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虾米游呀游5月前
“邪修”小蛋糕🧁 #微波炉美食 #在家做蛋糕 #日常分享 #抖音美食创作者
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张张爱吃饭2月前
电饭煲蛋糕🍰教程来啦，希望对大家有帮助 #电饭煲蛋糕 #烘焙 #在家做美食 #蛋糕
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花式饲养员4天前
年轻人新手小白第一次做蛋糕 新手0基础做海绵蛋糕，不翻车教程，真的简单又香又好吃#年轻人的第一次 #电饭煲蛋糕 #海绵蛋糕 #在家做美食 #蛋糕教程
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汤汤不是汤猪猪7月前
回家干什么 |手残党也能做的抹茶千层蛋糕 步骤在视频右上角标注啦～ ‼️一些注意事项！！ 1. 白巧千万千万要隔水融化而不是直接加热！不然就会获得如同仙境的微波炉（）而且很危险！ 2. 做抹茶酱一定要加淡奶油然后完全放凉再加入新的冰淡奶油打发！不加淡奶油的话等完全降温就变成抹茶白巧了，不完全放凉的话奶油打发之后稳定性很低容易翻车！！ #抹茶 #抹茶控 #蛋糕 #千层蛋糕 #烘焙
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开花的烘焙小记7月前
浮云卷｜口感惊艳的烫面戚风 教学视频 #浮云卷 #戚风蛋糕 #烫面 #蛋糕卷#海氏i7风炉烤箱
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宿舍食光机🍚3周前
在家无锅美食之抹茶慕斯蛋糕🍰 #抹茶慕斯 #甜品 #不用烤箱的甜食做法 #自热锅美食 #美食
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大敏敏5月前
家庭版古早蛋糕！搅一搅烤75-80分钟，香到邻居来敲门。软得能弹，绵得像云，新手零失败，吃一口梦回小时候～#家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #健康美食自己做 #甜品制作
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巴迪麻麻4月前
#vlog日常 #家庭版蛋糕 #制作过程 #家庭烘焙 周末在家做个甜点
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三餐日记簿7月前
微波炉还能做蛋糕！10分钟搞定南瓜蛋糕🍰 🍰微波炉超方便 实现蛋糕自由不是梦 🍰早餐也可以快速吃上刚出锅的松软南瓜蛋糕 🍰盖上盖子叮 有效锁住水分 吃起来很绵密不干 🍰一定要用带盖子，耐高温可微波的碗哦 ❤️真的很好吃！拯救早八人和宝妈们的美味早餐~ #微波炉美食 #懒人美食#南瓜蛋糕 #带盖骨瓷碗 #可微波盖碗
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颜小安的烘培日记7月前
《自学烘焙Day11》烤箱版古早蛋糕0失败总结～ 注意这几点就能做出和我一样，不开裂，不塌腰，没有布丁层的古早蛋糕，小伙伴们，做起来吧～ #古早蛋糕 #抖音美食创作者 #自学烘焙 #抖臀蛋糕 #家庭烘焙
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方心的生活日记10月前
古早蛋糕的做法 学会后，你在家也能做出这么好吃的蛋糕！制作并不难，但是要注意一些小细节，尤其是油温，不要浅浅加热一下就马上拿走，视频里制作过程配方都有，绵密湿润的口感，吃一次就忘不了它的味道了，之后还可以延伸出各种口味的古早，从此以后就爱上了古早蛋糕！#古早蛋糕 #省饭课代表 #我的厨房日记 #春日好食光
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小曹和大健8月前
有蒸锅就能搞定的巧克力蛋糕，湿润又绵软，巨简单！ #在家做美食
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乐乐的小厨房日记4天前
粉丝们要的空气炸锅版纸杯蛋糕来了～因为空气炸锅的加热原理受限，这是空气炸锅最容易成功的蛋糕了#我的烘焙日常 #抖音美食创作人 #真实生活分享计划
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🍊橙子的小厨房5天前
之前给姐妹们分享的经典提拉米苏的做法，很多姐妹担心隔水加热的那一步蛋黄有没有被烫熟，所以今天再给大家分享一个直接用可生食无菌蛋的做法，步骤更简单，新手小白闭眼做都能成功～做出来就是和店里一样好吃的味道！！马上放假过年了姐妹们赶紧收藏起来给亲朋好友露一手哦～#提拉米苏#自制提拉米苏#在家做美食#年夜饭甜点
