教你一招，放一月都不干裂不长霉 #保存馒头 #手工馒头 #储存馒头绝招 #美食
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铁锤妹妹又饿了6月前
沉浸式一周主食备餐，自己做的面食干净卫生又好吃，冷冻储存，吃的时候热一下就很方便#备餐#花样面食 #早餐吃什么 #花样馒头#中式碳水
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雷的美食8月前
馒头直接放冰箱保存就错了，学会这一招，馒头和先蒸的一样好吃！ #保存馒头 #馒头 #生活妙招
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数码交通站7月前
馒头在冰箱冷藏可以放几天？ #馒头放冰箱的正确方法
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保鲜纪实3月前
又学到了！包子/花卷/馒头冷冻保存能放3个月！ #包子 #馒头 #花卷 #保鲜 #保鲜有术
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大厨阿斗4年前
保存馒头包子直接放冰箱就错了，教您1招，放一个月不干硬不开裂
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孙小厨美食记10月前
保存馒头直接放冰箱是大错，简单一步，放半年不发霉不干裂#馒头 #生活小常识 #实用小技巧 #生活小妙招 #早餐
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咘咘的早餐1月前
沉浸式做一周的主食备餐，一次搞定一周早餐，冷冻保存，吃的时候拿出来热一热很方便，五谷为养，孩子多吃发面食物健脾养胃，自己做的面食干净也卫生！#在家做美食 #早餐吃什么 #馒头 #备餐 #干净饮食
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爱笑的小草4月前
想要馒头保存好 记住这三步#小学生早餐 #新中式馒头 #食物保存技巧 #干货分享 #全民早餐
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我不是博士3年前
馒头该如何保存？长期冷冻后还能吃吗？ #馒头 #保鲜膜 #冰箱 #科普
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请叫我梅姐1月前
老面最方便的保存方式 近期要用的老面可以冷藏保存一周左右 但大多数家庭不是每周都需要使用 我经常冷藏后忘记使用 时间长了会发霉 冷冻保存老面也可以 但活性需要激活 所以最佳的方式是放在布口袋挂通风处 小时候还没有酵母 家里永远有一块扔在面粉口袋里的老面 我们称它为酵娘 使用前温水隔夜化开即可 很多小伙伴问我第一块老面怎么来 统一说明一下 第一块老面要自己培育 我培育了一个月左右 失败很多次 不想让各位小伙伴也走我那段艰辛的历程 南方空气潮湿，很容易臭 面粉，温度等等都有影响 目前我的水平不太稳定 等我研究出容易成功的方法后 我再拍一个老面的培育过程 感谢大家观看 我是梅姐 #老面 #老面保养方法 #老面保存 #老面头保存方法
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小郡主1月前
生胚冷冻法适用于各种馒头#馒头 #新中式馒头 #红糖馒头
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王珊玲5月前
姐妹们，咱家馒头都是纯手工，零添加！没有添加剂，保存时间比较短，要记得密封冷冻保存哦，吃的时候直接热一下就可以，特别方便省事！#馒头#面食#花样馒头#面食分享#健康早餐
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大亭乐呵呵1月前
一周一次主食备餐，做好后放冷冻，随吃随拿超级方便，赶紧动起手来吧#馒头 #烧饼
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米朵妈妈2月前
12月领宝宝辅食🥣 黄瓜紫薯馒头，可做一周辅食备餐，吃不完的冷冻保存起来，冻门永存😀 #辅食 #辅食教程 #一岁辅食 #健康饮食 #冻门永存
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贝贝儿日记6月前
一岁半宝宝的一周主食备餐 | 今天准备了几款带有夹心的发酵面食，宝宝可以当做早餐来吃，有南瓜豆沙包，南瓜枣泥甜甜圈，豆沙甜甜圈和奶香蜜豆卷，一次准备一周的量，可以冷冻保存，复热后也是蓬松宣软的～#馒头 #辅食备餐 #一周备餐#辅食教程 #主食备餐
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一只大贝贝👧🏻2周前
欢迎收看全职妈妈给三岁女儿一周面食馒头备餐，中式面食最养人，自己手工做的干净营养，冷冻保存起来吃的时候随时加热，吃着又放心#馒头 #辅食 #备餐 #面食#凯度小磐石se厨师机
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小鱼馒头研究所9月前
香葱火腿肉松馒头保姆级教程来啦！！咸香党狂喜❗❗冷冻保存随吃随蒸，打工人的一周早餐稳了#抖音美食推荐官 #自制馒头 #纯手工制作美食 #大人孩子都爱吃 #面食分享
