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方心的生活日记
6月前
铜锣烧 平底锅甜品,在家几分钟复刻日式铜锣烧!鸡蛋+面粉就搞定,松软到回弹~ 不用揉面不发酵,煎至金黄夹上豆沙,甜糯不腻比便利店还香!手残党也能一次成功,早餐吃这个太幸福啦#铜锣烧 #家庭烘焙 #烘焙新手 #夏日甜品
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蔡成的菜
6月前
适合烘焙新手的舒芙蕾教程,完美复刻duang质感 #甜品 #舒芙蕾 #烘焙 #美食
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叶葉頁
3月前
清凉巨上头🧼冰吸薄巧脆皮毛巾卷❗️免烤箱 今天做了浓郁清凉的冰吸薄巧脆皮毛巾卷,多重口感,一口下去超满足的~ 🛒食材: 千层皮部分:鸡蛋3颗 |白砂糖35g |玉米油35g|低筋面粉100g |可可粉10g|牛奶320g 奶油部分:淡奶油400g| 白砂糖20g| 薄荷糖浆20g |蓝色食用色素适量 脆皮部分:黑巧130g |椰子油40g|瓜子适量 #毛巾卷 #薄荷脑袋 #免烤箱甜品 #抖音美食创作人
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Sumsum Cooking
6月前
#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 日本甜品大师小嶋老师的迷迭香冰曲奇#家庭烘焙 #在家做美食
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悠悠妈的日常
8月前
纸杯蛋糕🧁 好看又好吃的纸杯蛋糕给陈大悠安排上! 六一儿童节也快到了 快来安排上这个哄娃神器😋 纸杯蛋糕(可以做16个) 玉米油40克 牛奶58克 低筋面粉80克 砂糖55克 鸡蛋5个 平炉130° 30分钟转150° 20分钟#纸杯蛋糕 #儿童节蛋糕 #烤箱美食 #烤箱甜品
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茶饮烘焙日记
2年前
手指饼干是提拉米苏的必备灵魂 材料:鸡蛋3个 蛋清、蛋黄分离 蛋清放入冰箱冷冻十几分钟出现冰碴时再打发,蛋黄隔热水打发 白砂糖85g 低筋面粉/蛋糕预拌粉80g 玉米淀粉6g #甜品 #摆摊 #甜品治愈一切 #提拉米苏 #抖音美食推荐官
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妮妮的料理时间
9月前
Tea time🥞🍡动漫黄油松饼·三色团子 🥞材料: 低筋面粉200g 泡打粉8g 白砂糖45g 鸡蛋2个 牛奶160g 玉米油20g 🍡三色团子: 糯米粉100g 牛奶80g 白砂糖18g 草莓的少许 抹茶粉少许 #抖音美食推荐官 #动漫美食 #治愈系美食 #春日好食光 #甜品治愈一切
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妮妮的料理时间
6月前
Shu Frei🥞🍃焦糖奶油舒芙蕾·抹茶舒芙蕾 🥞材料: 鸡蛋4个 牛奶40g 低筋面粉55g 泡打粉3g 蛋白4个 白砂糖45g #夏天的味道 #好好吃饭大赛 #清新风也是刮到美食届了 #青年创作者成长计划 #舒芙蕾
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阮迷糊
7月前
免烤箱🔥巧克力波浪千层🍫3层口感暴击 一口平底锅就能搞定的千层蛋糕,做成了波浪的造成! 2种口味的奶油搭配千层吃起来完全不腻,真的好吃哭了! 🍫材料 千层皮:鸡蛋3个/砂糖20g/玉米油30g/可可粉10g/低筋面粉100g/牛奶320g 黑巧奶油:淡奶油170g/砂糖8g/黑巧克力干纳许60g 白巧奶油:淡奶油170g/砂糖8g/百巧克力干纳许60g #千层蛋糕 #巧克力千层蛋糕 #千层 #免烤箱甜品 #免烤箱
