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是零零不是七七9月前
宿舍冰山熔岩败北！！！ 做出来凝固不起来 而且特别特别腻🤯 等我再研究研究🤓 待我学成归来！！💪💪 #精神状态belike #冰山熔岩巧克力 #不是教程
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彭程西点课堂1年前
巧克力这样保存！快学习巧克力保存方法 你的巧克力是否容易融化？ 或者容易受潮？ 巧克力保存方法， 再也不用为 巧克力保存方式发愁啦 点开视频学习吧！ 烘焙创业 来彭程西点 ——专注创业者培养13年 ◆西点全能班 长沙校区：3.3-3.28 上海校区：2.17-3.14 ◆巧克力专项班 上海校区：3.17-3.21 了解课程 1、评论区扣【1】 2、后台戳我 #巧克力 #巧克力保存 #巧克力课程 #巧克力培训 #彭程西式餐饮学校
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纪纪昕1月前
巧克力融化又凝固，简单又好吃！#草莓巧克力 #甜食 #美食 #巧克力
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V领土拨鼠讲绘本7月前
《小不点巧克力融化了》绘本精读 通过小不点巧克力融化又凝固的过程，自然地向孩子介绍了物质的三种状态——固体、液体和气体，以及温度变化对物质状态转化的影响，让孩子轻松理解这些抽象的科学概念。 #童书推荐 #绘本故事 #有趣的科学 #儿童科普#出发吧科学特工队
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晰晰超会吃5月前
#榴莲 脆皮巧克力，很成功#测评 #美食 #榴莲爱好者 #这也太好吃了
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胡正经生活4年前
简单三步学会调温巧克力制作，升温降温，再回温。片尾有彩带彩蛋记得看完收藏#抖音美食创作人 #烘焙 #巧克力
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减脂的挞挞7月前
试过用普通牛奶巧克力做，需要很多很多才能凝固，所以大家一定要用80%以上的黑巧克力哦！ 食材：黑巧克力100g、牛奶100g #减肥食谱 #减脂烘焙 #自制无添加 #零食不胖 #这一口下去满满的幸福感
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君君🌸1月前
接上个视频，提醒大家如果自己做的话让巧克力冷却放凉凝固就可以啦，不用放冰箱冻，硬邦邦的咬不动啊~#吃货 #蓝莓巧克力冷萃酸奶 #蓝莓巧克力砖 #干噎酸奶
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团团的巧克力脑袋5月前
你的巧克力，还能吃吗？ #源头工厂 #巧克力控 #巧克力职人 #巧克力工厂
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围巾妈甜品蛋糕创业摆摊分享1周前
【爆款巧克力慕斯】搅一搅就成功！一口入魂的丝滑魔法✨ 救命！这口感也太高级了！🤎 像在吃凝固的巧克力云朵～ 微苦不甜腻，全家抢着吃！ 这配方我做了8次！ 朋友以为是外面买的🍫 #巧克力慕斯 #在家做甜品 #治愈系美食 #简单烘焙 #下午茶仪式感
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索琪3天前
吃个巧克力吧，大概是因为化了又凝固，都结霜了～吃！不能浪费！ #零食 #巧克力 #美食
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小娟在广西2月前
做巧克力美食，巧克力如何融化，不容易翻沙#甜品制作 #巧克力 #巧克力棒棒糖 #学校门口小吃 #摆摊
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糖纸甜品1年前
加点椰子油可以让巧克力快速凝固哦！冻一下就是冰激凌口感#甜品治愈一切 #甜品 #治愈系美食 #抖音美食推荐官 #甜食控
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@～好 香 香～：5天前
宝子们，巧克力脆皮酱也太绝了吧！🍫 淋在冰淇淋、蛋糕上，几秒钟就凝固成脆脆的壳，咬一口咔嚓响，内里丝滑浓郁，甜而不腻～ 自己在家做超简单，随便搭配啥都秒变高级甜品，吃货表示完全顶不住！#巧克力脆皮酱 #自制酱料 #吃货必备 #烘焙搭档 #脆皮酱
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红姐的饭8月前
外边的脆皮巧克力，如果想吃厚一点的就多蘸一会儿，如果想吃薄一点的就快速蘸一下就出来，记住巧克力温度适中，太高了雪糕化了，太低巧克力凝固了#美食#芒果梦龙雪糕 #雪糕
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刘芋宏「晚8点直播教你做烘焙」2月前
巧克力脆脆还做不好？看完这条你就稳了！ #巧克力脆脆 #巧克力坚果脆脆做法 #烘焙避坑#甜品
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白大肘子~6月前
巧克力脑袋快冲！ 巧克力融化再凝固就是 肘克力 啦！#巧克力 #慕斯蛋糕 #烘焙 #情侣 #vlog
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H红烧又5天前
今日试毒：蓝莓巧克力砖 主要器材：冰箱 重难点复盘：天气冷的环境下，巧克力凝固的特别快，提前把东西都准备好，动作加快。人体温度会使巧克力融化，拿着会满手都是，记得戴手套，现场崩溃程度容易堪比大战，白巧克力太甜的不推荐 【包会】个人不太喜欢冷冻蓝莓的口感，喜欢的可以试试，强推冷冻汤圆和香蕉！#巧克力#试吃#汤圆的神仙吃法 #美食教程#甜品治愈一切
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玄玄爱甜品（埋汰姐）9月前
能喝的迪拜巧克力来了❗️❗️#治愈系美食 #爆浆蛋糕 #千层蛋糕
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迪拜小吃货7月前
如何在家里制作迪拜巧克力#吃货日常
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慢走不宋女士（互关互助）1月前
#圣诞 #酸奶夹 避雷 北方的朋友们 家里暖气太足 巧克力凝固得靠冰箱 且吃的时候沾手就化 味道嘛 可谓是三足鼎立 个性十足 你懂吗？
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甜点师LynnYu1年前
巧克力调温～店售礼盒制作·多彩巧克力 巧克力总是甜品店不可或缺的产品， 这款礼盒容易保存和运输， 下午茶/宴会同样适用。 ⚠️巧克力调温需要反复试验和操作， 最好室温20度，模具温度18-20度之间， 制作初期如果肉眼无法判定是否凝固， 可以在最后一次升温后用勺子蘸取巧克力测试， 速度要快，防止很快凝固，会失去光泽。 🍫系统专业的学习还是很重要的。 首页有更多学院/大师配方制作，会持续更新，关注我吧～ #烘焙培训 #美食教程 #配方分享 #蛋糕培训 #西点烘焙
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丸子不加糖9月前
冷热双吃哦！冷藏吃里面巧克力是凝固的～不会很甜哦！配料表很干净！控嘴期宝贝们解馋很合适！#巧克力控 #黑巧甜品 #巧克力哈斗 #流心巧克力爆浆
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红红的生活笔记2天前
橙皮巧克力就是在糖渍橙皮基础上裹上融化的巧克力再凝固而成。#橙皮巧克力 #新年小点心 #年货美食 #烘焙食谱
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奶爸杨的烘焙日记（线上课招生）2月前
新手必学，两个关键步骤解决巧克力戚风消泡的问题 大部分刚学烘焙的新手，一定为巧克力戚风蛋糕容易消泡而苦恼。那么为什么巧克力戚风用常规戚风方法去做，很容易消泡呢？那是因为可可粉属于亲油性食材，如果把可可粉和低粉一起加入乳化的油和液体，一个是部分的油被液体乳化了，另一个是低粉也会和可可粉抢油，所以导致一部分的可可粉没有吸到油脂而在面糊中游离，等打发的蛋白拌进来以后，可可粉颗粒很细，他就会钻进打发的蛋白气泡中，导致消泡，这只是一个原因。那么怎么能有效的解决呢？今天我分享这个视频，两个关键的步骤就能解决它，让你不再为做巧克力戚风蛋糕被气疯！ #我的烘焙日常 #上热搜 #戚风蛋糕 #烘焙人的日常 #烘焙培训
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明诚输送泵灌装机厂家2月前
易凝固物料灌装救星来了！ 谁懂啊！胶水、巧克力、蜂蜜一降温就结块，动物油脂、猪油、鸡油一凉就凝固，灌装起来又黏又堵，损耗还大！ 全链路保温加热灌装机直接解决痛点！从进料到灌装全程恒温锁鲜，不结块、不挂壁、不堵管，流速稳定精准控量，不管是黏稠的蜂蜜还是易凝固的油脂，都能顺畅灌装，效率直接翻倍～ 做食品、化工、日化的老板们，有这方面困扰的赶紧冲！ #灌装设备 #工业神器 #食品加工设备 #化工灌装 #物料灌装解决方案
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爱吃薯条1月前
蓝莓草莓巧克力～干噎酸奶 如何才能成功！！！ 1、巧克力一定要融化够 选择黑巧苦一点的 2、水果要偏酸的 这样和巧克力中和起来会很好吃！ 3、挤好巧克力不要放冰箱太久 巧克力凝固就可以吃啦这样不会破坏水果的新鲜度大家快试试吧！ #巧克力#草莓#蓝莓 #巧克力草莓#干噎酸奶
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冯熙熙9月前
一菲:这我熟，把巧克力融化一下重新凝固就是我的了
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H先森零食日记2年前
天热容易化，介意慎买，收到先放冰箱冷藏就凝固了~#三角巧克力 #百分百纯黑巧克力 #巧克力控
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田同志6月前
一分钟告诉你传统巧克力和冻干巧克力区别#种草 #好物推荐🔥 #冻干巧克力 #巧克力 #科研成果转化
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萌蕊儿wo（橱窗卖好吃的）1周前
#糯叽叽 #生巧福团 太好吃了！常温冷冻只有更好吃！#巧克力控 #甜品 #零食推荐
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轩氏脆皮炸糕6天前
爆浆流心巧克力饼热的时候就会像这样爆浆，凉了就会凝固，如果您想吃这种爆浆的效果，到家用空气炸锅炸6到8分钟就是流心的啦 #轩氏脆皮炸糕 #芋泥饼 #大麻团 #同城美食推荐 @丰南大轩儿
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茶茶影视5月前
#爱情公寓5 #吕子乔 #陈美嘉 #曾小贤 #胡一菲
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我是杨羊洋7月前
十分钟就能搞定，超嫩滑的巧克力生巧布丁，绝对是入口即化的嫩滑 #巧克力控 #巧克力布丁#免烤箱甜品 #抖音美食推荐官 #夏季甜品
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小奶油烘焙装饰用品3月前
别浪费时间化巧克力了，快试试这个淋面酱！！ #巧克力淋面酱 #淋面酱 #巧克力酱 #蛋糕淋面 #淋面
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95年开托管的小胡1月前
问了下孩子，可喜欢了😂激动的讨论了一中午，睡觉也不好好睡了。巧克力糖葫芦，听见就好吃😋 巧克力好凝固，水果一串一粘就行了。这么一桶能做一百多串#托管 #小饭桌 #巧克力糖葫芦 #托管班 #巧克力酱速干
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美好遇见2周前
巧克力脆皮酱绝了！淋上去秒凝固，咔嚓脆甜，裹冰淇淋、蘸水果都超搭，浓郁丝滑超满足～#巧克力脆皮酱 #甜品搭档 #零食蘸酱 #浓郁口感 #烘焙必备
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乡音2月前
现在的气温比较低，想要爆浆，做完了一定要撕掉周围的膜，时间长了它就会凝固，我没有想到这一点，但是细腻的蛋糕搭配巧克力液体嚼在嘴里一口沦陷。
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提分宝典1周前
期末考试吃黑巧克力，真的能超常发挥吗？答案是肯定的，但有讲究#家长必读#期末考试#提分秘籍#学霸秘籍
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香蕉不拿拿🍌1周前
融化巧克力🍫 ✅(成功) 🫐🍓摆放 ✅(成功) 巧克力加水凝固 ❌(失败) 干噎酸奶🍶 ❌(失败) 总结🏁:难吃🤨重做🔁❗❗
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小北烘焙4月前
纯脂巧克力4英寸 因为是纯脂巧克力，冷藏以后就会凝固，介意的姐妹不要拍
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顾泡饭3天前
刷爆全网的“0.03巧克力”，真的好吃吗？😱 #我就这样开启2026 #就这样开启我的2026 #美食测评 #就想说点大实话 #vlog日常
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史蒂夫解说jP3月前
吐槽沙雕视频😂😂😂😂
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金娜教烘焙(收学员)2周前
你甘纳许抹面开裂，？抹不平？奶油和甘纳许融合？甘纳许还没抹就凝固了？那一定要看这个视频。 最关键一定是学会如何控温。零失败。#南宁烘焙培训 #我要学烘焙 #蛋糕教程 #巧克力蛋糕 #甘纳许
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💖解压声控🐰4月前
巧克力大板 克黄大板 硬脆 泡水更好咬 嚼起来很容易就软了 微沙 因为其由黄土和土克里分别过筛混合烤制而成 所以泡水更香 并且好咬 土味潮湿味激发出来 混合着坚果香 我后面就泡水了#声控解压 #声控助眠 #解压视频 #巧克力饼干 #声控助眠解压
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贝蒂10月前
自己做巧克力就是把巧克力融化再凝固🤣#自制巧克力 #巧克力 #焦糖榛子巧克力
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智慧人生银享时代3周前
巧克力究竟是人间美味，还是垃圾？ #巧克力推荐 #黑巧克力 #零食推荐 #老年人饮食 #乖不二黑巧克力
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黄姐姐在海外2周前
只能在冬季吃到的生巧，喜欢吃巧克力的朋友一定试试，非常好吃#巧克力 #生巧 #零食推荐 #强烈推荐
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潘三三带你用AI出圈1天前
伯爵红茶＋生巧|整体很轻 巧克力被做成生巧质地，不脆、不硬，只是温和地融化。红茶香气低调存在，甜度被收得很干净。#我的烘焙日常 #甜品治愈一切 #甜品烘焙 #甜品 #潘三三
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方@圆2月前
在这个充满奥秘的世界里，圆宝们见证了巧克力的诞生！亲手称量原料时的专注模样，搅拌融化可可液时的小心翼翼，等待巧克力凝固时的满心期待，都是成长里最珍贵的印记，当带着专属温度的巧克力捧在手心，不仅尝到了纯粹的美味，更读懂了“付出”与“收获”的意义。这场沉浸式研学，让自然探索与动手实践撞个满怀，圆宝们在快乐中解锁新知识，在体验中收获满满成就感！#万宁市方圆幼儿园户外研学#咖啡庄园制作巧克力🍫#
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我是美娜5月前
邪修你可太牛了，正发愁怎么提醒老公过七夕的姐妹们，看过来了，只需要买一块巧克力，融化了，再给他凝固了，手工坚果巧克力就做好了，快去试试吧#坚果巧克力 #巧克力 #七夕 #七夕未到氛围已到 #七夕花礼请查收
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小洁洁🐯6天前
#每日黑巧#每日黑巧鲜萃黑巧#纯可可脂巧克力#巧克力#冻干巧克力 每日黑巧鲜萃黑巧太绝了！入口超浓脆蓬松，咬开瞬融释出可可香。醇而不腻，办公解馋、下午茶搭配都适配
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西点熊熊老师1周前
#巧克力控 @武汉欧米奇西点西餐学院
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废话小仝3年前
2个小时可以自然凝固巧克力吗
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颜小瓶1周前
捏捏杯❗️脆皮可可太夯了❗️液体版可可慕斯 巧克力脆皮液：100g黑巧➕30g椰子油隔热水搅拌至液体状，巧克力液放到常温挂壁即可。 注意‼️注意‼️ 挂壁时一定要厚涂，接着放冷冻5—10分钟就会凝固成脆皮了#饮品制作 #强烈推荐 #原材料批发#饮品培训教学
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阿源rr1月前
巨简单的的巧克力圣诞树🎄轻松在家自制圣诞氛围的小甜品，巧克力、抹茶粉、手指饼、圣诞彩珠，四种材料10分钟就能搞定啦，可以放冷冻或冷藏让巧克力凝固定型～#圣诞节 #巧克力圣诞树 #邪修制作巧克力圣诞树 #真实生活分享计划 #抖音生活观察计划
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真实买家秀1周前
巧克力测评第二期来啦#巧克力 #巧克力控 #零食测评 #网红零食大发现
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钢铁侠美食1月前
夜市里最火爆的 今天做的巧克力糖葫芦，操作简单，口感更加丰富，真的巨巨巨好吃！#冰糖葫芦 #自制糖葫芦 #美食 #巧克力糖葫芦 #强烈推荐
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