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发酵时片刻2月前
白面馒头加了燕麦片 这次非常成功啦！ 加了猪油表面更光滑～ #蒸馒头 #蒸蒸日上 #霍霍面粉
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小杨说美食4月前
#做饭小技巧
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章鱼儿7月前
最近超爱吃的黑芝麻红枣大馒头，加了猪油真的会蓬松柔软很多！#我的厨房日记 #黑芝麻馒头 #自制馒头 #霍霍面粉
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我是蒙蒙6月前
姐妹们你们要的馒头教程来喽！最近孩子也迷恋上我蒸的馒头夹香菇酱了，真的太下饭了😊#馒头 #蒸馒头
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王美丽的菜园子3月前
首先祝我的兄弟姐妹们国庆节快乐！蒸馒头和面的时候加一点猪油，蒸出来的馍又白又蓬松又柔软##
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北京唐人美食学校3周前
面团里面加点它，口感瞬间升级！ #猪油 #面点培训 #面食培训 #中式面点 #北京唐人美食
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气吞山海1月前
馒头酥软发白，就是里面加了猪油，这可是个小技巧哦！ #熬猪油 #炼猪油 #美食教程 #记录生活 #上热搜
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小钱有话说🥬1月前
#生活小妙招 #生活好帮手 #生活小技能 #生活小妙招每日更新
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东北老陈4周前
35#抖音美食推荐官 #美食教程 #美食 #面食 #面食
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张姐的养生厨房2月前
#面食 #营养健康 #养生 #面食分享
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英姐1月前
#美食 #花样面点#手工美食#分享生活的小技巧
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老刘说美食6月前
经常吃面食的，记住这六个口诀#美食技巧 #面食分享
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饭大爷说美食4周前
经常吃面食的人一定要收藏 #一起学做饭 #美食教程 #做饭小技巧 #美食小妙招 #面食
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季欢禧私房面点-老刘3周前
#新中式馒头 #中式面点#国潮馒头 #私房面点
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阳明有话说1月前
#和面 #美食 #和面小技巧 #涨知识 #厨房小技巧
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有点田·中式点心4月前
馒头｜甜甜的椰香馒头原来这么好吃🥰 平时做馒头不太喜欢放椰子油，但是这次做成甜味高的馒头，发现椰子油的加入就变很更好吃了。但是一定要注意，椰子油加多了会影响酵母发酵，不能加太多哟。 🌱食材 --------------------------------- 低筋面粉 150g，中筋面粉 50g，水 75g，糖 40g，干酵母 2.5g，椰子油 5g，黄冰糖 适量。 🕹制作步骤 --------------------------------- 1⃣ 面粉中加入水、糖、干酵母和椰子油，搅拌成絮状后用手捏成团，取出揉至光滑，再加入黄冰糖，揉匀收光。 2⃣ 面团擀成18*30cm的规格，平均切成4片，叠在一起，轻轻压紧，平均切成6份。 3⃣ 发酵箱或者烤箱，38℃发酵25-30分钟。 4⃣ 发酵好后水开下锅，大火猛蒸13-15分钟即可食用。 💡tips --------------------------------- ① 不同品牌的面粉，吸水性不一样，根据自己的面粉调整水量。 ② 这个馒头本身是比较甜的，不爱吃甜食可以直接略过这个食谱，但是椰香配上甜味是好吃的。 ③ 黄冰糖也可以在搅拌成絮状后加入一起揉面，虽然少了一个步骤，但是揉面时会比较硌手，建议揉面完成后再加入面团揉匀。 #创作者中心 #创作灵感 #馒头还可以这样做 #黄冰糖馒头 #椰子油
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张老师健康生活1月前
经常蒸馒头的，一定要保存下来 #馒头 #养生 #健康 #营养素
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阿哥教做菜6月前
经常吃面食的人一定要注意了⚠️#美食 #面食
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聊生活的宏哥3周前
这些厨房小技巧你了解吗 #做饭小技巧 #干货分享 #日常生活小妙招
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妍宝有妙招1月前
#日常小常识 #美食分享 #生活小常识_
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生活爱分享1月前
#生活小妙招 #面食小技巧
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英姐1周前
推荐给家人朋友们真的很好吃，经常做面食一定要记住#生活小技巧学会你就捡到宝了 #美食技巧 #每天分享科普知识 #
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小刘爱分享1周前
蒸馒头#馒头 #馒头弟弟 #馒头怎么做才松软好吃 #亲手制作美食 #纯手工制作美食你们想吃吗
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来一份冷知识6天前
99%人都不知道的冷知识#拒绝废话#科普#冷知识#省流 #内容过于真实
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东北老陈4周前
35#美食教程 #抖音美食推荐官#美食 #面食 #发面
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妍宝有妙招2周前
#每天分享小常识 #美食制作
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湘北轩美食3年前
#干货分享 #老面馒头 和面的时候加猪油到里面到底有什么好处?
