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小雅教奶茶9月前
奶茶店鸭屎香正确泡法分享✅❗️不苦不涩显茶香#夏日饮品 #鸭屎香 #奶茶茶叶泡法 #奶茶原料供应商 #奶茶茶叶工厂
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痴茶熊3年前
乌龙茶的半发酵#茶艺馆 #传统文化 #茶文化 #泡茶技巧 #茶艺培训 #茶生活
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茶饮研发大叔1年前
半/微发酵茶冲泡公式1.0版本 一，茶叶特性半发酵茶：香型呈现品种香，工艺香，地域香，居多，茶汤杂质少，清澈透亮，用途与适配度较为广泛，是一种比较中庸，表现全面又灵活的特点 微发酵茶：茶叶发酵程度较低，茶汤鲜度高，保留了许多茶叶的芳香物质（茶叶处理方式不一，也会让芳香物质出现多少，种类不一），茶汤喝起来既有鲜度，又增加一定的醇厚度 二，冲泡公式 茶汤=冲泡目的+萃取率+萃取方式+辅料 三，冲泡目的+萃取率 果茶，奶茶，纯茶其他类 半发酵茶：保持中高萃取率是茶叶适配度比较好的 微发酵茶： 1，主要以低萃取率呈现，中国茶，功夫茶，手冲 2，果茶，纯茶，以中度萃取率，配合浓郁型水果，茶汤起到辅助作用 3，奶茶则需要高萃取率，配合轻基底乳奶类为主 四，萃取方式 半发酵茶 1，可选用手工冲泡 2，机泡则会增加茶汤的醇厚度，也会带出一些茶叶尾段不佳的风味 3，想要茶汤香气高扬，则开盖冲泡，加速萃取前段风味释放，想要醇厚度，则闷盖，稳定萃取即可 微发酵茶 1，果茶，奶茶，都需要加速萃取前段芳香物质的释放 2，纯鲜奶则闷盖，浸泡，加速萃取提香 五，注意事项 1，半，微发酵茶均会出现高的适配度，因此，冲泡方式可以多样化进行，搭配辅料可以表现出多种香气层次 2，两种茶类均为适配轻基底乳，浓郁奶制品会压住茶香 #茶饮 #茶饮研发 #泡茶技巧 #饮品研发 #泡茶
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廖小茶说9月前
#茶#茶知识#茶生活#茶趣#乌龙茶的冲泡技巧
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腊帕欢茶叶旗舰店2月前
试试这个三步到位的方法搞定一壶高级热红茶，记住，要用这种日光晒红的红茶！ 因为它是半发酵后自然晒干的，茶性温润，怎么煮都不会酸涩，能中和水果的甜润。#每日一茶 #今天你喝茶了吗 #召唤茶友 #悠闲下午茶
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万烟千火5月前
拉拉秧制茶 拉拉秧制茶：分享一个用农村杂草做成茶的小技巧今天不用任何工具我们来做一款拉拉秧茶这次选择半发酵工艺将采摘好的鲜叶用清水多清洗几遍然后将清洗好的鲜叶放到太阳底下将叶子均匀的摊开一定要摊的薄一点拉拉秧的叶片比较薄萎凋了大约两个小时左右然后将叶片聚拢到中间渥堆这一步叫回潮回潮好的叶子我们准备揉捻记得遵循轻重轻的原则我们轻揉的时候要让这个叶片在你手中像球一样转起来不要在上面搓揉算条索慢慢成型再加重力道揉了揉的过程中多抖一抖 散一散让叶子与空气充分接触可以更好的激发鲜叶的活性然后将揉捻好的鲜叶渥堆准备发酵找一块湿布不用拧干水室外发酵3个小时左右就可以了选择半发酵是为了遮住鲜叶的青气让口感更温润些将发酵好的鲜叶均匀的摊开拿到室外暴晒38度高温晒了一天半茶叶就干透了用手轻轻一捏就能成粉末状干茶清香冲一杯尝一尝滋味汤色黄绿明亮入口清甜糯香从舌尖充盈整个口腔汤感较醇厚喝着竟跟桑叶茶的口感有几分相似一口下去 满是自然的清爽#自制茶#农家茶#鲜叶发酵#自然清香
