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秋鸣DAYTOY1月前
八上物理实验——制作冰激凌（观察物质的变化：液态到固态的凝固过程）～这样的实验可以多来点～做完还能吃😊 #物理实验 #八年级物理 #自制冰激凌
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四月1月前
加入淡奶油的黄油曲奇真的非常非常的奶香味十足又好吃！！一定要试试啊#曲奇饼干 #手工饼干 #烘焙 #可可饼干 #厨房日记美食分享
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妮妮的料理时间6月前
Shu Frei🥞🍃焦糖奶油舒芙蕾·抹茶舒芙蕾 🥞材料： 鸡蛋4个 牛奶40g 低筋面粉55g 泡打粉3g 蛋白4个 白砂糖45g #夏天的味道 #好好吃饭大赛 #清新风也是刮到美食届了 #青年创作者成长计划 #舒芙蕾
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小王爱吃饭1月前
这和草莓蛋糕有什么区别😜 快来做好吃简单的草莓奶油三明治#创作灵感 #草莓奶油三明治 #草莓 #神仙吃法
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十一妈妈的小厨房3月前
空气炸锅版，懒人奶油小泡芙，蛋挞皮爆改，做法巨简单，巨好吃！#空气炸锅美食 #空气炸锅泡芙 #泡芙 #奶油泡芙@DOU+小助手
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杰儿美食6年前
打发过了的奶油不要扔，教你神奇的做法，变废为宝，打打就成黄油了
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小罐头手作3周前
物理暗黑！奶油胶摆台 小野诡乐园 #奶油胶手机支架 #奶油胶摆台 #奶油胶DIY #微缩场景 #原创手作 @抖音小助手
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粥🍊5月前
快来做手残党也能轻松复刻的巴斯克蛋糕吧😋 所需材料：奶油奶酪250g，淡奶油150ml，一个蛋黄两个全蛋，玉米淀粉15g，全部搅拌在一起就好啦！#巴斯克蛋糕 #自学烘焙#手残党蛋糕
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甜莳11月前
🎉懒人必备！10分钟搞定巧克力巴斯克。材料看这里👀 淡奶油270克 鸡蛋4个 糖60克 可可粉25克 玉米淀粉15克 奶油奶酪200克 把这些材料扔进搅拌机里搅一搅就可以烤了🔥绝对的烂人福音，冲呀🤩#巴斯克芝士蛋糕 #巧克力 #芝士蛋糕 #烘焙 #抖音美食创作人
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安娜的烘焙日记4月前
烘焙vlog | 🍫面包机竟然能做出丝滑巧克力冰淇淋！零失败✨姐妹们！谁说面包机只能做面包的？！今天分享一个用面包机自制巧克力冰淇淋🍦无需反复搅拌 材料搅一搅丢进面包机就搞定！ 👉🏻 准备材料：淡奶油150g、可可粉10g、白砂糖：25g、牛奶：50g #巧克力冰淇淋 #面包机做雪糕 #治愈系美食 #在家做甜品 #巧克力控
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元梦烘焙屋2周前
家里有用不完的淡奶油都来做这个！👍 用淡奶油代替牛奶和油，也能做出比戚风蛋糕软，和古早蛋糕一样duangduang的肉松蛋糕🤤#肉松蛋糕 #古早蛋糕 #淡奶油 #谁懂这一口的好吃程度 #动手自己做美食
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瑶尾巴的小锦鲤3月前
剩淡奶油别扔！这么做巨简单！香到炸裂💥#美食 #生活小妙招 #自制蛋挞液 #美食分享 #我的厨房日记
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仨喵的四季三餐5月前