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猫猫爱美食
7月前
淡奶油戚风蛋糕🍰,口感绵密超好吃😋! 🍬材料准备🍬 淡奶油135克、低筋面粉65克、鸡蛋3个、细砂糖35克 🌟详细做法🌟 1️⃣把淡奶油倒入碗中,加入低筋面粉,搅拌均匀,直到看不见干粉的颗粒 2️⃣加入3个蛋黄搅拌均匀,直到具有流动性的状态 3️⃣拿出另一个碗,倒入3个蛋清 4️⃣加入细砂糖,打发的大弯钩的形状就可以了(打发的太硬,蛋糕会开裂) 5️⃣白蛋白霜分两次加到蛋黄糊里,搅拌均匀 6️⃣倒入6寸模具中(如果是活底模具,需要在底部包上一层锡纸,防止水浴法烘烤的时候底部进水) 8️⃣接着将烤盘中加入1厘米高的温水(大概30~40度) 9️⃣放进预热好的烤箱,先用130度的低温烘烤50分钟,让蛋糕慢慢膨胀并且结皮 1️⃣0️⃣然后再转160度烤10分钟左右,让蛋糕上色 1️⃣1️⃣等蛋糕变成焦黄色就可以出炉了 #美食教程 #戚风蛋糕 #家庭烘焙 #甜品 #家庭自制蛋糕
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妮妮的料理时间
10月前
Cheese pie 🍃春日梦幻青提芝士派 🍃材料: 黄油60g 糖粉40g 鸡蛋液25g 低筋面粉100g 🍃芝士馅: 奶油奶酪200g 白砂糖35g 鸡蛋1个 玉米淀粉6g 淡奶油80g #把春天装进蛋糕里 #来一口甜品味的春天吧 #抖音美食推荐官 #春日好食光 #青提
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荔枝超幸运
4月前
分享一个我心目中最好吃的泡芙方子‼️ 冰激淋口感🍃冰冰凉凉巨好吃‼️ 📝食材 卡仕达酱:鸡蛋3颗 细砂糖10g 玉米淀粉25g 牛奶280g 黄油20g 泡芙体:黄油70g 牛奶140g 细砂糖10g 盐1g 低筋面粉80g 鸡蛋3颗 奶油:淡奶油200g 卡仕达酱全部#美食 #甜品美食 #下午茶 #烘焙 #强烈推荐
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为为的为
2月前
免烤箱‼️平底锅冰淇淋舒芙蕾🔥超松软 ☁️口感松软绵密~像吃了一口云朵一样~冰火两重天啊‼️ [太阳]配方: 蛋黄2颗 低筋面粉30g 牛奶30g 泡打粉1g ~~~~~ 蛋白2颗 柠檬汁1g 玉米淀粉5g白砂糖30g 👄喷点玉米油 1勺清水 #舒芙蕾 #甜品治愈一切 #平底锅甜品 #冬天吃冰淇淋 #青年创作者成长计划
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Summer
2月前
巧克力奶冻蛋糕🍫丝滑浓郁 丝滑浓郁~一口沦陷~这一口谁能抗的住 ▪️巧克力蛋糕胚 玉米油 50g|牛奶 65g|低筋面粉 55g|可可粉 15g|鸡蛋 5颗|柠檬汁 5g|细砂糖 60g ▪️巧克力奶油 淡奶油 300g|糖粉 30g|巧克力甘纳许 100g ▪️巧克力奶冻 牛奶 120g|淡奶油 30g|可可粉 5g|黑巧 30g|吉利丁片 8g #我的烘焙日常 #吃了甜品会开心 #巧克力蛋糕 #甜品治愈一切
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龙葵
6月前
✨蓬松到像在吃云朵!0失败来了~ 一口咬下去duangduang的超治愈 低卡又好吃 新手也能轻松拿捏! 快@你的饭搭子做给你吃~ #云朵蛋糕 #甜品教程 #低卡甜品 #烘焙日常 #治愈系美食
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芙芙加油
6月前
好吃的古早蛋糕在家就能做哦#蛋糕#家庭烘焙#古早蛋糕#新手蛋糕
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汤圆妈妈的小厨房
7月前
