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饱饱饿死了10月前
本人做巧克力奶冻已经next level了😎😎！！ 前两天刷到黑皮兔太可爱了，哈哈哈😆马山买了模具在家复刻！个人感觉90%成功😎😎味道也很好吃！巧克力味特别浓🤤就是没原版Duang，不晓得是不是吉利丁放多了🤔#治愈系美食[话题]# #在家做甜品[话题]# #甜品治愈一切[话题]# #兔子奶冻[话题]# #巧克力奶冻[话题]#
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颜小瓶1周前
捏捏杯❗️脆皮可可太夯了❗️液体版可可慕斯 巧克力脆皮液：100g黑巧➕30g椰子油隔热水搅拌至液体状，巧克力液放到常温挂壁即可。 注意‼️注意‼️ 挂壁时一定要厚涂，接着放冷冻5—10分钟就会凝固成脆皮了#饮品制作 #强烈推荐 #原材料批发#饮品培训教学
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☆♀小『坚』强♂☆7月前
#巧克力DIY
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巧克1月前
免费学习参考分享😘😘 #美食 #烘焙教程 #治愈美食 #推文 #素材
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北京坤4天前
这个周末我很忙 #周末#聚会 #自制零食
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Chingbelle5月前
第一次做布朗尼🍫竟然就成功了，烤完空口吃也很好吃😋！第二天烤脆之后更好吃了！！再裹上浓郁黑巧和跳跳糖，简直停不下来！ 打发鸡蛋那一步也就花了我十几分钟吧🙃（论有一个好的的打蛋器的好处！！！）翻拌混合那一步有消泡是正常的～跳跳糖我用的柠檬味的（用自己喜欢的味道就好）❗️跳跳糖记得碾碎再加，视频里忘写了 不想烧水的朋友可以跟我一样用微波炉融化巧克力，记得隔十多秒打开检查一下状态～我用微波炉加热都是盖了一层保鲜膜，留了一个口 #留学生做饭糊弄学 #留学生活 #烘焙 #布朗尼#vlog十亿流量扶持计划
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我是Miso不是miniso3月前
#好好吃饭大赛 #创作者中心 #创作灵感 万圣节限定司康🎃‼️一晃眼有被吓到👻
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赵哈哈6月前
谁懂巧克力冻水果！！🥶 #冻水果 #好好吃饭大赛#懒人福音之万物冻着吃
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乌漆嘛黑林4年前
用手当模具做巧克力真的能成功吗？#巧克力 #黑暗料理
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小怪瘦1周前
好吃到原地转圈的脆丁丁曲奇饼干 一吃一个不吱声❗️ 必须加入新年小零食的行列🫣 - 🌱食材: 黄油100g 糖粉50g 盐2g 低筋面粉180g 蛋清或全蛋液30g 杏仁片30g 花生碎30g 耐高温巧克力30g - 🌡️参考温度： 风炉模式145度20分钟 #新年零食#烘焙 #烤箱美食 #学会了快去试试吧 #甜品治愈一切
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小白的自由烘焙间1周前
巧克力软曲，🍪外酥内软，巧克力口味超满足#巧克力 #在家做美食 #曲奇饼干 #美食 #巧克力控
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那就拿铁2月前
五分钟自制巧克力酱，简单好吃😋 娃点的早餐，巧克力酱又吃完了， 睡前做好冷藏，第二天就能吃
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Summer6月前
黑森林蛋糕 谁能拒绝这块蓬松的黑森林蛋糕啊！松软的巧克力蛋糕胚，湿润绵密得像云朵一样，中间夹满浓郁丝滑的可可奶油和樱桃，层次丰富。一口爱上！冷藏后吃，冰凉绵密的蛋糕胚裹着奶油，入口即化，幸福感直接拉满～ ▪️巧克力蛋糕胚 玉米油 35g｜可可粉 10g｜牛奶 50g｜低筋面粉 45g｜鸡蛋 3个｜细砂糖 45g｜柠檬汁 3g ▪️巧克力奶油 淡奶油 350g｜糖粉 35g｜巧克力甘纳许 50g ▪️酒渍车厘子 车厘子 250g｜糖 30g｜朗姆酒 35g #黑森林蛋糕 #下午茶甜品 #下午茶 #我的烘焙日常 #我的烘焙笔记