剩饭先别倒掉❗用破壁机做大米冰淇淋🍚🍦简单又好吃食材：米饭300克、糖20+15克、牛奶500克、奶油250克 做法： 1、把米饭、糖和牛奶倒破壁机里打碎 2、奶油倒进矿泉水瓶使劲摇晃倒酸奶状就可以了，有打发器用打发器 3、奶油加到牛奶米糊里搅匀 4、想吃抹茶就加两勺抹茶粉，我还加了蓝莓粉做个蓝莓口味的 5、密封冷冻一个半小时后再拿出来打匀，消掉一些冰碴儿会更软绵 6、继续冷冻6个小时就好啦，挖球球的时候先常温静止十来分钟会更加丝滑#动手自己做美食 #甜品 #冰淇淋 #雪糕 #简单美食
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嘻嘻和哈哈的超人妈咪10月前
家里做蛋糕剩的奶油，今天做个奶油奶酪吧，步骤超简单，食材也很简单，做好以后可以做奶酪夹心，慕斯各种好吃的甜品，#抖音美食推荐官 #美食vlog #好吃到停不下来 #自制奶酪 #妈呀太香了
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小橘日记6天前
早间の一人食日记：草莓奶油吐司卷～简单好吃～ #早餐吃什么 #一人食记#沉浸式#治愈系
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希希的小厨房2月前
奶油浓郁的 黄油戚风 #烘焙 #在家做美食 #甜品制作 #戚风蛋糕 #黄油戚风
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啾本啾food6月前
夏季奶油冻，颜值与美味具在的实力甜点，可以依据自己的喜好调整口味，随后它就这样Q弹软萌的躲在你给予它的凉爽空间里，直到你回到家，打开冰箱，在它的头顶上挤上奶油… #解压 #在家做实验 #奶冻#布丁#夏日甜品
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阿鱼2月前
绞肉机不绞肉还能做什么～#懒人美食 #烘焙 #空气炸锅
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🍊橙子的小厨房9月前
上午带孩子们出去野餐，做点简单又好吃的小甜品那必须得是毛巾卷！！外面买要好几十一条，其实自己在家一口平底锅就搞定啦～软软嫩嫩的饼皮搭配动物奶油和水果简直了！真的再也不想出去买了！#在家做美食 #毛巾卷#家庭版毛巾卷#春游野餐
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多喜圆子4天前
狗狗大补零食-奶油蘑菇鸡肉酥。看到最后有惊喜哦～#宠物零食自制 #宠物零食 #宠物烘焙 #宠物小厨房
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大芳1周前
搅一搅就可以做的甜品🍮丝滑浓郁的口感，真的很好吃😋冷藏后还是爆浆软心，新手也可以轻松拿捏，快跟着做起来～ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 【配方】 奶油奶酪350g｜细砂糖75g｜玉米淀粉10g｜常温鸡蛋3个｜常温淡奶油150g ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 【步骤】 1️⃣奶油奶酪软化后，加入玉米淀粉、细砂糖翻拌至细腻（隔温水搅拌更轻松） 2️⃣分3次加常温鸡蛋，每次搅匀再加下一个，避免水油分离 3️⃣倒入常温淡奶油搅匀，将面糊过筛1-2遍，口感更绵密 4️⃣烤箱210℃提前预热，烤18-20分钟，放凉后冷藏3小时再切块 🌈🌈🌈 【碎碎念】 🌱鸡蛋和淡奶油一定要用常温的，不然容易结块哦 🌱出炉后蛋糕体轻轻晃动会Duang～Duang～的，就是软心的状态啦 是不是超简单！切一块巴斯克配冰美式，下午茶的快乐直接拉满，赶紧安排～#烘焙新手 #巴斯克芝士蛋糕 #自制美食 #抖音美食创作者 #味道好极了你们想吃吗
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Li奇冒险🧶1周前
