您是不是在找：

小方姐妹的厨房3周前
贵州爆浆小豆腐的详细做法被我学会了。 #贵州特色美食 #新农人计划2026 #抖音新农人 #爆浆小豆腐#青年创作者成长计划
00:00 / 01:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞3620
小方姐妹的厨房6月前
贵州豆腐圆子跟我一起炸，个个表皮酥脆，空心爆浆。 #新农人计划2025 #贵州特色美食 #乡村味道 #传统美食
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
又见炊烟1年前
口袋豆腐制作秘诀大揭秘：碱的比例决定豆腐嫩度！
00:00 / 06:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
老椒食记6年前
加1%的食用碱，就把豆腐炸得表皮酥脆，轻轻一咬满口浆汁。
00:00 / 03:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞834
小方姐妹的厨房2月前
贵州人已经开始挖魔芋做豆腐了。这个季节你们家乡有什么特产？ 好多朋友都说做魔芋豆腐容易翻车，总是做不成型。可以试试我这个方法，简单易学好成型。 #为了宣传家乡特产上手段了 #为乡村特产代言 #星乡村星农人 #抖音新农人 #新农人计划2025
00:00 / 02:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
中国美食之旅3月前
“舌尖上的贵州：一口酸汤豆腐，酸辣鲜香无法抗拒！” #美食 #贵州 #贵阳 #酸汤豆腐 #国庆节
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
遵义安姐做小吃3月前
豆腐圆子吃起太香了，老乡们跟着视频学起来吧，#贵州豆腐圆子 #豆腐圆子 #豆腐圆子的做法 #贵州特色小吃豆腐丸子
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞5409
饭橙橙吖6月前
正宗贵州空心豆腐圆子来了，这个做法保证做出来外酥里嫩，个个空心#贵州豆腐圆子做法 #爆浆豆腐圆子
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞1278
爆漂亮5月前
野性鱼腥草撞上胡辣椒的焦香-让豆香瞬间觉醒，直冲天灵盖#创作灵感 #分享家乡美食 #地方特色美食
00:00 / 02:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞400
贵味汇·糯米饭·贵州小吃5月前
今日贵州特色美食分享——豆腐圆子#特色美食小吃 #贵州美食
00:00 / 02:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞45
黔火锅·贵州酸汤（曹杨店）1年前
夺夺粉，就是米凉粉，也称米豆腐，贵州的地方小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加食用碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。#好吃的东西要吃进肚子里 #饭搭子快和我去吃饭 #营业
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
瘦了110斤的大超9月前
减脂期抗饿，那还得是豆腐🤤 【爆浆炸豆腐圆子（少油空炸版】 1️⃣老豆腐加小苏打、食用碱（大约各1.5g）、盐、鸡精、花椒粉，下手尽量抓岁，加盖醒半小时 2️⃣调蘸水（葱花、香菜、四川酸萝卜、折耳根、糊辣椒、盐、鸡精、花椒粉、生抽、蚝油、水） 3️⃣豆腐里加葱花，抓匀后用勺子、碗搓成汤圆大小的球，再裹上面包糠（或全麦粉） 4️⃣进空气炸锅，喷油，180度15分钟，翻个面再来5分钟 —OVER— 实在懒得搓圆子，可以直接切块喷油空炸，做成豆腐泡拌蘸料也好吃！[吧唧R] 豆腐一定要够老，并且别买脂肪含量太高的（看营养成分表）[斜眼R]#减肥 #减脂 #减脂餐 #抖音美食推荐官 #自律
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞159
黔三角2月前
在广西复刻贵州美食爆浆豆腐圆子 外酥里嫩的豆腐圆子包上灵魂折耳根蘸水，天啦！一口下去直接沦陷，越吃越上头，根本停不下来～想吃的家人们快跟着做起来！#在广西复刻贵州美食 #贵州豆腐圆子 #贵州美食 #贵州美好推荐官
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞1113
贵州怒哥1年前
手工魔芋果做的魔芋豆腐做法： 1.选用贵州高山魔芋果五斤 2.一斤魔芋果配三斤水，10克食用碱，适量稻草灰（可放可不放） 3.魔芋果边磨边放水，边搅拌，防止凝固 4.注意磨的时候一定带手套