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白岛2月前
终于找到伯爵戚风不用加热牛奶萃茶的方法啦 用伯爵红茶做戚风蛋糕，常规操作都是先加热牛奶，再闷5-10分钟。 但是这样的操作，其实茶味并不能够完全激发出来，还比较浪费时间，不过加了伯爵红茶粉后味道的确很特别，风味层次也更多。 现在比较简单的方法就是直接用伯爵红茶细研磨粉，与牛奶直接搅溶就可以，风味没有流失，颜色犹如奶茶色。如果想要红茶的颗粒感，做面糊的时候直接加伯爵红茶碎就去搅拌就可以啦 伯爵红茶细研磨粉解决了烘焙人的痛点，同样克重的茶粉，味道能更浓郁一些，其实相当于省钱了呢 #私房烘焙 #伯爵红茶 #戚风蛋糕 #奶茶 #蛋糕卷
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用户 讨厌盐虚iiu~♪3月前
小小面包吃起来～#甜品 #微波炉美食 #自制美食 #神仙吃法 #微波炉蛋糕
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灵芝不是草3月前
用微波炉2分钟做出超级简单的蔓越莓小蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 #我的美食日记 #在家做美食 #微波炉美食
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小学生的早餐2月前
海绵蛋糕 晚上用电饭锅给孩子做个#海绵蛋糕 第二天热一下就可以吃了，又是不用早起的一天#儿童营养早餐 #在家做蛋糕
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郭郭吃不胖2月前
终于被我做出来了#抖臀蛋糕 #芝士蛋糕 #新鲜出炉 #强烈推荐 #创作灵感
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凡予妈妈Child cooking2周前
搅一搅就成功‼️8min微波炉草莓千层蛋糕🍓用微波炉也能做千层皮啦！而且不需要烤箱不需要复杂的工具和材料，想吃什么口味就换什么水果~简单快手有手就会！#微波炉美食 #懒人美食 #草莓千层 #邪修美食 #抖音美食推荐官
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宋晶7月前
比普通蛋糕卷更有弹性的烫面蛋蛋糕，不开裂，不掉皮，拥有完美的毛巾面#蛋糕卷#蛋糕#烘培#家庭烘焙
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甜粥粥2周前
冬日🍮树莓开心果焦糖布丁蛋糕😍多重美味 冬天就馋这口层层递进的甜🍮 树莓开心果焦糖布丁蛋糕 直接拿捏😍 【焦糖鸡蛋布丁】 水30g｜细砂糖60g｜热水30g｜鸡蛋三个｜蛋黄三个｜细砂糖60g｜牛奶340g｜奶油150g 【可可蛋糕胚】 牛奶45g｜玉米油40g｜鸡蛋三个｜可可粉8g｜低筋面粉45g｜细砂糖40g｜柠檬汁少许 【黄油饼干】 黄油95g｜低筋面粉200g｜糖粉45g｜全蛋液25g 【芝士慕斯】 奶油奶酪200g｜砂糖20g｜牛奶40g｜吉利丁10g｜淡奶油160g #青年创作者成长计划 #树莓开心果蛋糕 #冬日甜品 #焦糖布丁 #蛋糕
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爱做烘焙的婷婷1月前
无油无糖，也能成功做出松软好吃的电饭锅蛋糕，减脂期宝子码住哦，吃蛋糕再也没有心里负担了#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #减脂食谱
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80后俩娃妈妈美食分享1月前
做出水光肌，美美哒#居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #家庭自制蛋糕 #在家做美食
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雅晴姐5月前
用我这个方法做的古早蛋糕，香甜松软又不易翻车，早晨搭配一杯热热的奶茶味道美极了#在家做蛋糕 #古早蛋糕
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圈存存3天前
烘焙日记📔如果幸福是冬天的第一块蛋糕🍰 #记录我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感 #蛋糕 #抖音美食创作者