新手厨房｜10分钟复刻超火解构提拉米苏🍽️ #解构提拉米苏 #烘焙新手 #有手就会 #自制甜品 #在家就能做的美食
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呼呼今天吃什么8月前
不用模具，矿泉水瓶做雪糕⁉️关键也太好吃了🍦 矿泉水瓶竟然是巨好用的雪糕模具！懒人自制雪糕so easy！口感绵密没有冰渣真的可以试试～ — 食材： 半瓶奶油、两勺糖 巧克力160g、椰子油50g、榛子碎适量 #自制雪糕 #甜品控 #网红雪糕 #冰激凌 #脆皮雪糕
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没什么好说的2月前
茶香浓郁的伯爵红茶奶冻卷教程它来咯 材料准备: 淡奶油 牛奶 糖 伯爵红茶粉 吉利丁片 鸡蛋(不要土鸡蛋) 低筋面粉 玉米油 28✖️28方形烤盘 配方: ▪奶冻夹心：淡奶油70g+牛奶200g+糖10g+红茶粉2g+吉利丁片8g ▪蛋糕卷（小五卷配方）：鸡蛋5个、低粉50g、牛奶50g、玉米油50g、糖50g、伯爵红茶粉4g ▪奶油馅：淡奶油200g+糖10g+红茶粉2g 蛋清打发到大弯勾状态 怕消泡的宝宝可以再多打个几十秒打硬一点点 只要鸡蛋够新鲜 蛋清是很容易打发起来的 成功的宝宝们欢迎评论区交作业🍽👩🏻‍🍳 #伯爵红茶瑞士卷 #伯爵红茶奶冻 #烘焙的治愈瞬间 #创作者中心 #创作灵感
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言一超爱吃3天前
总要给好朋友做一次漂亮的小蛋糕吧🍓 #青年创作者成长计划 #抖音美食创作者 #巴斯克芝士蛋糕 #治愈系美食 #抖音年味争霸赛 @锅圈食汇 #开锅接财好运常来
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欧小小の日记3月前
一次成功‼️这绝对是摩卡巴斯克的顶配配方！！ 马斯卡彭奶酪也可以做好吃的巴斯克，在家就能做出比甜品店还惊艳的口感！ 🛎️底层巴斯克： 马斯卡彭奶酪：220g 淡奶油：110g 细砂糖：40g 鸡蛋：2颗 玉米淀粉：10g 咖啡液：26g （💡✨有浓缩咖啡液的可以直接用，没有的可以20g水兑6g速溶咖啡粉） 黑巧克力：26g 🌟烤箱温度：220度烤25分钟 🛎️上面慕斯层： 马斯卡彭奶酪：80g 淡奶油：90g 咖啡液：35g（咖啡粉7g，水28g） 吉利丁片：5g 细砂糖：20g 冰箱冷藏4小时以上 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #巴斯克 #下午茶
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豪妈🥳6月前
迷你奶油泡芙～冰冰凉凉像吃冰淇淋‼️ 📝 泡芙食材准备～可以减半做： 黄油110克 白糖10克 盐2克 水270克 低筋面粉140克 鸡蛋5个左右（具体看面糊的状态，呈顺滑倒三角就可以） 📝 卡仕达酱： 蛋黄2个 白糖20克 玉米淀粉15克 纯牛奶200克 📝奶油部分： 淡奶油230克 白糖20克 ♨️参考温度时间：烤箱提前预热 ✅风炉多层烤：190度先烤15分钟 再转170度烤12分钟 焖2分钟 ✅平炉单层烤：200度先烤15分钟 再转180度烤12分钟 焖2分钟 #烘焙 #甜品 #甜品制作 #泡芙 #迷你泡芙
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tina颖1月前
10分钟搞定|巨🔥的水果三明治🍓在家轻松复刻🥪 想要更低卡可以把奶油替换成无糖酸奶，低卡高颜值又美味，搭配拿铁☕️就是一顿完美的早餐或下午茶👍 #吐司的神仙吃法 #草莓 #水果三明治 #早餐吃什么 #抖音生活观察计划 @DOU+上热门 @我要上热门 @DOU+小助手
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奶酪の妈咪1月前