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长沙黄小雅食品贸易有限公司1年前
今天教金牡丹红茶的商用泡法及奶茶教程#奶茶原材料供应商 #饮品培训 #奶茶店学习培训 #奶茶 #新中式茶饮
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金勺掌柜奉茶5月前
挑战用盖碗冲泡100款茶 今天喝岩茶大红袍🍵 是福建武夷山的名优乌龙茶， 属半发酵茶，以“岩骨花香”著称， 条索紧结，汤色橙黄，香气馥郁持久， 滋味醇厚回甘，有明显“岩韵”，是中国十大名茶之一。 #召唤茶友 #今天你喝茶了吗#每日一茶#茶馆里的小日常
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此木茶：柴大官人2月前
云南高山乌龙 这款高山半发酵乌龙直接戳中重口味茶魂！ 开盖就是爆香的花香+豆香，混着淡淡的蜜糖甜 金黄茶汤入口浓醇丝滑，咽下去立马回甘冲上来 叶底泡20次还能出味，耐泡度直接拉满！ 爱喝有劲儿、回甘持久的茶友 #创作灵感 #云南乌龙茶 #茶生活 #招呼茶友 #今天你喝茶了吗
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砂纱茶芝屋6天前
Sasa's小茶桌｜00后挑战每天泡茶第一天 🍵今日饮：铁观音（乌龙茶中的“兰花香”天花板！） ✨什么是铁观音？ 铁观音是中国十大名茶之一，属乌龙茶（青茶），半发酵茶，原产福建安溪。名字源自乾隆皇帝赐名，叶片厚重如铁，形如观音合掌，故称“铁观音”。 —— 🍃铁观音的三大类型 1️⃣清香型 颜色翠绿，汤色黄绿清澈 花香清新，口感清爽带微甜 👉适合新手，冷泡绝绝子！今天泡的就是😌 2️⃣浓香型 烘焙工艺更深，汤色金黄 炭火香+果香，滋味醇厚回甘 👉老茶客最爰，暖胃又解膩〜 3️⃣陈香型 5年以上陈化，汤色深琥珀色 陈香浓郁，口感绵滑如米汤 👉收藏级茶品，养生党必试！ —— 💦冲泡技巧|泡出灵魂兰花香！ ✅水温：100°C沸水激发香气 ✅茶具：陶瓷盖碗或紫砂壶 ✅步骤： 1. 温杯后投茶5-8g 2. 第一泡快速洗茶倒掉 3.第2-4泡10秒出汤，之后递增 ⭐️小贴士：用山泉水泡，甜度翻倍！ —— 👃品鉴秘诀 | 4步辨好坏 1. 观形：优质铁观音颗粒紧结，沉如铁 2. 闻香：热嗅有兰花香/奶香，无杂味 3. 看汤：金黄透亮，带“茶乳晕”（冷后浑浊） 4. 岩味：入口微苦→迅速回甘，七泡有余香！ ーーー 冷知识时间 ❗️“绿叶红镶边”：传统工艺做青后，叶缘微红，核 心特征！ ❗️不是越绿越好：清香型偏绿，但染色茶慎买！ ❗️空腹少喝：半发酵茶刺激胃，搭配茶点更佳~ —— 💬今日话题:您最爱清香型还是浓香型呀？ #茶生活 #喝茶🍵 #每日一茶 #00后店长 #茶器之美
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知道食物1月前
2分钟认清中国茶6大品类！不发酵的绿茶、全发酵的红茶、半发酵的乌龙茶…每款都有专属工艺和风味，不管是新手入门还是老茶客进阶，都能快速get核心知识点。转发给爱喝茶的朋友，一起解锁中华茶文化的魅力～#科普中国 #中国茶文化 #茶叶种类科普 #茶知识分享 #中华传统文化
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铁观音源头·老林1周前
传统半发酵铁观音的真实汤色#铁观音#金观音#炭焙铁观音#乌龙茶#高山茶
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中闽阳光茗茶2年前
都知道武夷岩茶属于半发酵青茶类。 它是怎么一个发酵过程#茶生活
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出摊儿🍵☯11月前