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芝芝37（养脾胃）2月前
还是新蒸出来的馒头好吃，里面加了猪油的发面馒头，放凉以后也不会发硬的，#酵母粉 有活动个位数50包！
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妮妮小厨娘6天前
和面小技巧#美食教程 #美食
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妍宝有妙招1月前
#美食制作分享 #每天分享涨知识
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四九叭叭3周前
做面食技巧 #美食技巧 #面食
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珍姐鉴货1月前
这些厨房小妙招，您可收藏好了！#涨知识 #小妙招大作用
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芋泥小厨房1周前
#做饭小技巧 #一起学做菜 #发面
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枳橘4天前
第三次做馒头 好好好，走没学会也是开始跑了，😆但感谢老己的香槟玫瑰 这次馒头比上次好吃：1加了猪油、多揉了很久、发酵时间比之前多一点；2我发现蒸好后直接揭盖馒头也不会回弹，也可能是我发酵没有太狠的原因。
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英姐2周前
经常吃面食的人一定要记住这六个秘诀#分享生活小技巧 #有趣的知识又增长了 #做饭小技巧 #生活小技巧学会你就捡到宝了
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阿文教做菜1周前
喜欢面食的人，这6个面食小技巧一定要收藏好了#美食教程#面食分享 #面食小技巧 @抖音小助手
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美食小鬼1月前
#馒头#美食#美食教程
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倩雯爱美食5天前
#热门 #蒸馒头技巧 #蒸馒头
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大厨爱美食3周前
包子和面也有小妙招，你知道吗#做饭小技巧
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IU调香盈1月前
#生活#面食#发面王#在家做美食
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小钱有话说🥬1月前
#面食分享 #面食 #生活小妙招 #生活好帮手 #和面小技巧
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食来运转3周前
经常做面食要注意#面食 #抖音美食教程 #面食教程
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艳姐严选好物1周前
做面食小技巧#面食技巧 #生活小妙招 #美食教程
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美食小当家3周前
常做饭的人，牢记这20条秘诀！
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双姐不漂亮2月前
姐妹们一顿2个大馒头，还能保持身材，养好皮肤，涂个猪油还能皮肤好，今年是我过得最舒服，没有负担的一年#我的减肥日记 #生活化减脂 #主食 #养脾胃 #主食减肥法
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巧手小厨娘1年前
蒸馒头，加白糖加猪油就错了，简单的方法蒸出来松软好吃 #全麦馒头 #蒸馒头 #真的很好吃 #手工馒头
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郑州花样馒头·皮蛋儿2月前
你知道为什么要给馒头加油嘛#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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🍓丁丁1年前
我现在真是强的可怕 和面加猪油真是又白又暄软 加了猪油馒头冷了表皮也不会发硬#跟着抖音做美食 #发面 #馒头 #发面技巧 #蒸包子我是认真的 @DOU+小助手
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范范吖1月前
#生活小妙招#小妙招#小妙招大作用
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碳水小佳5天前
馒头制作vlog #馒头 #减脂餐 #vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划 #搞笑
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乡村璟汐8月前
这样做出来的馒头暄软又Q弹 中医养生认为馒头是纯阳食物，多吃阳性食物，提升气运，女性更应该多吃五红，五黑天然食物，以红补红。#馒头这样做又软又Q弹 #养生 #馒头 #新农人计划2025 #创作者计划
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辉姐的学生私房早餐3周前
面点小知识，你知道吗 #面点知识 #私房早餐 #新中式馒头
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中国食品网3周前
网友总结的和面公式，你同意吗？ #中国食品网 #营养
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诗涵妈10月前
没有熬猪油，包子馒头里面放点猪油会更漂亮。要不要把你们做的面食发出来#牛奶馒头做法
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小萝卜头儿1年前
我现在强的可怕，还知道和面要放猪油了，馒头会更加蓬松暄软！#发面 #蒸馒头 #我现在强的可怕
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馒有趣 私房馒头🧚‍♀️1周前
#花样馒头#小学生私房早餐 面团发酵 四大注意事项！
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突泉陈小年石磨面粉5天前
你们蒸馒头喜欢加啥？#家常美食 #家乡美食 #美食 #兴安盟#突泉县
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新琬妈妈3月前
酵母化开是因为发面均匀，猪油可以使面团光滑柔亮，白醋能让馒头更加松软，白糖可以发面更快，上汽几分钟再盖盖子是因为馒头需要二次醒发，口感会更好点，应该就这些了，个人做法，仅供参考哈#南瓜馒头 #种草激励计划
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英姐1周前
经常吃面食的人一定要知道以下这些方法#一般人不告诉他 #美食冷知识 #还有这种操作
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晓文的一日三餐2月前
蒸包子 #美食 #美食教程 蒸包子加猪油凉了不会发硬#包子
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英爱美食5天前
#小常识每天学习一点点
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春花~约定不变8月前
蒸馒头只加酵母盐猪油，又白又松软好吃不塌陷，零失败#蒸馒头 #美食 #新鲜出炉 #解馋
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珍姐鉴货2周前
新手也能做好面点，#真实生活分享计划 #包子 #馒头#美食教程 #实用小妙招
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