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小王的烘焙日记5天前
第一次做电饭煲蛋糕就成功啦，蓬松暄软 组织细腻， 家里有电饭煲的赶紧去试试吧！我用的这款是松下Xtra零零煲2.0，容量是4L的，全域0涂层+食品级不锈钢内胆，安全又健康！底部+侧面2段IH加热，快且不糊底！FBAC底仓风冷防粘+二代仿鲨鱼纹底纹设计，清洗也超方便~ 【所需材料】 鸡蛋6个｜牛奶60g｜蛋糕预拌粉300g｜玉米油60g #电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #烘焙 #烘焙新手 #蛋糕
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嘟嘟妈的烘焙日常8月前
如云朵一般柔软的棉花蛋糕，蛋糕卷还做不好的姐妹快去试一下，做法简单，而且细腻绵软入口即化！#棉花蛋糕#棉花蛋糕的做法#蛋糕#省饭课代表#烘焙
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团宝食光纪2周前
电饭锅蛋糕超详细教程来啦，电饭锅不同功率不同加热时间会有所不同！还有蛋白打发状态决定蛋糕的蓬松度，一定要打发至硬性发泡，希望大家都能做出满意的电饭锅蛋糕#自己做的美食 #电饭煲蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕 #自制蛋糕
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饱饱不饿3周前
吸满热可可的超软蛋糕🍰一抿就化😋事实证明，烘焙中食材的顺序和制作的小失误可能都不会对成品造成致命伤害，所以大家大胆尝试！自己动手做得就是嘎嘎好吃✌️ #抖臀蛋糕 #巧克力 #烘焙新手 #家庭自制蛋糕 #在家做美食
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八九斤4天前
电饭煲做蛋糕 最适合新手小白的 流程 避雷不踩坑 一次成功#电饭煲美食 #戚风蛋糕教程 #辅食日记 #暖厨 #声而不凡rap原创集结令
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粥粥兜鱼块~3月前
微波炉3分钟就能做出这么松软的枣泥蛋糕，邪修你真的让我眼前一亮又一亮#在家做美食 #枣泥蛋糕 #红枣 #邪修 #微波炉
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罐子里的梅子～3月前
劝你千万别做古早蛋糕！因为一做就成功，柔软到犯规…吐司盒古早蛋糕#在家做蛋糕 #古早蛋糕 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #一次成功 古早蛋糕 鸡蛋5个 玉米油60克（加热到70到80度之间） 低筋面粉70克 牛奶60克 糖45 柠檬汁2克 水浴法 145度烤75分钟
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半夏重楼🍎4月前
懒人瞎搅和版：4寸戚风蛋糕配方，1300w烤箱，盖锡纸120度40分钟，撕掉锡纸150度再加热15分钟 蛋白的打发是蛋糕成功与否的关键，其他都不重要，瞎搅和就行，甚至用中筋面粉也可以，只要不搅拌时间太长不起筋就没问题，不过这个我只在烤箱尝试过#在家做蛋糕 #日常分享 #甜品制作 #鸡蛋的神仙吃法
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喵喵&美食分享7月前
适合小朋友吃的#牛奶软蛋糕#牛乳蛋糕 #无油蛋糕 #纯手工制作美食
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胖虎不是病猫4月前
#古早蛋糕# 不搞花里胡哨，古早蛋糕就靠绵密口感圈粉，每一口都软得会回弹，配杯热牛奶，幸福感直接拉满～#治愈系美食 #烘焙 #甜品 #自己做蛋糕 #抖音美食推荐官
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sushii4天前
烘焙vlog｜解锁超浓郁黑森林蛋糕卷 冬日的下午，必须来一块黑森林蛋糕卷啊！可可蛋糕体软乎乎，搭配酒渍樱桃，赶紧做起来吧～ 烤箱温度：上下火140度 20min转160度 8min#烘培 #烘焙教程 #家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #抖音美食创作者
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小野猫咪2月前
