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新疆有机视界5月前
我猜99%的人没见过啤酒花 #啤酒花 #啤酒酿造 #有机种植 #科普 #冷知识
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澜埔Ron5月前
今年院子里的酒花长势喜人，记录和分享喜悦#植物科普 #精酿啤酒 #精酿啤酒爱好者
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啤一下4月前
麦芽、酒花、酵母与水相遇，经糖化、煮沸、发酵，14天酝酿出苦香气泡，在家也能酿出爽口啤酒！#啤酒 #啤酒酿造 #家酿
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酒千杯3年前
#酒花#酒文化 #白酒 #同城热门 #疫情 酒花大小代表什么，酒花浓密程度和酒质有关系吗
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啥都懂一点3月前
很多人喜欢喝啤酒，但是都不知道啤酒花长什么样，一分钟带你了解啤酒的“灵魂”#啤酒花#啤酒#科普#涨知识#植物科普
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户外酒闷子~宋少2年前
酒花是怎么形成的？#白酒文化知识大全 #每天跟我涨知识说天下 #酒桌文化 #知识分享给大家
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小雅觅酒7月前
看花摘酒，酒哪来的花？#知识分享 #科普 #酒知识 #白酒 #酿酒
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妖哥新视野6月前
啤酒的秘密，“酒花”种植和精酿过程大开眼界
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贵州同慎德酒业3年前
什么是酒花？如何形成的？#酱酒 #酱酒知识
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飞天小依～3年前
酿造啤酒过程中怎么添加酒花？为什么酿造啤酒要添加酒花？酒花的作用是什么？#精酿啤酒 #酒花 #精酿啤酒设备
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虎子好酒1年前
酒花并不决定酒水质量与品质#白酒#纯粮酒#浓香型#记录真实生活
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谢林相（酎酒传承人）1年前
酒花是怎么形成的，能否判断酒的好坏#喝酒 #白酒 #白酒知识 #酎酒
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潭花酒类旗舰店3年前
白酒的酒花是如何形成的，今天和大家聊聊#传统工艺酿酒 #酒文化 #酒知识 #赣酒 #江西特香型白酒 #潭花酒业 #酒 #白酒 #纯粮食酒 #纯粮酒
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今日仁怀3月前
酱香型白酒知识100问｜酒花是怎么产生的？ #白酒 #科普知识 #仁怀
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今缘春酒业3年前
#白酒科普小知识#今缘春 #以酒会友 #酒文化 一分钟了解酒花是怎么形成的？
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宜供老式啤酒6月前
揭秘！ 三维动画演绎#啤酒 生产过程。#精酿啤酒 #啤酒爱好者
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明日酿造 范金2月前
详解"我在中国长大”的酿造过程!这是一次关于风土之味的探索。在精酿世界追逐全球酒花的今天，我们选择回归本土。这款IPA全部采用来自甘肃与上海崇明的国产新鲜啤酒花，旨在探寻中国酒花的纯粹表达。它或许不够“热带”，但那份源于本土的清爽与平衡，正诉说着独一无二的中国风土故事。 一杯“我在中国长大”，敬献给所有勇于探索的味蕾。#精酿啤酒 #精酿啤酒爱好者 #IPA #啤酒花
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酿酒小师傅1周前
酿制多粮酒，发酵48天开始蒸馏取酒，酒花很漂亮
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小羊茗酒🍷（发图免费鉴定）8月前
飞天茅台的酒花怎么看。今天就来给大家细致性的分享一下，酒花该如何去看#茅台真假鉴定 #鉴定白酒
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酿酒李先生3年前
啤酒家庭酿造完成过程，单一西楚酒花淡色艾尔酿造，喝来喝去还是喜欢西楚啊！#啤酒家庭酿造 #啤酒 #精酿啤酒 #好酒 #IPA #美式淡色艾尔
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ༀ纳川酒业8月前
平时老大哥经常问关于酒花的问题，今天给大家出一期关于酒花的知识分享#酒 #白酒 #酒文化 #酒后行为艺术家 #酒知识
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华源名酒城上蔡店6月前