全发酵茶和半发酵茶有什么区别？ #茶#喝茶#茶文化 #茶的文化知识大全 #喝茶dou有仪式感 #喝茶聊天
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温壶茶tealog_wen6月前
薄荷不要扔，拿来做薄荷红茶，超级简单，就是把新鲜的薄荷叶摘下来自然萎凋一个晚上，第二天起来看萎凋情况，然后揉捻十来分钟，用半湿的布盖4个小时发酵，发酵之后有条件的就用空气炸锅或者烤箱烤干，我是拿我的香薰盘烤的，也很不错，为了一口薄荷茶，真的值了，自己做出来的感觉是不一样的 #万物皆可茶 #薄荷红茶 #召唤茶友 #喝茶 #新农人计划
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铁观音源头·老林4天前
传统半发酵铁观茶汤颜色#铁观音 #茶 #金观音#炭焙铁观音 #制茶人
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大鱼快跑4天前
冬季饮用岩茶的核心优势 温补驱寒：岩茶属半发酵乌龙茶，茶性温和，能促进血液循环，缓解冬季手脚冰凉问题。饮用后体感温暖，尤其适合风寒较重的环境。 适配冬季体质需求： 足火岩茶（如炭焙肉桂、水仙）经多次烘焙，刺激性物质转化充分，茶汤醇厚绵柔，不易引发口干或上火。 陈年岩茶（存放3年以上）含丰富黄酮类物质，抗氧化性强，可增强免疫力。 风味契合季节特点：低温环境下，岩茶的焦糖香、木质香等浓郁香气更易感知，厚重茶汤能中和冬季食欲不振的困顿感。#召唤茶友 #今天你喝茶了吗 #品茶品人生
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漳平市岚汐茗茶业店4天前
沸水入盏，茶香漫。看那浮光跃金的茶汤，似把山河岁月，都浸成这一盏清欢。#漳平水仙茶#半发酵茶 #鲜爽甘甜
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山间茶韵4天前
安溪铁观音属半发酵茶，干茶颗粒紧结重实，色泽砂绿油润，冲泡后满室兰香，独具鲜明的观音韵。茶汤金黄澄澈，入口鲜爽醇厚，回甘绵密悠长，素有七泡有余香的特点，是兼具品饮与品鉴价值的经典茶品。#铁观音 #安溪铁观音 #福建安溪铁观音 #铁观音发源地 #召唤茶友
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新闻资讯6天前
安溪铁观音是经典半发酵茶饮，以独特“观音韵”闻名。干茶条索紧结卷曲，砂绿油润，手感沉实。经萎凋、做青、揉捻等多道工艺精制，发酵程度适中，赋予其层次丰富的香气。冲泡后汤色金黄澄澈，杯沿泛着温润光泽，天然兰花香与花果香交织，馥郁持久。入口鲜醇甘润，回甘迅速且绵长，耐泡度极佳，数泡后仍留香韵。#铁观音 #安溪铁观音 #福建安溪铁观音 #铁观音发源地 #召唤茶友
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文贤~凤凰单丛茶~5天前
🌈凤凰单丛的发酵程度通常介于 10%到20%之间，因低海拔跟高海拔还有具体因品种而不同。 🍵凤凰单丛的“半发酵”，是一场在时间与温度上的精妙舞蹈。 它完美地平衡了发酵与不发酵的优点，既保留了高山乌龙的自然花香与鲜爽，又通过适度的氧化转化出醇厚的汤感与复杂的果蜜韵，从而成就了其 “形美、色翠、香郁、味甘” 的独特品质，被誉为“茶中香水”。 简单来说，如果您既喜欢绿茶的鲜香，又欣赏红茶的醇甜，那么处于中间地带、拥有万千风味的凤凰单丛，绝对是您不可错过的选择。 #凤凰单丛茶 #潮汕功夫茶 #鸭屎香 #茶生活 #今天你喝茶了吗
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仙山八骏有机茶1年前
分享一种半发酵乌龙茶的冲泡方式，熟果的香气和天然蜜的甜香你喜欢吗～#召唤茶友 #仙山美人茶 #从泡杯茶开始享受生活 #白马山有机茶庄园 #有机茶
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雾泽灵枫🥦🥚☕4月前
学习茶文化-青茶的制作工艺 🔥 ‌【3秒懂青茶！】🔥‌ 你以为红茶绿茶就是全部？NO！‌青茶（乌龙茶）‌才是茶中“半发酵王者”！🍵 ✨ 核心工艺暴击：‌ 1️⃣ ‌萎凋‌：鲜叶“躺平”晒太阳🌞，水分跑掉变柔软~ 2️⃣ ‌做青‌（灵魂步骤！）：摇啊摇→晾一晾，叶边变红像腮红💋，香气直接拉满！ 3️⃣ ‌杀青‌：高温“咔嚓”定妆，青草味退散！ 4️⃣ ‌揉捻‌：茶叶变条索，茶汁疯狂分泌💦 5️⃣ ‌烘焙‌：炭火慢烤出焦香 💡 冷知识：‌ 闽北青茶发酵重，喝出“岩韵”像爬山⛰️ 绍兴绿茶？那是“绿茶刺客”⚔️，别被骗啦！ #茶知识 #乌龙茶 #茶文化 #国学文化 #每天学习一点点
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山间茶韵4天前
安溪铁观音属半发酵茶，干茶颗粒紧结重实，色泽砂绿油润，成茶有清香、浓香、陈香等风味。鲜叶经晒青、摇青、炒青等繁复工艺制成，冲泡后汤色金黄明亮，天然兰香馥郁持久，入口醇厚鲜爽，回甘生津绵长，素有七泡有余香的特色。其独有的观音韵是风味核心，叶底肥厚软亮，品饮时齿颊留香，喉底韵致悠长，是备受喜爱的经典茶品。#铁观音 #安溪铁观音 #福建安溪铁观音 #铁观音发源地 #召唤茶友
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故里茶饮4天前
不张扬 不深沉，半发酵的哲学，是恰到好处的从容，乌龙茶的每一缕香气配上奶香 真的太好喝了#奶茶 #乌龙 #平远 #故里茶饮
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净享慢时光2周前
喜欢喝茶的朋友一定要试试这个大红袍茶叶，它的香气很独特，喝起来能感受到非常明显的回甘和岩韵。它产自武夷山，是由金牡丹原料制成的，属于半发酵茶，用沸水冲泡就可以了，简单易操作。无论是自己在家喝还是招待客人都特别合适，喜欢的朋友赶紧下单吧！#佰儒 #武夷岩茶大红袍茶叶 #每日一茶 #召唤茶友 #茶🍵 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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食🌈光🌈记5天前
正宗武夷山大红袍，丹霞岩韵滋养，半发酵乌龙，兰香混焦糖甜，耐泡回甘足，办公待客解腻佳饮。#大红袍 #武夷岩茶 #武夷大红袍岩茶 #岩茶 #武夷岩茶
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一期一会10月前
#青茶 #乌龙茶基本制作工艺 #半发酵茶 #茶知识科普 #茶文化
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陆羽会客厅2月前
用朱泥小壶泡半发酵茶，能有极佳的口感和滋味#茶文化 #陆羽会客厅 #文人空间 #杼山妙境#上热门🔥
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老何的茶3月前
发酵茶 红茶大红袍是全发酵茶半发酵茶和黑茶普洱茶有什么不同#上热门 #红茶 #普洱茶 #黑茶 #茶文化
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a茶安纪事5天前
#茶#茶知识#茶生活#以茶会友