巧克力熔岩蛋糕🌋 冰火两重天 !一次成功❗️ 造型简单 手残党也能做 就是蛋糕胚叠叠乐 零技巧 🥣材料 🎂蛋糕胚:玉米油50g,可可粉10,牛奶50g,低粉45g,鸡蛋5颗,糖50g 抹面:淡奶油 250g ,糖15g 甘纳许:淡奶油50g,黑巧50g 快来试试吧~等你的作业哟 #烘焙人的日常 #火山蛋糕 #巧克力蛋糕 #自制甜品 #家庭烘焙美食制作
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荔枝超幸运
4月前
分享一个我心目中最好吃的泡芙方子‼️ 冰激淋口感🍃冰冰凉凉巨好吃‼️ 📝食材 卡仕达酱:鸡蛋3颗 细砂糖10g 玉米淀粉25g 牛奶280g 黄油20g 泡芙体:黄油70g 牛奶140g 细砂糖10g 盐1g 低筋面粉80g 鸡蛋3颗 奶油:淡奶油200g 卡仕达酱全部#甜品美食 #美食 #烘焙 #下午茶
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安娜的烘焙日记
7月前
00后自学烘焙|6寸戚风蛋糕~一次成功!蓬松柔软得像云朵C,入口即化!烘焙小白也能轻松拿捏🍰 📋材料清单(6寸配方):鸡蛋3个|低筋面粉50g|牛奶40g |玉米油30g |细砂糖40g|柠檬汁/白醋 几滴(去腥) 🔥关键步骤:1️⃣ 蛋白打发到小尖角(硬性发泡!这是蓬松的关键~)2️⃣ 蛋黄糊Z字搅拌(不起筋!)3️⃣ 烤箱提前预热,140度烤50分钟(记得震出热气后倒扣晾凉!) ⏰零失败小贴士:✅所有工具必须无水无油!✅烤完马上倒扣晾凉,不然容易塌腰~✅怕开裂可以表面盖锡纸~ 成品真的惊艳到我了!!下午茶搭水果都绝配!🍓早餐配咖啡☕️ #甜品美食 #家庭烘焙 #家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #甜品
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颜小安的烘培日记
7月前
《自学烘焙Day19 》超级蓬松,奶香浓郁的牛奶软蛋糕~ 牛奶软蛋糕6寸🍰 低筋面粉40g 玉米淀粉(面粉里10g,蛋白里5g) 牛奶40g 淡奶油45g 盐1g 鸡蛋3个(小的4个) 柠檬汁2g 白糖35g 上下火150度,中下层,先烤15分钟,拿出来划两下,继续烤35分钟,总共烤50分钟 #抖音美食创作人 #牛奶软蛋糕 #在家做美食 #烘焙人的日常 #跟着抖音做美食
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秋秋的小厨房
5月前
超适合新手小白的蜂蜜凹蛋糕🍯#下午茶甜品 #美食治愈心情 #烘焙 #甜品美食 #抖音美食创作人
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鸽子学做饭
6月前
免烤箱!搅一搅就可以搞定的奶油松饼平底锅就可以搞定的下午茶 #在家做美食 #跟着抖音学做菜 #甜品 #松饼 #家庭烘焙
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珵宝饭搭子
1周前
#上热门 #宝宝辅食蛋糕 #舒芙蕾蛋糕 #宝宝下午茶点心 #甜品 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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方心的生活日记
10月前
椰香天使蛋糕卷 做虎皮蛋糕卷剩下的蛋清有用处啦,就做这个椰香天使卷吧!不仅好看,而且还非常好吃。宣软的蛋糕胚中还有淡淡的椰香味,巨巨巨好吃!#天使蛋糕卷 #瑞士卷 #蛋糕卷
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一口食光
3月前
免烤箱❗抹茶奶冻千层蛋糕|浓郁好吃超成功~ 平底锅就能做的抹茶千层蛋糕,搭配抹茶奶冻口味口感真的好丰富~ 材料: 鸡蛋4个 牛奶360g 玉米油30g 低筋面粉140g 抹茶粉12g白砂糖35g 抹茶奶冻:牛奶60g 淡奶油40g 抹茶粉2g 白砂糖6g 吉利丁5g 夹心&抹面:淡奶油600g 白砂糖45g #抹茶控 #抖音美食创作人 #免烤箱甜品 #千层蛋糕 #烘焙教程
