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今天吃什么
4月前
听说只有常州的馄饨馅是熟馅?#常州馄饨 #常州菜 #老爸做的饭 #教你做美食 #美食教程
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细叭叭
1年前
熟馅馄饨只有常州有,并且只有这种做法馅才能多 #常州 #特产 #馄饨 #美食推荐 #抖音美食创作者
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妙不可言
8月前
常州本地大馄饨,换皮不换馅,方形皮子的方法来喽!#美食 #同城美食 #常州 #馄饨 #私房馄饨
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朱俊伟(江苏常州)
1月前
一个常州老馄饨,我是这样包的#常州馄饨 #手工现包馄饨
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食材解密官
2月前
馄饨馅粉狠活,破解鲜透味蕾不膻腻#馄饨 #馄饨馅调味粉 #配方破解 #配方分享 #秘制酱料
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正林狮子座
4月前
只有常州人吃熟馅儿馄饨吗?大青菜口味上新咯! #创业日记 #常州馄饨 #熟馅馄饨 #大青菜馄饨
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知名小高(高姐家常美食)
4月前
这样调的馄饨馅鲜嫩多汁,做法简单又好吃#馄饨馅的做法 #馄饨馅怎么调 #馄饨馅怎么调又嫩又好吃 #馄饨馅怎么调好吃 #鲜肉馄饨馅家常做法 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @我要上热门
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沈小厨
1月前
简单又快手的常州馄炖,外面吃一碗起码20,在家几块钱就 搞定了,有手就行#美食 #制作过程 #馄饨 #常州 #日常分享
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妙不可言
10月前
青菜熟肉馅的常州本地大馄饨来啦!#美食 #纯手工制作美食 #馄饨 #同城美食 #常州同城
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一家六门美食
3年前
馄饨我们江南人家日常爱吃的一道主食,且夏至素有吃馄饨的习俗,馅料的做法多样,放入猪油渣的馄饨馅特别诱人。 #馄饨 #爱生活爱美食 #家的味道 #美食分享 #家常菜 #常州方言
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皮皮妈
2周前
是不是常州人的馄饨大多是熟肉馅?小时候我吃的都是生肉馅,来到常州婆婆弄的熟肉馅也蛮好吃的🤣你们白菜馅是要盐杀水还是直接切碎就拌肉?还是跟我一样焯水?#白菜猪肉馄饨#生煎馄饨
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梅满Kitchen
5天前
小馄饨主理人的一天👩🏻🍳 #常州美食 #金坛小馄饨#每天都是新鲜的食材#山姆
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知名小高(高姐家常美食)
4月前
这样调的荠菜猪肉馄饨馅鲜嫩多汁,口感鲜美,家人都爱吃,做法简单#荠菜馄饨馅 #荠菜猪肉馄饨 #馄饨馅的做法 #馄饨馅怎么调 #馄饨馅怎么调又嫩又好吃 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @我要上热门
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胡姐私房馄饨
1月前
万能的馄饨母馅怎么做香嫩Q弹!🥩🏡 #美食 #同城精选#私房馄饨#家庭外卖#自煤体创业
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薛哈哈
2月前
#手工包馄饨 #常州同城 #摆摊 @我要上热门
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蹲厨房的大脸猫
2月前
天气转凉了,野荠菜上市了,常州人民最爱的荠菜大馄饨也来啦!野荠菜的清香,猪油渣,熟肉沫的肉香搭配在一起真的绝!百吃不厌!#荠菜馄饨 #荠菜大馄饨 #荠菜馅 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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徐姐的美食分享
1年前
常州人的熟肉馄饨像我这样做又鲜又香、吃了还想吃#馄饨 #手工馄饨
