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杯杯现萃|泰式奶茶+咸法酪直接抄作业🍹 谁懂啊!好多老板来问我泰式茶怎么泡不苦😭 试了 N 次泡法煮法,不是寡淡没味,就是煮成中药感,浪费茶叶还 emo… 直到我用萃茶机试了一次!直接打开新世界大门✨ 茶汤浓郁到挂杯,还一点不涩,新手闭眼做都不翻车,今天配方无保留分享! 🌴【400ml 泰式奶茶|丝滑到跺脚】 ✅食材:泰式红茶 12g + 熊猫全脂淡奶 100g + 炼奶 20g + 糖浆 10g + 生牛乳 10g(可加) ✅步骤: 红茶直接丢萃茶机按 1 号键,不用盯火太省心! 萃好后隔水降温,茶香锁得牢牢的~ 依次加淡奶、炼奶、糖浆搅匀,奶感不够补生牛乳 加冰摇匀!一口下去丝滑醇厚,茶香直冲天灵盖,完全没有苦涩味,泰式内味儿拿捏了👌 🧀【500ml 泰式咸法酪|分层颜值绝了】 ✅食材:泰式红茶 12g + 老红糖珍珠 80g + 冰块 200g + 芝士乳酪 60g + 牛奶 70g + 鲜蔗糖 5ml ✅步骤: 出品杯先加珍珠和冰块打底 乳酪 + 牛奶 + 蔗糖搅匀 同样用萃茶机萃红茶,直接淋在顶部 分层瞬间美到失语!咸香乳酪 + 浓郁红茶,一点不腻,层次感爆棚💥 以前用传统方法煮茶,浓度全靠猜,新手真的太难了… 没想到萃茶机这么懂泰式茶!按个键就搞定,茶汤浓度稳定到离谱,茶香鲜灵还不涩 这两个配方我喝了很多次,不管是自己家里喝还是门店出品都夸爆 新手宝子直接抄作业,收藏起来慢慢试,泰式茶饮自由这不就来了🌟 #红瓶子茶饮 #杯杯现萃 #现萃茶饮 #泰式奶茶 #泰式咸法酪
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