00:00 / 03:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞1141
桂花妈妈爱美食9月前
贵州小吃豆腐圆子，旅游回家想吃自己就能做！#贵州美好推荐官 #贵州美食 #美食教程 #抖音美食 #贵州豆腐圆子
00:00 / 01:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞43
小方姐妹的厨房3月前
欢迎收看《舌尖上的贵州》之口袋豆腐 结婚十多年了，一直对婚礼酒席上的那盘口袋豆腐念念不忘，由于当时是新娘子，没时间好好吃饭。今天自己蒸一盘，好好吃个够。 #农村霜降忙些啥 #抖音新农人 #新农人计划2025 #抖音美好丰收节
00:00 / 02:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
幺幺妹厨房10月前
贵阳街边小吃（空心豆腐圆子）被我复制了，口感 yyds😋绝绝子#街边小吃 #妈呀太香了 #空心豆腐圆子 #贵州美好推荐官 #自己做美食
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞149
城食日记1月前
贵州 从抗战时期的避难美食，到如今贵阳的街头名片。吃的不仅是爆浆口感，更是那段在烟火气中生长出来的温情记忆。这份独特的贵州味道，你尝过吗?#地方特色美食 #美食 #旅游 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
00:00 / 03:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞102
小方姐妹的厨房11月前
泡豆腐的家庭做法 贵州人喜欢吃豆腐制品，所以生产了各种各样的豆腐。易于保存的泡豆腐，口感蓬松细软，可以炒菜卤煮或搭配火锅。 #新农人计划2025 #传统美食 #谁懂这一口的好吃程度
00:00 / 01:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞1432
吃不顽10月前
#我的厨房日记 #内容启发搜索 #万物皆可种草搜 #贵州美食 #豆腐圆子
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞343
美食纪录3月前
贵阳豆腐圆子 豆腐圆子是以酸豆腐为主料制作的传统小吃，以贵阳版本最具特色。其核心做法需通过揉碎豆腐、添加食用碱（小苏打）、油炸成型等步骤完成，炸至外酥里嫩后搭配折耳根蘸水食用。#创作灵感 #地方特色美食#豆腐园子#舌尖上的美味#美食记录
00:00 / 02:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞1240
豆贵妃-豆腐豆皮一体机9月前
豆腐发红怎么解决 豆腐发红要考虑豆浆在煮浆时要完全煮熟煮开 还有豆腐包布要做好高温消毒，必要时用食用碱煮一下包布，投洗干净再食用，做豆腐时黄豆浸泡豆子不要泡时间过长，黄豆要根据季节的变化调整泡豆的时间。#豆制品机械 #天津豆腐机厂 #豆制品教学 #全自动豆腐机#豆腐技术
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞42
美食佳9月前
圆环还是我，听说你想吃豆腐圆子，所以我就做了#豆腐圆子 #豆腐圆子做法 #戒不掉的贵州味道 @DOU+小助手
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞1609
家乡的味道2月前
豆腐圆子，贵阳人对豆腐的独特吃法 #美食 #豆腐
00:00 / 02:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
素菜大全7月前
1斤大米7斤水，教你在家自制碱水豆腐，爽滑Q弹，比嫩豆腐还嫩 #美食教程
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
秃头医生爱做饭（下饭菜）3周前
男人爱做菜，魅力无人赛。贵州又一道名小吃上线#@抖音小助手 #美食 #晚饭吃什么 #豆腐圆子 #家常美食 #贵州
00:00 / 02:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞42
任掌柜祖传豆制品4年前
你自己做没做过豆腐，你加一下碱试试，你都不明白什么反应就评论，淀粉根本就不能加，现在我都不明白教早餐豆腐脑的为什么教别人加淀粉，以前从来没有这种操作，有了短视频以后什么都出来了。还是噱头，增加曝光率。至于增劲剂到现在没见过，不知道是粉末还是颗粒，从来没想过要加点什么，因为技术过关无需辅助。这个词也是亲爱的老铁们评论出来的。
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞73
遵义安姐做小吃便利店9月前