#酒花 #有点上头
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醴庄木酒海非遗技艺传承人7月前
看酒花判断酒的好坏靠谱吗#白酒知识 #白酒文化#年份酒#酒海
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高大师精酿啤酒屋（梧州国龙店）11月前
啤酒小知识——啤酒花 #酒文化
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酒智通甄选白酒11月前
白酒酒花是怎么形成的？ @仟葡汇酒类专营店 #航朗酒云仓 #烟酒店 #酒水批发 #酒水招商 #酒水搬运工
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重庆青花汾酒(华夏城店)6月前
汾酒工艺探秘—“看花摘酒酝春秋”#传统工艺 #汾酒 #青花汾酒
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大手套7月前
大手套厨房精酿第十波 这次的材料被浪费了，可能是由于酒花的Alpha不够，也可能是因为一发的温度不够，但其他过程还算完美，大家随便看看吧。 #大手套厨房精酿 #精酿啤酒 #精酿 #酿酒 #酿酒人
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宋河官方1周前
掐头去尾，观花摘酒的过程是什么样的？ #宋河粮液 #有喜事红宋河 #东奔西走还喝宋河好酒
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红叔研酒所7月前
20L批次KombuHop康普酒花水丨九道制作工艺 在制作酒花水的工艺基础上，将酵母生物转化替换成康普茶的Scoby进行开放式发酵，形成乳酸菌和醋酸菌，完全发酵至0糖，并在西楚与亚麻黄酒花组合进行热浸（Dipping Hop） 和干投（Dry Hop）形成具象的荔枝香气和尾韵酒花苦度，一杯荔枝热带水果风味的气泡小酸水适合喝喝喝，那么问题来了：怎么才能喝到呢？现在已在深圳Yard Taproom酒头上枪啦，赶快来喝 名称：KombuHop/康普酒花水 酒花：Citra/西楚、Amarillo/亚麻黄 基础数据：ABV 3.5%丨IBU 8丨PH 3.06丨UT N/A（UT已建卡欢迎打卡） 风味描述：荔枝 荔枝 还是荔枝 味道感受：0糖 乳酸菌 醋酸菌 酒花苦 #康普酒花水 #酒花康普茶
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冯多多——冯小宁第一代传承人4月前
串酒的形成过程 #冯多多 #冯小宁 #冯多多酒 #冯小宁酒 #热点
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米酒邪修1月前
酒花是判断喝酒的必要条件，但不是充分条件。好酒的酒花有几个特点：一是经久不散，几十秒乃至一分钟以上；二是酒花消失自然，可以观察到酒精气体涨破泡沫的现象，甚至溅起来很高。人工添加的酒花要么僵持很久，要么一哄而散，没有自然气泡的自然消失感；三是酒体内有密密麻麻的微小泡沫，细如针尖，行话叫“珍珠链”，从底部慢慢往上升，这是酒体中溶解的二氧化碳与微量发酵气体缓慢释放的过程，微小泡沫消失时间很长，两分钟以上。#白酒#趣味实验
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苟富贵🍹2年前
杏花酒的制作过程（二），香味太浓了，挂杯明显，酒花绵密，真是宝藏白酒。#传统工艺酿酒 #春日好食光 #纯粮食酒 #抖in一口封神榜 #抖音美食创作人 @DOU+小助手
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文君酒5年前
看酒花就可以判断酒的品质？#白酒 #白酒冷知识
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小付没驾照🔨6月前
2025版混合理论堪称是浑浊淡艾的进阶教科书。保留了四种酒花的复杂性，又增厚酒体承载了更多风味。相比前版，银河的菠萝奔放与月蚀的草本克制形成张力，而西楚和马赛克的经典组合因酒体升级更显立体。裂变酿造用这款酒证明，混合的理论不是随意堆凑，而是能让风味在杯中达成动态平衡的艺术。 #精酿啤酒 #酒鬼奇妙夜 #酒蒙子的日常 #微醺时刻 #裂变酿造
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赖世家酒（洞口县店）7月前
通过观察酒花，就能看出酒的好坏吗？ #酒类知识 #酒友 #酒后行为艺术家 #酒蒙子的日常
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长沙智哥与酒3月前
日常记录收老酒过程 日常记录保存了三十多年的老酒，山西汾酒，我们称之为玻汾，还是当年的绳子绑起来的，保存非常好的两瓶老酒，看到这种老酒，比看到普通飞天茅台还要喜欢！#长沙名酒回收中心#日常vlog #长沙同城热门话题#上门回收
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**百帝侯九中帝酒业7月前
什么是酒花？ #九中帝 #百帝侯 #金恒酒业 #纯粮酿造 #白酒
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@烘焙小学生徐Sir6月前