在家1个鸡蛋就能做的奥利奥奶油三角松饼！ ✅【准备食材】 鸡蛋1个、糖12g、面粉55g、泡打粉1.5g、牛奶75g、可可粉15g（新手零失败配比！） 👉【步骤来咯】 1. 鸡蛋+糖搅匀！不用打发，搅到糖融化就好，手残党也能搞定～ 2. 加牛奶继续搅！液体混合均匀，没有颗粒感超简单✨ 3. 面粉+泡打粉+可可粉过筛！这步是松饼蓬松的关键，千万别省～ 4. 粉类+液体翻拌！拌到无干粉就停，别过度搅拌（不然会硬邦邦） 5. 平底锅刷薄油！小火加热，舀一勺面糊，自然摊成小圆饼 6. 等表面冒小泡！翻面微热拿起捏成三角形。奥利奥松饼就好啦～ 7.打发奶油挤到三角松饼内，撒上奥利奥碎。一口香迷糊。一口咬下去软fufu，可可香气直冲天灵盖！不用烤箱，新手也能一次成功，早餐配牛奶绝了～ 交出你的作业给我看看吧#美食教程 #松饼 #奥利奥的100种吃法 #甜品美食 #真实生活分享计划
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雪宝冲呀4天前
三分钟搞定的小甜品，奶油布丁，冰冰凉凉，奶香醇厚！#真实生活分享官 #懒人甜品 #甜品 #布丁
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馒头爱吃3天前
闺蜜投喂计划✅ 手工「可可千层」上线！ 层层可可香裹着绵密奶油，一口沦陷的快乐#可可千层#可可千层蛋糕 #巧克力千层#自制甜品 #在家做甜品
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小欢欢的厨房4周前
一定要试试法式舒芙蕾！一口惊艳🔥且0失败 黄油25克 淡奶油15克 蛋黄25 蛋白65 糖35克 #青年创作者成长计划 #舒芙蕾 #甜品治愈一切 #美食 #下午茶
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一念一念2周前
淡奶油打过了可以做黄油#自制黄油 #淡奶油消耗大法 #淡奶油打过了怎么办 #烘焙人的日常 #烘焙教程
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咔小肥6天前
超浓郁‼️黑芝麻巴斯克🍰一口沦陷巨好吃💯 今天做的黑芝麻巴斯克太成功啦😭 配方还是参考超有名的日本甜品店📖 成品组织柔软细腻，入口超级丝滑！ 做法简单到没朋友，只要把所有材料拌匀就可以～ 我还特意在表面加了一层奶油➕黄豆粉 整体香气更加浓郁，层次也丰富好多！ 🍰 黑芝麻巴斯克： 奶油奶酪 240g 细砂糖 30g 白巧克力 90g 黑芝麻酱 114g 常温鸡蛋 3个（每个带壳约60g左右） 淡 奶油 225g（要用常温的，不能用冷的） 🔆表面装饰： 淡奶油 100g 糖粉 8g 熟黄豆粉 适量 ✨口感浓郁又不腻，黑芝麻和黄豆粉搭配绝了👍 很适合当下午茶！ #黑芝麻巴斯克 #巴斯克 #在家做甜品 #烘培 #甜品
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刷刷1月前
新手小白也能完成的伯爵红茶巴斯克，聚会露一手必备 所有东西都要是常温 奶油奶酪200g 细砂糖40g 伯爵红茶5g 鸡蛋加一个搅拌一次 全蛋2个+蛋黄1个 淡奶油160g 玉米淀粉8g 提前预热 参考温度:上下火220度22分钟 #巴斯克 #甜品制作 #烘焙
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橙子的橙3天前
元气早餐！草莓奶油松饼！香甜松软，好看又好吃！ #吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 今天做了美味的草莓松饼，不用烤箱，只要一个平底锅就能搞定！松软香甜超好吃，搭配三元北京酸奶，一份精致又有仪式感的早餐就搞定了！#草莓松饼 #精致早餐
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singsing11月前
吃不完的喷射奶油=冰淇淋➕预制咖啡伴侣 #奶油 #咖啡 #自制饮品 #消耗奶油
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今天吃什么1月前
零失败‼️不开裂不回缩的纸杯蛋糕🧁新手一看就会#蛋糕🍰 #烘焙 #烘焙新手 #奶油纸杯蛋糕 #自学烘焙