我每天都在给大家分享豆腐圆子的做法，喜欢吃的一定要学起来#贵州豆腐圆子 #贵州特色小吃豆腐丸子 豆腐丸子做法#小吃培训
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞168
睿诚科普2月前
带你认识各种豆腐及制作方法 #豆腐 #涨知识 #科普一下
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞107
吃莽莽了没10月前
贵州特色小吃豆腐圆子总炸不空心？像我这样做，想不空心都难#戒不掉的贵州味道 #贵州美食 #贵州特色美食
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞6893
小方姐妹的厨房4周前
欢迎收看《舌尖上的贵州》之豆皮包豆腐 老乡们，一定要尝尝。豆腐Q弹嫩滑，葱香味浓，蘸起辣椒真的超级好吃。 #贵州美食 #新农人计划2025 #抖音新农人 #烤豆腐 #青年创作者成长计划
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞4065
碰饭一坨👍🏾3月前
味道 非常猎奇，极致的碱味 贵州的豆腐！#长沙美食 #小吃 #长沙话 #碰饭一坨 #美食Vlog
00:00 / 02:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞276
小鹿爱做菜10月前
贵州街边特色小吃豆腐圆子，外酥里嫩配上糊辣椒折耳根蘸水太香了，教你们在家轻松复刻#戒不掉的贵州味道 #内容启发搜索 #谁懂这一口的好吃程度
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞410
赵米香6月前
嫁得远，吃不到的东西那就自己动手做#贵州小吃 #豆腐圆子 #豆腐的神仙吃法 #在家做美食 #动手做美食
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
余哥有故事11月前
七星关的朱昌豆干为什么这么牛？#贵州毕节#美食#文化#余哥有故事 #毕节好物推荐官
00:00 / 03:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞431
豆腐老李8月前
#食品安全纯手工制作零添加让凯里家人们餐桌上豆腐更健康
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
雪儿妈厨房1周前
#豆腐圆子 #豆腐的神仙吃法 #美食教程 #美食
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
雪儿妈厨房2天前
#豆腐圆子 #亲手制作美食
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
饭橙橙吖7月前
贵州婆娘教你在家做贵州空心豆腐圆子，外酥里嫩还爆浆#贵州豆腐圆子做法 #爆浆豆腐圆子
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞570
云云家常菜～腰椎融合术后恢复中9月前
贵州特色#豆腐圆子 很多朋友都喜欢吃，但你做出来呢豆腐圆子是不是不空心，要么就是一包豆腐渣#贵州豆腐圆子做法 #你们吃过吗
00:00 / 02:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞144
@吕孩纸爱吃1月前
来贵州必吃的小吃 豆腐圆子#贵州豆腐圆子 #舌尖上的贵州 #一口封神贵州味 #贵州小吃推荐 #贵州美食
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞93
江小花2月前
#美食 #贵州豆腐丸子做法
00:00 / 03:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
潘潘日常记2月前
贵州美食会惩罚每一个远嫁的贵州姑娘，都说出了贵州就很难吃到正宗贵州味，所以我打算自己做 #记录真实生活 #地方特色美食 #为国酱酒封10 #为国酒业 #为国酱酒
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞144
山野厨夫6月前
贵州十大名小吃豆腐丸子#美食制作分享 #我的乡村生活 #豆腐丸子
00:00 / 02:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞1177
乔栀萌1月前
树叶+草木灰=Q弹的翡翠神仙豆腐？它到底是“智商税”还是古法智慧？有人说它是祖传养生秘方！有人骂它脏兮兮的黑暗料理！草木灰能吃么？它其实是老祖宗用千年的食用碱，比化工石膏健康！#一见爱上传统文化 #民间传统美食 #百young非遗计划
00:00 / 03:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
美芳好厨房2月前