微波炉搞定可可巧克力蛋糕，这也太太太方便了吧！在家也能做蛋糕，实现蛋糕自由#微波炉 #可可蛋糕 蛋糕#在家做蛋糕 @DOU+上热门 @抖音小助手
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是娜子呀3月前
奥利奥古早味蛋糕，我家小学生课后服务又可以带妈妈做的蛋糕了！ 低筋面粉70g 鸡蛋5个 玉米油60g（加热到70-80℃） 纯牛奶60g 白砂糖40g 柠檬汁几滴 奥利奥碎50g #烘焙 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #古早味
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小浔1周前
#巴斯克蛋糕#巴斯克蛋糕教程 #保姆级教程 #37秒教会你做蛋糕 用短时间教会宝子们做巴斯克蛋糕，我是急性子，所以视频内容很快！自己也能在家做蛋糕，超级简单！不懂的可以问我，我给你解答
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立夏6月前
空气炸锅鲜奶糯米蛋糕 空气炸锅烤蛋糕不同的设备温度差异真是太大了，离加热管越近烘烤的温度就要越低，避免翻车，一定要及时调整温度，烤出来的蛋糕一样很好吃哦#空气炸锅蛋糕 #鲜奶米蛋糕 #空气炸锅美食 #空气炸锅注意事项
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宇妈减脂生活2月前
微波炉抹茶燕麦蛋糕，万能公式搭配想吃的时候随时来一块。#抹茶蛋糕 #微波炉美食 #甜品 #减脂 #抖加小助手
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爱吃酸楂的小花2周前
21W小孕妇宅家烘焙VLOG🍰可可咸奶油棉花蛋糕 【可可咸奶油棉花蛋糕】 ---蛋糕糊部分--- ①蛋黄 8个 ②可可粉 20g ③玉米油 90g（加热至75℃） ④常温牛奶 110 ⑤低筋面粉 80g ⑥玉米淀粉 20g ---蛋白霜部分--- ①蛋清 8个 ②白砂糖 70g ③柠檬汁 5g ---夹心咸奶油--- ①黄油 80g ②糖霜 27g ③盐 1.5g ④淡奶油 150g ----------------------❥ 【制作步骤】 1️⃣蛋黄蛋清分离，蛋清送去冷冻至四周出现冰渣； 2️⃣制作蛋黄糊：玉米油加热至75℃左右，倒入可可粉里，搅拌至充分融合；筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀；再加入常温蛋液混合均匀，倒入蛋黄，搅拌至充分融合； 3️⃣打发蛋白霜：在冷冻好的蛋清中加入白砂糖和柠檬汁，先高速打发至出现明显纹路，再转低速画小圈慢慢整理，打到拉起蛋抽出现弹性的小弯钩； 4️⃣混合蛋黄糊和蛋白霜：先取一部分蛋白霜加入到蛋黄糊里，用蛋抽搅拌至充分融合，再倒入到剩余的蛋白霜中，用刮刀翻拌均匀； 5️⃣烘烤：倒入28cm*28cm的方形烤盘，用水浴法，上下火150℃，烘烤60min，最后10min中取出水盘，继续烘烤； 6️⃣打发奶油：软化黄油、盐、糖霜用刮刀混合均匀，中高速打发至膨胀发白，分3～4次加入淡奶油，每次打发均匀后再加入下一次奶油； 7️⃣涂抹奶油：蛋糕出炉后室温冷却，平均分成2份，一片上涂抹上奶油后，再盖上另一片，平均切割成4块； #生活vlog #棉花蛋糕 #甜品治愈一切 #孕期记录 #烘焙
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九妈烘焙时间8月前
比普通蛋糕卷更有弹性的烫面蛋糕卷‼️不开裂、不掉皮✅拥有完美毛巾面✅#蛋糕卷 #甜品治愈一切 #跟着抖音做蛋糕 #烘焙 #烘焙新手
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泡芙cream2周前
在家也能轻松做出抖臀抹茶古早蛋糕，不开裂不回缩 口感绵密细腻、抹茶味超浓郁 附上详细视频做法、快跟我做起来吧～ 抹茶古早蛋糕🍵 鸡蛋4个（每个60g左右） 热玉米油55g（加热到70g） 温牛奶50g｜低筋面粉50g 抹茶粉8g｜细砂糖45g 柠檬汁适量 烘烤温度参考（水浴法） 上火140°C下火155°C烘烤90分钟左右 #抖音生活观察计划 #抖音美食推荐官 #青年创作者扶持计划 #古早蛋糕 #抹茶
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一口食光4天前
免抹面❗️草莓布蕾裸蛋糕🍓新手友好巨好吃～ 材料： 【焦糖烤布蕾】 焦糖：白砂糖40g 水15g 热水20g 布蕾：奶油奶酪100g 炼乳60g 鸡蛋4个 香草精适量 牛奶200g 淡奶油100g 【6寸可可戚风蛋糕】 鸡蛋3个 植物油35g 热水50g 小麦粉55g 可可粉15g 白砂糖50g 【夹心&装饰】 淡奶油280g 白砂糖22g 草莓适量 #在家做甜品 #草莓蛋糕 #烤布蕾 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切