生活是烘焙，烘焙更是沉淀。 有时沉淀，更能让我们明白， 烘焙里的那些细节之处， 是一切美好的呈现之源！ #酒花老面包 #抖音美食创作者 #制作过程 #强烈推荐 #上热门话题🔥🔥热点小助手
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哈尔滨哈特啤酒有限公司4周前
五常大米精酿啤酒酿造过程靠精准的工艺控制，确保大米天然甜感与酒花微苦完美平衡#精酿啤酒 #哈特啤酒 #好喝的啤酒推荐
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洋湖村古法纯粮酿酒2年前
酒里面有酒花是纯大米酿制的白酒在温度低于10度左右才会形成酒花，酒花是自然生成的哦#真材实料才能做出好味道 #好东西一起分享给大家 #欢迎新老客户的光临 #纯粮酿造 #纯天然无添加
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二两指南2年前
啤酒花的进化，酒花浸膏就是垃圾啤酒？#啤酒 #啤酒花 #啤酒浸膏 #啤酒科普 #啤酒冷知识 #精酿啤酒 @抖音小助手 #酒精计划 #故事与酒 #微醺时刻
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精酿东哥-精鹰啤酒装备3年前
精酿啤酒酿造IPA必备的干投酒花过程#精酿啤酒 #精酿工厂 #好物推荐🔥 #王心凌男孩
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源野观5年前
不能仅以酒花的多少来衡量酒的优劣，酒花是酒里面的酵素形成的
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兆吉精酿2年前
#精酿啤酒 #兆吉精酿 精酿小课堂 第七十三课 欧洲啤酒花发展过程
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酿酒之徒1年前
排酵母 干投酒花全过程 #精酿啤酒
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兰州 上岸酿造4天前
#兰州上岸酿造 一个酿造的过程视频，分享店内的精酿酿造！
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精酿啤酒原料 圆姐9月前
酒花给精酿啤酒带来什么作用呢#精酿啤酒 #科普
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汉赢酒业官方号1年前
酱酒中的绵密酒花形成的原因你知道吗#酱香型白酒 #品酒品人生 #汉赢酱酒
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杂拾纪3年前
啤酒花是如何种植的？#新农人计划 #三农 #万物生长 #种植 #啤酒花 #纪录片 #科普知识
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崇胜酒业6月前
#上热门话题🔥🔥🔥[玫瑰]今日分享酒花： 酒花的形成是由于不同酒精度的酒，表面张力不同所至。酒的好坏并不能完全通过酒花来判断，准确的说，看酒花只能大致判断酒精度的高低。
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飞扬酿酒4年前
酒花丰盈饱满，口感绵柔醇香的高粱大曲是怎样酿制出来的！带大家走进酿酒作坊！#纯粮酿酒
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慢探雷谛1年前
为啥开店 之 酒花怪的前世今生（一） 初遇 #创业 #创业日记
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精酿啤酒原料-赵清2年前
五分钟让你看懂酒花种植全过程#精酿啤酒
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洵城酒哥（旬阳拐枣王酒业）1年前
你听说过“断花取酒”吗？那么我想问问大家，酒花是怎么形成的呢？#同城发现 #旬阳同城发现 #拐枣王酒 #旬阳拐枣王酒 #旬阳金茂生态农业
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锋盼糖酒（3月1号晚8点10分首播）2年前
酒花是在酿酒过程中分离出来的一种物理现象。在发酵过程中，发酵温度，湿度、时间等因素合适时微生物会生长繁殖。粮食产生的酒精发酵成白酒。发酵过程中物质会转化成泡沫；当这些泡沫破裂时会释放出大量的气体和酒精，使酒的味道更加浓郁，颜色更加明亮。酒花的形成需要特定的条件，如发酵的温度，湿度，发酵的时间；所以不同的白酒酿造厂家会采用不同的酒花形成方法。同时，在白酒酿造过程中酒花也是一个非常重要的白酒检测指标，可以反映出酒的质量和口感。#酒文化 #品酒品人生 #纯粮酿造好喝不上头 #现场实拍
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冯小宁（本人）4月前
串酒的形成过程 #冯小宁 #冯多多 #冯小宁酒 #冯多多酒 #热点
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闻酌君4年前
用国产青岛大花酒花自酿啤酒，一斤半麦芽酿造出5瓶精酿
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