@美芳好厨房 #自己做美食 贵州小吃豆腐圆子
00:00 / 02:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
伍香在大山8月前
很多人说草木灰很脏，殊不知它却是古时候的食用碱，比起现在三个月的鸡鸭，三个月的猪，草木灰是否更让人接受呢#老手艺 #农村 #桑叶豆腐
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞2529
贵州老华8月前
《豆腐圆子》贵州街头小吃👍👍👍 #省饭课代表 #家常菜 #小吃 #豆腐圆子 #抖音美食创作人
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
贵阳汇大美食培训5天前
10斤豆腐2两碱，20斤水泡6小时捞起来就可以烤了，这么简单的包浆豆腐你学会了吗？#包浆豆腐 #包浆豆腐模具 #包浆豆腐做法 #恋爱豆腐果
00:00 / 00:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞2611
农村华仔大叔2月前
魔芋豆腐制作全过程，包括碱水比例，以及煮多久全部告诉你。农村 自制的手工魔芋，耗时费力，但是吃起来也太Q弹爽滑了。#农村美食 #乡村味道 #魔芋 #魔芋制作 #我的乡村生生活
00:00 / 02:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞6593
家同福豆制品机械仿人工舀脑发明者李3天前
豆腐粘包常见原因总结#豆腐粘包 #豆腐问题 #豆腐技术 #豆腐技术
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
重庆腾华化工1周前
一文看懂纯碱！纯碱的 N 种应用场景#纯碱厂家 #贵州纯碱生产厂家 #重庆纯碱 #四川纯碱
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
富薄百货2天前
正宗碱豆腐贵州织金豆干八步特产网红烤碱豆腐豆腐干烧烤碱臭豆腐#贵州特产 #烤碱豆腐 #美食推荐 #网红小吃 #特色豆干
00:00 / 04:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
聚缘【好物甄选】5月前
贵州特产马场面条碱水面碱水面非手工小麦面条挂面自制贵州挂面条#美食冷知识 #美食趣味 #日常饮食小常识 #美食制作分享
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
赵姨的厨房1周前
超详细讲解五香素鸡豆腐的做法，做出的素鸡豆腐软糯筋道，随意切片切块都不会散掉#五香素鸡豆腐 #抖音美食创作人
00:00 / 04:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞778
小熊饼干1周前
#霉豆腐 #贵州美食 #下饭神器 #土坛发酵 #美味小吃
00:00 / 04:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
地茶百货店1周前
贵州灰豆腐贵上一品灰豆腐果农家手工灰豆干火锅食材炒菜250g#贵州灰豆腐 #火锅食材 #农家手工 #炒菜配料 #特色美食
00:00 / 04:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
小熊饼干1周前
#霉豆腐 #贵州美食 #下饭神器 #土坛发酵 #美味小吃
00:00 / 04:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
绿色臭豆腐【研发中心】1周前
辣椒加醋会变红，加酒可增香，加食用碱超辣。加蜂蜜可增稠，秘制辣椒油，你是加什么呢？ #街边摊小吃 #美食制作过程 #辣椒酱 #臭豆腐 #陈三寿绿色臭豆腐
00:00 / 00:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
鸿飞1月前
食用碱不是发酵剂，主要用来中和酸味#面粉#食用碱#发酵剂#和尚头面粉 #高原日晒面
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
陈小陈（宝妈）3月前
自己在家做魔芋豆腐，（一斤魔芋放10克食用碱，用100克开水溶解）然后一斤魔芋再加一斤半的清水，喜欢吃嫩一点的，可以多加水#魔芋豆腐教程 #绥江话
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞36

简介:

您在查找“贵州小豆腐为什么加食用碱”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-01-25 09:28

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: