您是不是在找：

善燚3月前
#在家做美食 #记录生活 #家庭版蛋糕 #强烈推荐 蛋白打发国久，变成实心蛋糕——失败的作品
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
娜家甜品🌸（休息中）4月前
试了N次的鲷鱼烧和梅花小蛋糕终于成了！之前把鲷鱼烧做成实心、小蛋糕塌陷，这次4种配方对比才搞定！视频里全是试错经验和成功技巧，摆摊党、甜品控快冲，再练手完就准备出摊啦～#摆摊 #梅花小蛋糕 #鲷鱼烧 #郏县美食 #郏县
00:00 / 02:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
二月半～1年前
✌️不用于传统的磅蛋糕做法！这个更加简单哦！😊只要搅一搅就可以！🤔不过第一次做的时候竟然蛋糕体是实心的！❣️哈哈哈 原因是泡打粉失活了！😄重新用了新的泡打粉就成功啦！ 💕准备 鸡蛋 2个🥚 玉米油 40g 白砂糖 55g 牛奶 180ml🥛 低筋面粉180g 可可粉20g 泡打粉5g #磅蛋糕#海氏i7风炉烤箱#烤箱选海氏烘焙更省事#海氏烘焙日常 #烘焙@Hauswirt海氏官方旗舰店
00:00 / 01:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞67
爱做烘焙的婷婷2月前
为什么跟着网上很多电饭锅教程做，出来的蛋糕总是会回缩，别人做出来的是蛋糕，你的是一块饼！不一定是你技术有问题，先摸清自己锅子脾气，烘烤时间很重要！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食#我的厨房日记
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞7968
爱做烘焙的婷婷1月前
连续做了一周电饭锅蛋糕，来个大总结吧！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #干货分享
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
是你的大晴天呀🌼1月前
一条视频教会你可以duangduang的电饭煲蛋糕是怎么做出来的！#电饭煲蛋糕 #跟着抖音做美食 #电饭煲蛋糕教程 #日常vlog
00:00 / 03:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞149
白桃罐子2月前
第四集，🎂三次挑战蓬松蛋糕，结果…它依然是个实心选手！ 打开烤箱前：云端舒芙蕾 打开烤箱后：铁饼继承人 每次搅拌都像在给面粉做心肺复苏 可它偏偏选择“躺平” 别人家的蛋糕：长高高 我的蛋糕：铁了心当矮脚虎 但！ 越挫越勇的厨房战士已就位 第四次准备开战💪 （求大神支招！你们的小拳头到底是怎么砰砰胀起来的？） #蛋糕翻车现场 #烘焙界的泥石流 #厨房迷惑行为 #蓬松失败大赛
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞47
彭程裱花蛋糕2月前
蛋糕总是鼓包，别急！ 其实原因就藏在这三个细节里： ✅ 蛋糕胚没有烤熟 ✅ 蛋糕胚切的薄厚不均 ✅ 蛋糕胚没有接触奶油 找准症结，一次就能成功！ #蛋糕定制 #裱花蛋糕 #西点烘焙 #裱花培训
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
小鱼家的生日蛋糕1月前
蛋糕夹心真的是一个实心冰淇淋呀！#沉浸式蛋糕制作 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞84
柚子米果在河南2周前
做古早蛋糕总翻的车？原因我找到了，外面卖38一个的古早蛋糕，在家自己做成本不到10块钱，评论区告诉我你翻车的原因吧？#古早蛋糕 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #教你做美食
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
快乐仟雪🔥3周前
今天做的是实心的，想做的学起来 #手工diy #美食制作过程 #糖果 #解压视频
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
家焙小筑8月前
戚风蛋糕失败原因大解析，哪一个是曾经中招过的你#家庭烘焙 #戚风蛋糕教程 #蛋糕教程
00:00 / 07:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞53
大Yo4月前
#自己做蛋糕 戚风蛋糕永不翻车的秘诀，做了很多次总结出来的原因🍰 90%的问题都出在这一步！记住这几点，你也能一次成功！#戚风蛋糕 #新手烘焙
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
慕慕爱生活的日常11月前
不管你是被戚风蛋糕的哪个环节所困扰，内部潮湿？布丁层？塌腰？凹陷？……都来看下这个视频吧，再一次尽可能的把伙伴们问的比较多的容易失败的一些问题详细解答了一下，包括一些工具使用各种细节，相信看完一定会有启发和收获，尤其新手伙伴，看完就是让你少浪费材料少走弯路的。成功一次就再也不会失败了#戚风蛋糕 #烘焙 #蛋糕🍰 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活
00:00 / 05:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞60
熙熙不嘻嘻1月前
vlog｜轻芝士蛋糕翻车现场🚨 没蓬松起来，但收获了扎实的“芝士砖”！ 果然烘焙是门玄学… 求大神在评论区帮我看看问题出在哪！ 你的翻车经历也比我更精彩吗？😭 一起交流避坑！ #芝士蛋糕 #烘焙 #翻车 #vlog日常 #蛋糕
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
last dance5月前
原味巴斯克2.0版本来了 你们会更喜欢软心的还是实心的呢？#烘焙人的日常 #美食vlog #治愈系美食 #三水美食 #三水巴斯克蛋糕
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
神州新闻2年前
7月8日（发布）广东广州（发布）过生日花120元买蛋糕 结果是个实心面包胚 买家直呼：太坑了 来源：白鹿视频
00:00 / 00:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞264
我是芥末酱3月前
做了无数次的戚风蛋糕 看完这个视频你也可以做出完美的戚风蛋糕！#戚风蛋糕
00:00 / 02:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞9086
能吃就赢1周前
完全按照步骤做的，为什么做出来会那么紧实，一点都不蓬松#电饭锅蛋糕 #蛋糕粉电饭煲做蛋糕 #蓬松的蛋糕 #自己做蛋糕的家常做法
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞55
延吉哈妮蛋糕甜品&HONEY CAKE3周前
今天唠唠蛋糕为什么会塌腰 还有结局的方法，记录一下不忙不闲的一天吧#蛋糕店日常 #我是做蛋糕的 #烘焙人的日常 #日常vlog #蛋糕教程
00:00 / 02:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞1263
成都做蛋糕的哈尼3周前
如何判断蛋糕胚有没有烤好？ #烘焙 #裱花师 #学蛋糕 #蛋糕胚 #蛋糕胚子
00:00 / 02:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞304
小禹妈咪学蛋糕2周前
想要做一个成功的戚风蛋糕其实很容易，我把详细过程都描述清楚了。掌握了技巧 就再也不会失败了。还想要看我做什么 可以留言哦#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 @抖音创作小助手 @抖音小助手#新手烘焙
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
宇掌柜的烘焙匣子1周前
泡芙不塌陷、不实心的秘密㊙️这次不藏了 反复实战调整出的黄金比例，只为让你一次成功！✨ 这个奶油大泡芙配方，烤出来个个都是空心小胖子，酥皮一碰就掉渣～ 里面灌满冰冰凉的丝滑奶油，咬下去外酥内冰，口感绝了！ 📝材料准备（21个） 酥皮材料：黄油50g，低筋面粉50g，糖粉33g 面糊材料：黄油45g，牛奶105g，砂糖5g，盐1g，鸡蛋液130g，低筋面粉65g 奶油材料：淡奶油200g，糖粉15g 👩🍳操作步骤 part1：酥皮 1. 黄油提前软化，加入糖粉搅拌均匀 2. 加低筋面粉拌成团，用擀面杖擀成面皮，用圆模压出圆形，用油纸隔开放冰箱备用 part2：面糊 3. 黄油加入牛奶、砂糖与盐放锅里煮沸 4. 关火后倒入低筋面粉拌匀，开小火炒到锅底一层薄膜即可 5. 把鸡蛋液分2-3次加入到面糊中，搅拌均匀提起刮刀能呈倒三角即可 6. 装入裱花嗲，挤到烤盘放入酥皮 7. 烤箱提前预热，风炉170度，烘烤30分钟，出炉备用 part3：奶油 8. 糖粉加入淡奶油打发至硬挺状 9. 泡芙底部戳个洞，从底部挤入奶油，即可享用 💡小贴士 ✅ 鸡蛋要室温：冷藏鸡蛋会导致面糊温度骤降，油水分离。 ✅ 面糊状态是生命线：倒三角状态是唯一标准！太稀会塌，太干长不高 ✅ 烘烤温度是王道：前期高温让蒸汽爆发膨胀，后期低温慢慢烘干内部，才能形成稳定大空心 ✅ 判断熟透：泡芙表面金黄，拿起来手感很轻。如果出炉后塌陷，就是没烤透，可低温复烤几分钟 #泡芙 #奶油泡芙 #烘焙 #烘焙人的日常
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
成都杨妈家🈶美食4天前