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一粒大米
8月前
#甜品教程 #创作者中心 #创作灵感 #芋泥 #蛋糕 芋泥奶冻斑斓蛋糕 这搭配谁不迷糊呀~
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杰儿美食
11月前
给妹妹做了3箱甜品寄过去,让她过过甜食瘾
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YOYO的菜单
3天前
用家里的鸡蛋就能做的蓝莓舒芙蕾蛋糕,无油无添加,口感柔软的像云朵,超级好吃#在家做蛋糕 #家庭烘焙 #舒芙蕾蛋糕 #自制宝宝零食 #宝宝爱吃
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洋宝辅食记~
5天前
10M+ 只用两颗鸡蛋就能做出松软好吃的舒芙蕾蛋糕 无油无糖 像云朵一样蓬松柔软 入口即化 点缀上宝宝爱吃的水果 宝宝真是太喜欢啦!#宝宝辅食 #舒芙蕾蛋糕 #甜品 #自制蛋糕 #充能小事叫吃饭
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小坛的烘焙日记
7月前
🍫冰感奥利奥抱抱卷❗️一口解暑三重暴击🍪 38°C靠它续命!在家复刻爆款冰卷!巨简单!巧克力奥利奥冰抱抱卷🍫,颜值味道双在线! 巧克力奥利奥抱抱卷🍪 蛋糕胚: 鸡蛋5个(60-70g之间) 细砂糖60g 可可粉15g 低筋面粉60g玉米油45g 牛奶65g 柠檬汁适量 奶油夹心:淡奶油220g 细砂糖15g 奥利奥碎适量 🌟重点来喽!!!🌟 1️⃣蛋糕卷柔软不裂秘诀 出炉立刻盖油纸倒扣!趁温热卷定型! 2️⃣冰奶油馅超稳配方 奶油需冷藏24小时!打发前盆+打蛋头冷冻10钟 3️⃣灵魂脆奥奥防潮技巧 拌入奶油!现做现拌!放久变渣! #下午茶甜品 #夏日美食我来探 #巧克力抱抱卷 #奥利奥蛋糕 #甜品教程 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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网友薯条
6月前
冰淇淋口感💛入口即化~轻乳酪芝士蛋糕🍰 做法巨简单 只要掌握这几点细节 冷藏一晚后效果更佳 吃起来就跟软绵绵的冰淇淋一样 - 🌟所需材料 奶油奶酪150g丨黄油30g 丨牛奶90g 丨低筋面粉15g 丨玉米淀粉15g 丨鸡蛋4个丨蛋清4个丨白砂糖60g 丨柠檬汁3g #在家做蛋糕 #轻乳酪蛋糕 #芝士蛋糕 #我的烘焙日常 #吃了甜食会开心
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咖啡不加糖
8月前
🔥冰乳酪蛋糕❗️甜而不腻🔥做法超简单✨️简单美味✨️治愈加倍❗️ 材料: 鸡蛋:3个 玉米油:35克 牛奶:40克 低筋面粉:55克 柠檬汁:适量 细砂糖:35克 夹心 奶油奶酪:60克 酸奶:75克 淡奶油:100克 细砂糖:7克#宝妈推荐 #烘焙 #烘焙人的日常 #早餐吃什么 #甜品美食
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香草山的蝴蝶
3月前
🍓草莓奶冻布丁船🍮,草莓松饼🥞 🍓草莓奶冻 草莓牛奶150g|淡奶油70g|砂糖10g|吉利丁8g 🥞松饼 鸡蛋3个|牛奶30g|玉米油10g|砂糖20g|低筋面粉100g|泡打粉5g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #下午茶 #草莓布丁 #松饼
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是太阳啊
7月前
巧克力奥利奥蛋糕🍫谁懂这一口的好吃程度! 配方在下面👇 鸡蛋4颗 可可粉8g 玉米油40g 牛奶45g 白砂糖40g 低筋面粉40g 淡奶油350g 白砂糖20g 奥利奥碎25g #奥利奥蛋糕 #抖音美食创作人 #谁懂这一口的好吃程度 #甜品治愈一切 #蛋糕