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茗悦（戴戴）6天前
鸭屎香单枞茶属青茶（乌龙茶），是半发酵茶，常被误认成绿茶或红茶。它雅称银花香，是凤凰单丛名品，干茶条索紧结肥壮，茶汤清澈香浓，入口鲜爽醇和。其成茶史可溯至宋，清代成名，如今是优质口粮茶，品饮有助生津止渴、消食解腻。
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七碗茶社1周前
漳平水仙属于乌龙茶（青茶），是半发酵茶，也是乌龙茶中唯一的紧压茶。它采用福建水仙茶树品种的鲜叶，经过乌龙茶传统工艺后，再进行压模成型，制成方形茶饼。漳平水仙具有如兰似桂的花香、清醇甘爽的滋味，茶汤橙黄或金黄，且耐冲泡。#漳平水仙 #漳平水仙茶 #乌龙茶 #好茶 #好茶推荐
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陌赞优选3周前
#好物分享#大红袍 喜欢喝茶的朋友一定要试试这个大红袍茶叶，它的香气很独特，喝起来能感受到非常明显的回甘和岩韵。它产自武夷山，是由金牡丹原料制成的，属于半发酵茶，用沸水冲泡就可以了，简单易操作。无论是自己在家喝还是招待客人都特别合适，喜欢的朋友赶紧下单吧！#大红袍花椒 #大红袍茶叶#茶叶包装
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上海爷叔3月前
秋天喝半发酵的茶老年人较为适宜#老友聊家常111
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不懂茶的叶1月前
#岩茶 #武夷岩茶 #泡茶技巧#茶人茶事茶生活 #茶叶
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恒兴茶庄9月前
茶叶到底是第几泡最好喝？ · 第一个绿茶喝的是鲜爽和甘甜，所以一般是三四泡比较好喝，五六泡就淡了。等级更高的、更嫩的绿茶，一二泡就是精华。 · 第二个乌龙茶是半发酵的茶，这类茶都比较耐泡，七八泡是仍有余香的。如果它的料子再好一点，一般泡的就会更久。 · 第三个白茶因为冲泡起来简单，怎么泡都好喝，煮、蒸、闷泡都行。 · 第四个普洱茶不管是生普还是熟普都非常的耐泡，三泡之后开始就是精华，而且它的汤感更醇厚，香气也更悠长。 · 第五个红茶因为它是全发酵性的，所以三四泡的口感会更佳。
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巧言茶语2周前
一泡乌龙茶，藏着半发酵的精妙平衡。轻嗅是馥郁的花果香，细品茶汤柔滑饱满，舌尖先触到清爽甜感，中段醇厚回甘层层递进，没有绿茶的青涩，少了红茶的浓烈，独有一份温润绵长的韵味。无论是台式乌龙的清香、闽北乌龙的醇厚，还是闽南乌龙的鲜爽，都能让人在唇齿间品到制茶工艺的匠心。#召唤茶友 #今天你喝茶了吗 #乌龙茶 #超便宜超划算 #口粮茶推荐
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单丛何仙姑4月前
绿叶红镶边是半发酵乌龙茶的做青工艺标志之一，凤凰单丛茶与武夷岩茶类似，复焙不显#凤凰单丛茶 #茶知识 #乌龙茶
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林子美食3周前
福建安溪市铁观音的核心产区属于清茶，也称为乌龙茶，采用传统手工制作有自然玉兰花清香，卷曲成螺，色泽砂绿，双面颗粒饱满，叶片耐泡，汤色黄绿透亮，铁观音也属于半发酵茶，绿茶和红茶之间具有独特的香味，冲泡后汤色金黄明亮，香气浓郁，持久滋味醇厚甘鲜。它也是十大茗茶之一。好喝实惠，性价比高，欢迎喜欢喝茶的朋友品尝。#今天你喝茶了吗 #召唤茶友 #爱生活爱喝茶#口粮茶 #安溪铁观音 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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潘小和茶记2月前