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妈辣烫5月前
#爱烘培爱生活
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佳宝工厂仓1月前
一口咬下去太幸福啦！佳宝也有自己的蓝莓巧克力干噎酸奶砖砖🧱啦！快快动手做起来吧！#纯手工制作真材实料 #甜点 #打开美好生活 #干噎酸奶 #蓝莓
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宅家吃货JACKER-LU7月前
双色抹茶生巧,详细烘焙教程 #抹茶生巧 茶香与奶香邂逅#治愈系美食 丝滑与浓醇的碰撞#抹茶控 #下午茶甜品 #烘焙人的日常
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超爱巧克力6天前
感谢网友配方...真的绝了！！！ #纯巧克力做法 #巧克力蛋糕 #吃货 #零食 #甜品
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岚小清（想早点吃饭）2周前
莓果巧克力酸奶夹 核心食材：妙卡milka巧克力、草莓、蓝莓、无蔗糖希腊酸奶 辅助材料：食盐（用于清洗水果） 冰箱冷冻：4-6 小时 #妙卡巧克力 #巧克力夹心 #下午茶甜品 #酸奶 #青年创作者成长计划
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生气吧皮皮1月前
#每日分享 #烘焙 #抖音美食创作者
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《吉祥如意》2周前
#榛子巧克力
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糖糖Christine4月前
AI 如何快速上色？（冰箱贴设计案例） 结合冰箱贴的文创设计，和大家分享 AI 如何快速上色的方法，以及冰箱贴换不同颜色的方法，干货满满！ #AI上色 #AI #冰箱贴 #文创 #干货
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鹅拳创始人3周前
微波炉2分钟，做出店里卖50元一份的冰山熔岩！ 目前探索到的制作冰山熔岩最简单的办法，还不用刷碗#巧克力 #巧克力控 #冰山熔岩 #微波炉 #懒人美食
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生活点滴1月前
#热门 #美食 面包
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Foam的巧克力评测1月前
巧克力如何保存，和巧克力的分辨 巧克力的保存: 首先，未开封的情况，放置于26度以下，阴凉，通风，避光处，远离气味大的食物，除非像是南方湿度太高，必须放冰箱或者恒温箱存储，有条件尽量恒温箱或者专业红酒柜存储。 开封后需要用铝箔密封袋封装巧克力，或者无孔保鲜袋，双链密封袋都可以，还是阴凉，避光，通风处存储，非必要不进冰箱，巧克力更需要的是恒温环境，实在需要放冰箱需要多层密封后放到冷藏环境最远离出风口的位置，避免与气味大的食物放到一起。 当然，生巧必须放在冰箱里，生巧算是一种巧克力制品，其中富含大量奶油等，容易变质。 同样也是有条件尽量放在恒温箱或者专业红酒柜当中。 巧克力的品类: 黑巧:通常以可可液块为主 可可液块是可可豆经过发酵和晒干后进行烘焙后，去壳得到可可碎，再把可可碎进行研磨后固定得到的，可可液块也可以分离成可可脂和可可粉。 可可豆是可可（水果）的种子，带着果肉一起发酵，所有可可都带酸。 所以大家会见到可可液块，可可脂，可可粉等都出现在巧克力配料表上，或者说有写明可可豆或者可可碎的。 通常来讲好的黑巧克力都是可可加糖，也有加香料的。 然后商业巧克力目前有些牌子会在配料上写上精炼植物油，氢化植物油等，大部分都算代可可脂，只不过没有代可可脂巧克力全部用代可可脂，也可以算纯可可脂巧克力，只要加的不多。 奶巧:通常是奶粉，糖，可可液块，特殊的再加入香料，普通点的就是可可脂加可可粉加糖和奶粉，因为奶必须制作成奶粉才能在研磨的时候跟巧克力进行比较好的融合。 白巧克力: 通常是可可脂加糖，不含可可粉等，本质是糖油混合物，想做好也很难。 增味巧克力: 指添加各种水果，饼干等类型的巧克力 当然，有问题可以问，我在评论区看到会回。 #巧克力 #巧克力控 #科普 #巧克力如何存储 #创作者扶持计划
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失忆2周前
新年自制小零食—可可杏仁饼干，做法简单只要搅一搅，酥酥脆脆超级美味，两个小盆友一会秒了一大盘～#真实生活分享官 #真实生活分享计划#我的美食日记 #杏仁饼干 #新年小零食
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爱喝奶6月前
#冰山熔岩 喝完水的瓶子不要扔，真的黑巧到入热牛奶，疯狂的Shaka摇匀，到入玻璃碗放冰箱冷藏4小时即可，真的巨巨巨好吃，做法特别简单，强烈建议大家都去做#黑巧 #甜品 #生活小妙招 #万物皆可种草
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柒柒..5月前
只需牛奶和黑巧，轻松复刻18一份冰山熔岩，冰箱冷藏4小时，撒上可可粉，入口即化，绵密丝滑，你也试试吧 #下午茶甜品 #巧克力 #冰山熔岩 #甜品 #夏天拒绝不了的美食
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东哥与舒妹儿1周前
终于吃到这个巧克力脆皮汤圆了！ #巧克力脆皮汤圆 #汤圆新吃法 #甜品治愈一切 #解锁新吃法 #自制甜品
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马婷婷8月前
点心吃什么？ #老外说中文 #比利时 #巧克力蛋糕 #老外
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干饭小螃蟹6月前
姐妹们谁懂啊！这巧克力冻水果也太好吃了!还买啥冰淇淋雪糕呀!都去用#大倩儿 的冻水果方法在家就能实现减脂期也可以吃的水果巧克力大板!#冻水果 #水果冰淇淋 #好好吃饭大赛#夏天来点凉快美食
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姗姗的日常9月前
2瓶快乐肥宅冰……无糖可乐放冰箱冷冻3/4/5小时左右，拿出脱膜即可（海绵冰需要磕一下）。#声控助眠 #妈呀太香了 #解压 #海绵冰 #声控助眠
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小璐优选✅2月前
偶尔想来的小甜食的姐妹一定要试试（放冰箱冷藏一下更绝了）🤤🤤🤤@#美食测评 #零食分享 #爱吃食物的女孩子
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水晶鱼8月前
夏天来了怎么能少了雪糕，自己做的太好吃了，很像梦龙的味道哦😂😂😂
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宁静食光1月前
想吃了自己做，无糖无油吃着放心
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小高高2月前
梦龙蛋糕 六寸可可戚风 热油30克 可可粉10克 牛奶40克 低筋面粉40克 蛋黄3个 蛋白3个 糖40克 干性发泡 150度50分钟 巧克力甘纳许：黑巧克力60克 淡奶油80克，隔水融化，冷藏备用 黄油薄脆：软化的黄油 糖粉 蛋清 低筋面粉各30克 160度12分钟左右 巧克力奶油：淡奶油400克 糖30克 ，巧克力甘纳许140克 抹好奶油夹心后 冷藏定型 巧克力淋面：黑巧克力150克 椰子油50克 隔水融化，加入坚果碎30克拌匀
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小文儿6月前
邪修做饭有多简单 真是不敢相信 巧克力蛋糕微波炉3分钟就做好啦～真的很好吃 宝子们可以尝试起来啦～#巧克力蛋糕 #微波炉美食 #生活服务热点中心 #邪修做饭有多简单 #懒人美食
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堡讷精选百货1周前
巧克力脆皮酱冰淇淋圣代雪糕冰激凌脆皮自制甜品饮品淋面原料商用#巧克力脆皮酱 #自制甜品 #冰淇淋原料 #饮品淋面 #商用酱料
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姗姗的日常8月前
可乐瓶子➕可乐浇霜：瓶子冰：无糖可乐放冰箱冷冻3个半小时左右，拿出控水，脱膜即可（拧开瓶盖要小心，可乐有气，容易眦），加湿器放冰箱制霜后取出，浇上可乐即成。#碎冰冰 #吃冰达人 #三亿人恋上冰 #嘎嘣脆 #解压
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香法露色粉5月前
经典巧克力淋面制作详细教程 🎂 今天分享这款万能巧克力淋面配方，慕斯蛋糕淋面超绝！ 光泽感满分，切开瞬间治愈强迫症～ 💡 Tips： ⚠️ 淋面后不要移动蛋糕，静置10分钟再装饰 ⚠️ 淋面做好隔夜冷藏，要用时取出加热均质均匀加入想要的颜色对应的色粉比例就可以使用哦~ 敬请期待下期分享~ #法式甜品 #淋面蛋糕 #巧克力淋面 #巧克力淋面蛋糕 #香法露色粉
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许小美夫妇5天前
配方＆做法在评论区 你敢信吗？这是老许做的放三天都不会化的雪糕，巴斯克和脆皮的完美搭配，精致又美味，家里有小朋友的，一定要试试看！ 【配方】 1、巴斯克 奶油奶酪：250g 细砂糖：40g 鸡蛋：3个 淡奶油：160g 玉米淀粉：15g 2、巧克力脆皮 黑巧克力：300g 椰子油：90g 坚果粒（如开心果碎、碧根果仁等）：适量 3、装饰 开心果碎、整颗碧根果仁、装饰用小卡片、木棒 【做法】 一、制作巴斯克 1. 混合面糊：将奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油和玉米淀粉全部放入料理机中，搅打至均匀、顺滑的状态。 2. 入模烘烤：将面糊倒入铺好油纸的 8寸圆形模具 中，轻震模具震出大气泡。 3. 烘烤：放入预热好的烤箱，220℃ 烤15分钟。取出后放在网架上 彻底放凉。 4. 定型：将完全冷却的蛋糕放入冰箱，冷冻至少30分钟 二、制作巧克力脆皮 1. 融化：将黑巧克力和椰子油放入锅中，用低火慢慢融化，并搅拌均匀。注意温度不要超过60℃，以免油水分离。 2. 降温加料：将融化好的巧克力液静置，冷却至30℃左右（摸起来不烫手），然后加入坚果粒搅拌均匀。 三、组合装饰 1. 将巴斯克蛋糕均匀地切成8块。在每块蛋糕的侧面插入一根木棒。 2. 手持木棒，将蛋糕块浸入温凉的巧克力液中，均匀地裹上巧克力，放在网架上 3. 趁巧克力未完全凝固时，撒上开心果碎，放上一颗碧根果仁，并插上装饰小卡片。 #许小美 #会做饭的男人最帅 #甜品 #梦龙巴斯克 #烘焙
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姗姗的日常9月前
炸裂冰：无糖可乐放模具，后放冰箱冷冻成型后，再放入水中一过即可。我这个应观众要求放了点霜，也好吃的。#声控助眠 #解压声控 #解压 #极度舒适 #解压视频
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H先森零食日记2年前
片尾的商品弹窗左滑就是三角巧克力的链接哈，天热易化收到先放冰箱凝固~#三角巧克力#黑巧克力#巧克力控
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SuBinuR美食日记1周前
好吃的巧克力蛋糕做好了#真实生活分享计划 #做蛋糕 #美食 #巧克力蛋糕 #美食视频
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姗姗的日常9月前
麻烦冰片片，青甘普洱倒盒子，放冰箱冷冻，表层结冰就捣碎，多捣几层后，捞出，放入模具，放冰箱冷冻即可。#声控助眠 #解压 #解压声控 #超级解压 #嘎嘣脆
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小宠制菓官方号4天前
小宠小猪佩奇巧克力蛋糕🍫正式上线！揪一位巧克力品尝哦～浓郁醇厚！无法拒绝！#长春 #巧克力蛋糕 #小猪佩奇 #巧克力 #烘焙人的日常
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sunshine🌻2月前
#每日分享 #上热门🔥上热门 #烘焙 脏脏包
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小牛快跑&法念3月前
#榛子巴布卡：甄选黑巧克力、香烤榛子 与肉桂，三种顶级食材碰撞出层次丰富的奢 享滋味 2.匠心手工制作：手工编织成型 3.三重风味交响：外皮的酥脆、内里的绵软 、巧克力馅的浓滑以及核桃碎的香脆。巧克 力的甜腻被肉桂的温暖巧妙中和，层次丰 富，回味无穷