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海莲爱分享
2月前
万能馄饨母馅调法 万能馄饨母馅调制方法 馄饨家家户户都会做,但是有的做出来的馄饨吃起来口感很柴,不鲜嫩,其实是肉馅没有上劲,今天给大家分享馄饨母馅的调制方法,学会了可以做私房的那种 首先准备食材和调料,调料很简单,没有写的就是不加,馄饨吃的就是鲜和嫩,加太多的调料就掩盖了馄饨的美味,那就不是馄饨的口感了,那就是饺子的口感了 配方来了: 4斤梅花肉(让摊主6毫米孔搅2遍) 32克食盐 16克白砂糖 12克松鲜鲜 360克冰块 100克冰水 2克小苏打 2克黑胡椒粉 其它什么都不加了,不加油不加生抽老抽蚝油。 我用的乔立的厨师机,用K浆上劲,先1档搅拌1分钟,慢慢肉馅和冰块混合均匀再5档2分钟,再转6档搅8分钟,整个过程10分钟,千万不能时间长了。 上劲好的馄饨母馅加入自己喜欢的蔬菜 每500克馄饨母馅加入120-150克蔬菜,具体加入多少根据自己喜好来加。 荠菜、香菇、玉米要焯水,放凉拌入馄饨母馅 莲藕、芹菜、韭菜、茴香、直接切碎拌入馄饨母馅。 包好的馄饨装入保鲜盒冷冻保存,不能放保鲜。#私房馄饨 #馄饨调馅
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福饱饱私房馄饨(常州奔牛)
1周前
90后木屋馄饨摊#热门 #馄饨 #摆摊
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满来兴
7月前
教你怎么包开洋馄饨#无锡美食 #无锡#无锡话
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猪猪
3周前
常州的熟肉馅菜肉馄饨#做饭小技巧 #教你做美食 #饺子馅 #抖音美食创作者 #美食家
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黄培培(家常菜)
6天前
#美食可以治愈一切 自己做的馄饨就是好吃 #早餐吃什么 #真实生活分享官 #家常美食 #美食创作人计划
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向阳而生,努力发光
1周前
#动手自己做美食 #馄饨 #唯有美食可以治愈一切
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小利炊云
7月前
常州人爱吃方皮大馄饨,镇江人爱吃水饺,今天分享一下家乡方皮大馄饨的包法?这个包法你见过吗?#宝妈创业#常州大馄饨包法#私房手工水饺#镇江本地配送上门#
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果豆麻麻吖
5天前
只需要调好一个万能的馄饨母馅,就能轻松解锁各种口味的馄饨!可以原地出摊的那种,强烈推荐你们去试试~#馄饨 #私房馄饨 #手工馄饨
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常州银丝面馆(河景花园店)
2周前
常州银丝面馆的招牌鸡汤大馄饨 来银丝面馆吃上一份手工现包的鸡汤大馄饨,品尝正宗常州味。#常州美食 #常州银丝面馆 #手工馄饨
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智慧镇村
5月前
夏未收,秋已动,一碗馄饨煮秋色!今天你吃了吗? #常州#常州美食#馄饨#时令#秋天
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知名小高(高姐家常美食)
2月前
这样调的鲜肉馄饨馅鲜嫩又多汁,无论包啥都好吃#种草激励计划 #鲜肉馄饨 #鲜肉馄饨馅 #馄饨馅的做法 #馄饨馅怎么调 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @我要上热门
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朱三的勺
6天前
692|万能牛肉馅,可做包子饺子馅饼馄饨 #忘不了的童年味道 #抖音年味争霸赛 #包子馅#饺子馅#牛肉馅怎么做好吃
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刘记私房馄饨-常州
6月前
包馄饨手法#馄饨的包法 #手工美食 #今日分享
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紫莯家的私房馄饨
1月前
🌸私房匠心|解锁新口味:烧椒邂逅皮蛋。 鲜味炸弹在口中化开,尾调是匠心的微微辣意。#私房馄饨#常州私房馄饨#紫莯家的私房馄饨
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刘记私房馄饨-常州
5月前
90后宝妈在家包馄饨的一天,包妈也可以有自己的事业#宝妈分享 #好吃到停不下来 #强烈推荐