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小清淼1周前
沉浸式一周主食备餐 | 又给女儿做花样馒头了！ 今天用厨师机解放双手，做了4款好吃好看的馒头，冷冻起来能吃上一个月！ #沉浸式备餐 #宝宝辅食分享 #新中式馒头 #海氏M6二代静音厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事
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可乐妈吖8月前
周末在家用三个多小时完成一周主食备餐！一次做了五个口味的新中式馒头 一周早餐不重样，比起包子花卷，这个卷一卷就好啦！冻冰箱里吃的时候加热一下，早餐几分钟搞定，太方便啦 #一周主食备餐 #备餐 #馒头 #我的厨房日记
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红红的生活笔记2天前
用以上两个两种方法，馒头不干硬不串味，随时吃随时取#保存馒头 #实用生活技巧 #中老年生活妙招
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吉祥不熬夜2月前
河南手工大馒头4层防护打包，到手馒头还是比较硬硬的，然后立即放冷冻哈，就可以保存的久，吃的时候拿出来热热就行😘#日常分享 #手工大馒头纯天然无添加 #河南手工大馒头 #自磨面粉 #大馒头
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五月小厨房1周前
吃不完的馒头我经常这样保存，不会流失水分，吃的时候拿出来加热一下，跟新蒸的一样#甄优达保鲜袋 #密封性好#保鲜袋
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张老师健康生活4周前
经常蒸馒头的，一定要保存下来 #馒头 #养生 #健康 #营养素
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老张教你做美食3月前
经常蒸包子馒头的一定要保存下来！#蒸馒头 #蒸包子 #在家做美食 #面食分享 #老面味发面宝 @小熊官方旗舰店 #小熊管乐大会
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青史漫谈3周前
吃不完的馒头，直接放冰箱就错了，教你一招放一个月都新鲜不干硬
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阿喜的厨房1周前
山药黑芝麻馒头，简单干净的主食，放凉冷冻保存~ #宝宝辅食每天不重样 #馒头 #亲手制作美食 #动手自己做美食 #发酵面食的各种做法
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带儿子画画的王大大1月前
第一次做馒头圆满成功 红糖馒头制作教程和经验分享以及馒头该如何保存#红糖馒头#馒头
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昌平园手工面食铺1月前
临淄家人们，我家可以接配送啦～ 馒头包子冷藏保存3天左右、冷冻一周左右，尽快食用；馄饨冷冻保存一个月左右，尽快食用。 详情私信询问😋#手工美食 #在临淄
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闫美丽3周前
在家用三个小时一次性解锁了四种口味的新中式果蔬馒头，一周主食不重样，冻到冰箱里吃的时候拿出来加热一下几分钟就能搞定，#花式早餐 #花样馒头 #新中式馒头 #厨房日记 #面食
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小冯同学6天前
又懒又省事的蒸馒头方法，早餐馒头干，蒸一次够吃一周，超级简单，快去试试吧#食疗小妙招 #育儿
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吃不胖的嘴（赵赵）8月前
我一个正版的，干不过盗版的 #减肥 #馒头 #卡平台 #减脂 #易瘦体质 按照我说去吃
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褚🍊拿铁1周前
#真实生活分享官 来个山东人说说，这大馒头该怎么保存呢？#王哥庄大馒头 #山东美食 #馒头 #每日分享
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玖尹爱养生2月前
一周料多多食养馒头备餐，每周花上一天的时间，把下周要吃的馒头做好，早餐就花费不了多少时间！！！#养生 #日常vlog #食养 #记录真实生活 #在家做面食
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真诚善意1年前
蒸馒头的一定保存下来#蒸馒头技巧 #蒸馒头 #馒头 #生活小常识
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宫一萱（养生版）4月前
#抖音美食创作者 #手工美食 #面食分享 在贵州从来不吃馒头的我 吃一次就爱上了安徽馒头
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好媳妇馒头店3天前