岩骨花香凝一盏，半发酵出岁月醇。乌龙茶的醇厚裹着兰芷芬芳，七泡仍有余韵，轻酌间，是烟火气里的从容，浓淡皆宜，懂味者知香#喝茶 #泡茶 #每日分享 #来喝茶 #茶🍵
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多多购百货6月前
#夏天摆摊做手打柠檬茶，选什么茶好？当然是这个鸭屎香了！它是单枞的一种，属于半发酵茶，用它来做手打柠檬茶，不仅有非常好的口感，还有独特的香气，而且非常耐泡，可以反复冲泡多次。
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茶叶主理人👏2月前
别再把它归为红茶啦！ 大红袍是妥妥的半发酵乌龙茶，并非红茶！作为武夷岩茶“四大名枞”之首，它产自福建武夷山核心景区，工艺复杂独特，需经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。 与全发酵的红茶相比，大红袍发酵度适中（约30%-60%），干茶条索紧结乌润，茶汤橙红透亮，香气兼具果香、焦糖香与“岩韵”，滋味醇厚回甘。而红茶发酵度达100%，红叶红汤、香气甜醇，二者工艺与风味差异显著，可别再混淆啦～ #开心茶园让你选茶无压力
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知趣茗茶1周前
喜欢喝茶的朋友一定要试试这个大红袍茶叶，它的香气很独特，喝起来能感受到非常明显的回甘和岩韵。它产自武夷山，是由金牡丹原料制成的，属于半发酵茶，用沸水冲泡就可以了，简单易操作。无论是自己在家喝还是招待客人都特别合适，喜欢的朋友赶紧下单吧！
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知趣茗茶2周前
喜欢喝茶的朋友一定要试试这个大红袍茶叶，它的香气很独特，喝起来能感受到非常明显的回甘和岩韵。它产自武夷山，是由金牡丹原料制成的，属于半发酵茶，用沸水冲泡就可以了，简单易操作。无论是自己在家喝还是招待客人都特别合适，喜欢的朋友赶紧下单吧！
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加布说非遗11月前
【茶文化】青茶，这种半发酵茶更为人熟知的名字是乌龙茶 #国学文化 #品茶静心 #茶文化 #西装控 #非物质文化遗产
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荼公子 韓奕1年前
鐵觀音怎麼泡？重烘焙烏龍茶的沖泡秘訣 鐵觀音是重烘焙、重揉捻、重發酵的烏龍茶，這個概念是古法經典鐵觀音的風格，雖然後來商業化後近年發酵氧化度，有人也說中發酵、半發酵，不過要發酵到綠葉鑲紅邊，才是呈現出老前輩口中，品種特色的「果實香、鐵鏽、岩骨」最美觀音韻。 茶樹神秘的「觀音韻」的簡約金屬風格與誘人果酸。 #Tieguanyin #台灣十大名茶 #鐵觀音 #茶事 #茶生活 #茶葉 #泡茶 #茶葉 #烏龍茶 #工夫茶 #功夫茶 #南街得意 #茶流 #每日一茶 #好茶推荐 #台灣 #木柵 木柵鐵觀音茶樹原為福建安溪的特產，最早是清朝乾隆年間，由當地茶農魏蔭定名，其人篤信佛教，每日清晨就奉茶在觀音像之前，某受觀音托夢後，隔日上山採茶時在石縫見得夢中茶樹，有美麗花紋跟身形，長型的葉片，是個難得一遇的珍稀品種，變移植到自家後院細心栽培，成長良好在穀雨前摘嫩芽，烘焙成茶，沖泡後滿屋生香，非同凡茶，魏蔭認為是觀音所賜予的因緣，因茶色深黑如鐵，比一般茶更重實，所以取名鐵觀音。 