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八玺手工馄饨店
1周前
今天又是制作馅料的一天#餐饮话题 #热门 #常州同城 #馄饨#美食教程
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春雨【老街私房馄饨】
8月前
详细的煮馄饨教程来啦,让大家可以自己煮出热气腾腾的美味馄饨~##常州美食 #同城好店推荐 #私房馄饨创业
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妙不可言
9月前
咸蛋黄鲜肉馅腐袋馄饨怎么包? #美食 #同城美食 #常州同城 #纯手工馄饨 #真材实料好味道
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朱俊伟(江苏常州)
2月前
做好一碗馄饨#美食制作分享 #餐饮创业 #地方美食
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牛炸糕
5天前
想要馄饨馅更Q弹:第一鲜肉要放冰箱冻2小时在做馅、第二就是缴馅的时候里边记得放冰块。顺便让我看看你们包的馄饨吧~#手工馄饨 #家常美食 #鲜肉馄饨馅家常做法 #早餐
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张大米
3月前
好吃又健康的私房馄饨零添加肉馅配方分享#私房馄饨 #私房馄饨肉馅配方 #私房馄饨怎么做 #上热搜
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蹲厨房的大脸猫
4月前
大馄饨又上新口味啦!夏天没上青菜馅的,是因为青菜口感不好,最近苏北菜心上市了,尝了一下口感不错。常州本地口味,青菜、熟肉沫、鸡蛋、猪油渣,一口咬下去满口留香!#常州馄饨#大馄饨#早餐吃什么 #馄饨 #纯手工制作美食 #自媒体创业
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正林狮子座
3月前
哪些地方的人吃生馅儿馄饨?我都包好了! #创业故事 #常州 #熟馅馄饨 #生馅馄饨
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春雨【老街私房馄饨】
8月前
#手工馄饨 #黑葱油熬制方法 #黑葱油馄饨 #常州同城
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喜姐红娘(溧阳)
1周前
自己包的很好吃哦#溧阳#馄饨的包法
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豆豆大王
1周前
在家也能轻松复刻私房味道#自制美食 #馄饨#抖音美食创作人
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笼匠吕掌柜
2周前
#常州美食#湖塘早茶#鱼汤馄饨#淮扬风味#新鲜食材
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老酱配方破译
3月前
馄饨馅好吃关键 破解调味小配方#馄饨 #馄饨馅调味粉 #配方破解#配方分享 #创作灵感
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大厨养成记—23烹饪
10月前
中点实训课—馄炖的制作#中式面点 #馄饨 #常州工贸高级技工学校 @常州市工贸高级技工学校 @何建达
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阿布是布偶
2周前
茼蒿馄饨、咸肉元做好啦#生活中的小乐趣 #我的日常生活#常州方言#常州同城 #手工美食
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蹲厨房的大脸猫
5月前
好久没拍视频了 每天忙着送货送货还是送货! 这几天包了点大馄饨 南瓜头馅和缸豆馅 出了我们“丨州”就很少能吃到的!属于我们常州特色美食了吧! 反正我们本地人超爱 看看我们是怎么做的吧!#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #丨州#南瓜藤馄饨 #缸豆馄饨 #同城美食
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亲姐脑门大
2周前
只要调出万能的母馅,就能随意搭配出很多种你喜欢吃的馄饨馅,快给家人们做起来吧!#我的厨房日记 #私房馄饨 #万能的母馅
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刘阿姨的好饭菜
1周前
在家五分钟就能搞定肉馅弹牙 满口留香的千里香馄饨#家常菜制作分享 #刘阿姨的好饭菜 #中老年#千里香馄饨 #抖音教你做美食