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妮妮的料理时间
9月前
Chocolate cake🍃🍌🍫梦幻巧克力香蕉可丽卷 🍫材料: 巧克力蛋糕胚: 鸡蛋3个 | 玉米油35g | 牛奶45g | 低筋面粉45g 可可粉5g | 白砂糖35g 🍫可丽卷: 鸡蛋1个 | 糖17g | 玉米油10g | 低筋面粉40g 可可粉4g | 牛奶 100g 🍃抹茶奶油:过滤抹茶酸奶60g | 淡奶油150g | 白砂糖15g | 抹茶粉3g 🍫巧克力奶油:过滤酸奶300g | 淡奶油600g | 白砂糖55g | 可可粉10g 🍫蛋糕胚烘烤:烤箱上下火170℃烤40分钟左右 #抖音美食推荐官#治愈系甜品 #美拉德 #吾岛希腊酸奶 #自有工厂
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咪咪小王
5月前
巧克力梦龙卷 -蛋糕胚: 鸡蛋5颗 牛奶50g 玉米油50g 低筋面粉50g 可可粉15g 细砂糖55g -可可奶油: 奶油200g 可可粉15g 细砂糖20g -巧克力梦龙淋面: 巧克力200g 椰子油50g 坚果碎50g #烘焙 #梦龙卷 #甜品 #巧克力
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Anna的烘焙厨房
8月前
「芋泥奶冻菠萝包」口感冰冰凉凉嫩滑Q弹,奶香浓郁❗️ 材料如下: 面包部分: 高筋面粉250g 细砂糖25g 奶粉15g 盐3g 耐高糖鲜酵母8g 冰牛奶140g 鸡蛋1个 无盐黄油20g 酥皮部分: 无盐黄油60g 糖粉35g全蛋液30g 低筋面粉110g奶粉15g 奶冻部分: 淡奶油180g 牛奶240g 细砂糖30g 吉利丁片10g 芋泥馅: 芋头300g细砂糖20g紫薯粉2g 淡奶油60g 炼乳15g #面包🍞 #美食vlog #超好吃 #抖音美食创作者 #网红甜品
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zeilapi
1周前
山姆同款香蕉可丽饼,不需要烤箱的小甜品,这次的可丽饼皮柔韧Q弹,拿来做班戟、千层也都是极好的~ 成品9个 可丽饼(16cm奶锅): 鸡蛋1个(50g) 蛋黄1个 糖25g 盐1g 低筋粉50g 牛奶160g 融化黄油15g 巧克力甘纳许: 黑巧30g 淡奶油30g 奶油: 淡奶油250g 细砂糖12g #美食教程 #香蕉可丽饼 #山姆同款 #千层蛋糕 #甜品治愈一切
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九妈烘焙时间
6月前
不加一滴油的酸奶蛋糕‼️有着轻乳酪蛋糕的口感,制作简单、清爽不腻无负担✅ 配方 鸡蛋3个 低筋面粉35克 玉米淀粉10克 糖40克 柠檬汁3克 无糖酸奶240克 #酸奶蛋糕 #无油蛋糕 #低卡甜品 #家庭烘焙 #蛋糕
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一口食光
2月前
巧克力控🍫小熊巧克力熔岩蛋糕,巨浓郁丝滑~ 鸡蛋5个 热水50g 玉米油50g 低筋面粉50g 可可粉12g 白砂糖50g 柠檬汁适量 巧克力熔岩:黑巧70g 淡奶油100g 黄油10g #巧克力控 #甜品 #巧克力#谁懂这一口的好吃程度 #烘焙教程
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阿P的美食日记
1年前
抹茶奶油舒芙蕾:棉花糖般的口感,超简单的下午茶 平底锅就能做,超级nice 准备食材:鸡蛋| 低筋面粉| 酸奶|奶油|抹茶粉|白糖|白醋 #下午茶甜品 #舒芙蕾 #烘焙新手 #治愈系美食
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🥔馬鈴薯薯
6月前