而到台灣，主要代表性人物是茶師張乃妙兄弟，遠赴中國安西取回茶苗，種植於木柵茶區，而有台灣木柵鐵觀音茶的開始。延續安溪地區舊制法去完成茶葉，有重發酵、重烘焙的風味特色，金屬礦物感清晰，果香明顯，尾韻略有弱果酸，是鐵觀音獨特的香氣。 種植於木柵山區的鐵觀音，清末民初由木柵農民張迺妙兄弟前往福建安溪引進純種茶苗，在木柵樟湖山上(今指南里)種植。具有金屬味，重烘焙，揉球緊實耐泡。 未焙火或輕焙火的鐵觀音，茶湯呈黃到橙紅，中焙火或重焙火者，則由橙紅到棕紅，湯色明亮清澈見底，味濃而醇厚，微澀中帶甘潤，並有弱果酸味。#艺术在抖音 #抖音宠粉红包 #当不同星座玩和平精英 #青少年课外知识讲堂 #粤品月香
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山间茶韵2周前
安溪铁观音是半发酵茶中的经典，以独特工艺与风味备受青睐。干茶条索紧结纤细，色泽砂绿油润，自带天然兰花香与花果韵。经精细采制与适度发酵，冲泡后茶汤金黄澄澈，入口醇厚甘鲜，回甘清甜持久，尽显“七泡有余香”的特质。叶底肥厚软亮，叶缘泛红、叶心翠绿，是工艺精湛的见证。#铁观音 #安溪铁观音 #福建安溪铁观音 #铁观音发源地 #召唤茶友
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绿绿香茗茶4天前
飘香韵碳焙炒米香铁观音**浓香型2025新茶叶安溪乌龙茶叶500g#茶叶 #铁观音 #乌龙茶 #茶香 #茶饮
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陈大姐孟姜茶娘5月前
“喝对青茶=解锁半发酵的快乐？ #乌龙茶推荐#武夷岩茶yyds#新手喝茶指南#半发酵茶的魅力#水仙肉桂大红袍
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玩机车的普洱茶2月前
#泡茶技巧#普洱茶泡法
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佳韵杨姐3月前
记住“闷黄、半发酵、后发酵”这3个词，茶类再也不混淆！ #茶知识 #茶文化 #泡茶 #喝茶 #茶生活
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老南说茶2年前
半发酵茶是真的半发酵吗？茶能喝吗？#今天你喝茶了吗 #爱喝茶的关注我 #普洱茶 @抖音小助手
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安记茶业（莱州）3月前
凤凰单从属于乌龙茶，属于半发酵茶，适合现在喝。 原价90块钱/斤，现在我20块钱给你三两还送一盒杯子， 这个活动力度老大了，大家快参加吧
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山间茶韵2月前
安溪铁观音产自福建安溪，属半发酵乌龙茶。条索紧结匀整，色泽砂绿油润。冲泡后汤色金黄明亮，香气馥郁持久，入口清甜顺滑，汤感饱满，中段醇厚，回甘与喉韵明显，饮后口腔留香干净不涩。多泡续水仍能保持清甜与香气，是兼具香气与口感的经典茶品。#铁观音 #安溪铁观音 #福建安溪铁观音 #口粮茶推荐 #茶生活
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刘庄主的茶故事1月前
青茶之魂在于“摇青”，通过半发酵凝住山野鲜爽与初绽香气。闽南乌龙紧结如珠，闽北乌龙粗壮带风骨，台湾乌龙蜷曲藏张力。茶汤金黄透亮，香气花香果韵，入口醇厚回甘，一盏之间，半壁山川悠然苏醒。#龙园茶业#刘庄主的茶故事 地址:大连市沙河口区三春街26-2号龙园茶业
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向见茶楼2月前
