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生活巧点子
3周前
#生活小妙招
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伴读时光
6月前
#每日学习打卡 #涨知识 为什么煮熟的鸡蛋放在凉水中泡泡,就容易剥去蛋壳? 刚煮熟的鸡蛋蛋壳很难剥掉,即使剥开,鸡蛋也不完整了。但是,只要趁热把它放入凉水中浸泡一下,再剥蛋壳就非常容易了。这是为什么呢? 原来,这与热胀冷缩的原理有关。不同物体热胀冷缩的程度不同,鸡蛋从外向内外依次为蛋壳、蛋白和蛋黄,这3部分膨胀和收缩的程度都不同。当你把煮熟的鸡蛋立刻放入冷水中浸泡时,由于蛋白受冷后体积收缩的程度大,而蛋壳受冷后体积收缩的程度小,这样在蛋白和蛋壳之间就出现了较大的空隙,使得蛋白与蛋壳分离,于是剥起来就会很容易了。#每天都要加油鸭
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‘_砂漏。
3年前
#有趣科学小实验 欢迎大家评论区留言讨论为什么加入盐的冷水里鸡蛋就漂起来了呢
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奇妙动画百科
4天前
为什么煮鸡蛋冷水泡过更容易剥壳呢#少儿科普#儿童益智
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为sir
3月前
为什么煮鸡蛋时,蛋壳总粘在蛋白上? #科普 #冷知识 #强烈推荐 #知识创作人 #十万个为什么 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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重庆科协
1周前
为什么煮熟的鸡蛋放入冷水后更容易剥壳 #科普一下 #吃鸡蛋
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西南少儿百科
5天前
小朋友,为什么煮熟的鸡蛋,蛋黄会从中间跑到一边呀?
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眉山餐饮小王哥
1月前
餐饮店后厨的秘密#餐饮 #餐饮干货 #餐饮知识#厨房知识 #美食教程
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民以食为天
5月前
#关注我每天坚持分享知识
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twins.estet
2天前
当早餐看起来比实际更贵的时候 🥒🥚 把鸡蛋煮熟后,放进月饼模具里,用重物轻轻压住, 在冷却的过程中鸡蛋会定型,形状变得更精致。 等待的同时,用削皮刀把黄瓜削成薄片, 轻轻摆成柔软的波浪形, 普通的鸡蛋瞬间变成一片优雅的“叶子”。 在盘子上画一圈酱油、意大利香草和橄榄油, 再把所有元素细心摆放好, 最普通的食材,也能做出像高级餐厅一样的早餐 ✨ 💬 你觉得这种在家也能轻松完成的精致早餐怎么样? #精致早餐 #早餐灵感 #摆盘美学 #居家小妙招
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酒心丸子🍡
3天前
带你走进制作美食技巧#烹饪技巧 #美食技巧 #做饭小技巧 #一般人不告诉他 #省流侠上热门
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宝儿爱知识
1周前
#少儿科普动画 #创作者中心 #创作灵感 #儿童科普小知识
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琦琦1
2月前
熟蛋泡冷水会吸含菌水至其易变质,忌冷水冷却和久存 #在拍一种很新的vlog #口播#生活小妙招 #抖音涨粉 #经验分享
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新厨房
3天前
#爱生活爱美食 #热门 #喜欢关注 我#
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米仓的仓鼠
3周前
#鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋 #美食教程 #美食分享 #美食趣胃计划 揭秘!为什么我们家的溏心蛋永远流心?因为每个蛋都有“身份证”,煮多少秒我们有严格规定,就为这一口治愈。
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XeREN好物分享
2月前
#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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小太阳看剧
2周前
#冷知识科普
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广东客家人三姐
3天前
#客家话 #客家人 #广东 #生活小妙招 #老祖宗的智慧
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家常小厨神
2天前
#每天分享各种美食#年夜饭美食
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小白楊
3天前
#抖音美食#美食@愛生活,愛美食
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南和金潭生活广场
4周前
欢迎收看金潭鸡腿饭制作的一天~@DOU+小助手 #上热门
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爱吃面的利哥
1周前
#美食 #家常菜 #美食教程 #美食分享 #鸡蛋
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米长厨有话说
1月前
#美食教程 #美食制作分享 #教做菜 小妙招#简单家常
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黄加贝科普
1月前
#鸡蛋粘壳 #鸡蛋 #鸡蛋做法
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老马爱美食
1月前
#抖音美食创作者 #抖音美食教程 #教你做美食 #美食教程 #皮蛋
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阿改的日常生活
3周前
#美食教程 #美食趣胃计划
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阿哥教做菜
5月前
煮鸡蛋技巧#做饭小技巧 #美食教程 #鸡蛋
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古丽美食921🍔🍟🍕
3周前
我的厨房日记,爱生活爱美食,好吃停不下来
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生活小妙招
2月前
生活小妙招#小妙招大作用 #生活小技巧学会你就捡到宝了 #日常生活小妙招 #生活小妙招每日更新
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吃了么?
6天前
#家常菜 #美食教程 #鸡蛋的神仙吃法
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丷白茶浊酒
4周前
告别抠蛋白!这个煮鸡蛋的反常识操作,懒人必学
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硕士瑞谈
9月前
告诉你几个生活冷知识 #冷知识 #涨知识 #内容启发搜索
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何老师讲控糖
3天前
99%的人竟然都不会煮鸡蛋! 这样吃鸡蛋原来根本没有营养!#鸡蛋 #营养 #科普 #健康 #饮食
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威威.
1周前
五香茶叶蛋#美食教程 #分享家乡美食 #抖音美食教程
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伊伊奶奶~爱做饭
3月前
早餐来点茶叶蛋吧#茶叶蛋 #茶叶蛋卤料包 #五香茶叶蛋
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胡涂涂爱生活
4周前
鸡蛋洗净,冷水下锅,不用小心的掐着时间算——大火煮开后捞起来看看,要是蛋壳表面的水分瞬间干透,按老妈的话讲就是“蛋收汗”了,就可以捞出来,把蛋壳轻轻敲出裂纹。 重新加水,加入香料,老妈煮茶叶蛋向来只放盐,茶叶,花椒,和桂皮。放一把没人喝的陈茶,再丢颗八角,怕调料粘在蛋壳上,我用纱布把香料包起来扎紧,中火煮开转小火慢熬,熬上约半个小时,等鸡蛋染上漂亮的茶色就关火,茶叶蛋的重点在浸泡,泡上一整晚,香味就钻透了!#美食 #鸡蛋的神仙吃法 #农村生活
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科学有意思
3月前
为什么煮熟的鸡蛋,泡会冷水,壳就特别好剥呀?#原创视频 #科普一下 #十万个为什么
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吃饱了再饿
1月前
#创作灵感 你们说能有1000赞吗?#鸡蛋羹 #蒸蛋
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杰哥~家庭健康管理
2天前
完美煮饭诀窍,我不允许我的粉丝不知道哦#营养#鸡蛋#鸡蛋怎么煮 #蛋白质
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洁宝美食记
5天前
#虎皮鸡蛋 #美食#美食教程#家常菜
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最新发布时间:2026-01-27 07:13
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