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顺茹意鲜面店
5天前
顺茹意的手工小馄饨也非常受大家喜欢,我们的小馄饨馅选的是腰梅肉和新鲜的猪前腿。#常州金坛 #顺茹意鲜面店 #小馄饨
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朱俊伟(江苏常州)
1月前
小小馄饨,包好大有技巧#包馄饨手法 #现包现卖
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朱俊伟(江苏常州)
1月前
这样拌馄饨,真的非常香!#手工美食 #美食 #餐饮
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童家面馆(老常州味道)
5月前
童家三件套,周五凑齐#创业 #手工制作 #常州同城 #上热门🔥 #熟馅馄饨
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正林狮子座
1月前
每周一次的麦馄饨视频已上线 #地方美食 #创业日记 #常州大馄饨
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朱俊伟(江苏常州)
3周前
鲜虾馄饨,吃起来又脆又鲜!#现包馄饨 #鲜虾馄饨
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梵阅时光
1周前
万能猪肉馄饨馅 简化版步骤 1、准备新鲜前腿肉(三肥七瘦,一斤半); 2、先单独搅打肥肉至细腻,瘦肉提前冷冻(无冷冻加冰块),搅打至无颗粒,再混合肥瘦搅打均匀; 3、葱姜切碎切丝,用开水浸泡,做成葱姜水待用; 4、肉馅中加 2 勺盐、3 勺生抽、1 勺红烧酱油、适量白胡椒粉、少许麻油,搅拌均匀(不加复杂调料,温和不加重肠胃负担); 5、葱姜水分三次加入肉馅,每次加完充分搅拌,直至完全吸收; 6、撒葱花、加 1 勺猪油,浇上热油激香,搅拌均匀,馄饨馅完成。#健康美食自己做
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童家面馆(老常州味道)
2周前
又是一个周三馄饨日,这一周包菜飘香#熟馅馄饨 #老常州味道 #纯手工制作 #上热门🔥
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妙不可言
10月前
福袋馄饨怎么包?快进来学一学吧#美食 #同城美食 #馄饨 #纯手工馄饨 #常州同城
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姜妍二胖的小厨房
6天前
紫菜虾仁馄饨,冬天热热乎乎吃上一碗,暖身又暖胃~#馄饨 #美食 #家常便饭最养人 #冬季暖胃美食 #创作灵感
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美食日记
4周前
馄饨馅料想好吃一定记住这首诗 #美食技巧 #馄饨 #做饭技巧 #一起学做菜 #美食
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海莲爱分享
1周前
万能馄饨母馅(超详细的配方来了) 馄饨包过上万盒,每次开团都是爆单,今天再次详细的分享我的做法,都是纯干货毫无保留,可以开店做私房的配方,没有科技味,家人吃的放心,配方很简单都是家用食材。 4斤梅花肉(或者前腿肉)(6毫米孔打2遍) 400克冰块 200克冰水(夏天全部用冰块) 32克食盐 12克松鲜鲜(没有可以用等量鸡精代替) 16克白砂糖 2克黑胡椒粉 2克小苏打 一共这些食材,其它什么都不加 以上食材全部放入厨师机桶 1档搅拌1分钟,再转5档9分钟,整个过程搅拌10分钟。 馄饨母馅做好后可以加入自己喜欢蔬菜 每一斤打好的馄饨母馅加120-150克蔬菜 蔬菜可加入玉米,香菇,荠菜,这三样需要焯水再切丁放凉加入母馅中,抓拌均匀即可包 芹菜,韭菜,茴香,胡萝卜,莲藕,马蹄这些蔬菜切丁直接加入馄饨母馅,抓拌均匀即可包。 汤底料包:黑葱油和盐粉料包 盐粉料包配比: 食盐100克 松鲜鲜25克 白砂糖25克 三者料理机打成粉即可装入6*8的料包中,黑葱油之前已分享过 每份馄饨配1包黑葱油,1包盐粉料包,每包大概装3克左右,包好的馄饨装入20*30的密封袋中,封口机密封,冷冻保存。 还可以加入紫菜,虾皮,小葱,看个人喜好加 #馄饨 #私房馄饨 #早餐吃什么 #健康美食自己做
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@老周说面馆(教徒弟)
2周前
馄饨馅这么和,抱团紧实,汁水丰盈,一口爆汁。#老周说面馆 #餐饮创业 #面馆技术培训 #夫妻面馆
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最新发布时间:2026-01-25 07:40
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