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黄·Hᴗang·ᰔᩚ8月前
空气炸锅蓝莓巴斯克蛋糕🍰🍰懒人版❗ 奶油奶酪200g 鸡蛋3个 糖30g 玉米淀粉12g 奶油150g 蓝莓酱70g 空气炸锅180度25分钟(10分钟过后加盖锡纸) 破壁机懒人做法一次成功 轻轻松松就搞定巴斯克蛋糕 果香味浓郁 奶酪醇厚软心 口感丝滑 酸酸甜甜超好吃  完全不腻#空气炸锅美食 #蓝莓巴斯克蛋糕 #烘焙 #蓝莓酱 #创作灵感
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米其林在逃小面包1周前
日本名师配方｜栗子巴斯克芝士蛋糕🌰 --配方可做6寸1个-- 🌰饼底： 消化饼干 50g 可可粉 5g 黄油 20g 🌰奶酪糊：（材料都常温） 奶油奶酪 200g 细砂糖 30g 栗子泥 200g 朗姆酒 10g 淡奶油 80g 65g左右鸡蛋2个（或50g左右3个） 低筋面粉 10g 糖渍栗子几个 #巴斯克#栗子巴斯克#我的烘焙日记 #创作者中心 #创作灵感
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阿文的小厨房1月前
偷懒没有用水浴烤法也一样好吃 材料： 奶油奶酪130g ｜蛋黄2颗｜低筋面粉5g｜玉米淀粉3g｜白砂糖15g｜牛奶110g｜黄油15g｜ 蛋清：白砂糖15g｜柠檬汁适量 上火210度下火150度烤16分钟左右观察上色情况 #我的烘焙日常 #家庭烘焙 #烘焙能手#蛋白打发程度 #芝士蛋糕
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呼呼今天吃什么8月前
一次操作做了4个口味！太满足啦！！可以说是做法坠坠简单的芝士蛋糕啦～！！ 全程只需打发，口感丝滑，奶香味十足‼️ 食材： 奶油奶酪500g｜蛋黄4个｜糖80g｜酸奶200g｜玉米淀粉12g #巴斯克 #芝士蛋糕 #甜品治愈一切 #巴斯克芝士蛋糕 #我的烘焙日常
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_陈小井3年前
用不完的奶油不要丢了，教你神奇的做法，快@对象动手吧#万物皆可冰墩墩#跟着抖音学做菜
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九妈烘焙时间7月前
不需要烤箱！零失败！新手小白轻松拿捏！冰冰凉凉的冰淇淋口感！太适合夏天了 饼干底 奥利奥饼干：90g 黄油：40g 慕斯部分 芒果泥：240g 酸奶：60g 吉利丁：15g 奶油：200g 细砂糖：30g 淋面部分 芒果泥：50g 水：50g 吉利丁：5g #慕斯蛋糕 #芒果慕斯 #免烤箱甜品 #下午茶甜品
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艾一一1月前
年度糕王👑草莓🍓布蕾蛋糕🍰 好吃到跳脚💃🏻新手无压力👏太太太好吃啦！被狠狠治愈了🐕快做起来叭！！！ 📝食材🍯 1️⃣烤布蕾💕💕 淡奶油140g 牛奶140g 蛋黄68g 砂糖30g 香草精几滴 2️⃣蛋糕部分💕💕 牛奶40g 玉米油40g 鸡蛋4个 砂糖40g 柠檬汁适量 低筋面粉40g#好好吃饭大赛 #甜品治愈一切 #草莓蛋糕 #奶油蛋糕 #新手烘焙
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恰口奥利奥4天前
免烤箱‼️搅一搅就能做的奥利奥慕斯蛋糕 材料 饼干底：70g奥利奥碎|35g融化黄油 奥利奥慕斯：150g奶油奶酪|25g白砂糖|30g热牛奶|10g吉利丁片|130g淡奶油|30g奥利奥碎 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切 #奥利奥 #芝士慕斯 #免烤箱甜品
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顺然电器Sunatur6天前