#新手烘焙入门 按照这个配方做出来不用倒扣也不会塌陷#肉松蛋糕#自学烘焙#成都同城美食
00:00 / 03:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
丫头烘焙6天前
#肉松小贝 #烘焙 #肉松 #蛋糕 #干货分享
00:00 / 02:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞53
丫头烘焙1周前
如何烤好完美戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙 #干货分享 #配方 #光头戚风
00:00 / 02:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞85
源妈烘焙6天前
新手必须知道的技巧 #烘焙新手 #技巧分享 #做蛋糕 #找中心点
00:00 / 03:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
小会生活记1月前
姐妹们，答应你们的戚风蛋糕的教程来喽，大家一定要认真看哦！这样做出来的蛋糕松松软软，隔壁家小孩儿都馋哭了！#真实生活分享官 #真实生活分享计划 #烘焙 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 @DOU+小助手
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞67
徐多钱～4天前
零失败！空气炸锅戚风蛋糕保姆级教程#烘焙新手 #自制蛋糕 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕
00:00 / 08:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞46
梦想天堂1周前
第一次用电饭锅做蛋糕失败了，同样的六个鸡蛋，我做出来的怎么是实心的😄#电饭锅蛋糕 #抖音美食创作者 #烘培
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞50
L Z D1月前
戚风胚的做法分享 有个朋友刚好问我戚风的失败原因，刚好今天做蛋糕，所以拍的详细点剪辑出来了，有需要的可以参考
00:00 / 07:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
乐妈东东的烘焙日记3月前
蛋糕缩腰，凹陷原因大揭秘❗️ 1无论是戚风还是金枕，只要做蛋糕，蛋白的打发都是非常重要的，蛋白打发不够支撑立体，支撑力不够，就会导致面粉向下堆积，产生塌陷。 2.烤箱一定要提前预热，预热是为了快速定型，如果你的炉温不够，就会导致蛋白没有及时定型，也会导致消泡从而产生塌陷缩腰。 3.出炉的蛋糕一定要先震出热气再倒扣或者是侧扣，为的是让蛋糕里的热气从下面出来，而不要压到蛋糕里面，如果这一步慢了，或者是没有及时侧扣，也会导致热气沉淀而产生塌陷，支撑力不够。#家庭烘焙 #烘焙 #烘焙教程 #蛋糕塌陷 #戚风蛋糕
00:00 / 02:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞1041
慢慢刘5天前
不太成功，但有点好吃是咋回事？#厨房日常#我的厨房日记#做蛋糕#古早蛋糕
00:00 / 01:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
西昌正中忆甜官方号5天前
你知道为什么做好的蛋糕要放置围边吗？#正中忆甜#生日蛋糕#凉山特色美食推荐#生日蛋糕惊喜#动物奶油生日蛋糕
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
碳水的快乐1周前
#在家做烘焙 上个视频有100,000个网友看过，所以到底是为什么我的麻薯不是空心的，望各位大神指点迷津！#空心麻薯 #烘焙新手 #空气炸锅麻薯 #亲手制作美食
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞623
姚姚的日常3周前
想要戚风蛋糕不塌陷不回缩不收腰你就这样做，相信你再也不会被戚风蛋糕给气疯了，这样做出来的蛋糕像海绵一样柔软，内里细腻香甜好吃#戚风蛋糕 #蛋糕 #烘焙新手
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞40
江江百货零售丫3周前
精选好物分享
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
汤圆麻麻2周前
我看了很多姐妹做港荣蒸蛋糕失败了，可能都是因为蛋清没有打发到位，我出一个单独的蛋清打发的视频，#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕失败 #蛋清打发 #蒸蛋糕教程