真的只要「微波炉」的懒人甜点‼️ / 懶人就是連食材都很簡單⇣🤓 蛋/一顆 糖/5g 低筋麵粉/45g 牛奶/100ml(分次加入) ⏱️微波爐600w 1分20秒 (我的微波爐歪歪的 你們做出來應該更漂亮🤩) #美食制作分享 #懒人甜点 #自制甜品 #甜点 #毛巾卷
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柒柒的小厨房
1月前
烘焙|冰乳酪戚风蛋糕 奶香浓郁的冰乳酪戚风蛋糕,松软的戚风蛋糕搭配乳酪酱,实在太好吃了,馋哭隔壁家小孩! 🍰冰乳酪戚风 六寸配方: 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 鸡蛋三个 糖35g 🧁乳酪酱: 奶油奶酪105g 糖20g 奶粉22g 牛奶15g 奶粉适量#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #青年创作者成长计划 #戚风蛋糕
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喜多多麻麻呀
5月前
芋泥雪域小贝 |奶呼呼的,三重口感。 松软的小蛋糕搭配香甜的芋泥和冰冰凉凉的冰乳酪酱,一口下去三重口感,也太好吃了( 蛋糕胚: 鸡蛋5颗 玉米油 40克 牛奶60克 低筋面粉 60克 细砂糖40克 柠檬汁少许 芋泥: 香芊 200克 细砂糖 15克 紫薯粉2克 淡奶油 30克 椰浆50克 奶油 200ml#甜品 #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #抖音美食创作者 #芋泥控
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辰辰妈美食
3天前
不用烤箱,只要有平底锅就能做好吃的舒芙蕾蛋糕,口感松软绵密 真的超好吃#美食教程 #宝宝辅食 #宝宝爱吃 #舒芙蕾蛋糕 #蛋糕
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ʚ小时静ɞ
7月前
夏日小甜品——酸奶蛋糕🍰 适合夏日的小甜甜 酸奶做的小蛋糕冰冰凉凉绵绵密密~ 食材: 酸奶100g🥛 两个鸡蛋🥚 30g低筋面粉 10g玉米淀粉 #烘焙人的日常 #酸奶蛋糕 #自制蛋糕 #甜品美食 #宝宝辅食
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甜度缺失了
1周前
蛋糕蛋挞 | 也是没想到这两个居然组合在一起了 最怕一个吃货脑袋灵机一动,看着冰箱里剩的蛋挞皮,突然想试试把蛋糕糊倒在里面烤是什么味道呢~ 「蛋糕糊」 鸡蛋(60g/个) 3个 牛奶 45g 玉米油 30g 细砂糖 35g 低筋面粉 53g 香草精 几滴 「做法」 1 蛋黄蛋清分离,蛋清里面不能有一点蛋黄,会影响打发(我的鸡蛋比较小45g/个,所以我放了4个); 2 牛奶和玉米油搅拌乳化; 3 加入过筛低筋面粉,搅拌至无干粉; 4 加入蛋黄搅拌顺滑即可,不要过度搅拌,以免面粉上筋,可以加入几滴香草精,蛋糕会更香也可以去蛋腥味; 5 蛋清可提前冷冻一下(不要冻成冰块)或者加入几滴柠檬汁或者白醋,有助于打发,我这边天气冷鸡蛋本身等于冷藏状态下就没有冻,没有柠檬汁就都没放直接打的; 6 细砂糖分3次加入到蛋清里,打发至干性发泡,装入裱花袋里; 7 烤箱提前125度预热,蛋糕糊挤入蛋挞皮里8分满,多的我挤到纸杯里了,一起是8个大蛋挞皮+6个纸杯蛋糕; 8 烤箱中下层125度25分钟,再转140度25分钟即可; ⚠️备注:烤出来的蛋挞皮起酥感觉不是很好,我个人觉得可能是温度比较低导致起酥没那么好,可以试试先把蛋挞皮高温烤几分钟,再加入蛋糕糊烤(但我没试验过) 🎶 Dream (Dream)-春野 #动手自己做美食仪式感满满 #生活碎片 #在家做美食 #抖音美食创作者 #烘焙新手 @DOU+小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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清北园的下午茶点
1周前
慵懒下午,被这款水果毛巾卷治愈了✨ 🍰 材料在这: 牛奶 250毫升 低筋面粉 100克 鸡蛋 3枚 黄油 24克 淡奶油 250克 蓝莓 & 芒果(爱吃就多放!) 柔软饼皮裹着轻盈奶油,夹着大颗蓝莓和香甜芒果🥭 每一口都是甜蜜暴击,自制简单又治愈~ #甜品教程 #水果毛巾卷 #下午茶时光 #自制甜品 #治愈系美食
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80元烤箱之旅
7月前
烘焙小白第四期手指饼干,两个鸡蛋即可搞定,酥脆可口,非常适合空口吃的小零食 配方 鸡蛋2个 糖20克 低筋面粉50克 玉米淀粉5克 #下午茶甜品 #烘焙新手 #手指饼干 #抖音小助手我要上热门 #十亿流量扶持计划
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妮妮的料理时间
10月前
Strawberry cake🍓草莓雪顶蛋糕·美味热茶 🍓材料: 鸡蛋3个 白砂糖50g 低筋面粉80g 玉米油30g 牛奶30g 🍓装饰:浓稠酸奶 #抖音美食推荐官 #治愈系美食 #一口吃掉春天 #草莓蛋糕#来一口甜品味的春天吧
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小米和麦兜
11月前
做蛋糕其实大差不差,先把玉米油和牛奶混合,筛入低筋面粉混匀,放入蛋黄混匀。蛋清冷冻到有冰碴加入砂糖、柠檬汁打发到需要的状态,蛋白霜和蛋黄糊混合,入炉烘烤,摸透自己烤箱的脾气非常重要!#烘焙 #戚风蛋糕
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Summer
5月前
一口沦陷!梦龙脆皮巧克力蛋糕 外层是梦龙同款脆皮巧克力,里面包裹松软绵密的巧克力蛋糕,浓郁好吃~冷藏后冰冰凉凉的口感超绝!!! ▪巧克力蛋糕胚 玉米油 50g|牛奶 65g|低筋面粉 55g|可可粉 15g|鸡蛋 5颗|柠檬汁 5g|细砂糖 60g ▪巧克力奶油 淡奶油 200g|糖粉 20g|巧克力甘纳许 50g ▪巧克力淋面 椰子油 30g|巧克力 100g|坚果碎 30g #我的烘焙日常 #下午茶甜品 #巧克力蛋糕 #梦龙脆皮蛋糕
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懒鸭食光
7月前
😭不用黄油🍮只用奶酪的提拉米苏冰曲奇 🥐提拉米苏曲奇配方:低筋面粉100克,奶油奶酪50克,糖20克,蛋液15克,可可粉3克 🧀奶酪夹心配方:奶酪50克,奶油70克,咖啡粉1克,糖10克 🍨140度烘烤25分钟#低卡曲奇 #不用黄油的曲奇 #曲奇 #烘焙 #vlog
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又崽汁
5月前
电饭锅蛋糕教程来喽 #在家做蛋糕 #甜品 #自制蛋糕 #烘焙 6个鸡蛋,蛋清蛋白分离,蛋清加入50克白糖和白醋,放冰箱冷冻半小时,60克玉米油,90克牛奶,搅拌到乳化状态,100克低筋面粉,再加入6个蛋黄,搅匀,如果稠了就再加点牛奶,打发蛋清,结合搅拌,蛋糕键
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宋晶
10月前
入口即化的轻乳酪蛋糕 冰淇凌般的口感 配方可做一个六寸的轻乳酪蛋糕 奶油奶酪100g 纯牛奶90g 黄油30g 玉米淀粉15g 低筋面粉15g 蛋黄3个 蛋白3个 细砂糖40g 柠檬汁几滴#抖音美食推荐官 #甜品治愈一切 #美食教程 #烘焙 #治愈系美食
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Shirley@zr
2周前
抹茶蛋糕❗️ 抹茶控的福音来啦✨ 抹茶味超浓郁 快来试试吧🥳 材料:鸡蛋3个 玉米油60克 低筋面粉70克 抹茶粉15克 牛奶80克 白糖35克 烤箱提前预热❗️上下火150度15-20分钟 🔥烤箱140度 70分钟 (水浴法)#甜品治愈一切 #抹茶控 #抹茶蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙教程分享