#dou上热门 不是你买的岩茶不好喝，有可能是你冲泡方法不对！今天教你学会最简单的岩茶冲泡方法，看看味道是否不同？#岩茶
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平潭县柯源妍茶业店5天前
安溪铁观音的制作工艺比较复杂，制作技艺比较精湛，有“一采二晒三晾四炒青五揉六捻七定型八烘九焙十干燥”。 铁观音是福建闽南乌龙茶，福建功夫茶的代表。铁观音，作为乌龙茶半发酵制作技艺的集大成者，他最大的特点就是：一茶有三香，喜欢新鲜的口感可以选择清香型，喜欢喝暖心暖胃的可以选择碳焙浓香型，喜欢老茶醇香药香味的可以选择陈香型！ 铁观音属半发酵的乌龙茶，茶性比较中性，它介于红茶和绿茶之间，有红茶的甘醇，绿茶的清香，男女老少皆宜，所以有“冬喝喝红夏，喝绿一年四季喝乌龙”的说法！ 乌龙茶半发酵的这种制作工艺是勤劳的 安溪劳动人民，在几百年前经过长期的劳动实践，总结出来的制茶经验，丰富了中国的制茶工艺，是制茶史上的创新，安溪铁观音，更是闽南人爱拼才会赢的匠心之作，值得品鉴！ #柯源妍#柯源妍茶业#平潭#安溪铁观音#茶叶
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林子美食3周前
福建安溪市铁观音的核心产区属于清茶，也称为乌龙茶，采用传统手工制作有自然玉兰花清香，卷曲成螺，色泽砂绿，双面颗粒饱满，叶片耐泡，汤色黄绿透亮，铁观音也属于半发酵茶，绿茶和红茶之间具有独特的香味，冲泡后汤色金黄明亮，香气浓郁，持久滋味醇厚甘鲜。它也是十大茗茶之一。好喝实惠，性价比高，欢迎喜欢喝茶的朋友品尝。#今天你喝茶了吗 #召唤茶友 #爱生活爱喝茶#口粮茶 #安溪铁观音 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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勐海二致阁茶坊4天前
#抖音创作者中心 #喝茶 喝茶最好的打开方式，一般茶饼撬开存放罐子养着更好醒茶，空腹或者吃的太饱不介意，不介意喝太浓的茶，太烫的茶，早上吃好早点推荐喝发酵的茶，茶泡好后茶与水分离，不介意混泡一起喝茶，茶是健康饮品，也是一种享受，好茶适口为珍
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老马侃茶1月前
什么叫武夷岩茶｜快速了解，一篇入门。 岩茶是半发酵乌龙茶。产自福建武夷山。 最知名的三大品种 一、肉桂：桂皮辛香，香气穿透力强。 二、水仙：兰花香、醇厚感。树龄越久枞韵越足（30 年 + 高枞、60 年 + 老枞） 三、大红袍：分为母树、商品大红袍、纯料大红袍 关键知识点 1、山场分3档：正岩（核心）> 半岩 > 洲茶（无岩韵） 2、火功有5类：新手优先中轻火（易接受、保本味） 3、不买低价改制茶（炭火味、叶底不舒展） 4、拒绝 “不苦不涩非岩茶” 忽悠（苦涩需快速化开） 5、新手先喝品种、再喝火功，最后追山场 #岩茶 #肉桂茶 #大红袍 #岩茶知识 #水仙茶
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濛濛爱喝茶（必互关）4天前
冬季好茶推荐-乌龙茶 不必等待春天，让一盏乌龙陪你。#乌龙茶 #冬季 #喝茶 #关注我 #冬天喝茶氛围感绝了
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千倾翠茶叶个体店滇红茶浩子1周前
品一口好茶，感受生活的温度🍵✨ #茶文化 #慢生活#古树茶 #半发酵茶 #滇红古树晒红
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