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怩窈-烘培记6月前
坚果巧克力司康，外酥，内里松软奶香，加上巧克和坚果的点缀，口感很丰富。有手就会做的一道点心#创作灵感 #在家做美食 #࿆࿆抖音美食创作者 #烤箱简单点心做法 #抖音美食创作人
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大槐树生活超市电视塔店1月前
#童年记忆小零食 #运气爆棚
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可诺妈妈👩哇噻1周前
自制的可可巧克力吐司也太软了吧，像咬了一口云朵☁️ ，放了多多的巧克力豆，掰开全是浓郁的巧克力香气，出炉直接被全家抢光！巧克力脑袋闭眼冲，好吃到跺脚！最后不得不夸夸我8年前300买的美的烤箱和20来块钱买的吐司盒，跟着我搬了几次家，那么多年真的是出了不少力……#可可巧克力吐司 #云朵吐司 #自制吐司 #巧克力脑袋狂喜 #烘焙日常分享
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@橙子3周前
巧克力棉花糖 只需要三种材料就可以做，QQ弹弹又有空气感，口感是慕斯绵密的口感~ 别担心做坏，只要重新融化调整，干了加牛奶，湿了加吉利丁片，再次打发就可以 #棉花糖 #巧克力控 #甜品治愈一切 #居家美食教程 @抖音福利小助手 @DOU+小助手
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桃子麻米3周前
减脂期的快乐—无油无糖香蕉燕麦黑巧克脆！#减脂零食 #香蕉燕麦饼干 #低卡甜品 #无糖烘焙
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超爱巧克力1周前
一次成功！感谢网友配方！ #巧克力 #甜品 #蛋糕 #教程 #吃货
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钱哆哆爱生活4天前
#小妙招大作用
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山谷1月前
巧克力圣诞树🎄#vlog日常 #新吃法 #生活碎片 #圣诞 #抖音二创激励计划
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三餐有温度1周前
家里烤箱都接灰了吧 拿出来给孩子做一个暄软细腻又好吃的 巧克
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小米粒喂食记7月前
宝贝最爱的梦龙脆皮巧克力蛋糕盒子，口感丰富，不会甜腻 一盒子不一会儿就给她吃光了😂 #美食#烘焙#蛋糕盒子 #美食教程
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忧凡诗杰（行走烘焙旅途的职人）6月前
几句是非，也无法将我的热情冷却#手艺人在抖音#每日分享 #烘焙 #巧克力#治愈系 #七里香
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勤劳的大冉啦5天前
牛马打工人周五3h大战厨房！ 这个迪拜巧克力贝果🥯谁学会谁是这个👍！ #热门 #烘焙 #烘焙人的日常 #抖音美食创作者 #下班后的日常
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希范5月前
不用开火，不用吉利丁，不用烤箱，只需要两样食材就了复刻某利来58元的冰山熔岩，邪修又快又省钱！！！#懒人版巧克力冰山熔岩 #懒人甜品#巧克力 #邪修做饭有多简单 #抖音美食推荐官
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温安文1月前
德芙巧克力搭配蓝莓好好吃啊#蓝莓巧克 #德芙蓝莓巧克力 #快来一起尝个鲜 #巧克力嘎嘣脆
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梅子创意烘焙5年前
冰块的制作方法：16克吉利丁片放入120克雪碧中泡软，小火加热融化后冰箱冷冻成型，取出切块！是不是很简单#蛋糕
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