这个配方我可以用一辈子|4种食材10分钟搞定 🧀今天给大家分享一款烘焙界万能百搭的乳酪酱，可以做各种饼干、蛋糕、面包的夹心，都非常美味！ 🧀乳酪酱：奶油奶酪75g / 香草膏1/4小勺 / 糖粉20g / 软化黄油100g 🧀PS:香草膏可以用香草精代替 #我的烘焙日常 #在家做美食#甜品 #治愈系美食 #美食
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婷婷又饿了9月前
家里用不完的淡奶油，可以做一款简单易学的奶油脆片，酥脆可口超好吃，快去试试吧#烘培 #小饼干 #烘焙人的日常 #手工饼干 #奶油脆片
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伊利奶酪旗舰店6月前
该如何在家打发淡奶油？由伊利来教你！ 好吃可口的淡奶油需要用魔法和爱打发。伊利淡奶油，香甜丝滑，轻松打发！#淡奶油 #打发淡奶油 #伊利
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小凡的烘焙日记🥯🧩1周前
咖啡店同款松饼🥞&焦糖布丁🍮&脱模技巧🍓 🍮制作焦糖：（6个量） 矿泉水 30g 细砂糖 60g 熬出焦糖色后 再加入热水 23g 🍮 布丁液：（6个量） 全蛋 2颗 蛋黄 2颗 细砂糖 30g 牛奶 230g 淡奶油 100g 🍮 松饼配方： 牛奶 180g 低筋面粉 180g 鸡蛋 1枚 软化黄油 32g 细砂糖 35g 泡打粉 8g #焦糖布丁 #松饼 #华夫饼 #自学拉花 #史努比
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laity_3月前
珍珠奶茶巴斯克🔥丝滑糯叽叽❗️搅一搅就能做浓郁丝滑～ 今天做了泰奶巴斯克 🧋准备食材： 🥤泰奶巴斯克： 奶油奶酪300g｜糖60g｜鸡蛋3颗 淡奶油300g｜泰式红茶碎20g（过滤后红茶奶油250g） 🥛海盐奶盖： 淡奶油100g｜海盐0.5g｜糖6g 黑糖珍珠适量 📝做法步骤： 1 奶油加红茶碎煮沸 闷30分钟 过筛备用 2 奶油奶酪室温软化 加糖搅拌顺滑 分三次打入鸡蛋 搅拌均匀 3 倒入红茶奶油 搅拌均匀 4 过筛至模具 5 放入空气炸锅 180度烤20分钟转160度烤10分钟 6 烤好冷藏一晚 淋上奶盖 放上黑糖珍珠 #治愈系美食#在家做甜品#珍珠奶茶#芝士蛋糕#宝宝辅食 #宝宝铺食
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今天吃什么4周前
新手也能轻松做成功的抹茶提拉米苏（无蛋版） 材料： 马斯卡彭奶酪300g 奶油250g 糖30g 朗姆酒8g 手指饼干或者蛋糕胚若干 这个配方刚好够做成一个22.5*15.5的盒子#美食 #甜品 #烘培 #vlog日常 #抹茶
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Aphenix愛菲殿1周前
今年生日我要当自己的蛋糕念来个生日蛋糕同款樱桃吧！ 原来做一颗奶油樱桃发夹 这么简单 我也要动手试试看 出处：makvice #手工diy #提升造型感 #趣味 #发饰头饰
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嘉儿在北漂2周前
#真实生活分享官 无需烤箱，零失败的双层奥利奥奶油蛋糕 只需两种材料，搅一搅就成功，操作特别简单! 喜欢奥利奥口味的可以冲一冲啦~奥利奥奶油蛋糕配料表 奥利奥200g|淡奶油35g+300g，如果有条件放到模具里再放一层油纸，这样冷冻好以后脱模就是可以切开的蛋糕了。#甜品制作 #甜品治愈一切 #吃货日常#在家做美食
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项项美食日记6月前
超适合夏天的提拉米苏奶冻！ QQ弹弹入口即化，比提拉米苏本尊还好吃❗新手零失败，搅一搅就能成功，提拉米苏星人必做❗ 配方： 牛奶150g 淡奶油100g 奶油奶酪20g 细砂糖30g 咖啡液30g 吉利丁片5g #提拉米苏 #提拉米苏奶冻 #奶冻 #夏天
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Kyoto1周前