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呱頗
6月前
零失败!教你在家做法式甜品费南雪! 📝材料: -黄油165g -低筋面粉60g -糖粉120g -杏仁粉110g -蛋清4个 -蜂蜜10g -盐2g -开心果酱10g -香草膏7g -杏仁、开心果仁少许 💡【小tips】 •焦化黄油不糊是关键!用小锅+低火慢慢炒香,闻到榛子味就OK。 •蛋白不用打发,搅匀就好,适合懒人/新手。 •烤完不要着急吃,放凉后吃更香! 出炉那一刻真的香到不行 一口下去是“咔哒”微脆的外壳,紧接着是湿润浓郁的黄油香味。 #在家做美食 #家庭烘焙 #费南雪 #法式甜品
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叶葉頁
8月前
#好好吃饭大赛 复古浪漫🌹玫瑰蔓越莓千层蛋糕 🛒食材 🌹千层皮: 鸡蛋3个 低筋面粉100g 牛奶250g 蔓越莓汁50g 玉米油30g 白砂糖30g 红丝绒液适量 🌹蔓越莓果冻: 蔓越莓汁170g 吉利丁片10g 🌹夹心奶油: 淡奶油400g 玫瑰酱20g 白砂糖15g 🌹外层奶油: 淡奶油150g 白砂糖10g #省饭课代表 #千层蛋糕 #蔓越莓 #甜品治愈一切
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日光倾倾城(努力版)
3天前
#在家做蛋糕 牛奶🥛+低筋面粉+鸡蛋=港荣蒸蛋糕❓只需要三种材料就可以做的蒸蛋糕,健康无油,做法简单,小宝宝放心吃!#自己在家做美食 #蒸蛋糕 #味道好极了你们想吃吗 #甜品烘焙
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豆芽妈妈
10月前
“🔥蛋糕卷不掉皮、不开裂㊙️方分享!5分钟学会私房爆单蛋糕卷❗️”#蛋糕卷 #烘焙教程 #在家做甜品 #好吃到停不下来 @抖音小助手
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想开甜品店的蟹老板
9月前
真的巨巨巨好吃❗️奥利奥冰乳酪司康 简单的司康做法,搅拌搅拌就行,动手做起来吧~ 配方:低筋面粉160g、糖20g、黄油55g、泡打粉4g 牛奶80g、盐0.3g、奥利奥碎25g 夹心:奶酪180g、糖18g、巧克力豆20g #司康 #乳酪司康 #奥利奥 #家用烤箱 #阿莫奇烤箱
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七仔蓝莓酱🫐
4月前
#好好吃饭大赛 桂花乌龙冰乳酪曲奇🔥茶香浓郁超酥软‼️ 配方: ☕️桂花乌龙曲奇:无盐黄油110g、糖粉50g、鸡蛋一个、低筋面粉170g、杏仁粉30g、桂花酱20g(或干桂花3g+蜂蜜10g)、乌龙茶粉6g、盐1g 🌼桂花乌龙冰乳酪:奶油奶酪200g、糖粉30g、淡奶油100g、桂花酱20g、金桂花碎少许 #青年创作者成长计划 #桂花乌龙 #曲奇 #秋季甜品
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清北园的下午茶点
4天前
🥛 鸡蛋奶香,无油蒸蛋糕 不用烤箱,松软到心里! ✨ 材料简单,健康少负担 牛奶145ml + 低筋面粉120g 鸡蛋3枚 + 糖霜50g 搅拌均匀,上锅蒸就好啦~ 🍰 口感绵密,像云朵一样软 无油配方,吃多两块也不怕腻 早餐点心都很🉑️ 💡 蒸出来的蛋糕,湿润不干裂 新手也能一次成功! #蒸蛋糕 #无油烘焙 #健康点心 #自制甜品 #早餐吃什么
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最新发布时间:2026-01-28 05:51
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