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是533吖3天前
#vlog十亿流量扶持计划 🔥三分钟就搞定的小甜品，快去试！！！#一人食记 #蛋糕
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网友薯条1月前
超级Duang～柯基抖臀蛋糕🍰一次成功‼️ 🥯制作材料： ·低筋面粉70g ·玉米油60g（加热到70度左右） ·牛奶60g ·鸡蛋5个 ·白砂糖50g ·柠檬汁5g - 烤箱上下火🔥150度烘烤70分钟 #甜品烘焙秘方 #在家做甜品 #古早蛋糕 #柯基抖臀蛋糕 #蛋糕
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热热老师1月前
第一次配音，配文字拍vlog🌞 周末快乐呀！一大早心情就超级好，必须安排一顿超棒的美食。最近网上超火的蓝莓酸奶巧克力蛋糕，今天就琢磨着把它做出来！先把蓝莓洗干净沥干，黑巧克力隔水加热，看着它慢慢融化，治愈感直接拉满。把做好的蛋糕基底放进冰箱冻15分钟，趁这个空档，从冰箱里拿出冰冻的虾仁洗干净，再把辣椒、大蒜准备好。接着起锅烧油，用橄榄油把大蒜辣椒和虾仁炒得香喷喷，再摊一张软乎乎的鸡蛋饼。饭菜刚搞定，蛋糕也冻好啦，把蓝莓夹在中间，噔噔噔噔，蓝莓酸奶巧克力蛋糕也做好啦，超级成功！今天就是幸福感拉满，太出奇了。只要我想做，执行力百分百！@DOU+小助手 #蓝莓酸奶蛋糕#执行力#自律
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豌豆颠儿_4月前
厨房日记：🥧蒸蛋糕真的好吃不上火！#美食 #在家做美食 #家常美食 #我的厨房日记vlog #厨房日常
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李李要努力1月前
#抖加小助手冬天我就喜欢做一些蛋糕，将就上学的娃，我又不用早起，随便搭配个热饮早餐就搞定 #在家做蛋糕 #甜品
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立里Lili3周前
不开裂不回缩‼️会抖臀的6寸抹茶古早蛋糕🍃 记不清是第几次成功了‼️ 这个配方做出来的抹茶古早不开裂不回缩 细腻绵软🍃搭配草莓抹茶牛乳🍓抹茶控的快乐下午茶 抹茶粉8g 玉米油55g （需加热到70度左右） 低筋粉50g 常温牛奶50g 鸡蛋4个 （带壳克重60g左右一个） 细砂糖45g 柠檬汁适量 烤箱烘烤温度参考🔥 上140下155烤85-90分钟 （怕上色过深的可以中途加盖锡纸） ⚠️ 1️⃣密封性好的烤箱需夹缝烤 2️⃣怕上色过深可以盖锡纸 （但需加多烘烤时间避免不熟） 3️⃣抹茶避光保存可以防止氧化 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #抹茶 #古早蛋糕 #蛋糕教程
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盼小满的烘焙日记4月前
超详细古早蛋糕教程来啦！做法简单，新手也能轻松复刻！吃起来真的特别柔软，像云朵一样，入口即化#古早蛋糕 #家庭烘焙 #强烈推荐 #在家做美食 #烘焙新手
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小敏的烘焙日常🥯3周前
✨奥利奥咸奶油蛋糕｜可可蛋糕胚搭配奥利奥咸奶油，好好吃😋奥利奥脑袋一定要试试哦～❤️#奥利奥蛋糕 #奥利奥 #奥利奥咸奶油蛋糕 #在家做甜品 #烘焙
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蛋挞芯芯4月前
浪费将近30个鸡蛋总结出电饭煲蛋糕1次成功秘诀，无保留分享经验！你是不是以为塌陷是时间不够，恰恰相反，电饭煲和烤箱加热模式不一样，根本用不着那么长时间！！！#电饭煲蛋糕 #一张图证明你是甜品脑袋 #电饭煲花纹蛋糕 #梦想是吃遍全世界的小蛋糕 #青年创作者成长计划
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沐妈爱美食1月前
用戚风模具也能做出超级抖臀，不塌腰不回缩不开裂的古早蛋糕，这个冬天来上一口热乎乎的古早蛋糕，简直太幸福了#居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #古早蛋糕做法 #古早蛋糕
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