一次成功率60%的抹面蛋糕🍰下次再努力💪 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #做蛋糕 #草莓 #巧克力蛋糕
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JoJo小烘焙4天前
今天跟俺来做巧克力毛巾卷！ 今天是超浓郁的巧克力毛巾卷！！不需要烤箱不需要空气炸锅 一口锅就能做出来！用巧克力甘纳许做奶油味道太浓郁了 奶油多多奶冻多多 我这样的巧克力脑袋可太喜欢啦 配方在结尾 快去试试吧～#青年创作者扶持计划 #烘焙 #美食 #毛巾卷 #烘焙教程
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一口食光6天前
免抹面❗️草莓布蕾裸蛋糕🍓新手友好巨好吃～ 材料： 【焦糖烤布蕾】 焦糖：白砂糖40g 水15g 热水20g 布蕾：奶油奶酪100g 炼乳60g 鸡蛋4个 香草精适量 牛奶200g 淡奶油100g 【6寸可可戚风蛋糕】 鸡蛋3个 植物油35g 热水50g 小麦粉55g 可可粉15g 白砂糖50g 【夹心&装饰】 淡奶油280g 白砂糖22g 草莓适量 #在家做甜品 #草莓蛋糕 #烤布蕾 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切
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田园的麦香日记1周前
过年小零食，可可奶油脆片，居然搅合搅合就能做！嘎嘣脆！ 因为加了淡奶油，所以奶香特别浓，烤完满屋都是奶香。#过年零食 #过年零食自己做 #烘焙 #脆片 #可可脆片
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你好胡老师3天前
消耗临时用不完的放冷冻的淡奶油的8个方法！#淡奶油消耗大法 #烘焙干货 #用不完的淡奶油 #淡奶油冷冻了怎么补救
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晓说视频6天前
秋日限定温柔！完美不开裂的南瓜奶油卷，一口下去是绵密的秋天。 如何成就一卷柔韧不开裂、组织如云朵般细腻的完美南瓜卷？本期视频，我们将从头解析这款经典秋季甜点的每个科学细节。从全蛋打发的物理充气，到至关重要的“热卷”定型原理，再到奶油奶酪馅的乳化平衡，你将获得一份确保成功的完整蓝图。 🔬 深度烘焙科学解析： • “热卷”的化学与物理：为什么必须在出炉后30秒内操作？详解淀粉糊化状态与蛋白质网络可塑性如何被利用来“训练”蛋糕的记忆形状。 • 双重膨松剂的协作：小苏打与泡打粉在南瓜泥的酸性环境中如何分阶段作用，打造恰到好处的蓬松度？ • 全蛋打发稳定术：糖在打发过程中扮演什么角色？如何判断蛋液已达到能支撑蛋糕结构的理想充气状态？ • 馅料的乳化体系：黄油与奶油奶酪如何稳定结合？糖粉中的玉米淀粉有何妙用？ 👩🍳 你将掌握的零失败技巧： 干性材料精确配比与过筛的重要性。 全蛋打发至“画8字”不消失的标准状态判断。 混合面糊时防止消泡的切拌手法。 “热卷”操作的连贯步骤与毛巾、糖粉的使用诀窍。 制作顺滑不渗水奶油奶酪馅的关键温度与搅拌技巧。 最终卷制与冷藏定型的完美流程。 ⏱ 详细步骤时间轴导航：#戚风蛋糕 #拿破仑蛋糕 #好吃的蛋糕 #网红甜品 #栗子蛋糕
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沐妈爱美食4周前
没时间做面包？试试这个“一次发酵”法淡奶油吐司柔软到不知所措，省时又省力#吃了甜食会开心 #在家做面包 #吐司面包 #淡奶油吐司 #吐司
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简介:

您在查找“奶油可以做什么 物理”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-01-26 06:03

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