不加防腐剂的新鲜馒头，山东老面千层馒头 主播介绍不加防腐剂的新鲜馒头，可冷冻90天，还有多样吃法，速来围观。
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皓皓的小饭桌6天前
想要给宝宝养脾胃，那就多吃发酵面食，馒头一周不重样，做法简单新手妈妈也可以轻松完成#宝宝辅食 #宝宝爱吃 #宝宝馒头 #辅食教程 #真实生活分享官
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不爱财的李老板2周前
老面培养与保存：老面需定期培养，使用时预留一块冷藏（1周内用完）或冷冻保存（可存2个月）；初次制作可用酵母发面留胚，经2-3次复壮提升风味1517。 面团调配：面团含水量低（较硬），揉面需充分至表面光滑无孔洞；可添加40%干面粉增强嚼劲（即“戗面”工艺）511。 酸碱中和：老面发酵易产酸，需加食用碱/小苏打中和。碱量需经验控制：揉面后取小块烤熟试味，无酸味且不发黄即为适中；碱过量会导致发黄发涩1415。 发酵与蒸制：一次发酵至2倍大（约2-10小时），加碱揉匀后二次醒发20-30分钟；冷水上锅，上汽后蒸15-20分钟，关火后焖3-5分钟防塌陷1112。 关键技巧： 老面活性检测：培养时观察气泡生成及体积膨胀。 揉面力度：手工揉面需20分钟以上至面团光滑。 二次醒发：时间控制在20-30分钟，避免过度膨胀1115。 常见问题与解决 口感发硬/发酸：加碱不足或揉面不充分；蒸制后易塌陷多因醒发过度或碱量不足1417。 表面发黄：碱过量或未揉匀，可回温复蒸补救14。 传统与现代适配 山东老面馒头以无添加、麦香浓郁为特色，传统工艺强调三次醒发与手工揉制；现代做法可结合标准化老面酵头简化流程，但需保留低温发酵（30-35℃）与自然醒发环节 #老面馒头
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老张教你做美食3周前
发面王#白面馒头
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洋哥包包2周前
老面的5种保存方法，你知道吗？ 老面的5种保存方法，你知道吗？#洋哥包包 #早餐 #早餐店 #老面馒头 #老面
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吃不胖的嘴（赵赵）1月前
问的人有点多，自己保存下掰 #健康饮食 #减肥打卡 #瘦身计划 #减肥心得 #饮食记录 咱们自己保存
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小蝴蝶结6天前
好吃老面馒头
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秒懂故事1周前
冷冻馒头会致癌？央视实验告诉你真相，很多人馒头保存方式是错的#冷冻馒头 #科普#涨知识#冷知识#大国崛起
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秒懂故事1周前
冷冻馒头会致癌？央视实验告诉你真相，很多人馒头保存方式是错的#冷冻馒头#科普#涨知识#冷知识#大国崛起
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知足常乐66991周前
#知识分享 #每天跟我涨知识 #生活小妙招
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聚小德官方旗舰店7月前
经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了，一招教你蒸出来的馒头蓬松宣软不塌陷
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玉芙阿姐的生活锦囊3天前
#上热门话题🔥🔥🔥 #每天跟我涨知识 #生活小常识 #分享生活小技巧
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大雪1月前
#涨知识 #生活常识 #日常生活小常识 #知识分享
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缘宝3周前
#日常生活小妙招 #关注我每天坚持分享知识 #日常小常识 #做饭小技巧 #日常生活小常识
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卡咔同学全麦馒头4周前
卡咔同学全麦馒头售后以及保存问题#卡咔同学全麦馒头 #全麦馒头 #粗粮馒头 #重庆
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华仔学口播1周前
#涨知识 #每日分享 #每天学习一点点 #每日分享 #创作灵感 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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早早的食光机•3月前
#创作灵感 【10月龄➕菠菜双色馒头】 一次发酵成功！搞定宝宝一周主食！ 双色馒头教程来啦，手残党妈妈也能学会～ 吃不完冷冻保存，随吃随蒸超方便！ #辅食教程 #我要上热门🔥抖音小助手 #抖音美食创作者 #自主进食
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