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞244
下雨🌧️2周前
#日常#日常vlog #日常生活
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
朵朵💭8月前
#在家做美食#蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕预拌粉做蛋糕教程 #家庭烘焙
00:00 / 02:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
敏敏烘焙房1周前
大家烤戚风蛋糕开裂觉得不好看，这个视频教会你们这样烤出来的戚风蛋糕，气孔组织全部张开，表面也特别漂亮，快跟着视频一起做起来吧#戚风蛋糕教程 #蛋糕 #抖音美食创作人 #爱烘焙爱生活
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
阳江巧派曼滋 （烘焙蛋糕店）5天前
揭秘！奶角蛋糕到底是怎么做出来的呢？#阳江美食 #手工面包 #因为热爱所以坚持 #美味 #面包店
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
蛋挞芯芯1周前
无油版港荣蒸蛋糕这么做巨成功！！不枉我试验这么多次，20分钟不熟，30分钟正正好，40分钟塌陷，只要有一口锅就能做！真的巨简单啊啊#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #真实生活分享官 #充能小事叫吃饭
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞2893
可可的蛋糕日记2周前
#戚风蛋糕胚 有手就会做的戚风蛋糕胚教程分享#烘焙 #烘焙新手
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
露露—king2周前
电饭锅蛋糕超详细教程来了！只有蛋白打发够硬挺，蛋黄糊状态对（不能太溪，稀了容易塌陷），其他的比例随意怎么调都能成功！真的巨简单！可以做草莓蛋糕，水果奶油盒子！简单好吃又有趣！推荐推荐！#电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕
00:00 / 03:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞47
21克拉钻石4天前
金年款黑松露巧克力#巧克力 #巧克力推荐 #黑松露巧克力 #香甜巧克力 #香甜巧克力推荐
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
廖朵朵千层蛋糕（江宁店）5天前
蛋糕该怎么做？#裱花师 #商业秘密 #抖音美食推荐官
00:00 / 00:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞96
菓时烘焙日常4天前
#戚风蛋糕 #邪修做戚风 #零基础学蛋糕入门 #创作者中心 #创作灵感 @抖音创作小助手
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞245
乐乐的小厨房日记3周前
5分钟做好一个6寸戚风蛋糕，这就是戚风最简单的方法#戚风蛋糕 #真实生活分享计划 #我的烘焙日常
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞1056
甜品阿汤叔3周前
蛋糕塌陷、发不起来？‘蛋白霜’和‘翻拌手法’是两大命门，做对才能膨松柔软。#西点烘焙#西点培训学校#布欧诺西点烘焙学校#烘焙#沈阳西点烘焙学校
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞119
江江百货零售丫1周前
精选好物分享
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
江江百货零售丫1周前
精选好物分享
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
江江百货零售丫2周前
精选好物分享
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
上海知麦人蛋糕培训课堂6天前
蛋糕教学课堂分享｜今天做喷砂蛋糕‼️ #蛋糕培训 #烘焙培训 #学蛋糕 #学烘焙去哪里学 #上海知麦人烘焙培训学校
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞12

简介:

您在查找“蛋糕做出来是实心的是什么原因”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-01-26 06:08

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: